منفرد ڈونگ وان مارکیٹ

ہم اپنے سفر کے آخری دن ٹوئن کوانگ صوبے کے ڈونگ وان کمیون کے ڈونگ وان بازار پہنچے، طویل سفر سے ہماری ٹانگیں تھک چکی تھیں۔ ہمارے ٹور لیڈر نے ہنوئی واپس آنے سے پہلے ہمیں خریداری کے لیے ایک گھنٹہ دیا۔ پتھریلی سطح مرتفع کی سخت سردی میں، میں نے سوچا کہ ہم بازار میں گھوم پھر کر چلے جائیں، کیونکہ ہم ہنوئی میں اپنی ضرورت کی ہر چیز آسانی سے تلاش کر سکتے ہیں۔ لیکن میں غلط تھا۔ ڈونگ وان مارکیٹ صرف خرید و فروخت کی جگہ نہیں ہے بلکہ پہاڑی علاقوں کے لوگوں کی ایک منفرد ثقافتی جگہ بھی ہے۔

بازار میں، کچھ دکاندار مختلف قسم کے سامان دکھاتے ہیں، جبکہ دوسرے صرف سبزیوں کی ٹوکریاں، ادرک کی ایک بوری، چند تازہ ہلدی کی جڑیں، یا پودینے کے شہد کی چند بوتلیں لاتے ہیں۔ لوگ اپنے خاندانوں سے کسی بھی زرعی مصنوعات کو بازار میں لا سکتے ہیں اور ان کا تبادلہ کر کے پیسے یا مساوی قیمت کی اشیاء لے سکتے ہیں۔ خرید و فروخت کا یہ سادہ اور لچکدار طریقہ پہاڑی علاقوں کے لوگوں کے مخلصانہ اور عاجزانہ طرز زندگی کی عکاسی کرتا ہے۔

ڈونگ وان بازار کافی بڑا ہے، لیکن خریداروں کے گھنے ہجوم کی وجہ سے اس پر جانا آسان نہیں ہے۔ ہجوم کے باوجود بازار پرامن ہے۔ سودے بازی یا بلند و بانگ دلائل کم ہی سننے کو ملتے ہیں۔ پہاڑی علاقوں میں لوگ شاذ و نادر ہی لین دین کرتے ہیں یا ضرورت سے زیادہ سودے بازی کرتے ہیں۔ باہمی معاہدے اور اعتماد کی بنیاد پر تمام لین دین آسانی سے آگے بڑھتے ہیں۔

ڈونگ وان مارکیٹ ہر اتوار کو لگتی ہے۔

بازار میں سامان کا تبادلہ بہت آسان ہے۔ بیچنے والے اپنا سامان لاتے ہیں، صفائی کے ساتھ ترپالوں پر ڈسپلے کرتے ہیں، اور صبر سے گاہکوں کا انتظار کرتے ہیں۔ وہ اونچی آواز میں گاہکوں سے درخواست نہیں کرتے ہیں، لیکن صرف نرم مسکراہٹ پیش کرتے ہیں۔ ان اشیاء کے لیے جن کا نمونہ لیا جا سکتا ہے، بیچنے والے انہیں گاہکوں کو پیش کرنے میں خوش ہوتے ہیں، چاہے وہ خریدیں یا نہ کریں۔ یہ کشادگی ہائی لینڈ مارکیٹ کو اس کی منفرد توجہ دیتی ہے۔

ڈونگ وان میں، پورے خاندانوں کا ہفتہ وار بازار جانا ایک عام رواج ہے۔ خواتین کھانا، مشروبات اور گھریلو اشیاء خریدتی ہیں۔ مرد دوستوں سے ملتے ہیں، مکئی کی شراب پیتے ہیں، بانسری بجاتے ہیں، یا گھر لے جانے کے لیے پالنے والے جانور خریدنے کا انتخاب کرتے ہیں۔ نوجوان مردوں اور عورتوں کے لیے، بازار ایک دوسرے کو جاننے، ایک دوسرے کو جاننے، پیار تلاش کرنے اور پہاڑوں اور جنگلوں کے درمیان خوشی کے بیج بونے کا بھی موقع ہے۔

مقامی کھانوں سے لطف اندوز ہوئے بغیر بازار جانا شرم کی بات ہوگی۔ عام پکوان جیسے تھانگ کو (گھوڑے کے گوشت اور آفل سے بنا سٹو)، ساسیجز، مین مین (مکئی کا دلیہ)، پانچ رنگ کے چپکنے والے چاول، ٹرانگ کم فو (نوڈل سوپ کی ایک قسم)... تقریباً ہر اسٹال پر دستیاب ہیں۔ اس کے علاوہ، تمباکو نوش بھینس کا گوشت، خشک کھجور، مختلف روایتی دوائیں، اور چٹانی سطح مرتفع کے علاقے سے منفرد مصالحے موجود ہیں۔

مارکیٹ کے بالکل آخر میں ایک کمیونٹی کی جگہ ہے جس میں پرندوں کی لڑائی، چھڑی کو دھکیلنا، اور بروکیڈ کپڑوں کی نمائش جیسی سرگرمیاں ہوتی ہیں۔ ٹیکسٹائل کی بہت سی مصنوعات مکمل طور پر ہاتھ سے بنی ہیں، خاص طور پر ہمونگ نسلی گروپ کے روایتی کپڑے۔ کچھ ملبوسات کو لطیف جدید لمس کے ساتھ ڈیزائن کیا گیا ہے جبکہ وہ اب بھی اپنی ثقافتی شناخت کو برقرار رکھتے ہوئے، چاندی کو بنیادی آرائشی عنصر کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔

غیر ملکی سیاح بھی ڈونگ وان مارکیٹ کے ماحول میں اپنے آپ کو غرق کرنا پسند کرتے ہیں۔ جدید زندگی کے درمیان، ہائی لینڈ مارکیٹ انہیں ایک مختلف، مباشرت، اور یادگار تجربہ پیش کرتی ہے۔

بازار میں ایک گھنٹے کے بعد، میرے ہاتھ میں تقریباً بیس چیزیں تھیں، جن میں چٹانی سطح کی خاص چائے، بکواہیٹ تکونی کیک، خشک بیر، کانٹے دار کیک، تازہ سبزیاں اور کالی ہلدی شامل تھیں۔ جیسے ہی قافلہ ڈونگ وان سے روانہ ہوا، بازار کی خوبصورت تصاویر میرے ذہن میں ملک کے شمالی ترین علاقے کے پہاڑی علاقوں کی انسانی گرمجوشی سے بھرپور ثقافتی خصوصیت کے طور پر نقش ہو گئیں۔

ماخذ: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/doc-dao-cho-phien-dong-van-1028551