Tay Thien فیسٹیول میں ہمپ بیکڈ چنگ کیک کو لپیٹنے کا انوکھا تجربہ

Tay Thien فیسٹیول نہ صرف اپنی پختہ رسومات بلکہ اپنی بھرپور ثقافتی اور فنکارانہ سرگرمیوں سے بھی سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ ان میں، ہمپ بیک بن چنگ ریپنگ مقابلہ ایک خاص بات ہے، جس میں بڑی تعداد میں مقامی لوگوں اور سیاحوں کو شرکت کی طرف راغب کیا جاتا ہے۔

Tay Thien فیسٹیول، Tay Thien کے قدرتی آثار کی جگہ (Tam Dao District، Vinh Phuc ) پر منعقد ہونے والا، شمالی مڈلینڈ کے علاقے کے سب سے اہم روایتی تہواروں میں سے ایک ہے۔

نہ صرف اس کی روحانی اہمیت ہے، تائی تھین لینگ تھی ٹائیو کی مادر دیوی کی یاد میں یہ تہوار کمیونٹی کے لیے بہت سی منفرد ثقافتی سرگرمیوں کے ذریعے روایات کا جائزہ لینے کا ایک موقع بھی ہے، جس میں ہمپ بیک بن چنگ ریپنگ مقابلہ بھی شامل ہے۔

ہمپ بیک چنگ کیک مڈلینڈز کے لوگوں کی ایک خصوصیت ہے، جو روایتی مربع چنگ کیک سے مختلف ہے۔

چوکور ہونے کے بجائے، ہمپ بیک بن چنگ کی پیٹھ قدرے بلند ہوتی ہے، جو پہاڑی لوگوں کی مضبوط کرنسی کی علامت ہے۔

یہ کیک نہ صرف فراوانی اور خوشحالی کی علامت ہے بلکہ یہ یکجہتی کے جذبے اور اسے لپیٹنے والوں کی ذہانت کی بھی نمائندگی کرتا ہے۔

ہر سال Tay Thien کے تہوار میں، Tay Thien مادر دیوی کو نذرانے پیش کرنے کی سرگرمی کو دوبارہ تخلیق کرنے کے لیے ہمپڈ چنگ کیک، Gio کیک، اور Giay کیک کو لپیٹنے کا مقابلہ ہوتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، قوم کی روایتی ثقافتی اقدار کا احترام؛ محنت اور پیداوار میں تاریخ اور تخلیقی صلاحیتوں پر فخر پیدا کرنا۔

وہاں سے، Hung Kings کے دور کے ثقافتی ورثے اور Tay Thien Mother Worship عقیدے کی منفرد اقدار کے تحفظ اور فروغ میں اپنا حصہ ڈالنا۔

ہر سال کی طرح، اس سال کے مقابلے کی تیاریوں کے لیے ہمپ بیکڈ بن چنگ، بن گیو، اور بن گیاے کو سمیٹنے کے لیے تمام سطحوں اور مقامی حکام کی جانب سے خواتین کی یونینوں کی طرف سے توجہ دی گئی اور تیار کی گئی ہے۔

مقابلہ کرنے والوں کے انتخاب سے لے کر کیک بنانے تک، اور منفرد اور متاثر کن اندراجات پیش کرنے کے طریقے تلاش کرنا۔

مقابلے میں عام طور پر صوبے کے کئی کمیونز، وارڈز اور کرافٹ دیہات سے ٹیمیں اکٹھی کی جاتی ہیں۔ ہر ٹیم میں 3-5 اراکین ہوتے ہیں، جن میں دونوں بزرگ افراد شامل ہیں جو کیک لپیٹنے کے ہنر سے واقف ہیں اور نوجوان جو سیکھنا چاہتے ہیں۔

کیک بنانے کے اجزاء میں چپکنے والے چاول، سبز پھلیاں، سور کا گوشت، ڈونگ کے پتے اور گیانگ تار شامل ہیں۔ ٹیموں کے پاس کیک کی مطلوبہ تعداد کو مکمل کرنے کے لیے ایک خاص وقت ہوتا ہے۔

ججز کیک کی خوبصورتی، لپیٹنے کی مضبوطی، بھرنے کے ہم آہنگ تناسب اور ابلنے کے بعد کھانا پکانے کی یکسانیت کی بنیاد پر جائزہ لیں گے۔

صبح سویرے ہی مقابلے کا ماحول ہمیشہ جاندار اور ہلچل سے بھرپور ہوتا ہے۔ پتوں کو چننے، چاول دھونے، بھرنے کا بندوبست کرنے اور تار باندھنے کے فرتیلا ہاتھ مہارت اور نفاست کو ظاہر کرتے ہیں۔

روایت کو جاری رکھتے ہوئے نہ صرف بوڑھے بلکہ نوجوان اور نوجوان بھی شرکت کے لیے پرجوش ہیں۔

بہت سے سیاحوں کو خود کیک بنانے کا تجربہ کرنے کے لیے بھی مدعو کیا جاتا ہے، جو کمیونٹی اور ہر جگہ سے آنے والے سیاحوں کے درمیان رابطہ قائم کرنے میں اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔

ہمپ بیک بن چنگ ریپنگ مقابلہ نہ صرف کھیل کا میدان ہے بلکہ اس کی گہری ثقافتی اہمیت بھی ہے۔

جدید تناظر میں، جب بہت سے روایتی رسم و رواج آہستہ آہستہ ختم ہو رہے ہیں، مقابلہ قیمتی اقدار کو محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

بزرگوں کے پاس موقع ہے کہ وہ بن چنگ بنانے کے راز کو نوجوان نسل تک پہنچا سکیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ اس ثقافتی حسن کو فراموش نہ کیا جائے۔

اس کے علاوہ، مقابلہ مقامی خصوصیات کو فروغ دینے میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے۔

Vinh Phuc کا ہمپ بیکڈ چنگ کیک اپنے مزیدار ذائقے اور منفرد شکل کے ساتھ ایک بامعنی تحفہ بن گیا ہے جسے سیاح اکثر میلے میں شرکت کے بعد خریدنے کے لیے دیکھتے ہیں۔

اس کی بدولت، نہ صرف روایات کا تحفظ، مقابلہ سیاحت اور خصوصی پیداوار کے ذریعے مقامی معیشت کو فروغ دینے میں بھی معاون ہے۔

اپنی ثقافتی قدر کے علاوہ، ہمپ بیک بان چنگ ریپنگ مقابلہ بھی Tay Thien فیسٹیول کی اپیل کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

سیاح یہاں نہ صرف بخور جلانے اور مناظر سے لطف اندوز ہونے کے لیے آتے ہیں بلکہ میلے کے متحرک ماحول کا تجربہ کرنے اور Vinh Phuc لوگوں کی روایتی خوبصورتی کے بارے میں جاننے کے لیے بھی آتے ہیں۔ یہ ثقافتی سیاحت کے ساتھ مل کر روحانی سیاحت کی ترقی میں اہم کردار ادا کرتے ہوئے ایک خاص خاصیت پیدا کرتا ہے۔