پائیدار زراعت کی ترقی کے لیے سوچ میں جدت

جدید زرعی پیداوار کے رجحان کو برقرار رکھتے ہوئے، صوبے کے علاقوں میں کسانوں نے سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال پر توجہ دی ہے، پیداواری صلاحیت اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے نئی پودوں اور جانوروں کی اقسام کو پیداوار میں متعارف کرایا ہے۔

Quang Thinh کمیون حکام (ہائی ہا ڈسٹرکٹ) لوگوں کو ویت جی اے پی کے عمل کے مطابق چائے اگانے کی ترغیب دیتے ہیں۔ تصویر: من ین

پیداوار میں، لوگوں نے تیزی سے اپنی ذہنیت کو زرعی پیداوار سے زرعی معاشیات میں بدل دیا ہے۔ فصلوں اور مویشیوں کے ڈھانچے کو تبدیل کیا، نامیاتی کھادوں کا استعمال کیا، سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق کیا، کھیتوں کو مشینی بنایا، جیسے: کمبائن ہارویسٹر، بغیر پائلٹ کی فضائی گاڑیاں جو کیڑے مار دوا چھڑکتی ہیں۔ فون، گرین ہاؤسز، نیٹ ہاؤسز کے ذریعے کنٹرول کیے جانے والے خودکار آبپاشی کے نظام کا اطلاق... اس کے علاوہ، اعلی اقتصادی قیمت والی فصلوں کے ساتھ زمین کی جمع اور ارتکاز کے بہت سے ماڈلز نے بڑے پیمانے پر اجناس کی پیداوار کے علاقے بنائے ہیں، مصنوعات کے برانڈز کی تعمیر...

عام طور پر، ہائی ہا ضلع میں، علاقے نے لوگوں کو چائے کی اقسام کی ساخت میں تبدیلی جاری رکھنے کی ترغیب دے کر چائے کے درختوں کی قدر بڑھانے پر توجہ مرکوز کی ہے۔ خاص طور پر، ضلع لوگوں کو نئے پودے لگانے اور پرانی، کم پیداوار والی، کم معیار والی چائے کی اقسام کی جگہ لے کر کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحم، زیادہ پیداوار دینے والی، اور اعلیٰ قسم کی، جیسے Ngoc Thuy، Huong Bac Son، Kim Tuyen... اس طرح، پورے ضلع میں چائے کے رقبے میں 5 فیصد سے زیادہ اضافہ ہوا ہے۔ 2030۔

مسٹر چنگ وان ٹیک (گاؤں 9، کوانگ لانگ کمیون) نے اشتراک کیا: حالیہ برسوں میں، چائے کے درخت لگانے اور پروسیسنگ کے طریقوں میں پالیسیوں اور تبدیلیوں کی بدولت، چائے اگانے والے گھرانوں کو ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق پودے لگانے اور پروسیسنگ کے علاقوں کو تبدیل کرنے کے لیے تربیت دی گئی ہے اور مدد کی گئی ہے تاکہ فصلوں کی پیداوار، پیداواری اور معیار میں اضافہ ہو اور اس طرح قیمتوں میں اضافہ ہو سکے۔ اس طرح، چائے اگانے والے علاقوں کے لیے پائیدار قدر اور کاشتکاروں کے لیے ایک مستحکم معیشت۔

ایک لوک آرگینک ایگریکلچرل کوآپریٹو، کوانگ نگہیا کمیون، مونگ کائی سٹی مونگ کائی میں بڑے پیمانے پر پگ فارمز میں سے ایک ہے۔ *تصویر: Nguyen Ngoc*

صارفین کو صاف Mong Cai سور کے گوشت کی مصنوعات فراہم کرنے کے ہدف کے ساتھ، An Loc Organic Agriculture Cooperative (Mong Cai City) کے اراکین نے پہاڑی باغات میں نیم قدرتی چرائی کے ساتھ مل کر ایک نامیاتی کاشتکاری کا عمل قائم کیا ہے۔ کاشتکاری میں استعمال ہونے والی فیڈ بنیادی طور پر سبزیاں، مکئی، کیلے چاول کی چوکر کے ساتھ مل کر ہیں... اس کی بدولت مارکیٹ کو معیاری، لذیذ تجارتی گوشت کی مصنوعات فراہم کی جاتی ہیں، جنہیں صارفین نے بہت سراہا ہے۔ فی الحال، An Loc Organic Agriculture Cooperative ایک قابل اعتماد پتہ بن رہا ہے جو صوبے کے اندر اور باہر کھپت کے لیے صاف Mong Cai سور کا گوشت فراہم کرنے میں مہارت رکھتا ہے۔ خاص طور پر، یہ ماڈل اکثر مونگ کائی سٹی کی طرف سے صوبائی OCOP میلوں میں حصہ لینے کے لیے منتخب کیا جاتا ہے اور کوآپریٹو کے اراکین کامیابی سے نقل کر رہے ہیں۔ کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ نگوین تھی لون کے مطابق، نامیاتی طور پر پالے گئے خنزیر کی پیداوار کی ایک وسیع رینج ہوتی ہے اور ان کی آمدنی زیادہ ہوتی ہے۔ اس کی بدولت، کوآپریٹو میں قدرتی کاشتکاری کے ماڈل تیزی سے ترقی کر رہے ہیں اور پیمانے پر بڑھ رہے ہیں۔ صاف، محفوظ، اور ماحول دوست کاشتکاری کے عمل کے ساتھ، کوآپریٹو کے مونگ کائی کلین پگ فارمنگ ماڈل کو مونگ کائی سٹی کی طرف سے خوراک کی حفظان صحت اور حفاظت کا سرٹیفکیٹ دیا گیا ہے۔ کوآپریٹو کے لیے یہ شرط ہے کہ وہ ترقی جاری رکھے، مارکیٹ کو وسعت دے، اور بتدریج ایک ٹھوس مصنوعات کا برانڈ بنائے۔

پورا صوبہ اس وقت 1,070 ہیکٹر فصل اگانے والے علاقوں کو برقرار رکھتا ہے جو VietGAP معیارات کو پورا کرنے کے لیے تصدیق شدہ ہے۔ 94 ہیکٹر اعلیٰ قسم کے چاول؛ 420 ادارے جو اعلیٰ درجے کے کوالٹی مینجمنٹ پروگراموں کا اطلاق کرتے ہیں۔ کوڈ کے ساتھ 46 پودے لگانے والے علاقے؛ 6 تازہ پھلوں کی پیکنگ کے ادارے... ان میں بہت سے شاندار ماڈلز ہیں: 150 ہیکٹر کے علاقے ڈونگ ٹریو ٹاؤن میں ویت جی اے پی سے تصدیق شدہ پیلے چپچپا چاول کی پیداوار؛ کوانگ ین، ہا لانگ، کیم فا، ڈونگ ٹریو، ہائی ہا میں محفوظ سبزی اگانے والے علاقے، کل رقبہ 348 ہیکٹر، پیداوار 31,520 ٹن سے زیادہ؛ ہا لانگ، ڈونگ ٹریو، کوانگ ین میں پھول اگانے والے علاقے، کل رقبہ 451 ہیکٹر، 131 ملین پھولوں کی پیداوار؛ بن لیو، ٹین ین میں متمرکز ارروٹ اگانے والے علاقے، کل رقبہ 250 ہیکٹر، تخمینہ پیداوار 10,875 ٹن؛ چائے کی کاشت کرنے والے علاقے ڈیم ہا اور ہائی ہا میں مرکوز ہیں، جن کا کل رقبہ 544 ہیکٹر ہے اور تخمینہ پیداوار 3,690 ٹن ہے۔

یہ کہا جا سکتا ہے کہ جدید زرعی پیداوار کے رجحان کو پکڑنے کے لیے صوبے کے لوگ بتدریج اپنی سوچ بدل رہے ہیں، روایتی زرعی پیداوار سے نئے، جدید اور محفوظ کاشتکاری کے طریقوں سے زرعی معاشیات کی طرف منتقل ہو رہے ہیں۔ لوگوں کی سوچ اور کام کرنے کے طریقوں میں جدت سے، حالیہ برسوں میں، زرعی پیداوار میں مثبت تبدیلیاں آئی ہیں، کاشت کاری، مویشیوں اور آبی زراعت کے بہت سے ماڈلز نے شاندار اقتصادی کارکردگی کو جنم دیا ہے۔ تاہم، لوگوں کو پیداوار کو فروغ دینے کے لیے حوصلہ افزائی کرنے کے لیے، مقامی لوگوں کو سائنس اور ٹیکنالوجی کی منتقلی میں اضافہ کرنے کی ضرورت ہے، انہیں عملی طور پر لاگو کرنے کے عمل میں لوگوں کی مدد کرنا ہوگی۔ اس کے علاوہ، کاروبار کے لیے زراعت میں سرمایہ کاری کرنے، پائیدار پیداواری سلسلہ بنانے، معاہدوں کے تحت مصنوعات تیار کرنے اور مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے سازگار حالات پیدا کرنا جاری رکھیں۔

ماخذ