دیہی صنعت کے لیے محرک قوت

سون لا صوبے کے عام دیہی صنعتی مصنوعات (CNNTTB) کے اس سال کے انتخابات میں حصہ لینے والی مصنوعات کی بڑھتی ہوئی تعداد، دستاویزات کے بہتر معیار، پہلی بار حصہ لینے والی بہت سی مصنوعات، لیکن کونسل کی جانب سے ان کے ڈیزائن، معیارات اور مسابقت کی وجہ سے انہیں بہت سراہا گیا۔

مقابلے کے لیے متنوع مصنوعات

سال کے آغاز سے ہی، صوبائی مرکز برائے سرمایہ کاری، تجارت اور سیاحت کے فروغ نے صنعت و تجارت کے محکمے کو مشورہ دیا کہ وہ صنعتی پارک کی مصنوعات کے انتخاب کے لیے صوبائی کونسل قائم کرنے کے لیے صوبائی عوامی کمیٹی کو جمع کرائیں۔ ہر 2 سال بعد منظم کرنے کا ایک متواتر منصوبہ تیار کریں اور دیہی صنعتی اداروں کی شرکت کے لیے پروپیگنڈہ اور رہنمائی کا اہتمام کریں۔

2025 کے صوبائی CNNTTB انتخابات میں حصہ لیتے ہوئے، الیکشن کونسل کو 34 یونٹس سے 71 درخواستیں موصول ہوئیں۔ ابتدائی راؤنڈ کے بعد، 32 یونٹس سے 67 درخواستیں مقابلے کے لیے کوالیفائی ہوئیں۔ یہ ان انتخابات میں سے ایک ہے جس میں اہل درخواستوں کی اب تک کی سب سے زیادہ شرح ہے۔

محکمہ صنعت و تجارت کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر کوانگ وان ڈنگ نے کہا: کونسل نے 2025 میں متفقہ طور پر 30 صوبائی سطح کی زرعی اور جنگلات کی مصنوعات کو تسلیم کرتے ہوئے قواعد و ضوابط کے مطابق سنجیدگی سے کامیابی حاصل کی ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ پراسیس شدہ زرعی اور جنگلات کی مصنوعات کے گروپ نے 28 مادی مصنوعات اور سرمایہ کاری کے شعبوں میں سرمایہ کاری کی ہے۔ معیار کو بہتر بنانے میں کوآپریٹو.

جیوری نے 2025 میں سون لا صوبے کی آئی سی ٹی مصنوعات کو ووٹ دینے کے لیے ملاقات کی۔

اس کے علاوہ، اس سال ہینڈی کرافٹ گروپ اور دیگر پروڈکٹ گروپس میں 2 پراڈکٹس ہیں، جن میں خاص طور پر ON فیملی فرنیچر کوآپریٹو کے چورا کے بغیر کلین کٹنگ بورڈ سیٹ ہے، یہ ایک نئی پروڈکٹ ہے جسے اپنے ڈیزائن، پائیداری اور تجارتی صلاحیت کی بدولت بہت سے مثبت جائزے ملے ہیں۔

اراٹے کافی کوآپریٹو، مے گاؤں، موونگ چان کمیون، پہلی بار مقابلے میں حصہ لے کر، اپنی ہنی کافی پروڈکٹ سے متاثر ہوا، جسے اس کے منفرد ذائقے، سختی سے کنٹرول شدہ پروسیسنگ کے عمل اور خاص کافی مارکیٹ کو بڑھانے کی صلاحیت کے لیے بے حد سراہا گیا۔ کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ کیم تھی مون نے شیئر کیا: اس سال، کوآپریٹو نے 4 مصنوعات میں حصہ لینے کے لیے اندراج کیا، جن میں شامل ہیں: قدرتی سبز کافی بین، ہنی گرین کافی بین، قدرتی کافی پاؤڈر اور پھلیاں، ہنی کافی پاؤڈر اور پھلیاں۔ کوآپریٹو کی ہنی کافی کو صوبائی اسپیشلٹی پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا تھا، جو کوآپریٹو کے لیے پروسیسنگ کے عمل میں گہرائی سے سرمایہ کاری جاری رکھنے، کسانوں کے ساتھ روابط کو مضبوط کرنے اور خاصی کافی کے علاقے کو وسعت دینے کا محرک ہے۔

پھلوں کی پروسیسنگ کے شعبے میں، کوئٹ تھانہ ایگریکلچرل کوآپریٹو، تھاو نگوین وارڈ کم چینی والی خشک بیجوں کے بغیر بیر کی مصنوعات کے ساتھ اپنے برانڈ کی تصدیق جاری رکھے ہوئے ہے، کورین-جاپانی خشک کرنے والی ٹیکنالوجی کا استعمال، قدرتی ذائقے اور مستحکم معیار پیدا کرتا ہے۔ کوآپریٹو کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ Luong Thi Thanh نے کہا: کوآپریٹو کا مقصد ایک اعلیٰ معیار کی OCOP پروڈکٹ چین تیار کرنا ہے تاکہ زیادہ مانگ والی مارکیٹ کو پورا کیا جا سکے۔

بہت سے خشک میوہ جات سون لا صوبے کی 2025 CNNTTB مصنوعات میں حصہ لیتے ہیں۔

ویت ناٹ کلین فوڈ کمپنی لمیٹڈ نے 100% عربیکا سون لا سے تیار کردہ La'pure کولڈ بریو کافی پروڈکٹ کے ساتھ ووٹنگ میں حصہ لیا۔ کمپنی کے ڈائریکٹر مسٹر Vo Duc Truong نے شیئر کیا: کونسل نے کاروباری اداروں کو معیار کے معیارات اور تکنیکی دستاویزات کو مکمل کرنے کا مشورہ دیا ہے اور ان کی حمایت کی ہے۔ ووٹنگ کے نتائج ہمارے لیے ایک موقع ہیں کہ ہم اپنی گہرائی سے پروسس شدہ کافی مصنوعات کو وسیع مارکیٹ میں فروغ دیں۔

جہاں تک Moc Chau Red Flag Tea Company، Thao Nguyen وارڈ کا تعلق ہے، اس نے مقابلے میں 4 مصنوعات پیش کیں: دودھ کی سیاہ چائے، دودھ اولونگ، دودھ ماچا، دودھ جیسمین گرین ٹی، جن میں سے دودھ ماچا کی مصنوعات کو 2025 میں صوبائی سطح کے CNNTTB کے طور پر تسلیم کیا گیا۔ مچھا پاؤڈر (بنیادی جزو) کافی پیچیدہ ہے اور اسے کاشت کے عمل پر سختی سے عمل کرنا چاہیے۔ ماچس بنانے کے لیے استعمال ہونے والی چائے کلوروفیل کو بڑھانے کے لیے کٹائی سے تقریباً 20 دن پہلے شیڈنگ کے طریقے (جالیوں سے ڈھکی ہوئی) کا استعمال کرتے ہوئے اگائی جاتی ہے، جس سے سبز چائے کی پتیوں کو گہرا، کم تیز، اور امامی کی مٹھاس میں اضافہ ہوتا ہے۔ خاص طور پر چائے کی کٹائی کرتے وقت اسے ہاتھ سے چننا چاہیے۔

آرا ٹائی کافی کوآپریٹو، موونگ چان کمیون کا پروڈکٹ ڈسپلے بوتھ۔

2025 CNNTTB پروڈکٹ کے طور پر ووٹ دیا گیا جس میں Vinatea Moc Chau کی 200g Van Son Oolong چائے بھی شامل ہے۔ چیانگ دی ٹی جوائنٹ اسٹاک کمپنی، وان ہو کمیون کی نامیاتی سبز چائے؛ Tay Bac کوآپریٹو کے Bach Diep سیاہ لہسن، ین چاؤ کمیون؛ سون لا شوگر کین جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی پریمیم وائٹ شوگر 1؛ Amifarm کاروباری گھرانے کے منجمد خشک دہی، ٹین ین کمیون؛ Manh Hung lingzhi mushroom of Manh Thang Company Limited, Mai Son commune... اس سال CNNTTB پروڈکٹس کے طور پر تسلیم شدہ پروڈکٹس کو ووٹنگ کونسل نے بہت سراہا، جس سے مصنوعات کو متعارف کرانے اور فروغ دینے کے مواقع پیدا کیے گئے، علاقائی ثقافتی شناخت کے ساتھ مخصوص مصنوعات کے لیے مضبوط برانڈز کی تعمیر میں تعاون کیا گیا۔

امیترم موک چاؤ کاروباری گھرانے، ٹین ین کمیون کا منجمد خشک دہی۔

دیہی صنعتی شعبوں میں مثبت تبدیلیاں۔

2025 سون لا صوبے کے آئی سی ٹی پروڈکٹ سلیکشن ایوارڈز کے لیے جیوری مصنوعات کو اسکور کرتی ہے۔

سلیکشن کونسل کے مطابق اس سال پروڈکٹ کے معیار میں پچھلے سالوں کے مقابلے بہت سی نئی خصوصیات ہیں۔ مقابلے کی دستاویزات کو احتیاط سے لگایا جاتا ہے، خاص طور پر وہ حصہ جو معیار کے معیارات، تکنیکی اشارے، اور فوڈ سیفٹی سرٹیفیکیشن کو ظاہر کرتا ہے۔ پیکیجنگ اور لیبلز کو نمایاں طور پر بہتر کیا گیا ہے، جس سے کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو کی پیشہ ورانہ مہارت کا مظاہرہ کیا گیا ہے۔ ٹیکنالوجی کے مواد میں اضافہ کیا گیا ہے، خاص طور پر زرعی پروسیسنگ مصنوعات کے گروپ میں، ڈرائر، روسٹر، نکالنے کی ٹیکنالوجی، اور تحفظ کی ٹیکنالوجی سے۔ کمیونٹی کی روح اور پائیدار ترقی کے اثرات واضح ہیں، بہت سی مصنوعات خام مال کے مستحکم علاقوں سے وابستہ ہیں، جس سے کسانوں کی آمدنی بڑھانے میں مدد ملتی ہے۔

سرمایہ کاری، تجارت اور سیاحت کے فروغ کے صوبائی مرکز کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر ڈاؤ وان کوانگ نے کہا: 2025 کی ووٹنگ کی مدت کی خاص بات مصنوعات کے معیار میں یکسانیت ہے۔ بہت سے یونٹس نے پہلی بار حصہ لیا، لیکن بہت اچھی تیاری کا مظاہرہ کیا، جس سے دیہی صنعتی شعبے کی مثبت تبدیلی ثابت ہوئی۔

کونسل نے اس بات کا بھی جائزہ لیا کہ صوبے کے دو سطحی حکومتی ماڈل کو نافذ کرنے کے تناظر میں، کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو کے لیے رہنمائی اور معاونت کا کام زیادہ تیزی اور مؤثر طریقے سے انجام دیا جا رہا ہے، جس سے آئی ٹی اداروں کے لیے ووٹنگ کے عمل تک رسائی کے لیے سازگار حالات پیدا ہو رہے ہیں اور ووٹنگ کے بعد سپورٹ پروگرام۔

موک چاؤ ریڈ فلیگ ٹی جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی مصنوعات۔

ووٹنگ کی سرگرمی کا مقصد مصنوعات کو عزت دینا، کاروباروں اور کوآپریٹیو کو اختراعی عمل کی ترغیب دینا، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانا اور مارکیٹوں کو وسعت دینا ہے۔ صوبائی سطح کی ہائی ٹیک مصنوعات کے طور پر پہچانی جانے والی مصنوعات کو میلوں، تجارتی فروغ کے پروگراموں میں شرکت کرنے اور علاقائی کنکشن پروگراموں میں متعارف کروانے کے لیے ترجیح دی جاتی ہے۔ ووٹنگ کونسل قومی ہائی ٹیک پروڈکٹ ووٹنگ میں حصہ لینے کے لیے پروڈکٹس کا انتخاب بھی کرے گی، جو سون لا کی خصوصیات کے برانڈ کو پھیلانے، مقامی اور بین الاقوامی منڈیوں میں مقامی مصنوعات کی قدر بڑھانے میں اپنا حصہ ڈالے گی۔

ماخذ: https://baosonla.vn/xa-hoi/dong-luc-thuc-day-cong-nghiep-nong-thon-uckUMkMvg.html