ڈونگ نائی ویتنام میں کاجو کے پفڈ فرائیڈ سٹکی رائس ڈش کا ریکارڈ قائم کرنے کی تیاری کر رہا ہے۔

(DN) - 6 اگست کی سہ پہر، ڈونگ نائی صوبے کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت نے صوبائی ٹورازم ایسوسی ایشن، شیفس ایسوسی ایشن، بو لانگ ٹورسٹ ایریا اور متعلقہ اکائیوں کے ساتھ ڈونگ نائی فوڈ فیسٹیول کے انعقاد کی تیاری کے لیے "ڈونگ نائی - کنورجنسی اینڈ اسپریڈ آف ذائقوں" کے موضوع پر کام کیا۔ یہ صوبائی سطح پر منعقد ہونے والی ایک تقریب ہے۔

ڈونگ نائی صوبے کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے ڈپٹی ڈائریکٹر وو شوان ترونگ نے ڈونگ نائی فوڈ فیسٹیول کی تیاری کے کام کی ہدایت کرتے ہوئے ایک تقریر کی۔ تصویر: Ngoc Lien

ڈونگ نائی فوڈ فیسٹیول کے انعقاد کے منصوبے کے مطابق، اس تقریب کا مقصد عملی طور پر کامیاب اگست انقلاب کی 80 ویں سالگرہ اور 2 ستمبر کو قومی دن منانا ہے۔ صوبے کے اندر اور باہر کے سیاحوں کو ڈونگ نائی کھانوں کی بھرپوری اور انفرادیت کو فروغ دینا اور متعارف کرانا؛ میڈیا ہائی لائٹ بنانے، ڈونگ نائی کھانوں کی پوزیشن اور امیج کو بہتر بنانے کے لیے کھانوں سے متعلق ریکارڈ قائم کریں۔ صوبے میں عام پکوانوں، مشہور ریستوراں اور کھانے پینے کی اشیاء کو فروغ دینے کے لیے ایک ڈیجیٹل کھانا بنانے کا نقشہ بنائیں۔ ایک ہی وقت میں، پاک سیاحت کو فروغ دینا، سیاحت کی طلب کو تیز کرنے میں تعاون کرنا۔

ڈونگ نائی صوبے کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے ڈپٹی ڈائریکٹر وو تھانہ نگو نے اجلاس سے خطاب کیا۔ تصویر: Ngoc Lien

ڈونگ نائی فوڈ فیسٹیول 20 اگست 2025 کو بو لانگ ٹورسٹ ایریا (ٹران بین وارڈ) میں ہونے والا ہے۔ ڈونگ نائی کھانے سے لطف اندوز ہونے کے لیے آنے والے لوگوں کی خدمت کے لیے، بو لانگ ٹورسٹ ایریا ایونٹ کے دن مفت داخلے کے ٹکٹ پیش کرے گا۔

میلے میں اہم مواد ہیں جیسے: کھانا پکانے کا مقابلہ، سبزیوں اور پھلوں کی تراش خراش؛ ماسٹر شیف کے ساتھ تبادلے میں حصہ لینا؛ ویتنام میں سب سے بڑے کاجو پفڈ سٹکی چاول کا ریکارڈ قائم کرنا؛ ڈونگ نائی کا ڈیجیٹل پاک نقشہ لانچ کرنا۔

ڈونگ نائی شیفس ایسوسی ایشن کے چیئرمین Nguyen Van Thinh تیاریوں کے بارے میں ایک ورکنگ سیشن سے خطاب کر رہے ہیں۔ تصویر: Ngoc Lien

اجلاس سے خطاب کرتے ہوئے، ڈونگ نائی صوبے کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے ڈپٹی ڈائریکٹر وو شوان ترونگ نے شرکت کرنے والے یونٹس کی آراء اور تجاویز سے اتفاق کیا۔ ساتھ ہی انہوں نے یونٹس سے درخواست کی کہ وہ تقریب سے پہلے، دوران اور بعد میں مواصلاتی کام کے لیے احتیاط سے تیاری کریں۔

بو لانگ ٹورسٹ ایریا کے رہنماؤں نے کہا کہ ڈونگ نائی فوڈ فیسٹیول کے دن داخلے کے ٹکٹ مفت ہوں گے۔ تصویر: Ngoc Lien

اس کے علاوہ، سیاحوں کو آنے کی طرف راغب کرنے کے لیے، مسٹر وو شوان ٹرونگ نے آرگنائزنگ یونٹ سے درخواست کی کہ وہ ایونٹ کے اچھے اثرات پھیلانے کے لیے جھلکیاں بنائیں جیسے: ویتنام میں کاجو کے ساتھ سب سے بڑے تلے ہوئے چپچپا چاول کا ریکارڈ قائم کرنا؛ ماسٹر شیف کے ساتھ بات چیت؛ ایک ڈیجیٹل کھانا پکانے کا نقشہ شروع کر رہا ہے... تفریحی سرگرمیوں اور پکوان سے لطف اندوز ہونے کو یقینی بنانے کے لیے صوبے کی نوعیت اور پیمانے کے مطابق، اکائیوں کو حساب لگانا چاہیے اور اس بات کو یقینی بنانے کے لیے مخصوص منصوبہ بندی کرنی چاہیے کہ تہوار کامیابی سے منعقد ہو۔

Ngoc Lien

ماخذ: https://baodongnai.com.vn/tin-moi/202508/dong-nai-chuan-bi-xac-lap-ky-luc-mon-xoi-chien-phong-hat-dieu-lon-nhat-viet-nam-b2e240a/