 |
| تھائی نگوین میں سرسبز چائے کے باغات۔ |
چائے کی پہاڑیاں بصری تدریسی معاون بن جاتی ہیں۔
Tien Yen Farmstay میں قدم رکھتے ہوئے، ایک باریک بینی سے منصوبہ بند اور سرمایہ کاری کی گئی اسٹیبلشمنٹ، سرسبز و شاداب اور کوآپریٹو کے کاروباری طریقوں سے واقعی مغلوب اور مسحور ہو جاتا ہے۔ Tien Yen Farmstay چائے کے باغات کے علاقے میں تقریباً 1,000 میٹر لمبے چھوٹے کنکریٹ راستوں کے نظام کے ساتھ ایک خوبصورت زمین کی تزئین کا حامل ہے، جو زائرین کے لیے آسان رسائی فراہم کرتا ہے۔ یہاں ایک جھیل اور مربوط پل تصاویر کے لیے ایک دلکش پس منظر بناتے ہیں۔ اور جھیل کے ارد گرد گیزبوس جہاں مہمان چائے سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں، مناظر کی تعریف کرسکتے ہیں، اور یہاں تک کہ مچھلی بھی۔
Tan Cuong، Thai Nguyen ایک مشہور چائے اگانے والا علاقہ ہے۔ نگوین خاندان (1802-1945) کے ڈائی نام ناٹ تھونگ چی (ڈائی نام کا جامع گزٹیئر) نے ایک بار اس کی تصدیق کی ہے۔ "میں اپنے خاندان میں چائے بنانے والی تیسری نسل ہوں، اور ٹین کوونگ چائے اگانے والا خطہ سینکڑوں سالوں سے موجود ہے،" بوئی ترونگ ڈائی نے اپنے آبائی شہر اور خاندان کی روایات کے بارے میں بات کرتے ہوئے فخر سے کہا۔
چائے کی کاشت کے حوالے سے، ڈائریکٹر بوئی ٹرونگ ڈائی کے مطابق، ٹین ین کوآپریٹو کے پاس 2 ہیکٹر سے زیادہ چائے کے باغات ہیں، جن میں 1 ہیکٹر رقبہ مڈلینڈ چائے کی روایتی اقسام بھی شامل ہے۔ کوآپریٹو چائے کے دیگر کاشتکاروں کے ساتھ بھی تعاون کرتا ہے، 30 ہیکٹر میں خام مال کی فراہمی کو یقینی بناتا ہے۔ ڈائریکٹر بوئی ترونگ ڈائی نے بتایا کہ چائے کی پیداوار کے 30 ہیکٹر میں سے 5 ہیکٹر کو آرگینک سرٹیفیکیشن حاصل ہے۔ کٹائی اور پروسیسنگ ہمیشہ سخت گھریلو اور بین الاقوامی تکنیکی اور معیار کے معیار پر عمل کرتی ہے، اور مصنوعات VietGAP معیارات کے مطابق محفوظ ہیں۔
پروسیسنگ کے حوالے سے، ون کمیون ون پروڈکٹ (OCOP) پروگرام میں حصہ لینے والے Tien Yen Cooperative نے لونگ چائے تیار کی ہے، جو ایک 4-ستارہ OCOP پروڈکٹ ہے۔ نتیجے کے طور پر، مصنوعات کی فروخت کی قیمت پہلے کے مقابلے میں تقریباً 20% زیادہ ہے۔
سیاحت کے حوالے سے، انتہائی آرام دہ انداز میں زندگی سے لطف اندوز ہونے کے لیے پرامن مقامات کی تلاش میں لوگوں کے بڑھتے ہوئے رجحان کو تسلیم کرتے ہوئے، کوآپریٹو نے ہوم اسٹے کی خدمات پیش کرتے ہوئے، سیاحوں کو آرام کرنے اور چائے کی ثقافت سے متعلق کمیونٹی پر مبنی سیاحت کا تجربہ کرنے کے ذریعے تھائی نگوین کے چائے کے علاقے کے لیے "ایک نئی سمت کھولنے" میں پیش رفت کی ہے۔ Tien Yen Homestay میں فی الحال 6 فائیو سٹار معیاری کمرے اور 40-45 مہمانوں کی گنجائش کے ساتھ 1 کمیونل کمرہ ہے۔
منہ کی بات پھیل گئی۔ اوسطاً، ہر ماہ تقریباً 10 بین الاقوامی ٹور گروپس اس جگہ کا تجربہ کرنے آتے ہیں۔ میں نے ڈائریکٹر بوئی ترونگ ڈائی سے پوچھا کہ کیا ہائی اسکول کے طلباء سالانہ آتے ہیں، اور وہ مسکرایا: "یقیناً، ہم چائے کی پہاڑیوں، پروڈکشن سائٹ کو بصری تدریسی امداد میں تبدیل کر رہے ہیں۔" یہ منتقلی کی ایک مثبت علامت ہے۔
Tien Yen Farmstay کا نعرہ ہے "Experience the Land of Tea - Rich in Identity." ٹین ین کوآپریٹو اس سمت میں اپنی پوری کوشش کر رہا ہے۔ یہاں دو جدلیاتی پہلو ہیں: چائے کی مصنوعات سیاحت کو "پنکھ دیتی ہیں"، اور اس کے برعکس، سیاحت چائے کی مصنوعات اور چائے کی ثقافت کو مزید پھیلانے میں مدد کرتی ہے۔
فی الحال، Tien Yen Farmstay نے ٹریول کمپنیوں کے ساتھ ماس میڈیا اور سوشل میڈیا ایپلی کیشنز کے ذریعے رابطہ کیا ہے تاکہ مہمانوں کو خوش آمدید کہنے کے لیے Tan Cuong کی چائے کی ثقافت کا تجربہ کیا جا سکے۔ لا بینگ ٹی کوآپریٹو اور ہاؤ ڈیٹ ٹی کوآپریٹو نے ابتدائی طور پر تھائی نگوین کی چائے کی مصنوعات اور ثقافت کی قدروں کو مارکیٹ اور پھیلانے کے لیے ڈیجیٹل تبدیلی کا آغاز کیا ہے۔
دریافت کرنے اور تجربہ کرنے کا موقع۔
 |
| ٹین ین کمیونٹی ٹی اینڈ ٹورازم کوآپریٹو میں سبز جگہیں - ثقافتی تجربات اور ماحولیاتی سیاحت کے لیے ایک منزل۔ تصویر: کم اینگن۔ |
تھائی نگوین تاریخی روایات اور ثقافتی ورثے سے مالا مال سرزمین ہے، جس میں کئی درجہ بند اور اعزازی ورثے کے مقامات بھی شامل ہیں۔
یہاں کی سیاحت کی معاشیات کی "کاروباری کہانی" میں ثقافتی ورثے کا استحصال بھی شامل ہے، یہ معلوم کرنا کہ کس طرح پرکشش اور منفرد سیاحتی مصنوعات اور خدمات تخلیق کی جائیں اور ساتھ ہی ساتھ اس ورثے کی قدر کو محفوظ اور فروغ دیا جائے۔ اس حل سے نہ صرف معاشی فوائد حاصل ہونے چاہئیں بلکہ قوم کے امیج اور ثقافتی تشخص کو بھی فروغ دینا چاہیے اور آنے والی نسلوں کو اپنے وطن کی روایات سے آگاہ کرنا چاہیے۔
انضمام کے بعد، تھائی نگوین صوبے میں تقریباً 1,200 تاریخی اور ثقافتی آثار اور قدرتی مقامات ہیں، جن میں 3 خصوصی قومی آثار، 67 قومی آثار، 322 صوبائی آثار، اور سینکڑوں غیر مرتب شدہ آثار شامل ہیں۔ یہ صوبہ 43 قومی سطح پر تسلیم شدہ غیر محسوس ثقافتی ورثے کی جگہوں پر بھی فخر کرتا ہے۔ ان میں سے بہت سی مکمل ثقافتی اور سیاحتی مصنوعات بن چکی ہیں، جو آہستہ آہستہ مقامی اقتصادی ڈھانچے کو تبدیل کر رہی ہیں اور کمیونٹی کو عملی اور پائیدار فوائد لا رہی ہیں۔
فی الحال، تھائی نگوین کے پاس بہت سے جدید کاروباری ماڈلز ہیں۔ درحقیقت، بہت سے نجی اقتصادی یونٹس مشہور ہو چکے ہیں اور اپنے برانڈز بنانے کے لیے "راستے پر" ہیں۔ تھائی نگوین میں کوآپریٹو اقتصادی ماڈلز میں سبھی ایسی مصنوعات ہیں جنہوں نے OCOP (ون کمیون ون پروڈکٹ) کی درجہ بندی 4 سے 5 ستاروں تک حاصل کی ہے۔
خاص طور پر، یہ اقتصادی تنظیمیں جدید پیداواری ٹیکنالوجی اور ڈیجیٹل تبدیلی کا اطلاق کرتی ہیں۔ مصنوعات کے معیار کو بہتر بنائیں اور فوڈ سیفٹی اور تجارتی سامان کے قومی معیارات پر سختی سے عمل کریں... تمام پروڈکٹس کو ٹریس ایبلٹی کے لیے QR کوڈز تفویض کیے گئے ہیں اور بلاک چین ٹیکنالوجی کا استعمال جدید طریقے سے معیار کی تصدیق کرنے کے لیے کیا گیا ہے، جس سے صارفین کو مکمل اعتماد حاصل ہوتا ہے۔
ڈا ہونگ انٹرنیشنل ٹریول کمپنی کے ڈائریکٹر اور تھائی نگوین ٹورازم ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر ڈو ٹرونگ ہیپ نے کہا کہ تھائی نگوین کا دورہ کرنے والے بین الاقوامی سیاحوں کی تعداد ابھی زیادہ نہیں ہے، خاص طور پر وہ گھریلو سیاح جنہوں نے صرف چائے کی مخصوص پہاڑیوں اور دیگر قدرتی مقامات جیسے با بی لیک، نیو کوک جھیل، ڈن ہورینٹ، ڈان ہوورینٹ سیاحتی، ڈان ہوورینٹ سیاحتی... تھائی نگوین صوبے میں انضمام کے بعد اب بھی بہت سے کام باقی ہیں، اس لیے سیاحت کی ترقی کے منصوبوں کو بھی انتظار کرنا ہوگا۔
بلاشبہ، تھائی نگوین نے ثقافتی سیاحتی مصنوعات تیار کرنے کے لیے بہت سی کوششیں کی ہیں، جو ثقافتی ورثے کی اقدار کے تحفظ اور فروغ سے منسلک ہیں، اپنی متنوع اور انوکھی طاقتوں سے فائدہ اٹھاتے ہوئے منفرد اور مخصوص سیاحتی مصنوعات تیار کر چکے ہیں۔
ایک ہی وقت میں، کمیونٹی ٹورازم، زرعی سیاحت (چائے کی سیاحت)، اور ماحولیاتی سیاحت کو ترقی دی جا رہی ہے۔ تھائی نگوین کا دورہ کرنے والے سیاحوں کو سیاحتی مصنوعات، OCOP مصنوعات اور تھائی نگوین کی منفرد چائے کی ثقافت کو دریافت کرنے اور تجربہ کرنے کا موقع ملتا ہے۔
کیا کبھی کسی نے ایسی پارٹی میں شرکت کی ہے جہاں تمام پکوان چائے کے ساتھ ذائقے دار ہوں؟ یہ یقینی طور پر تھائی نگوین کے لیے منفرد چیز ہے۔ یہ ثقافتی سیاحت کی ترقی کے "راستہ" پر ایک نیا عنصر ہے۔
ماخذ: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/du-lich-di-san-phac-thao-mot-con-duong-8ba6246/
تبصرہ (0)