ڈونگ جیاؤ میں انناس کی فصل بہت زیادہ ہے، کسان خوش قسمتی کر رہے ہیں۔

صوبے کے جنوبی حصے میں انناس اگانے والے کلیدی علاقے میں، ہزاروں ہیکٹر پر انناس کی پیداوار غیر معمولی طور پر اعلیٰ پیداوار اور قیمتیں حاصل کر رہی ہے، جس سے کسانوں کو کروڑوں، یہاں تک کہ اربوں ڈونگ کمانے میں مدد مل رہی ہے۔ یہ نہ صرف انناس کے کاشتکاروں کے لیے خوشی کی بات ہے بلکہ "ڈونگ گیاو انناس" کی حیثیت کو بھی ایک خاص مصنوعات کے طور پر تسلیم کرتا ہے - Ninh Binh کا فخر۔

تام ڈائیپ وارڈ میں انناس کے کاشتکار وافر فصل اور اچھی قیمتوں سے بہت خوش ہیں۔

انناس مارکیٹ میں طوفان کی لپیٹ میں ہیں، قیمتیں بڑھ رہی ہیں۔

سال کے آغاز سے، انناس کی قیمتیں مسلسل غیر معمولی بلندیوں پر رہیں، جس سے کسانوں کے لیے بے پناہ خوشی ہوئی۔ بائی سائی ٹیم، تام ڈیپ وارڈ کی ایک کسان محترمہ داؤ تھی ہین اپنی چمکیلی مسکراہٹ کو چھپا نہیں سکی کیونکہ اس نے اپنے خاندان کی بھرپور فصل کے بارے میں بتایا۔ 3 ہیکٹر پر باری باری پودے لگانے کے ساتھ، اس کا خاندان سال میں 2-3 بار فصل کاٹتا ہے۔

اس وقت 5000 مربع میٹر لال مرچ کے انناس پک رہے ہیں۔ پچھلے تین دنوں سے، اس نے پہلے سے دستخط شدہ معاہدے کے مطابق ڈونگ جیاؤ ایکسپورٹ فوڈ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کو فروخت کے لیے روزانہ تقریباً 10 ٹن پھل کی کٹائی کے لیے کارکنوں کی خدمات حاصل کی ہیں۔

محترمہ ہیوین نے بیان کیا: "میرا پورا خاندان بہت خوش ہے۔ ہمارے 5,000 مربع میٹر لال مرچ کے انناس سے کل 30 ٹن پھل ملے ہیں، اور کمپنی نے قیمت خرید 8,000 VND/kg تک بڑھا دی ہے، جس سے ہماری آمدنی میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔"

انناس کی کٹائی کرنے والوں کی صحت اچھی ہونی چاہیے کیونکہ انناس کی ہر ٹوکری کا وزن 60-70 کلوگرام تک ہوتا ہے۔

اس سال سازگار موسم کی بدولت انناس کی پیداوار آسمان کو چھو رہی ہے۔ لال مرچ انناس 60-70 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچ چکے ہیں، جبکہ کاٹے دار انناس 50 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچ چکے ہیں۔ انناس کی قیمتیں بھی "حیرت انگیز" ہیں، جو 8,000 سے 13,000 VND/kg تک بدلتی رہتی ہیں، جو سال کے وقت، مختلف قسم اور پھلوں کے سائز پر منحصر ہے - پچھلے سالوں کے مقابلے میں 1.2-1.5 گنا زیادہ۔ اب کی طرح انناس کے پکنے کے عروج کے موسم میں بھی قیمتیں کم نہیں ہوئیں بلکہ مسلسل بڑھ رہی ہیں۔

سازگار موسمی حالات کی بدولت، اس سال انناس کی فصل بہت زیادہ ہے، جس کی پیداوار تقریباً 50-60 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچ گئی ہے۔

خاص طور پر، پھلوں کو فروخت کرنے کے علاوہ، کسان 1,000 VND/شوٹ کی قیمت پر پھلوں اور ٹہنیوں جیسی ضمنی مصنوعات کو بھی "زیادہ سے زیادہ" بناتے ہیں، جس سے اضافی 30-50 ملین VND/ha کماتے ہیں۔ ڈونگ جیاؤ کے انناس کے کھیتوں میں انناس کی کٹائی کی ہنسی، چہچہانا اور آوازیں ایک کامیاب فصل کا واضح ثبوت ہیں۔

ڈونگ گیاو انناس: یہ خاص کیوں ہے؟

انناس کے پودے نین بن میں 1970 کی دہائی میں ڈونگ گیاؤ فارم (ڈونگ جیاؤ ایکسپورٹ فوڈ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کا پیشرو) میں متعارف کرائے گئے تھے۔ تقریباً 60 سالوں سے، انناس نے ڈھال لیا ہے، جڑیں پکڑی ہیں، اور اس علاقے کی زمین اور لوگوں سے گہرے جڑے ہوئے ہیں، جس کی کاشت ہزاروں ہیکٹر تک پھیلی ہوئی ہے۔ ڈونگ جیاؤ انناس نہ صرف ایک ایسی فصل ہے جو اعلیٰ اقتصادی کارکردگی لاتی ہے بلکہ جغرافیائی اشارے سے محفوظ ایک زرعی مصنوعات کا برانڈ بھی ہے۔

اپنی منفرد مٹی کے حالات اور پیچیدہ کاشت کی تکنیکوں کی بدولت، ڈونگ جیاؤ انناس بڑے، سائز میں یکساں، روشن آنکھیں، خوشبودار مہک اور بھرپور، میٹھا ذائقہ رکھتے ہیں۔

بھرپور مٹھاس، فائبر سے پاک ساخت، اور ڈونگ جیاؤ انناس کی مخصوص مہک عوامل کے امتزاج سے تخلیق کی گئی ہے۔ انوکھی مٹی، اپنی اعلیٰ مٹی کے مواد اور ڈھیلے ساخت کے ساتھ، نیم پہاڑی خطوں کے ساتھ مل کر اچھی نکاسی کو یقینی بناتی ہے، ساتھ ساتھ روزانہ درجہ حرارت کے بڑے تغیرات اور وافر شمسی تابکاری، انناس کی افزائش کے لیے مثالی حالات پیدا کرتی ہے۔

کھیت میں انناس سے لطف اندوز ہوتے ہوئے، ہائی فونگ کی انناس کی تاجر محترمہ تھین تھی لین نے تصدیق کی کہ ڈونگ جیاؤ وہ جگہ ہے جہاں سب سے زیادہ لذیذ اور خوشبودار انناس پائے جاتے ہیں۔

مزید برآں، انناس کی کاشت میں کسانوں کے کئی دہائیوں کے تجربے نے اس کے اعلیٰ معیار میں حصہ ڈالا ہے۔ مزید برآں، کسانوں نے انناس کے پھولوں اور پھلوں کو سال بھر ریگولیٹ کرنے کے لیے ٹیکنالوجی، مشینری، ملچنگ کی تکنیکوں اور تکنیکوں کو دلیری سے استعمال کیا ہے۔ یہ ایک مستحکم فراہمی کو یقینی بناتا ہے اور "بمپر فصل، کم قیمت" کے رجحان سے بچتا ہے، جس کے نتیجے میں بولڈ، سنہری پیلے انناس نکلتے ہیں۔

DOVECO کمپنی کے ساتھ معاہدے کے تحت فروخت کیے جانے کے علاوہ، انناس کو ملک بھر کے صوبوں اور شہروں میں بھی تازہ فروخت کیا جاتا ہے۔

پائیدار ترقی کی سمت

تام دیپ وارڈ میں کسان مرکزی سیزن میں انناس کی کٹائی کر رہے ہیں۔

ڈونگ جیاؤ انناس کی کامیابی کا سہرا صرف ڈونگ جیاؤ ایکسپورٹ فوڈ جوائنٹ اسٹاک کمپنی (DOVECO) کو نہیں دیا جا سکتا۔ کمپنی نہ صرف تمام پیداوار خریدتی ہے بلکہ مارکیٹ کی طلب کو پورا کرتے ہوئے اعلیٰ معیار کی MD2 انناس کی اقسام کی کاشت کے علاقے کو بڑھانے کے لیے کسانوں کے ساتھ بھی کام کرتی ہے۔ ڈونگ جیاؤ انناس کو فیکٹری میں پروسیس کیا جاتا ہے اور صوبوں اور شہروں میں تازہ فروخت کیا جاتا ہے، جو صارفین میں مقبولیت سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

مارکیٹ کے مثبت اشاروں اور کاروباروں کی سرمایہ کاری اور مدد کے ساتھ، انناس کی کاشت ایک مستحکم ذریعہ معاش کے طور پر جاری ہے، جس سے نین بن کے جنوبی علاقے میں کسانوں کی خوشحالی آتی ہے۔ یہ پائیدار زرعی ترقی، زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ اور ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں میں Ninh Binh کی خصوصیات کے برانڈ کی تصدیق کا واضح ثبوت ہے۔

نگوین لو

ماخذ: https://baoninhbinh.org.vn/dua-dong-giao-boi-thu-nong-dan-hai-ra-tien-254684.htm