20 دنوں سے بھی کم وقت میں، یہ قمری نیا سال 2025 ہو گا۔ ان دنوں، Tet کا ماحول سڑکوں پر ہلچل مچا رہا ہے، اور کیم کھی ضلع میں OCOP مصنوعات کی پیداواری سہولیات قمری نئے سال کی مارکیٹ کو پیش کرنے کے لیے سرگرمی سے تیار کر رہی ہیں۔
Da Hen چائے کی مصنوعات قمری نئے سال کی خدمت کے لیے 4-ستارہ OCOP معیارات پر پورا اترتی ہیں۔
ان دنوں ڈونگ لوونگ کمیون میں ڈا ہین چائے کی تیاری اور پروسیسنگ کرنے والے کرافٹ ولیج کے کوآپریٹو میں آتے ہوئے، ہم واضح طور پر فوری، مصروف ماحول محسوس کریں گے، ملک کی روایتی ٹیٹ چھٹی کے دوران صارفین کی خدمت کے لیے سامان تیار کرنے کے لیے پیداوار پر توجہ مرکوز کریں گے۔
دا ہین چائے گاؤں کو 2010 میں تسلیم کیا گیا تھا، اس وقت گاؤں میں 80 گھرانے چائے کی پیداوار اور پروسیسنگ میں حصہ لے رہے ہیں۔ 2021 میں، پریمیم دا ہین ٹی پروڈکٹ کو 4 اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا۔ تیت کے موقع پر بازار کے لیے چائے کی مصنوعات کی تیاری ڈا ہین علاقے کے لوگ بہت احتیاط سے کرتے ہیں۔ چننے کے بعد، چائے کو خشک کیا جائے گا اور پھر گرمی سے پروسیس کیا جائے گا، اس کے بعد تیار شدہ مصنوعات کو رول کرنے، خشک کرنے، ذائقہ بنانے اور پیک کرنے کے مراحل ہوں گے۔ خام مال کے معیار کو بہتر بنانے کے ساتھ ساتھ، دا ہین چائے کی پیداوار اور پروسیسنگ گاؤں نے مارکیٹ کے ذوق کو پورا کرنے کے لیے ڈیزائن، پیکیجنگ اور اقسام کو اختراع کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے۔ یہ معلوم ہے کہ اب تک، یونٹ کی تمام مصنوعات کے اپنے ڈیزائن اور پیکیجنگ ہیں، جو کہ بہت سے بھرپور مصنوعات کے ساتھ کافی متنوع ہیں جیسے: دا ہین گرین ٹی، ینگ ٹی بڈز، پریمیم ٹی... فی الحال، دا ہین ٹی کرافٹ ولیج ہر ماہ 1 ٹن سے زیادہ مصنوعات مارکیٹ میں لے کر آتا ہے، جس سے 200-300 ملین کی آمدنی ہوتی ہے، جس سے اوسطاً 200-300 ملین ملازمتیں پیدا ہوتی ہیں۔ 6 ملین VND/شخص/ماہ تک۔ مسٹر نگوین وان تھانہ - ڈائ ہین ٹی پروڈکشن اینڈ پروسیسنگ ولیج کوآپریٹو کے ڈائریکٹر نے پرجوش انداز میں کہا: "ہم نے ٹیٹ کے دوران صارفین کی خدمت کے لیے کافی سامان تیار کر لیا ہے۔ روایتی مصنوعات کے علاوہ، ہمارے پاس صارفین کے لیے تحفے کے خانے بھی ہیں جو کہ مناسب Tet تحائف ہیں"۔ 2023 اور 2024 میں، Phuoc Duyen sour sausage پروڈکشن کی سہولت، Phuong Vi commune میں 2 مصنوعات ہوں گی: کھٹی ساسیج اور shiitake مشروم کارٹلیج ساسیج، اور سلک ساسیج جو OCOP 3-ستارہ معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ Tet کی تیاری کے لیے، 12ویں قمری مہینے کے پہلے دنوں سے، سہولت کو تمام خاندان کے افراد کو، جز وقتی کارکنوں کے ساتھ، لوگوں کی خدمت کے لیے سامان کی فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے متحرک کرنا تھا۔ اس سہولت کے مالک مسٹر ڈوونگ وان فوک نے بتایا: "Phuoc Duyen Nem Chua کی پیداواری سہولت میں 2 پروڈکٹس ہیں جو 3-ستارہ OCOP معیارات پر پورا اترتے ہیں، جس سے 7-8 باقاعدہ کارکنوں اور 10-12 موسمی کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا ہوتی ہیں۔ Tet کے لیے سامان تیار کرنے کے لیے، ہم نے لوگوں کی خدمت کے لیے سامان کی مکمل فراہمی تیار کرنے کے لیے پیداوار بڑھا دی ہے۔"
"ون کمیون ون پروڈکٹ" پروگرام کو نافذ کرتے ہوئے، 2024 کے آخر تک، ضلع کیم کھے میں 30 پروڈکٹس تھے جو 3-اسٹار اور 4-سٹار OCOP معیارات پر پورا اترتے تھے۔ نئے قمری سال 2025 سے پہلے کے دنوں میں، ضلع نے 8 جنوری 2025 (یعنی 9 دسمبر، Giap Thin year) سے شروع ہونے والے 20 دنوں کے لیے OCOP مصنوعات کو فروغ دینے، متعارف کروانے اور فروخت کرنے کے لیے ایک بوتھ کے افتتاح کا اہتمام کیا تاکہ ملک بھر کے لوگوں اور سیاحوں کو علاقے کی صلاحیتوں اور طاقتوں کے ساتھ مخصوص مصنوعات کے بارے میں متعارف کرایا جا سکے۔ تجارت اور مصنوعات کی کھپت کو فروغ دینے، متعارف کرانے اور فروغ دینے کے لیے کوآپریٹیو، پیداوار اور کاروباری اداروں کے لیے حالات پیدا کرنا۔
مسٹر نگوین کونگ چن - کیم کھی ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے نائب سربراہ نے کہا: "اس سال ٹیٹ کے موقع پر، ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی نے ضلع کی OCOP مصنوعات اور عام مقامی مصنوعات کو فروغ دینے کے مقصد سے OCOP مصنوعات کو فروغ دینے، متعارف کرانے اور فروخت کرنے کے لیے بوتھ کے افتتاح کا منصوبہ جاری کیا"۔
اس وقت، ضلع میں OCOP-معیاری مصنوعات کی پیداوار اور کاروباری ادارے فعال طور پر سامان کے ذرائع تیار کر رہے ہیں تاکہ صارفین کی طلب کو پورا کیا جا سکے۔ براہ راست فروخت کے علاوہ، بہت سے اداروں نے اپنی مصنوعات کو سوشل نیٹ ورکنگ سائٹس اور ای کامرس پلیٹ فارمز پر فروغ دیا ہے تاکہ پھیلاؤ اور مصنوعات کی کھپت کو بڑھایا جا سکے۔
مانہ تھوان
ماخذ: https://baophutho.vn/dua-san-pham-ocop-toi-nguoi-tieu-dung-dip-tet-226394.htm
تبصرہ (0)