موسم گرما اور خزاں کے چاولوں کی بھرپور فصل۔

موسم گرما اور خزاں کے چاول کی کٹائی کے موسم کی ہلچل کے ماحول کے درمیان، پکتے ہوئے چاولوں کے خوشبودار کھیت کسانوں کی خوشی کو ظاہر کرتے ہیں۔ مستحکم پیداوار اور زیادہ فروخت ہونے والی قیمتیں چاول کے کاشتکاروں کو خاطر خواہ منافع کما رہی ہیں۔

چاول کی موثر فصل

کٹائی کے موسم کے دوران کھیتوں میں، ڈائین لوک ایگریکلچرل کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر لی وان ہنگ (Binh Loc Commune، Dien Khanh District)، چاول کے ہر پیڈ کا باریک بینی سے مشاہدہ کرتے ہیں، اس کے ڈنٹھل موٹے، سنہری دانے سے بھرے ہوتے ہیں۔ مسٹر ہنگ کا کہنا ہے کہ اس سال چاول کی فصل خوبصورت ہے اور اس نے زیادہ پیداوار حاصل کی ہے۔ 287 ہیکٹر چاول کے ساتھ، کوآپریٹو ممبران نے 10 ہیکٹر سے زیادہ کاشت کی ہے، جس کی تخمینی پیداوار تقریباً 80 کوئنٹل فی ہیکٹر ہے، جو پچھلے سال سے کچھ زیادہ ہے۔ اچھی خبر یہ ہے کہ گزشتہ سال کی موسم گرما اور خزاں کی فصل کے مقابلے چاول کی قیمت خرید میں 10 درجے سے زیادہ کا اضافہ ہوا ہے۔ فی الحال، کھیتوں سے براہ راست خریدے گئے تازہ چاول کی قیمت تقریباً 7,900 VND/kg ہے، اور خشک چاول 8,500 VND/kg ہے – جو اب تک کی سب سے زیادہ ہے۔ اس بلند ترین قیمت اور مستحکم پیداوار کے ساتھ، کسان موسم گرما اور خزاں کے چاول کے فی ہیکٹر 63 ملین VND سے زیادہ کماتے ہیں، اخراجات کو کم کرنے کے بعد تقریباً 35 ملین VND کے منافع کے ساتھ۔ مزید برآں، کوآپریٹو کی زیادہ تر زمین چاول کے کاروبار کے آرڈر کی بنیاد پر پیداوار کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ کاٹے گئے چاول براہ راست کھیتوں سے بازار کی قیمتوں پر خریدے جاتے ہیں، جس سے کسانوں کو ذہنی سکون ملتا ہے۔ کوآپریٹو فرٹیلائزیشن، زمین کی تیاری، دیکھ بھال اور کٹائی سے متعلق تقریباً تمام خدمات بھی فراہم کرتا ہے، اس لیے اراکین کو اب پہلے کی طرح سخت دھوپ میں کام نہیں کرنا پڑتا۔ آج صوبے میں چاول کے کاشتکاروں میں بھی یہ ایک عام رجحان ہے۔

Dien Khanh ضلع کے Dien Hoa میں کسان Nguyen Thu Han اس بات پر خوش ہے کہ اس کی موسم گرما اور خزاں کی چاول کی فصل نے اعلیٰ نتائج حاصل کیے ہیں۔

ڈین کھنہ کے مقابلے میں، وان نین ضلع اور نین ہوا شہر کے کسان اپنے چاول کی کٹائی پہلے کر رہے ہیں۔ Ninh Hoa میں، چاول کے اناج میں، جہاں تقریباً 8,800 ہیکٹر رقبہ پر موسم گرما اور خزاں کے چاول کی کٹائی کے موسم میں ہے، کسانوں نے پہلے ہی تقریباً 5,000 ہیکٹر رقبہ کاٹ لیا ہے، جس کی تخمینہ اوسط پیداوار 58-60 کوئنٹل فی ہیکٹر ہے، جس میں بنیادی طور پر Th200ML، Th20ML، Th20ML، 200ML استعمال ہوتا ہے۔ قسمیں وان نین میں، ضلعی اقتصادی محکمہ کے سربراہ مسٹر نگوین نگوک وائی کے مطابق، چاول کی 3,247 ہیکٹر میں سے، کسانوں نے تقریباً 2,600 ہیکٹر پر چاول کی کٹائی مکمل کر لی ہے۔ ابتدائی فصل کی پیداوار مستحکم ہے، درمیانی فصل نسبتاً کم ہے، اور دیر سے آنے والی فصل بہت زیادہ ہے، جس کی تخمینہ اوسط پیداوار پورے ضلع کے لیے تقریباً 62 کوئنٹل فی ہیکٹر ہے۔ وان نین ڈسٹرکٹ میں وان بن زرعی کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر لی لی نے بتایا کہ اس سال، چاول کی قیمتوں میں تیزی سے اضافے کی بدولت، گزشتہ سال کے مقابلے میں تقریباً 1,000 VND/kg زیادہ، کوآپریٹو کے 788 اراکین میں سے زیادہ تر نے منافع کمایا، جو کہ عام طور پر 25 ملین VND/ha سے زیادہ ہے۔ فروخت کی قیمتوں میں تیزی سے اضافے کی وجہ سے نہ صرف انہوں نے اعلی کارکردگی حاصل کی، بلکہ بہت سے ممبران گھرانوں نے یہاں تک کہ کھیتوں میں کٹائی، وزن، اور خریداری یونٹوں کو براہ راست کوآپریٹو کو آؤٹ سورس کیا، زمین کے مالکان بینک ٹرانسفر کے ذریعے ادائیگی وصول کرتے ہیں۔

فصل کے ساتھ محتاط رہیں۔

جب موسم گرما اور خزاں میں چاول کی فصل اعلیٰ نتائج دیتی ہے، تو بہت سے لوگوں کو اس بات کا خدشہ ہوتا ہے کہ کسان اپنی چاول کی افزائش کی کارکردگی کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے چاول کی اہم فصل کاشت کرنے کے لیے جلدی کریں گے، جس سے بہت سے خطرات لاحق ہوتے ہیں جو اچھے سے زیادہ نقصان پہنچاتے ہیں۔ خصوصی ایجنسیوں کے مطابق، جب کہ سال کی دو اہم چاول کی فصلیں (موسمِ بہار اور موسمِ خزاں) تقریباً 18,000 ہیکٹر کے رقبے پر محیط ہوتی ہیں، چاول کی اہم فصل شاذ و نادر ہی کسانوں کی طرف سے کاشت کی جاتی ہے، عام طور پر صرف 6000 ہیکٹر پر، کیونکہ اس فصل کو اکثر طوفانی موسمی حالات کا سامنا کرنا پڑتا ہے، جس کے نتیجے میں کم پیداوار ہوتی ہے۔ مسٹر لی لی نے کہا کہ وان بن کمیون ایگریکلچرل کوآپریٹو چاول کی اہم فصل کاشت نہیں کرتا بلکہ ہل چلاتا ہے اور زمین کو آرام کرنے دیتا ہے، سال کے آخر میں موسم سرما کے موسم بہار کے چاول کی فصل کاشت کرتا ہے۔ اسی طرح، دیان خان میں کوآپریٹیو نے یہ بھی بتایا کہ چاول کی اہم فصل اکثر سیلاب کی زد میں رہتی ہے، جس سے بیج کا نقصان ہوتا ہے، اس لیے تقریباً کوئی بھی اسے کاشت نہیں کرتا۔

کوانگ تھانہ کھیت، ٹیم 4، ڈائین ہوا کمیون، ڈیین کھنہ ضلع میں موسم گرما اور خزاں کے چاول کی فصل کی کٹائی۔

تاہم، فی الحال چاول کی قیمتیں بڑھ رہی ہیں اور ٹھنڈا ہونے کے کوئی آثار نظر نہیں آ رہے، یہ ممکن ہے کہ موسمی چاول کے لگائے گئے رقبے میں اضافہ ہو۔ Ninh Hoa میں، موسمی چاولوں کا رقبہ عموماً 3,000 ہیکٹر سے زیادہ ہوتا ہے، لیکن اس سال مقامی حکام کو خدشہ ہے کہ یہ تعداد بڑھ کر 4,000 ہیکٹر تک پہنچ جائے گی۔ وان نین میں، اگرچہ کچھ علاقے نارتھ-ساؤتھ ایکسپریس وے پروجیکٹ سے متاثر ہوئے ہیں، پھر بھی توقع ہے کہ کسان گزشتہ سالوں کی طرح 1,200 سے 1,500 ہیکٹر کے درمیان موسمی چاول کاشت کریں گے۔

فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے صوبائی محکمہ کی نائب سربراہ محترمہ لوونگ کم نگان کے مطابق، چاول کے کاشتکاروں کو بارش اور طوفانی موسم میں پیداوار کی وجہ سے ہمیشہ زیادہ خطرات کا سامنا کرنا پڑتا ہے، جس کے نتیجے میں پیداوار کم ہوتی ہے، اس لیے کاشت شدہ رقبہ کو بڑھانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ ان علاقوں میں جہاں پیداوار منصوبہ بندی کے مطابق آگے بڑھ سکتی ہے، خصوصی ایجنسیوں نے کاشتکاروں کی مناسب پودے لگانے کے نظام الاوقات اور چاول کی اقسام کے بارے میں رہنمائی کی ہے۔ چاول کی اہم اقسام ایم ایل 202، ایم ایل 48، اور ٹی ایچ 41 ہیں، جو مختصر دنوں کی اقسام ہیں (100 دن سے کم)، بنیادی طور پر اکتوبر کے شروع میں بوئی جاتی ہیں اور اگلے سال کے شروع میں کاٹی جاتی ہیں۔

Khanh Hoa Irrigation Works Exploitation One-Member Limited کمپنی کے لیڈروں کے مطابق، کمپنی سالانہ دو چاول کی فصلوں، گرمیوں-موسم خزاں اور سردی-بہار کے موسموں کے لیے آبپاشی اور پانی کی نکاسی کی ذمہ دار ہے، لیکن فصل کے اہم موسم کے لیے پانی فراہم نہیں کرتی ہے۔ سال کے آخر میں آنے والے سیلاب سے نمٹنے کے لیے فعال اقدامات پر عمل درآمد کرتے ہوئے، منصوبہ یہ ہے کہ 15 ستمبر تک، ڈائیورشن ڈیموں کے تمام سلائس گیٹس کو ہٹا دیا جائے گا تاکہ پانی کو آزادانہ طور پر بہنے دیا جا سکے، یعنی نہری نظام میں پانی کی سطح کو اپنی کم ترین سطح پر لایا جائے گا۔ لہٰذا، کسانوں کی فصل کے اہم موسم میں چاول کی پیداوار زیادہ تر بارش کے پانی یا ندی کے پانی پر انحصار کرے گی۔

پانی کے ناقابل بھروسہ ذرائع اور سال کے آخر میں قریب آنے والے برساتی اور طوفانی موسم کے ساتھ، کسانوں کو ممکنہ نقصانات کو کم کرنے کے لیے اپنی فصل کی پیداوار کی احتیاط سے منصوبہ بندی کرنے کی ضرورت ہے۔

صوبائی محکمہ فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے سربراہ کے مطابق، اس سال موسم گرما اور خزاں کی فصل کی بوائی صوبے بھر میں 18,138 ہیکٹر پر ہوئی۔ آج تک، کسانوں نے 9,515 ہیکٹر رقبہ کاٹ لیا ہے، جس کی تخمینی پیداوار 60 کوئنٹل/ہیکٹر ہے، اور تخمینہ پیداوار 108,828 ٹن ہے ۔ توقع ہے کہ صوبہ بھر کے کسان ستمبر کے اوائل تک فصل کی کٹائی مکمل کر لیں گے۔ چاول کی قیمتوں میں تیزی سے اضافے کی بدولت، فی الحال 8,500 - 9,000 VND/kg، زیادہ تر کسان بمپر فصل سے خوش ہیں۔ منصوبے کے مطابق، 2023 کی فصل کی بوائی 6,800 ہیکٹر پر متوقع ہے۔

ہانگ ڈانگ

ماخذ