کسٹرڈ سیب کی اچھی فصل، Vinh Phu کسانوں کی جیب میں کروڑوں ڈونگ

فی الحال، Vinh Phu وارڈ کے کسان کسٹرڈ ایپل کی کٹائی کے موسم میں داخل ہو رہے ہیں۔ نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں اور مصنوعی جرگن کی تکنیکوں کے استعمال کی بدولت، پیداواری صلاحیت میں اضافہ ہوا ہے، کسٹرڈ سیب خوبصورت ہیں، اور مارکیٹ میں ان کی قیمتیں 35,000 - 60,000 VND/kg کے درمیان ہیں۔ بڑی پیداوار اور مستحکم قیمتیں یہاں کے بہت سے کاشتکار گھرانوں کو کروڑوں VND کمانے میں مدد کرتی ہیں...

اس کسٹرڈ ایپل کی فصل، محترمہ وین کے خاندان نے 80 ملین VND سے زیادہ کمائے۔ تصویر: ٹی پی

صبح سویرے، مسز نگوین تھی وان کے خاندان (کم اینگھیا بلاک) کے 3 ساو سے زیادہ کا کسٹرڈ ایپل کا باغ پھل چننے والوں اور مقامی تاجروں کی خریدوفروخت سے بھرا ہوا تھا۔

محترمہ وان نے پرجوش انداز میں کہا: "اس سال، ہر درخت پھلوں سے بھرا ہوا ہے۔ 200 سے زیادہ درختوں کے باغ سے تقریباً 2 ٹن پیداوار ہوئی، جو 80 ملین VND سے زیادہ میں فروخت ہوئی۔ کسٹرڈ سیب نامیاتی طور پر اگائے جاتے ہیں، اس لیے پھل خوشبودار اور میٹھا ہوتا ہے، اور صارفین کے لیے پسند کیا جاتا ہے۔ خاص طور پر، کسٹرڈ، سیب کے درختوں کی بہت کم قیمت ہوتی ہے، اور بہت سے درختوں کی بہت کم قیمت ہوتی ہے، جس کی قیمت کم ہوتی ہے درختوں کی."

صرف مسز وان کا خاندان ہی نہیں، ونہ فو کے بہت سے دوسرے گھرانے بھی کسٹرڈ سیب کی بھر پور فصل سے لطف اندوز ہو رہے ہیں۔ ایک عام مثال مسٹر Nguyen Nhu Cuong کا خاندان ہے، جو 400 کسٹرڈ سیب کے درختوں کے باغ کے مالک ہیں۔ نمی برقرار رکھنے کے لیے خودکار آبپاشی کے نظام کی بدولت اس کے کسٹرڈ سیب کے باغ کی پیداوار زیادہ ہے، ہر درخت پر 100 سے زیادہ پھل ہیں۔

اس سیزن میں، اس نے تقریباً 5 ٹن کاشت کی، جس سے 200 ملین VND سے زیادہ رقم حاصل ہوئی۔ مسٹر کوونگ نے اشتراک کیا: "خودکار آبپاشی لگانے کے بعد سے، درخت یکساں طور پر بڑھے ہیں، پھل خوبصورت ہیں، اور وہ اچھی قیمت پر فروخت کرتے ہیں۔ درحقیقت، کسٹرڈ سیب کے درختوں نے خاندان کو آمدنی کا ایک مستحکم ذریعہ بنانے میں مدد کی ہے، اور طویل عرصے تک ان کے ساتھ چپکے رہنے میں خود کو محفوظ محسوس کیا ہے۔"

کسٹرڈ سیب کے درخت پھلوں سے لدے ہوتے ہیں، جن کی پیداوار 12-15 کلوگرام فی درخت ہوتی ہے۔ تصویر: ٹی پی

ریکارڈ کے مطابق اس سال ونہ فو میں کسٹرڈ سیب کی اچھی فصل ہوئی ہے، جس کی پیداواری صلاحیت گزشتہ سال کے مقابلے میں ڈیڑھ گنا زیادہ ہے۔ سیزن کے آغاز میں، فروخت کی قیمت 60,000 VND/kg تک تھی، مرکزی سیزن کے دوران یہ 45,000 - 50,000 VND/kg تھی، اور طوفان کے بعد، یہ گر کر 35,000 VND/kg پر آ گئی۔ تاہم، زیادہ پیداوار کی بدولت لوگوں نے پھر بھی اچھا منافع کمایا۔

طویل عرصے سے کسٹرڈ ایپل کاشت کرنے والی مسز فام تھی فوونگ نے کہا: "ہر کسٹرڈ ایپل کے درخت سے 500,000 - 700,000 VND کی آمدنی ہوتی ہے۔ اگرچہ قیمت میں اتار چڑھاؤ آتا ہے، اس سال لوگ پرجوش ہیں کیونکہ کسٹرڈ سیب بہت زیادہ اور خوبصورت ہیں۔"

کسٹرڈ سیب بڑے، ہموار، میٹھے اور خوشبودار ہوتے ہیں اور گاہکوں میں مقبول ہوتے ہیں۔ تصویر: ٹی پی

پورے Vinh Phu وارڈ میں اس وقت تقریباً 10 ہیکٹر کسٹرڈ ایپل ہیں، جو بنیادی طور پر کم نگہیا کے گاؤں میں مرکوز ہیں۔ اوسطاً، ہر گھرانہ چند درجن سے چند سو درخت لگاتا ہے، بہت سے گھرانے 300 - 400 تک درخت لگاتے ہیں۔

کسٹرڈ سیب کے درخت تقریباً دو دہائیوں سے Vinh Phu میں جڑ پکڑ چکے ہیں۔ تاہم، پچھلے سالوں میں، کسٹرڈ سیب کی پیداوار کم تھی اور موسم پر بہت زیادہ انحصار کرتا تھا، اس لیے لوگ دلچسپی نہیں لیتے تھے، اور کچھ گھرانوں نے دوسرے درخت لگانے کے لیے انہیں کاٹ بھی دیا تھا۔

کسٹرڈ سیب کے درخت Vinh Phu میں باغ کی معیشت کی ترقی میں اہم فصل بن چکے ہیں۔ تصویر: ٹی پی

اہم موڑ 7 سال پہلے آیا، جب ایک مقامی حیاتیات کے استاد، مسٹر Nguyen Ba Ngoc نے کسٹرڈ ایپل کے درختوں کے لیے مصنوعی جرگن کے تجربے کا آغاز کیا۔ مسٹر نگوک یاد کرتے ہیں: "مصنوعی پولینیشن سے کاشتکاروں کو ہر شاخ پر پھلوں کی تعداد کو فعال طور پر کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے۔ اس کی بدولت، درخت صحت مند ہیں، پھل بڑے اور برابر ہیں، اور پیداوار پہلے سے 6-7 گنا زیادہ ہے۔"

استاد کا کسٹرڈ سیب کا باغ، پھلوں سے لدا، علاقے کے لوگوں کے لیے سیر و تفریح ​​اور سیکھنے کی منزل بن گیا ہے۔ اس کے بعد سے، اس طریقہ کو تیزی سے نقل کیا گیا ہے، جس سے پورے Vinh Phu کسٹرڈ ایپل کے علاقے کو زندہ کیا گیا ہے، جس سے درختوں کی انواع کو کاٹ دیا گیا تھا جو باغ کی معیشت کی ترقی میں ایک اہم فصل میں تبدیل ہو گئے تھے۔

ٹیچر نگوک کو Vinh Phu میں کسٹرڈ ایپل کے درختوں کے مصنوعی جرگن کا علمبردار سمجھا جاتا ہے۔ تصویر: ٹی پی

نہ صرف تکنیک کو بہتر بنانا، یہاں کے لوگ نامیاتی کاشتکاری پر بھی توجہ دیتے ہیں، محفوظ اور اعلیٰ معیار کے کسٹرڈ سیب کو یقینی بنانے کے لیے کیمیائی کیڑے مار ادویات کو کم سے کم کرتے ہیں۔

محترمہ Nguyen Thi Huong Le - Vinh Phu Ward Farmers' Association کی صدر نے کہا: "مقامی مٹی اور آب و ہوا کے لیے کریمی کسٹرڈ ایپل کے درخت بہت موزوں ہیں۔ ایسوسی ایشن باقاعدگی سے لوگوں کو پولینیشن تکنیک اور نامیاتی دیکھ بھال کے بارے میں تربیت دینے کے لیے ہم آہنگی کرتی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، ہم نے کسٹرڈ ایپل کے لیے ایک پیشہ ورانہ ایسوسی ایشن قائم کی، جس سے 10 سے زیادہ پیداواری گھر بنانے کے لیے ایک حصہ بنایا جا رہا ہے۔ Vinh Phu کسٹرڈ ایپل برانڈ؛ تاجروں اور پھلوں کی دکانوں کی زنجیروں سے جڑنا OCOP پروڈکٹ بننے کے لیے بھی ایک قدم ہے، جس سے قیمت میں اضافہ اور پیداوار کو مستحکم کیا جا رہا ہے۔"

Vinh Phu کسٹرڈ سیب نامیاتی طور پر اگائے جاتے ہیں، میٹھے اور صحت بخش ہوتے ہیں اور بازار میں مقبول ہیں۔ فروخت کی قیمت 35,000-60,000 VND/kg کے درمیان ہے۔ تصویر: ٹی پی

موسم میں، باغات سے لے کر روایتی بازاروں تک، پھلوں کی صاف ستھری دکانوں تک، Vinh Phu کسٹرڈ سیب شیلفوں پر ہوتے ہیں، جنہیں صارفین پسند کرتے ہیں۔ ہر طرف کسٹرڈ ایپل کی خرید و فروخت کا منظر ہے۔ کئی جگہوں سے تاجر خریدنے کے لیے باغات کا رخ کرتے ہیں، اور مصنوعات بنتے ہی فروخت کر دی جاتی ہیں۔ کسٹرڈ ایپل کے کاشتکاروں کی نہ صرف زیادہ آمدنی ہوتی ہے بلکہ وہ اپنے پیمانے کو وسعت دینے اور پھلوں کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے تکنیک کو بہتر بنانے کی تحریک بھی رکھتے ہیں۔

AD ایڈورٹائزنگ

ماخذ: https://baonghean.vn/duoc-mua-na-nong-dan-vinh-phu-bo-tui-hang-tram-trieu-dong-10304998.html