کافی کی عالمی قیمتیں بدل گئیں اور ہفتے کے آخر میں مارکیٹ کی حد سے زیادہ گرم نمو کے بعد توقع کے مطابق گر گئیں۔ تاہم، اسپاٹ ڈیمانڈ اور فنڈز اور سٹہ بازوں سے قوت خرید کافی مضبوط رہی، جسے امریکی ڈالر کی حمایت حاصل ہے، جو اس وقت ابھرتی ہوئی مارکیٹ کرنسیوں کے مقابلے میں گر رہی ہے۔
گزشتہ چھ دنوں کے دوران گھریلو کافی کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔ ہفتے کے آخر تک، مقامی علاقوں میں ہفتے کے آغاز کے مقابلے میں تقریباً 3,400 - 3,600 VND/kg کا اضافہ ریکارڈ کیا گیا۔
 |
| ہفتے کے آخری تجارتی سیشن (10 جون) کے دوران کچھ اہم خریداری والے علاقوں میں گھریلو کافی کی قیمتیں 300-400 VND/kg تک گر گئیں۔ (ماخذ: doanhnhan.biz) |
اس مدت کے دوران اور سال کے آخری نصف تک جاری رہنے والے غیر معمولی موسمی نمونوں کا کافی مارکیٹ پر نمایاں اثر پڑنے کی پیش گوئی کی جاتی ہے۔ برازیل اور جنوبی امریکہ کے دیگر حصوں کو اعلی درجہ حرارت اور کم بارشوں کے ساتھ مسلسل خشک سالی کا سامنا ہے، جس کی وجہ سے دنیا کے سب سے بڑے کافی پیدا کرنے والے ملک میں زرعی پیداوار میں شدید کمی واقع ہوئی ہے۔
اب، ایل نینو کی پیشن گوئی سے کافی کی پیداوار کے مسئلے کو مزید بڑھنے کا خطرہ ہے، کیونکہ اس رجحان سے وابستہ پانی کا بڑھتا ہوا درجہ حرارت خشک سالی اور سیلاب کا سبب بن سکتا ہے، جس سے دنیا کے ایک اور کافی اگانے والے بڑے خطوں میں فصلوں کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔ اس بات کا قوی امکان ہے کہ بڑے پروڈیوسر انڈونیشیا اور ویتنام بھی اس سال ال نینو کا تجربہ کریں گے۔
گزشتہ ہفتے کے آخر میں ٹریڈنگ کے اختتام پر (9 جون)، ICE فیوچر یورپ لندن ایکسچینج پر روبسٹا کافی کی قیمتیں الٹ گئیں اور گر گئیں۔ جولائی 2023 روبسٹا فیوچر کنٹریکٹ میں $32 کی کمی ہوئی، جو کہ $2,728 فی ٹن پر ٹریڈ ہوا۔ ستمبر کا معاہدہ $24 کی کمی سے $2,702 فی ٹن پر ٹریڈ ہوا۔ تجارتی حجم میں نمایاں اضافہ ہوا۔
آئی سی ای فیوچر یو ایس نیو یارک ایکسچینج میں عربیکا کافی کی قیمتیں بھی گر گئیں۔ جولائی 2023 کے معاہدے میں 4.2 سینٹ کی کمی ہوئی، جو 190.65 سینٹ/lb پر ٹریڈ کر رہا ہے۔ دریں اثنا، ستمبر 2023 کا معاہدہ 3.7 سینٹ گر کر 186.65 سینٹ/lb پر آ گیا۔ تجارتی حجم میں تیزی سے اضافہ ہوا۔
ہفتے کے آخری تجارتی سیشن (10 جون) کے دوران کچھ اہم خریداری والے علاقوں میں گھریلو کافی کی قیمتیں 300-400 VND/kg تک گر گئیں۔
پیمائش کی اکائی: VND/kg (ماخذ: Giacaphe.com) |
CNBC کے مطابق، ال نینو کے قریب آنے کی وجہ سے انتہائی موسمی حالات خدشات کو بڑھا رہے ہیں کہ ویتنام اور انڈونیشیا جیسے بڑے پیداواری ممالک میں روبسٹا کافی کی پیداوار متاثر ہو سکتی ہے، جس سے قیمتوں میں اضافہ ہو سکتا ہے۔
ایک حالیہ رپورٹ میں، بی ایم آئی، فِچ سلوشنز کے ایک ریسرچ یونٹ نے پیش گوئی کی ہے کہ ایل نینو موسمی رجحان 2023 کی تیسری سہ ماہی میں پھیلے گا، جس سے ویتنام اور انڈونیشیا میں روبسٹا کافی کی پیداوار میں تیزی سے کمی کے خدشات بڑھ جائیں گے۔
روبسٹا کافی کی پھلیاں اپنی زیادہ کڑواہٹ اور تیزابیت کے لیے مشہور ہیں اور اس میں عربی پھلیاں سے زیادہ کیفین ہوتی ہے۔
رپورٹ سے ظاہر ہوتا ہے کہ برازیل کی روبسٹا کافی کی فصل بھی خشک سالی سے منفی طور پر متاثر ہوئی ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ انسٹنٹ کافی اور ایسپریسو کی قیمتیں، جو اکثر روبسٹا بینز کے ساتھ بنائی جاتی ہیں، روبسٹا کافی کی سپلائی اور معمول سے زیادہ مانگ کے خدشات کے درمیان دباؤ میں آ سکتی ہیں کیونکہ صارفین عربیکا پھلیاں کے سستے متبادل کی طرف جاتے ہیں۔
ال نینو ایک موسمی رجحان ہے جس کی خصوصیت اشنکٹبندیی مشرق وسطی بحر الکاہل کے علاقے میں غیر معمولی طور پر گرم اور خشک حالات سے ہوتی ہے۔ موسمیاتی سائنس دانوں نے پیش گوئی کی ہے کہ اس سال کا ال نینو 2023 کے نصف آخر میں ہوسکتا ہے۔
جنوب مشرقی ایشیا نے حال ہی میں مئی کے وسط میں ریکارڈ توڑ گرمی کی لہر کا تجربہ کیا۔ ایک BMI رپورٹ میں کہا گیا ہے: "جنوب مشرقی ایشیا میں، ال نینو رجحان، اوسط سے کم بارش اور زیادہ درجہ حرارت کے ساتھ، کافی کی پیداوار میں کمی آئی ہے۔"
فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن کے مطابق، ویت نام، انڈونیشیا اور برازیل روبسٹا کافی کے دنیا کے سب سے بڑے پروڈیوسر ہیں۔ امریکی محکمہ زراعت (USDA) نے روبسٹا کافی کی پیداوار میں تقریباً 25 فیصد کمی کی پیش گوئی کی ہے۔
ماخذ
تبصرہ (0)