کافی کی قیمتیں ایک مختلف منظرنامے میں، ایک ایشیائی ملک روبسٹا سپلائی کی کمی سے فائدہ اٹھاتا ہے۔

وزارت زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق، 2023-2024 فصلی سال میں ویتنام کی کافی کی پیداوار میں پچھلے فصلی سال کے مقابلے میں 20 فیصد کمی کا تخمینہ لگایا گیا ہے، جو کہ 1.47 ملین ٹن تک کم ہے، جو 4 سالوں میں سب سے کم ہے، جس سے عالمی منڈی میں روبسٹا کی فراہمی پر دباؤ پڑتا ہے۔

کافی کی قیمت آج 7/2/2024

عالمی کافی کی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ جاری ہے لیکن گزشتہ ہفتے کے مقابلے مختلف منظر نامے کے مطابق روبسٹا میں اضافہ ہوا، عربیکا میں کمی ہوئی۔

گھریلو کافی کی قیمتوں میں اضافہ ہوا، فی الحال 119,000 - 120,300 VND/kg کی حد میں تجارت ہو رہی ہے۔

عالمی کافی ایکسچینج اس ماہ کے آغاز سے اتار چڑھاؤ کا شکار ہے۔ پہلے دن (1 جولائی) کے برعکس، روبسٹا کافی کی قیمتوں میں امریکی ڈالر کی حمایت سے اضافہ ہوا، جب کہ برازیل میں فصل کے بارے میں معلومات نے عربیکا کو پیچھے دھکیل دیا۔ گزشتہ ہفتے کے آخر میں کم خریداری کی زیادہ مقدار بھی نیویارک کے فلور پر کافی کی قیمتوں میں کمی کا سبب بنی۔

ہندوستان سے نئی مارکیٹ کی خبریں - دنیا کا پانچواں سب سے بڑا کافی برآمد کنندہ، روبسٹا کافی کی بڑھتی ہوئی قیمت سے فائدہ اٹھا رہا ہے، اور مقامی مارکیٹ میں عربیکا کافی کی قیمت کو پیچھے چھوڑ رہا ہے۔ ملک کی کافی کی برآمدات نے پچھلے تین سالوں سے مسلسل نئے ریکارڈ بنائے ہیں اور توقع ہے کہ اس سال یہ ایک نئی چوٹی تک پہنچ جائے گی۔ ویتنام میں خشک سالی کی وجہ سے روبسٹا کافی کی قلت کی وجہ سے ہندوستانی کافی کے کاشتکار "جیک پاٹ کو مار رہے ہیں"۔ کافی بورڈ آف انڈیا (سی بی آئی) نے کہا کہ 2023-2024 فصلی سال میں ہندوستان کی کل 374,200 ٹن کافی کی پیداوار کا تقریباً 70٪ روبسٹا ہے۔

آئی سی ای ایکسچینج پر کوالیفائیڈ کافی کی انوینٹری میں مسلسل کمی، ویتنام میں برآمدی اعداد و شمار کے ساتھ مل کر، دونوں اشیاء کی قیمتوں میں اضافے کی بنیادی وجہ ہے۔ ویتنام کموڈٹی ایکسچینج (MXV) کے مطابق، 28 جون تک، ICE-US ایکسچینج پر کوالیفائیڈ عربیکا کی انوینٹری میں 790 60 کلو تھیلوں کی کمی ہوئی، جس سے یہاں کل مصدقہ کافی کی تعداد 807,394 تھیلوں پر پہنچ گئی۔ دریں اثنا، برازیلین ریئل کی کمزوری نے USD/BRL کی شرح مبادلہ کو 1.21% تک بڑھا دیا ہے، جو 2 سال سے زیادہ کی بلند ترین سطح پر ہے۔ شرح مبادلہ کا بڑا فرق یہ ذہنیت پیدا کرتا ہے کہ برازیل کے کسان زیادہ غیر ملکی کرنسی کمانے کی وجہ سے کافی کی فروخت میں اضافہ کریں گے۔

1 جولائی کو گھریلو کافی کی قیمتوں میں کچھ اہم خریداری والے علاقوں میں 800 - 1,000 VND/kg کا اضافہ ہوا۔ (ماخذ: پنٹیرسٹ)

نئے مہینے (1 جولائی) کے پہلے تجارتی سیشن کے اختتام پر عالمی اور ویتنام کے ریکارڈز، ICE فیوچر یورپ لندن ایکسچینج پر روبسٹا کافی کی قیمتوں میں اضافہ ہوا، ستمبر 2024 کی ترسیل کی مدت میں 56 USD کا اضافہ ہوا، ٹریڈنگ 4,067 USD/ton پر ہوئی۔ نومبر 2024 کی ڈیلیوری کی مدت میں 51 USD کا اضافہ ہوا، ٹریڈنگ 3,901 USD/ton پر ہوئی۔ تجارتی حجم کم تھا۔

آئی سی ای فیوچر یو ایس نیو یارک ایکسچینج پر عربیکا کافی کی قیمتوں میں کمی واقع ہوئی، ستمبر 2024 کی ترسیل کی مدت میں 1.95 سینٹ کی کمی کے ساتھ، 224.85 سینٹس/lb پر تجارت ہوئی۔ دریں اثنا، دسمبر 2024 کی ترسیل کے دورانیے میں 2.15 سینٹ کی کمی واقع ہوئی، جو 222.35 سینٹس/lb پر ٹریڈ کر رہا ہے۔ اوسط تجارتی حجم۔

1 جولائی کو گھریلو کافی کی قیمتوں میں کچھ اہم خریداری والے علاقوں میں 800 - 1,000 VND/kg اضافہ ہوا۔ یونٹ: VND/kg

اوسط قیمت	درمیانہ
USD/VND کی شرح تبادلہ	25,214	- 9
ڈاک لک	120,000	+800
لام ڈونگ	119,000	+800
GIA LAI	120,000	+800
ڈاک نونگ	120,300	+ 1000

(ماخذ: giacaphe.com)

ویتنام سے برآمد کی جانے والی کافی کی مقدار کم ہو رہی ہے کیونکہ گھریلو رسد بتدریج ختم ہو رہی ہے۔

جنرل شماریات کے دفتر کے تخمینے کے مطابق، جون میں، ویت نام نے صرف 85,000 ٹن کافی برآمد کی، جو کہ 2023 میں اسی عرصے میں کافی کی برآمد کے حجم کے 60% کے برابر ہے۔ سال کے پہلے 6 مہینوں میں، ویت نام نے تقریباً 902,000 ٹن کافی برآمد کی، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 10.6 فیصد کم ہے۔

فی الحال، کافی اگانے والے بڑے علاقوں میں، خشک سالی اور کیڑوں نے اس فصل کی پیداواری صلاحیت کو بری طرح متاثر کیا ہے۔ موسمیاتی تبدیلیوں کے اثرات کی وجہ سے ویتنام میں خشک موسم معمول سے پہلے آ گیا ہے اور طویل گرمی کی وجہ سے کچھ صوبوں میں ڈیموں میں پانی کی سطح تیزی سے گر گئی ہے۔ 2023-2024 فصلی سال میں کافی کی پیداوار پچھلے فصلی سال کے مقابلے میں 20% کم ہونے کا تخمینہ ہے، جو کم ہو کر 1.47 ملین ٹن رہ گئی ہے۔ یہ 4 سال کی کم ترین سطح ہے جس سے عالمی منڈی میں روبسٹا کافی کی فراہمی پر دباؤ ہے۔

ویتنام کافی اینڈ کوکو ایسوسی ایشن (وِکوفا) کے مطابق، گھریلو کافی کی سپلائی تقریباً ختم ہو چکی ہے، اور کاروبار اور کسانوں کی انوینٹری بڑی نہیں ہے۔ لہذا، اب سے لے کر ستمبر 2024 کے آخر تک برآمدات کا حجم بتدریج کم ہو جائے گا حالانکہ کافی کی قیمتیں ریکارڈ بلندی پر ہیں۔

حالیہ برسوں میں، کافی کی کم قیمتوں نے بہت سے کسانوں کو آہستہ آہستہ زیادہ قیمت والی فصلوں کی طرف جانے پر مجبور کیا ہے۔ تاہم، اس سال کافی کی ریکارڈ بلند قیمتوں سے کسانوں کو کافی کا رقبہ بحال کرنے کی ترغیب دینے کا ایک موقع ہونے کی امید ہے۔

سال کے آغاز سے ہی کافی کی قیمتوں میں اچھی خاصی اضافہ ہو رہا ہے، یہ اس سال کی کٹائی سے پہلے ایک اچھی علامت ہے، جس سے کسان بہت پرجوش ہیں لیکن کافی کے بہت سے کاروباروں کو پریشان کر رہے ہیں۔ پیشین گوئیوں کے مطابق مستقبل میں موسمیاتی تبدیلیاں ویتنام میں کافی کی سپلائی میں کمی کا سبب بنیں گی۔ اس کے علاوہ ایک وجہ یہ بھی ہے کہ قیاس آرائی کرنے والوں نے سامان ذخیرہ کرنا شروع کر دیا ہے تو کافی کی قیمتیں بڑھ گئی ہیں۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-272024-gia-ca-phe-theo-kich-ban-khac-mot-quoc-gia-chau-a-huong-loi-nho-nguon-cung-robusta-thieu-hut-27470