بجلی کی قیمتوں میں ابھی اضافہ ہوا ہے، pho کا ایک پیالہ اب 2,000 VND زیادہ مہنگا ہے۔

محترمہ ہوائی تھو (وِن ٹوئی، ہائی با ٹرنگ ڈسٹرکٹ، ہنوئی ) ان دنوں حیران رہ گئی تھیں جب انہیں ایک مانوس ریستوران میں پیو کے پیالے کے لیے 35,000 VND ادا کرنے پڑے۔ محترمہ تھو کے مطابق ریسٹورنٹ ایک چھوٹی سی گلی میں واقع ہے، کیونکہ مالک کو جگہ کرائے پر لینے کی ضرورت نہیں ہوتی، یہ دوسری جگہوں کے مقابلے میں ہمیشہ سستا ہوتا ہے۔ عام طور پر، مالک pho اور ورمیسیلی 30,000 VND/باؤل میں فروخت کرتا ہے۔ اس وقت کے بعد جب پٹرول کی قیمت میں اضافہ ہوا، مالک نے قیمت بڑھا کر 33,000 VND/باؤل کر دی اور پٹرول کی قیمت کم ہونے کے باوجود اسے دوبارہ کم نہیں کیا۔ فی الحال، مالک قیمت میں 2,000 VND/باؤل کا اضافہ جاری رکھے ہوئے ہے، حالانکہ معیار وہی رہتا ہے۔

" جب میں نے پوچھا کہ pho کی قیمت پہلے سے زیادہ مہنگی کیوں ہے، تو ریسٹورنٹ کے مالک نے جواب دیا کہ اس کی وجہ یہ ہے کہ بجلی کی قیمت بڑھ گئی ہے، اس کے علاوہ گرم موسم نے ریسٹورنٹ کو کھانا پکانے اور صارفین کو پیش کرنے کے لیے زیادہ بجلی استعمال کرنے پر مجبور کیا، اس لیے طویل نقصان سے بچنے کے لیے، انہیں فروخت کی قیمت میں اضافہ کرنا پڑا ،" محترمہ تھو نے کہا۔

اسی طرح، بہت سے دوسرے pho ریسٹورنٹ کے مالکان بھی بجلی کی قیمتوں میں اضافے کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچنے کے لیے سیلنگ کی قیمتیں بڑھانے کی تیاری کر رہے ہیں۔

ڈائی ڈونگ وارڈ (ضلع تھانہ ٹری) میں ایک فو ریسٹورنٹ کی مالک محترمہ نگوین تھی این نے ابھی فروخت کی قیمت 35,000 VND سے بڑھا کر 38,000 VND فی کٹورا کر دی ہے۔ ان کا کہنا تھا کہ گرم موسم اور صارفین کی کمی کے باوجود انہیں اب بھی لگاتار ایئر کنڈیشنر آن کرنا پڑتا ہے، جب کہ بجلی کی قیمت میں ابھی اضافہ ہوا ہے، اس لیے اگر وہ قیمت کو ایڈجسٹ نہیں کرتی ہیں تو ان کا نقصان ہوگا۔

"ایئر کنڈیشنر کو ہر وقت آن رکھنے سے بہت زیادہ بجلی خرچ ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، بجلی کی قیمت میں ابھی اضافہ ہوا ہے، اس لیے لاگت میں اضافہ ہوا ہے۔ اس دوران، میں کم فروخت کرتی ہوں کیونکہ گرم موسم میں گاہک کم ہوتے ہیں۔ میں فی پیالے کی قیمت میں 3,000 VND اضافہ کرنے پر مجبور ہوں،" اس نے شیئر کیا۔

بجلی کی قیمت میں ابھی اضافہ ہوا ہے، pho کا ایک پیالہ اب 2,000 VND زیادہ مہنگا ہے - 1 — ڈائی ڈونگ میں pho کے ایک پیالے کی قیمت 38,000 VND ہے۔

یا جیسا کہ محترمہ ٹران تھی کی ہوانگ کاؤ کے علاقے (ڈونگ دا ڈسٹرکٹ) میں ورمیسیلی سوپ کی دکان نے قیمت میں 2,000 VND/باؤل کا اضافہ کیا ہے۔ محترمہ کی دکان ایک چھوٹی گلی میں ہے، پہلے یہ 32,000 - 33,000 VND/باؤل میں فروخت ہوتی تھی، اگر آپ آئسڈ چائے ڈالیں تو یہ 35,000 VND تک ہوتی ہے۔ اب صرف ورمیسیلی پیالے کی قیمت 35,000 VND ہے جس میں آئسڈ چائے اور تلی ہوئی بریڈ اسٹکس شامل نہیں ہیں۔

اس نے کہا: "میں نے ہمیشہ کوشش کی ہے کہ گاہکوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لیے سستی قیمت پر فروخت کروں کیونکہ دکان چھوٹی ہے۔ لیکن اس بار، اگر میں قیمت نہیں بڑھاتی تو منافع کمانا مشکل ہو جائے گا۔"

23 مئی کو ہنوئی میں نوڈل اور فو کی کئی دیگر دکانوں کا سروے کیا گیا، زیادہ تر مالکان نے اپنی فروخت کی قیمتوں میں اضافہ نہیں کیا، تاہم وہ قیمتوں میں اضافے اور صارفین کی تعداد میں کمی کی وجہ سے ہونے والے نقصانات سے پریشان ہیں کیونکہ گرم موسم کی وجہ سے لوگ باہر جانے سے ڈرتے ہیں، جس کی وجہ سے دکانوں کے اخراجات میں اضافہ اور آمدنی میں کمی واقع ہو رہی ہے۔ ایک دکان کے مالک نے کہا، " اگر یہ جاری رہا، تو میں یقینی طور پر پیسے کھوؤں گا۔

نوڈل اور فو کی دکانوں کی طرح، مسٹر ٹوان کی گنے کے رس کی دکان (ڈونگ دا ضلع) گرمی کے موسم میں بہت مشہور ہے، لیکن وہ بجلی کی قیمتوں میں اضافے کے نقصانات سے بچنے کے لیے فروخت کی قیمت میں تھوڑا سا اضافہ کرنے کے بارے میں بھی سوچ رہے ہیں۔

دکان میں ایئر کنڈیشنگ نہیں ہے کیونکہ یہ بنیادی طور پر باہر لے جانے والا کھانا فروخت کرتی ہے۔ تاہم صنعتی پنکھے اور گنے کو چھیلنے والی مشین جو سارا دن لگاتار چلتی ہے وہ بہت زیادہ بجلی استعمال کرتی ہیں اور قیمتوں میں اضافہ کرنے والے عوامل میں سے ایک ہیں۔

بجلی کی قیمت میں ابھی اضافہ ہوا ہے، pho کا ایک پیالہ اب 2,000 VND زیادہ مہنگا ہے - 2 — گنے کے چھیلنے کی مشین مسٹر ٹوان کی گنے کے رس کی دکان پر سارا دن کام کرتی ہے۔

"اگرچہ میں نے گرم موسم سے پہلے کی نسبت زیادہ مصنوعات فروخت کیں، لیکن یہ اب بھی پچھلے سال کے مقابلے میں بہت پیچھے ہے۔ دریں اثنا، اس سال بجلی کی قیمت بہت زیادہ ہے، طویل مدت میں مجھے فروخت کی قیمت میں تھوڑا سا اضافہ کرنا پڑ سکتا ہے،" مسٹر ٹوان نے کہا۔

ہاؤ نین

مفید
جذبات
تخلیقی
منفرد

ماخذ