سور کی قیمت آج 13 اگست: وسطی خطے میں کمی، شمالی اور جنوبی کی پیروی

شمالی تھوڑا سا کم ہوا، بہت سے صوبوں نے اب بھی اعلی قیمتوں کو برقرار رکھا

شمال میں، کچھ علاقوں میں زندہ خنزیر کی قیمت میں قدرے کمی آئی ہے، جو کہ 60,000 سے 62,000 VND/kg تک ہے۔ خاص طور پر، Tuyen Quang، Ninh Binh اور Lao Cai میں خنزیر کی قیمت میں 1,000 VND/kg کی کمی واقع ہوئی ہے۔

تاہم، بہت سے دوسرے صوبے اور شہر جیسے کہ Bac Ninh، Hanoi ، Hai Phong، Phu Tho اور Hung Yen اب بھی خطے میں سب سے زیادہ قیمت 62,000 VND/kg پر برقرار رکھتے ہیں۔ 60,000 VND/kg کی سب سے کم قیمت Cao Bang، Lao Cai، Lai Chau، Dien Bien اور Son La میں ریکارڈ کی گئی۔

شمالی تھوڑا سا کم ہوا، بہت سے صوبوں نے اب بھی اعلی قیمتوں کو برقرار رکھا — سور کی قیمت آج 13 اگست کو شمال میں تازہ ترین ہے۔

سنٹرل ہائی لینڈز ریکارڈ کمی کے ساتھ "ہلاک"

وسطی ہائی لینڈز کے علاقے میں سب سے زیادہ کمی ریکارڈ کی گئی۔ یہاں زندہ خنزیروں کی قیمت 57,000 سے 63,000 VND/kg تک اتار چڑھاؤ آتی ہے۔

Thanh Hoa اور Nghe An دو صوبے ہیں جو 3,000 VND کی "حیران کن" گراوٹ کے ساتھ سب سے زیادہ متاثر ہوئے ہیں، جس سے قیمت صرف 58,000 VND/kg رہ گئی ہے۔

Ha Tinh، Hue City، اور Quang Ngai میں سور کے گوشت کی قیمتوں میں بھی تیزی سے کمی واقع ہوئی، جس سے 2,000 VND/kg کا نقصان ہوا۔

دیگر صوبوں جیسے کوانگ ٹرائی، دا نانگ، کھنہ ہو، لام ڈونگ میں بھی 1,000 VND/kg کی کمی ریکارڈ کی گئی۔

سنٹرل ہائی لینڈز کا علاقہ ریکارڈ کمی کے ساتھ ہل گیا۔ — سنٹرل ہائی لینڈز میں آج 13 اگست کو سور کی قیمت - تازہ ترین

جنوب اچانک "ٹھنڈا ہو گیا"

اگرچہ جنوب میں زندہ خنزیروں کی قیمت وسطی علاقے کی طرح کم نہیں ہوئی، لیکن اس نے ٹھنڈک کے آثار بھی ظاہر کیے ہیں۔ ڈونگ نائی اور ہو چی منہ سٹی دونوں میں زندہ خنزیروں کی قیمت VND1,000 سے کم ہو کر VND64,000/kg رہ گئی۔

تاہم، کچھ صوبے جیسے کہ Tay Ninh، Dong Thap، Ca Mau اور Vinh Long اب بھی خطے میں سب سے زیادہ قیمت 65,000 VND/kg برقرار رکھتے ہیں۔ این جیانگ اور کین تھو میں قیمتیں 64,000 VND/kg ہیں۔

جنوب اچانک ٹھنڈا ہو گیا۔ — سور کی قیمت آج 13 اگست کو جنوب میں تازہ ترین ہے۔

سور کے گوشت کی قیمت آج 13 اگست کو سپر مارکیٹوں اور خوردہ فوڈ کمپنیوں میں

13 اگست کی صبح، خوردہ سور کا گوشت مارکیٹ نے قیمتوں میں کچھ ایڈجسٹمنٹ ریکارڈ کیں۔ ون مارٹ میں، میٹ ڈیلی ٹھنڈے سور کے گوشت کی قیمت بدل گئی۔ خاص طور پر، ہڈیوں کے بغیر پورک ٹانگ کو تیزی سے 12,800 VND/kg سے نیچے ایڈجسٹ کیا گیا، 115,122 VND/kg تک، زمرہ میں سب سے کم قیمت والی پروڈکٹ بن گئی۔ اس تبدیلی کے بعد، WinMart پر سور کے گوشت کی قیمتیں 115,122 اور 163,122 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاو آ رہی ہیں، اراکین کے لیے 20% رعایتی پروگرام کے ساتھ۔

دریں اثنا، Ha Hien Fresh Food Company نے گزشتہ روز کے مقابلے میں مستحکم قیمتوں کو برقرار رکھا۔ Ha Hien کی سور کے گوشت کی مصنوعات کی قیمت فی الحال 89,000 سے 190,000 VND/kg ہے۔ سب سے کم قیمت سور کے گوشت کی چربی کی ہے جو 89,000 VND/kg ہے۔ دیگر مشہور پروڈکٹس جیسے کہ دبلی پتلی پورک ٹانگوں کے گوشت کی قیمت 126,000 VND/kg ہے، جب کہ سور کی پسلیاں اور دبلے خنزیر کے کندھے کے گوشت کی قیمت بالترتیب 134,000 VND/kg اور 136,000 VND/kg ہے۔

"ہائی رائز بلڈنگ" ماڈل - افریقی سوائن فیور سے بچاؤ کا حل

"اپارٹمنٹس" یا بلند و بالا فارموں میں خنزیر کی پرورش کا ماڈل انتہائی کارآمد ثابت ہو رہا ہے، خاص طور پر افریقی سوائن فیور (ASF) کی پیچیدہ پیش رفت کے تناظر میں۔ ایک عام مثال مسٹر Nguyen Trong Long کی Hoang Long Cooperative (Hanoi) ہے۔

بلند و بالا فارم خنزیروں کو باہر کے ماحول سے الگ تھلگ کرنے میں مدد کرتا ہے، جس سے بیماری کی منتقلی کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ مسٹر لانگ نے بتایا کہ سخت حفظان صحت کے طریقہ کار کے ساتھ (کارکن چونے کے پانی پر چلتے ہیں، کپڑے روزانہ جراثیم کشی میں بھگوئے جاتے ہیں)، کئی جگہوں پر ASF پھیلنے کے باوجود ان کا فارم اب بھی محفوظ ہے۔

یہ ماڈل زمین کے ایک محدود رقبے پر 4,000 خنزیروں کو پالنے کی اجازت دیتا ہے، جس کو چلانے کے لیے صرف 8 کارکنوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ جگہ کو بہتر بنانے اور مزدوری کے اخراجات کو بچانے میں مدد کرتا ہے۔

بند ڈیزائن اور سخت کنٹرول کا عمل پورے فارم کے لیے بایو سیکیوریٹی کو یقینی بناتے ہوئے ماحول اور بیماریوں کا مؤثر طریقے سے انتظام کرنے میں مدد کرتا ہے۔

اس ماڈل نے انتظامی اداروں کی طرف سے توجہ حاصل کی ہے۔ حال ہی میں، زراعت اور ماحولیات کی وزارت نے وزیر اعظم کو تجویز پیش کی کہ وہ ویتنام میں نقل کے لیے ایک کثیر المنزلہ سور فارمنگ ماڈل کا پائلٹ کریں۔

چین، جو سور پالنے والا ایک بڑا ملک ہے، اس ماڈل کو 2,000 سے زیادہ بلند و بالا فارموں کے ساتھ بھی کامیابی کے ساتھ لاگو کر چکا ہے، جس سے ہر سال لاکھوں سور پال رہے ہیں، اور بڑے پیمانے پر اپنی فزیبلٹی اور کارکردگی کو ثابت کر رہے ہیں۔

ماخذ: https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-13-8-mien-trung-lao-thang-dung-mien-bac-va-mien-nam-theo-sau-3299251.html