چاول کی قیمتیں بلند رہتی ہیں، مغرب میں کسانوں کے پاس ہر 10 سال بعد ایک بڑا ٹیٹ ہوتا ہے۔

اچھا موسم، اچھی قیمت

اس وقت، میکونگ ڈیلٹا کے کچھ صوبوں اور شہروں میں کسان موسم سرما کے موسم بہار کے چاول کی فصل کی کٹائی میں داخل ہو چکے ہیں۔ کسانوں کے مطابق اچھی فصل کے ساتھ چاول کی قیمت اب بھی کافی زیادہ ہونے کی بدولت انہوں نے کافی منافع کمایا ہے۔

صوبہ Soc Trang میں، مسٹر Nguyen Van Phuong (Ke Sach District) نے OM 5451 قسم کی 1 ہیکٹر رقبے پر موسم سرما کے موسم بہار کے چاول کی فصل کی کٹائی مکمل کر لی ہے، جس کی پیداوار تقریباً 9 ٹن ہے۔

"تاجروں نے 9,800 VND/kg پر خریدا، جو گزشتہ سال کے مقابلے میں 3,000 VND/kg زیادہ ہے۔ تمام اخراجات کو کم کرنے کے بعد، منافع تقریباً 45 ملین VND تھا، جو گزشتہ سال کے مقابلے میں 20 ملین VND زیادہ ہے،" مسٹر فوونگ نے کہا۔

خشک سالی اور نمکیات سے بچنے کے لیے جلد پودے لگانے کی بدولت، مسٹر ٹران وان ٹی (لانگ فو ڈسٹرکٹ، سوک ٹرانگ صوبہ) کے موسم سرما کے موسم بہار کے چاول کی 0.5 ہیکٹر کھیتی کی گئی ہے۔ مسٹر ٹی 9,500 VND/kg میں فروخت ہونے والے تقریباً 5 ٹن چاول کی کٹائی کرتے وقت خوش اور پرجوش نہ ہو سکے۔

مسٹر ٹی نے کہا: "جب میں نے پہلی بار کھیتی شروع کی تو میں نے سوچا کہ چاول کی قیمت صرف 8,000 VND/kg زیادہ ہوگی اور پھر میں رک جاؤں گا۔ مجھے امید نہیں تھی کہ چاول کی قیمت بڑھے گی، اور جب میں نے اسے بیچا تو یہ 9,500 VND/kg تھا۔ چاول کی قیمت زیادہ تھی، اور اس فصل سے مجھے 20 لاکھ سے زیادہ کا منافع ہوا۔ VND۔"

Hau Giang, Can Tho, Bac Lieu , ... میں موسم سرما کی فصل کی کٹائی Giap Thin 2024 کے قمری نئے سال کے بعد شروع ہو جائے گی۔ فی الحال، بہت سے کسان اپنی خوشی کو چھپا نہیں سکتے جب قیمت اب بھی 7,500 - 10,000 VND/kg ہے، نئے سال کے آغاز میں فصل کی قسم پر منحصر ہے۔

مسٹر Nguyen Van Nghia (Thoi Lai District, Can Tho City) نے کہا: "میرا خاندان 15 جنوری تک فصل نہیں کاٹے گا، لیکن اب تاجروں نے 9,400 VND/kg جمع کرائے ہیں۔ اس سیزن میں، میں کھیتوں میں بہت محنت کرتا ہوں، اب میں قیمت کے بارے میں فکر مند نہیں ہوں، مجھے صرف امید ہے کہ نئے سال کی اچھی فصل کی شروعات ہو گی۔"

بگ ٹیٹ ہر 10 سال بعد

مغرب کے صوبوں اور شہروں میں کچھ کسانوں کے مطابق، چاول کی قیمتیں اب بھی زیادہ ہیں کیونکہ موسمِ بہار کے چاول کی فصل کٹائی کے مرحلے میں ہے، جو کسانوں کے لیے "بڑی جیت" کا موقع ہے۔

"جب سے میری بیوی اور میں نے چاول کی کاشت شروع کی اور تقریباً 15 سالوں سے چاول کی کاشت شروع کی، یہ پہلا موقع ہے جب مجھے فصل کی کٹائی کے بعد تقریباً 50 ملین VND کا منافع ہوا ہے۔ چند سال پہلے، چاول کی قیمت اتنی کم تھی اور تاجروں نے قیمت کم کر دی تھی، اس لیے منافع صرف اگلی فصل تک رہنے کے لیے کافی تھا، اور ہم نے ہمت نہیں کی، اس سال کے آخر میں میری بیوی کے لیے زیادہ پیسے لینے کے بعد چاول کی قیمت خرید لی گئی۔ میں فوراً ٹیٹ آئٹمز خریدنے کے لیے بازار گیا،‘‘ Nguyen Van Phuong نے کہا۔

مسٹر ٹران وان تی (لانگ فو ڈسٹرکٹ، سوک ٹرانگ صوبہ) نے کہا: "چاول کی اس فصل سے میں نے 20 ملین VND سے زیادہ کا منافع کمایا اور یہ اب تک کا سب سے زیادہ منافع ہے۔ میں نے اگلی فصل کے لیے بیج خریدنے کے لیے تھوڑا پیسہ خرچ کیا، باقی گھر کی تزئین و آرائش کے لیے، ٹیٹ کا جشن منانے کے لیے فرنیچر خریدا۔"

سوک ٹرانگ صوبے کے محکمہ صنعت و تجارت کے مطابق، 2023 میں، چاول کی برآمدات کا کاروبار 450 ملین امریکی ڈالر تک پہنچنے کا تخمینہ ہے، جو کہ 2022 کے مقابلے میں تقریباً 34 فیصد زیادہ ہے، جو صوبے کے کل برآمدی کاروبار کا 30 فیصد ہے۔ بنیادی طور پر روایتی اور کلیدی منڈیوں جیسے فلپائن اور چین کو برآمد کیا جاتا ہے۔

زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر تران تھان نام نے بتایا کہ 2023 کے پہلے 11 مہینوں میں، ویتنام کی چاول کی برآمدات حجم کے لحاظ سے 7.75 ملین ٹن اور 4.41 بلین امریکی ڈالر تک پہنچنے کا تخمینہ ہے، جو کہ اسی مدت کے مقابلے میں بالترتیب 16.2 فیصد اور 36.3 فیصد زیادہ ہے اور 2022 کے آخر تک یہ برآمدات بلین ڈالر تک پہنچ جائیں گی۔ 2023۔ 11 مہینوں میں چاول کی اوسط برآمدی قیمت کا تخمینہ 568 USD/ٹن ہے، جو کہ اسی مدت کے دوران 17.3 فیصد زیادہ ہے۔

ماخذ