یکم دسمبر 2025 کو زرعی مصنوعات کی قیمتیں: کافی اور کالی مرچ کی قیمتیں بلند رہیں

DNVN - 1 دسمبر 2025 کو زرعی مصنوعات کی قیمتوں میں کافی کی قیمتوں میں کوئی تبدیلی نہیں ہوئی، جو 111,300 سے 112,500 VND/kg تک اتار چڑھاؤ کے ساتھ ریکارڈ کی گئیں، جبکہ کالی مرچ کی قیمتیں تقریباً 150,000 - 151,000kg/VND کے درمیان مستحکم رہیں۔

کافی کی قیمتیں مستحکم رہیں

لندن فلور پر، آن لائن روبسٹا کافی ٹریڈنگ آج شرائط کے لحاظ سے گزشتہ روز کے مقابلے میں قدرے بڑھ گئی۔ خاص طور پر، نومبر 2025 فیوچر کنٹریکٹ 26 USD/ton (-1.00%) بڑھ کر 4,565 USD/ton ہو گیا ہے۔ جنوری 2026 کے فیوچر کنٹریکٹ نے 24 USD/ٹن (+0.55%) کو 4,413 USD/ٹن میں شامل کیا؛ اور مارچ 2026 فیوچر کنٹریکٹ 30 USD/ton (+0.7%) سے 4,335 USD/ton تک بڑھ گیا۔

مثالی تصویر۔ تصویر: انٹرنیٹ

اسی طرح کی پیش رفت نیویارک کے فلور پر ریکارڈ کی گئی جب عربیکا کافی کی آن لائن قیمت پچھلے تجارتی سیشن کے مقابلے میں قدرے بڑھ گئی۔ خاص طور پر، دسمبر 2025 کا معاہدہ 1.5 سینٹ/Ib (+0.36%) سے بڑھ کر 413.0 سینٹ/Ib ہو گیا۔ مارچ 2026 کا معاہدہ 1.5 سینٹ/Ib (+0.4%) سے بڑھ کر 381.2 سینٹ/Ib ہو گیا۔ جبکہ مئی 2026 کے معاہدے نے 1.3 سینٹ/Ib (+0.36%) کو 364.0 سینٹ/Ib میں شامل کیا۔

سنٹرل ہائی لینڈز کے علاقے میں، 1 دسمبر 2025 کو گھریلو کافی کی قیمتوں میں کوئی تبدیلی نہیں ہوئی، جو 111,300 سے 112,500 VND/kg تک اتار چڑھاؤ کے ساتھ رہی۔

صرف لام ڈونگ صوبے میں، دی لن، باو لوک اور لام ہا کے علاقے اب بھی 111,300 VND/kg پر ٹریڈ کر رہے ہیں، جو پچھلے دن سے کوئی تبدیلی نہیں ہے۔

ڈاک لک میں، Cu M'gar کافی آج 112,300 VND/kg میں خریدی گئی، کل سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی؛ جبکہ Ea H'leo اور Buon Ho دونوں نے 112,200 VND/kg ریکارڈ کیا۔

ڈاک نونگ (صوبہ لام ڈونگ) میں، جیا نگہیا اور ڈاک رلاپ کے تاجروں نے کل کے مقابلے میں بالترتیب 112,500 اور 112,400 VND/kg قیمتوں میں کوئی تبدیلی نہیں کی۔

Gia Lai میں، Chu Prong کے علاقے میں 111,900 VND/kg کی قیمت ریکارڈ کی گئی، جبکہ Pleiku اور La Grai کی قیمت 111,800 VND/kg تھی، جو پچھلے دن کی سطح پر تھی۔

نومبر کے آخر تک، سینٹرل ہائی لینڈز کے علاقے میں کافی کی قیمتوں میں تقریباً VND6,000/kg کی زبردست کمی دیکھی گئی۔ خاص طور پر، ڈاک لک اور ڈاک نونگ دونوں میں VND5,700/kg کی کمی واقع ہوئی ہے، لام ڈونگ میں VND5,500/kg کی کمی ہوئی ہے، جبکہ Gia Lai میں VND5,800/kg پچھلے مہینے کے مقابلے میں سب سے زیادہ کمی آئی ہے۔

کافی مارکیٹ اس وقت طلب اور رسد کے درمیان کشمکش میں ہے کیونکہ ہیج فنڈز بڑی مختصر پوزیشنوں پر فائز ہیں۔ اگر ویتنام میں موسم کی خراب صورتحال ہوتی ہے، تو مختصر احاطہ کرنے والی سرگرمیاں مختصر مدت میں قیمتوں میں اضافے کا سبب بن سکتی ہیں۔

سپلائی کی طرف، برازیل مسلسل دباؤ ڈال رہا ہے کیونکہ فصل کی مناسب پیش رفت نے عربیکا کی وافر سپلائی کی ہے۔ تاہم، گزشتہ ماہ ملک کی برآمدات میں کمی آئی، جبکہ ICE پر روبسٹا کی انوینٹریز، اگرچہ بڑھ رہی ہیں، طویل مدتی نچلی سطح پر ہیں، جو قیمتوں کو سہارا فراہم کرتی ہیں۔

Volcafe کی پیشن گوئی کے مطابق، عالمی کافی مارکیٹ میں 2025/2026 فصلی سال میں عربیکا کے تقریباً 8.5 ملین تھیلوں کی کمی ہوگی – جو مسلسل پانچویں سال خسارے کی نشاندہی کرتا ہے۔ USDA نے کہا کہ ویتنام کی کافی کی پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے لیکن پھر بھی موسم سے متاثر ہوتا ہے، جس کی وجہ سے درمیانی اور طویل مدتی میں قیمتوں میں اتار چڑھاؤ پیچیدہ ہوتا ہے۔

کالی مرچ کی قیمتیں مستحکم ہیں۔

اس ہفتے کے اوائل میں ریکارڈ کیا گیا، کلیدی پیداواری علاقوں میں کالی مرچ کی قیمتیں تقریباً 150,000 - 151,000 VND/kg پر مستحکم رہیں۔

ڈاک لک اور ڈاک نونگ (صوبہ لام ڈونگ) میں، قیمت خرید 151,000 VND/kg تک پہنچ گئی - جو مارکیٹ میں سب سے زیادہ ہے۔ اس کے بعد 150,500 VND/kg کے ساتھ Gia Lai ہے، جبکہ Binh Phuoc (Dong Naiصوبہ) اور Ba Ria - Vung Tau (Ho Chi Minh City) عام طور پر 150,000 VND/kg ہے۔

انٹرنیشنل پیپر ایسوسی ایشن (آئی پی سی) کی تازہ کاری کے مطابق، حالیہ سیشن کے اختتام پر، لیمپونگ کالی مرچ (انڈونیشیا) کی قیمت 7,136 امریکی ڈالر فی ٹن تک پہنچ گئی، جبکہ منٹوک سفید مرچ 9,717 امریکی ڈالر فی ٹن تک پہنچ گئی۔

برازیلین ASTA 570 کالی مرچ کی قیمت فی ٹن USD 6,175 ہے۔ جبکہ ملائیشیا میں، ASTA کالی مرچ کی قیمت USD 9,200/ton اور ASTA سفید مرچ کی قیمت USD 12,300/ton پر مستحکم ہے۔

آج، ویتنام کی کالی مرچ کی قیمت 500 g/l کے لیے 6,500 USD/ton، 550 g/l کے لیے 6,700 USD/ton، اور سفید مرچ کے لیے 9,250 USD/ton پر ٹریڈ کر رہی ہے۔

1 دسمبر 2025 کو کالی مرچ کی قیمتیں 4,000 سے 5,500 VND/kg کے تیز اضافے کے ساتھ نومبر کو ختم ہوئیں۔ خاص طور پر، ڈونگ نائی اور با ریا - وونگ تاؤ میں پچھلے مہینے کے مقابلے میں 5,000 VND/kg کا اضافہ ریکارڈ کیا گیا، Gia Lai میں 5,500 VND/kg اضافہ ہوا، جب کہ جنوب مشرقی علاقے میں نومبر کے آغاز کے مقابلے میں 5,000 VND/kg کی کمی واقع ہوئی۔

ویتنام پیپر اینڈ اسپائس ایسوسی ایشن (VPSA) کے مطابق، ITC کے اعداد و شمار کا حوالہ دیتے ہوئے، ستمبر 2025 میں، جرمنی نے 17.9 ملین امریکی ڈالر مالیت کی 2,241 ٹن کالی مرچ درآمد کی۔ اگست کے مقابلے میں، درآمدی حجم میں 15.3 فیصد اضافہ ہوا لیکن 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں اب بھی 12.3 فیصد کم ہے۔ ویتنام 1,135 ٹن کے ساتھ جرمنی کا اہم سپلائر تھا، جو کل درآمدی حجم کا 50 فیصد سے زیادہ ہے، اس کے بعد برازیل اور ہندوستان ہیں۔

ستمبر 2025 کے آخر تک، جرمنی کی کالی مرچ کی درآمد کا کل حجم 23,206 ٹن تک پہنچ گیا، جو کہ 184.6 ملین امریکی ڈالر کے کاروبار کے برابر ہے۔ 2024 کے مقابلے میں، درآمدی حجم میں 8.1 فیصد اضافہ ہوا ہے جبکہ مالیت میں 55.2 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ ویتنام نے 13,742 ٹن کے ساتھ اہم کردار ادا کرنا جاری رکھا، جو کہ مارکیٹ شیئر کا 59.2% ہے، برازیل 22.5% کے ساتھ دوسرے نمبر پر ہے، جب کہ ہندوستان اور کمبوڈیا کا تناسب کم ہے۔

جرمنی فی الحال تقریباً 28,000 - 30,000 ٹن سالانہ کی مستحکم مانگ کے ساتھ یورپ میں کالی مرچ کی صارفین کی سب سے بڑی اور دنیا کی پانچویں بڑی مارکیٹ ہے۔ کئی سالوں سے، ویتنام نے اپنی مستحکم پیداواری صلاحیت اور جرمن کاروباری اداروں کی ضروریات کو پورا کرنے والے معیار کی بدولت اس مارکیٹ کو سب سے بڑے سپلائر کے طور پر اپنی پوزیشن برقرار رکھی ہے۔

لین لی

ماخذ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-1-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-neo-o-muc-cao/20251201093704046