کافی کی قیمتیں مستحکم رہیں
لندن فلور پر، روبسٹا کافی فیوچر کے معاہدے آج پچھلے سیشن کے مقابلے میں تیزی سے گر گئے۔ خاص طور پر، نومبر 2025 کا معاہدہ 110 USD/ton (-2.37%) سے 4,521 USD/ton تک گر گیا۔ جنوری 2026 کا معاہدہ 125 USD/ton (-2.69%) سے 4,353 USD/ton تک گرتا رہا۔ جبکہ مارچ 2026 کا معاہدہ بھی 125 USD/ton (-2.78%) گر کر 4,353 USD/ton پر آ گیا۔
مثالی تصویر۔ تصویر: انٹرنیٹ
اسی طرح نیویارک فلور پر عربیکا کافی کی قیمتوں میں گزشتہ روز کے مقابلے میں معمولی کمی ریکارڈ کی گئی۔ اس کے مطابق، دسمبر 2025 فیوچر معاہدہ 6.5 سینٹس/Ib (-1.59%) سے 400.0 سینٹ/Ib تک کم ہو گیا۔ مارچ 2026 فیوچر کنٹریکٹ 7.2 سینٹس/Ib (-1.9%) سے 369.45 سینٹ/Ib پر گر گیا؛ اور مئی 2026 کا مستقبل کا معاہدہ 7.25 سینٹ/Ib (-2.01%) سے 352.25 سینٹ/Ib تک کم ہو گیا۔
سنٹرل ہائی لینڈز کے علاقے میں آج 24 نومبر 2025 کو کافی کی گھریلو قیمتیں 111,500 - 112,500 VND/kg کی حد میں ٹریڈنگ ریکارڈ کی گئیں۔
لام ڈونگ میں، دی لن، باؤ لوک اور لام ہا علاقوں میں قیمتیں کل کے مقابلے میں کوئی تبدیلی نہیں کی گئیں، 111,500 VND/kg۔
ڈاک لک صوبہ فی الحال Cu M'gar میں کافی خرید رہا ہے VND112,500/kg، پچھلے دن سے کوئی تبدیلی نہیں، جبکہ Ea H'leo اور Buon Ho تقریباً VND112,400/kg تجارت کر رہے ہیں۔
ڈاک نونگ میں، Gia Nghia اور Dak R'lap میں خریداری کے پوائنٹس نے کل کی طرح قیمت رکھی، بالترتیب 112,500 اور 112,400 VND/kg تک پہنچ گئی۔
جیا لائی علاقے نے چو پرونگ میں کافی کی قیمت 112,200 VND/kg پر ریکارڈ کی، جبکہ Pleiku اور La Grai دونوں 112,100 VND/kg پر رک گئے، جو پچھلے دن سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔
پچھلے ہفتے، سینٹرل ہائی لینڈز میں کافی کی قیمتوں میں گزشتہ ہفتے کے مقابلے VND2,000 - 2,800/kg (1.8 - 2.6% کے برابر) اضافہ ہوا۔ ڈاک لک اور ڈاک نونگ دونوں صوبوں میں VND2,000/kg کا اضافہ ریکارڈ کیا گیا، جبکہ Gia Lai میں VND2,400/kg کا اضافہ ہوا۔ لام ڈونگ وہ علاقہ تھا جس میں سب سے زیادہ اضافہ ہوا، جو VND2,800/kg تک پہنچ گیا۔
فی الحال، لام ڈونگ کے بہت سے علاقوں میں تازہ کافی کی قیمت 23,000 اور 25,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ کر رہی ہے، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے کافی زیادہ ہے۔ اگرچہ اچھی قیمتیں لوگوں کو ان کی آمدنی کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہیں، لیکن یہ زرعی مصنوعات کی چوری کے خطرے میں تیزی سے اضافے کا باعث بھی بنتی ہیں۔ کافی کے بہت سے کاشتکاروں کو فصل کی کٹائی کے موسم میں چوری کو محدود کرنے کے لیے اپنے باغات کی حفاظت کے لیے اقدامات پر عمل درآمد کرنا پڑا ہے۔
بہت سے کسانوں نے بتایا کہ پچھلے دو سالوں میں کافی کی چوری کا رجحان زیادہ عام ہو گیا ہے۔ مضامین اکثر ایسے باغات کو نشانہ بناتے ہیں جن میں پھلوں کے پکنے کی شرح 30-50% ہوتی ہے، جو رہائشی علاقوں سے دور واقع ہوتے ہیں، گھسنا آسان اور کنٹرول کرنا مشکل ہوتا ہے۔ بڑے، ویران باغات کی خصوصیات کے ساتھ، بہت سے باغ کے مالکان ہمیشہ پریشانی کی حالت میں رہتے ہیں کیونکہ وہ پورے علاقے کی نگرانی نہیں کر سکتے۔
2025 کے فصلی سال میں کافی کے جلد پکنے کا ایک رجحان دیکھا جاتا ہے، جس سے برے لوگوں کے لیے باغ کے مالکان کی چوری کرنے کی غیر موجودگی کا فائدہ اٹھانے کے لیے حالات پیدا ہوتے ہیں۔ یہ صورت حال نہ صرف پیداوار اور آمدنی میں نقصان کا باعث بنتی ہے بلکہ غلط وقت پر کٹائی کی وجہ سے کافی بینوں کے معیار کو بھی متاثر کرتی ہے۔
کافی کے کاشتکاروں کو امید ہے کہ حکام جلد ہی فصلوں کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے مخصوص اگانے والے علاقوں میں معائنہ اور گشت میں اضافہ کریں گے۔ انہیں امید ہے کہ باقاعدہ نگرانی سے چوری کو روکنے اور روکنے میں مدد ملے گی، جس سے کسانوں کو صحیح طریقے سے کٹائی کے بارے میں محفوظ محسوس کرنے میں مدد ملے گی۔
مقامی حکام نے سامان کی اصلیت کو کنٹرول کرنے کے لیے اب کافی پرچیزنگ ایجنٹ سسٹم کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کر دی ہے۔ ایجنٹوں نے وعدہ کیا ہے کہ وہ نامعلوم اصل کی کافی نہیں خریدیں گے اور اگر کوئی شبہ پایا جاتا ہے تو وہ فوری طور پر اس کی اطلاع گاؤں کے سیلف مینجمنٹ بورڈ یا کمیون پولیس کو دیں گے۔ اس محلول کو چوری شدہ کافی کی کھپت کو کم کرنے اور کسانوں کے مفادات کے تحفظ کے لیے ایک اہم اقدام سمجھا جاتا ہے۔
کالی مرچ کی قیمتیں مستحکم ہیں۔
24 نومبر 2025 کو کالی مرچ کی قیمتوں میں گزشتہ ہفتے کے مقابلے VND 2,500/kg کا تھوڑا سا اضافہ ہوا۔ خاص طور پر، ڈاک لک نے VND 148,000/kg کی قیمت ریکارڈ کی، کل سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔ Chu Se (Gia Lai) میں، خریداری کی قیمت VND 147,000/kg پر رہی۔ جبکہ ڈاک نونگ نے VND 148,000/kg پر قیمت برقرار رکھی۔
جنوب مشرقی علاقے میں، با ریا - ونگ تاؤ اور بنہ فوک میں کالی مرچ کی قیمتیں 146,500 VND/kg پر مستحکم رہیں، کل سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔
انٹرنیشنل پیپر ایسوسی ایشن (آئی پی سی) کے مطابق، حالیہ سیشن کے اختتام پر، لیمپنگ کالی مرچ (انڈونیشیا) کی قیمت 7,104 USD/ٹن تک پہنچ گئی، جبکہ منٹوک سفید مرچ 9,673 USD/ٹن پر تھی۔
برازیل کی ASTA 570 کالی مرچ کی قیمت USD 6,175/ton پر ریکارڈ کی گئی، جبکہ ملائیشین ASTA کالی مرچ کی قیمت USD 9,200/ton پر مستحکم رہی۔ ملک کی ASTA سفید مرچ کی قیمت 12,300 ڈالر فی ٹن رہی۔
ویتنامی کالی مرچ کی قیمتیں آج اونچی سطح پر ٹریڈ کر رہی ہیں، 500 گرام فی لیٹر 6,400 USD/ٹن تک پہنچ گئی ہے۔ 550g/l 6,600 USD/ton پر؛ جبکہ سفید مرچ کی قیمتیں 9,050 USD/ton پر برقرار ہیں۔
گزشتہ ہفتے کے دوران، مقامی کالی مرچ کی قیمتوں میں گزشتہ ہفتے کے مقابلے میں کل VND2,500/kg کا اضافہ ہوا۔ یہ اضافہ بنیادی طور پر پراسیسنگ انٹرپرائزز کی جانب سے سال کے آخر کے آرڈرز کی فراہمی کے لیے بڑھتی ہوئی خریداری کی وجہ سے ہوا۔ اس کے علاوہ، بہت سے بڑے بڑھتے ہوئے علاقوں میں سپلائی کم ہو گئی ہے، جس کی وجہ سے گردش میں سامان کی مقدار کم ہو گئی ہے، جس سے قیمتوں کو بڑھانے کا دباؤ پیدا ہو رہا ہے۔
کالی مرچ کاشت کرنے والے اہم علاقے طویل بارشوں اور سیلاب سے شدید متاثر ہو رہے ہیں، جس سے پانی جمع ہو رہا ہے، جڑوں کی سڑنا اور بیماریاں پھیل رہی ہیں، جس سے پودوں کی نشوونما کی صلاحیت کم ہو رہی ہے۔ یہ صورتحال نئی فصل کی پیداوار میں کمی کا باعث بن سکتی ہے جس سے آنے والے وقت میں کالی مرچ کی قیمتوں میں مسلسل اضافے کا خطرہ ہے۔
ویتنام اب بھی کالی مرچ کی پیداوار اور برآمد میں دنیا میں اپنی پہلی پوزیشن برقرار رکھتا ہے۔ سال کے پہلے 10 مہینوں میں، برآمدی کاروبار 1.4 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گیا، جو کہ 26 فیصد زیادہ ہے، جبکہ اسی مدت کے دوران برآمدی قیمتوں میں 34 فیصد اضافہ ہوا۔ تاہم، امریکہ کو برآمد کی جانے والی اشیا کے حجم میں صرف 4.3 فیصد اضافہ ہوا جس کی وجہ باہمی ٹیکسوں کی وجہ سے فروخت کی قیمت بہت زیادہ ہے۔ امریکہ کی طرف سے اس ٹیکس کو ہٹانے سے ویتنامی مرچ کی صنعت کی سب سے بڑی منڈی کے لیے مضبوط بحالی کے امکانات کھل رہے ہیں۔
ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ کسانوں کو قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کے خطرات کو محدود کرنے کے لیے بیچوں میں بیچنا چاہیے، اور مستحکم پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے معروف ایجنٹوں کے ساتھ تعاون کرنا چاہیے۔ کاروباری پہلو سے برآمدی منڈیوں کو وسعت دینے، گہری پروسیسنگ میں اضافہ اور امریکہ سے ٹیکس مراعات سے فائدہ اٹھانے کی حکمت عملی کو آنے والے دور میں ترقی کی ایک اہم سمت سمجھا جاتا ہے۔
ماخذ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-24-11-2025-ca-phe-va-ho-tieu-cung-di-ngang/20251124090223411
تبصرہ (0)