27 نومبر 2025 کو زرعی مصنوعات کی قیمتیں: کافی اور کالی مرچ دونوں میں تیزی سے اضافہ

DNVN - 27 نومبر 2025 کو گھریلو زرعی مصنوعات کی قیمتوں میں بہتری ریکارڈ کی گئی، جب کافی بڑھ کر تقریباً 111,300 - 112,000 VND/kg ہو گئی، جبکہ کالی مرچ کل کے مقابلے میں 1,000 سے 2,000 VND/kg بڑھ کر، 100k/kg تک پہنچ گئی۔

عالمی کافی مارکیٹ میں تھوڑا سا اتار چڑھاؤ آتا ہے۔

تازہ ترین تجارتی سیشن کے اختتام پر، لندن فلور نے جنوری 2026 میں ڈیلیوری کے لیے روبسٹا کافی کے لیے 46 USD/ٹن کی کمی ریکارڈ کی، جو کم ہو کر 4,513 USD/ٹن رہ گئی۔ مارچ 2026 کا معاہدہ بھی 37 USD/ٹن کم ہو کر 4,377 USD/ٹن رہ گیا۔

مثالی تصویر۔ تصویر: انٹرنیٹ

نیویارک کے فلور پر، دسمبر 2025 میں ڈیلیوری کے لیے عربیکا کافی کی قیمت 2.7 سینٹس فی پونڈ کم ہو کر 411.5 سینٹ فی پونڈ ہو گئی، جب کہ مارچ 2026 میں ڈیلیوری کے لیے قیمت 3.6 سینٹس فی پونڈ کم ہو کر 379.7 سینٹ فی پونڈ ہو گئی۔

مقامی طور پر، کافی کی قیمتیں آج، 27 نومبر، 2025 کو، سینٹرل ہائی لینڈز کے علاقے میں 111,300 - 112,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آ رہی ہیں۔

لام ڈونگ صوبے میں، دی لن، باو لوک اور لام ہا کے علاقوں میں کل کے مقابلے میں 1,800 VND/kg کا اضافہ ہوا، جو فی الحال 111,300 VND/kg پر ٹریڈ کر رہا ہے۔

ڈاک لک نے ریکارڈ کیا کہ Cu M'gar علاقہ 112,000 VND/kg پر کافی خرید رہا ہے، جو کہ 1,000 VND/kg کا اضافہ ہے۔ جبکہ Ea H'leo اور Buon Ho نے تقریباً 111,900 VND/kg کو برقرار رکھا۔

ڈاک نونگ میں، Gia Nghia اور Dak R'lap کے تاجروں نے کل کے مقابلے VND1,000/kg کی قیمتوں میں اضافہ کیا، بالترتیب VND112,000 اور VND111,900/kg تک پہنچ گیا۔

Gia Lai میں، Chu Prong ایریا فی الحال 111,500 VND/kg پر ٹریڈ کر رہا ہے، جبکہ Pleiku اور La Grai 111,400 VND/kg پر ہیں، دونوں کل کے مقابلے میں 1,000 VND/kg زیادہ ہیں۔

لام ڈونگ پہلی بار گلوبل کافی ہیریٹیج فیسٹیول کی میزبانی کر رہا ہے، جس کا مقصد ویتنامی کافی کی قدر کو عزت دینا اور اس قومی برانڈ کو بین الاقوامی دوستوں کے قریب لانا ہے۔ یہ تقریب 18 دسمبر 2025 سے 2 جنوری 2026 تک لام ویین اسکوائر (ژوآن ہوونگ وارڈ، دا لاٹ) میں ہوگی، جس میں 34 سے زیادہ کافی اور کھانا پکانے والے بوتھس کے ساتھ بہت سی تخلیقی سرگرمیاں ہوں گی، جیسا کہ ماڈل "کافی اور ورثہ - پینٹنگ اسٹابو سے جڑنے کے لیے سفر" روبسٹا بینز اور ویتنامی ریکارڈ حاصل کرنا۔

لام ڈونگ محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ Nguyen Thi Bich Ngoc کے مطابق، دسمبر میں بین الاقوامی سرگرمیوں کا ایک سلسلہ کافی کے موضوع کے گرد گھومے گا، جس کا مقصد کلیدی منڈیوں میں لام ڈونگ کافی برانڈ کی پوزیشن کو مضبوط کرنا ہے۔ یہ تقریب سال کے سیاحتی سیزن کے اختتام پر ہوتی ہے، جو سیاحوں اور سرمایہ کاروں کو راغب کرتے ہوئے کافی کی صنعت اور مقامی سیاحتی امیج کو فروغ دینے میں معاون ہے۔

کاروباری نقطہ نظر سے، TNI کنگ کافی کی جنرل ڈائریکٹر محترمہ Le Hoang Diep Thao نے تبصرہ کیا کہ ویت نام دنیا میں کافی پیدا کرنے والے صف اول کے ممالک میں سے ایک ہے۔ ان کے بقول، 2025 کا میلہ نہ صرف کافی بینز کا احترام کرے گا بلکہ ثقافتی اقدار کو بھی پھیلائے گا، تعاون کو وسعت دے گا اور برآمدات کے مواقع فراہم کرے گا، اس طرح مقامی معیشت میں مثبت کردار ادا کرے گا اور بین الاقوامی میدان میں ویتنام کی شبیہہ کو بہتر بنائے گا۔

آرگنائزنگ کمیٹی نے اندازہ لگایا کہ دا لات میں اس سال کا کافی فیسٹیول بوون ما تھووٹ میں منعقدہ 9 سابقہ ​​میلوں کے مقابلے میں کافی بڑا ہے۔ ایک مشہور سیاحتی شہر کا انتخاب اور بہت سے بین الاقوامی کاروباری اداروں اور ماہرین کی موجودگی سے ویتنامی کافی کی قدر کو زیادہ وسیع پیمانے پر پھیلانے میں مدد ملے گی۔

کالی مرچ کی قیمتوں میں زبردست اضافہ جاری ہے۔

مقامی کالی مرچ کی مارکیٹ میں آج 27 نومبر 2025 کو کل کے مقابلے میں 1,000 سے 2,000 VND/kg کا نمایاں اضافہ دیکھا گیا، جس سے قیمت 150,000 VND/kg تک بڑھ گئی۔

خاص طور پر، ڈاک لک میں، کالی مرچ 150,000 VND/kg پر خریدی گئی، جو کہ 1,000 VND/kg کا اضافہ ہے۔ Chu Se (Gia Lai) میں، قیمت 149,500 VND/kg تک پہنچ گئی، جو کل کے مقابلے میں 1,000 VND/kg کا اضافہ ہے۔ ڈاک نونگ میں، کالی مرچ کی قیمت بھی بڑھ کر 150,000 VND/kg ہو گئی، 1,000 VND/kg کا اضافہ۔

جنوب مشرقی علاقے میں، Ba Ria - Vung Tau کی قیمت 150,000 VND/kg، 2,000 VND/kg کا اضافہ ریکارڈ کیا گیا۔ Binh Phuoc 149,500 VND/kg تک پہنچ گیا، جو کل کے مقابلے میں 1,500 VND/kg کا اضافہ ہے۔

بین الاقوامی مارکیٹ میں، انٹرنیشنل پیپر ایسوسی ایشن (آئی پی سی) نے اعلان کیا کہ انڈونیشین لامپنگ کالی مرچ کی قیمت 7,126 امریکی ڈالر فی ٹن تک پہنچ گئی، جب کہ منٹوک سفید مرچ 9,703 امریکی ڈالر فی ٹن تک پہنچ گئی۔

برازیلین ASTA 570 کالی مرچ کی قیمت 6,175 امریکی ڈالر فی ٹن رہی۔ ملائیشیا میں، ASTA کالی مرچ USD 9,200/ton پر رہی، جبکہ ASTA سفید مرچ USD 12,300/ٹن تک پہنچ گئی۔

ویتنامی کالی مرچ کی قیمتیں آج بلند سطح پر مستحکم ہیں: 500 g/l 6,400 USD/ton، 550 g/l 6,600 USD/ton، اور سفید مرچ 9,050 USD/ton پر فروخت ہوتی ہے۔

ویتنام کالی مرچ کی صنعت بحالی کی رفتار کو برقرار رکھتی ہے۔

ویتنام پیپر اینڈ اسپائس ایسوسی ایشن (VPSA) کے مطابق، مارکیٹ کی طلب اور رسد اب بھی مستحکم ہے، لیکن ٹیکس اور تکنیکی رکاوٹوں جیسے عوامل کاروبار کی کاروباری حکمت عملیوں کو نمایاں طور پر متاثر کریں گے۔ یہ پیشین گوئی کی گئی ہے کہ 2025 کے آخر تک، کالی مرچ کی طلب اور قیمتوں میں اضافہ ہوتا رہے گا، لیکن 2026 میں، پیداوار میں اضافہ ہونے پر وہ دباؤ کا شکار ہو سکتے ہیں، تقریباً مکمل طور پر استعمال شدہ زمینی فنڈز اور یورپی یونین کے جنگلات کی کٹائی کے خلاف ضابطوں کی وجہ سے محدود توسیعی علاقوں کے تناظر میں۔

VPSA تجویز کرتا ہے کہ کاروباروں کو چاہیے کہ وہ اپنے گوداموں اور سپلائیز کو فعال طور پر مربوط کریں، سال کے آخر میں بڑھتی ہوئی طلب کا فائدہ اٹھاتے ہوئے مختصر مدت کی قیمتوں میں اضافے کے مواقع پیدا کریں۔ مزید برآں، برآمدی ٹیکس، نقل و حمل کے اخراجات اور اصل پر ضوابط عالمی مارکیٹ شیئر کو متاثر کرتے رہیں گے۔ اگرچہ کچھ خطوں میں ویتنام کا مارکیٹ شیئر کم ہوا ہے، لیکن یہ مستحکم معیار اور پائیدار برآمدی نیٹ ورک کی بدولت اپنا فائدہ برقرار رکھتا ہے۔

ویتنام کی کالی مرچ کی صنعت فی الحال 2024 کے آخر تک برقرار رکھے گئے تقریباً 110,500 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ مضبوطی سے بحال ہو رہی ہے، جس کی اوسط پیداوار 26 کوئنٹل فی ہیکٹر ہے - جو دنیا کی اوسط سے تقریباً دوگنی ہے۔ پیداوار تقریباً 200,000 ٹن پر مستحکم رکھی جاتی ہے۔ صرف Gia Lai صوبے میں 6,100 ہیکٹر سے زیادہ کاشت کی گئی ہے، جس کی پیداوار تقریباً 3.5 ٹن فی ہیکٹر ہے، جس میں تیزی سے پھیلتا ہوا رقبہ VietGAP، نامیاتی اور بارشی جنگلات کے معیارات پر پورا اترتا ہے۔

2025 کے آخر میں موسم نے زرعی پیداوار کو بہت نقصان پہنچایا، خاص طور پر طوفان نمبر 13 جس کی وجہ سے گیا لائی میں 11,800 ہیکٹر سے زیادہ فصلیں سیلاب میں ڈوب گئیں اور ٹوٹ گئیں۔ کالی مرچ، کافی، کیلے اور جوش پھل جیسی فصلوں کو تقریباً 49 ہیکٹر کو نقصان پہنچا، جس کی مالیت کا تخمینہ اربوں VND ہے۔ کچھ دیگر پیداواری علاقے بھی متاثر ہوئے، جس سے Tet کے بعد پیداوار میں کمی کے خطرے کے بارے میں خدشات پیدا ہوئے۔

لین لی

ماخذ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-27-11-2025-ca-phe-va-ho-tieu-cung-tang-manh/20251127082042850