کالی مرچ کی قیمت آج 3 نومبر: 225.7 ملین امریکی ڈالر کے ساتھ 36,000 ٹن درآمد کی گئی

3 نومبر 2025 کو مقامی مارکیٹ میں آج کالی مرچ کی قیمت

مقامی	قیمت (VND/kg)	اتار چڑھاؤ (VND/kg)
ڈاک لک	148,000	-
جیا لائی۔	146,000	+500
لام ڈونگ	148,000	-
ہو چی منہ سٹی	146,000	+500
ڈونگ نائی	146,000	-

ابھی تک، کالی مرچ کی قیمتیں آج 146,000 - 148,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ کرتی ہیں۔ خاص طور پر، ہو چی منہ سٹی اور جیا لائی میں کالی مرچ کی قیمتوں میں قدرے اضافہ ہوا ہے، جس میں گزشتہ روز کے مقابلے میں 500 VND/kg کا اضافہ ریکارڈ کیا گیا ہے۔

خاص طور پر، ہو چی منہ سٹی اور جیا لائی میں کالی مرچ کی قیمتیں فی الحال 146,000 VND/kg پر درج ہیں۔

ڈاک لک اور لام ڈونگ کے علاقوں میں، آج کالی مرچ کی قیمتیں کوئی تبدیلی نہیں ہوئیں، 148,000 VND/kg پر باقی رہیں، جو ملک میں سب سے زیادہ قیمت ہے۔

ڈونگ نائی میں کالی مرچ کی قیمت 146,000 VND/kg پر مستحکم رہی، جس میں گزشتہ روز سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔

موجودہ کالی مرچ کی قیمتوں میں اضافے کا اصل محرک گھریلو رسد کی کمی ہے، خاص طور پر چونکہ فصل ختم ہو چکی ہے اور زیادہ ذخیرہ نہیں بچا ہے۔ یہ کمی تاجروں اور برآمد کنندگان کے درمیان سخت مقابلہ پیدا کرتی ہے، جس سے کالی مرچ کی قیمتیں بڑھ جاتی ہیں۔ مزید برآں، مشرق وسطیٰ اور یورپ جیسی بین الاقوامی منڈیوں کی مانگ مستحکم رہتی ہے، جو عالمی سطح پر ویتنامی مرچ کی قدر کو برقرار رکھنے میں معاون ہے۔

تاہم، خطرے کے عوامل اب بھی مختصر مدت میں قیمتوں میں اضافے کو متاثر کر سکتے ہیں۔ خاص طور پر، اگر کسان قیمتیں بڑھنے پر بھاری فروخت کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں یا اگر کچھ بڑھتے ہوئے علاقے فصل کی کٹائی کے موسم میں جلدی داخل ہوتے ہیں، تو سپلائی اچانک بڑھ سکتی ہے، جس کی وجہ سے قیمتیں گر سکتی ہیں۔ اس کے علاوہ، دیگر پیدا کرنے والے ممالک جیسے برازیل اور انڈونیشیا میں کالی مرچ کی پیداوار بھی آنے والے وقت میں ویت نام کی کالی مرچ کی برآمدات پر مسابقتی دباؤ پیدا کر سکتی ہے۔

ماہرین نے پیش گوئی کی ہے کہ نومبر کے پہلے ہفتے میں کالی مرچ کی قیمتیں بلند سطح پر مستحکم رہیں گی یا 500 - 1,000 VND/kg تک بڑھ سکتی ہیں۔ تاہم، اگر سپلائی جاری رہتی ہے اور برآمدی طلب میں کمی نہیں آتی ہے، تو قیمتیں 1,000 - 2,000 VND/kg تک تیزی سے بڑھ سکتی ہیں۔

بین الاقوامی مارکیٹ میں آج 3 نومبر 2025 کو کالی مرچ کی قیمت

انڈونیشیا میں، کالی مرچ کی قیمتیں اس وقت USD 7,213/ٹن پر ہیں، پچھلے سیشن کے مقابلے میں +0.08 USD سے قدرے زیادہ ہیں۔ سفید مرچ کی قیمتوں میں بھی قدرے اضافہ ہوا، +0.09 USD بڑھ کر، USD 10,064/ٹن تک پہنچ گیا۔

برازیل میں، کالی مرچ ASTA 570 کی قیمت USD 6,100/ton پر برقرار رہی، جو پچھلے تجارتی سیشن سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔

ملائیشیا میں ASTA کالی مرچ کی قیمتوں میں معمولی کمی ریکارڈ کی گئی، USD 9,200/ton، USD 1.9 نیچے، جبکہ ASTA سفید مرچ کی قیمتیں بھی قدرے کم ہو کر USD 0.81 کم ہو کر 12,300/ton ہو گئیں۔

ویتنام میں کالی مرچ کی قیمتوں میں استحکام برقرار ہے۔ خاص طور پر، 500g/l کالی مرچ کی قیمت فی الحال 6,400 USD/ton ہے، 550g/l 6,600 USD/ton ہے، پچھلے سیشن سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔ ویتنام کی ASTA سفید مرچ کی قیمت فی الحال 9,050 USD/ton ہے، اس میں بھی کوئی تبدیلی نہیں ہے۔

ویتنام کالی مرچ کی برآمدات میں نیا ریکارڈ قائم

ویتنام پیپر اینڈ اسپائس ایسوسی ایشن (VPSA) کے مطابق، سال کے پہلے نو مہینوں میں ویتنام کی کالی مرچ کی برآمدات 197,100 ٹن تک پہنچ گئی، جو کہ 1.33 بلین امریکی ڈالر کے برابر ہے۔ یہ اعداد و شمار 2024 کے پورے سال کے لیے 1.31 بلین امریکی ڈالر کے ریکارڈ کو عبور کر گیا، حالانکہ کالی مرچ کی پیداوار میں خاطر خواہ اضافہ نہیں ہوا۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ ویتنام کی کالی مرچ کی صنعت کی قدر میں گہری پروسیس شدہ مصنوعات کی برآمد اور اعلی اوسط برآمدی قیمتوں کی بدولت اضافہ کیا جا رہا ہے۔

فی الحال، مقامی کالی مرچ کی قیمتیں VND146,000 سے VND150,000 فی کلوگرام، صرف ایک ہفتے میں VND3,500 سے VND5,000 فی کلوگرام تک ہیں۔ اہم صوبوں جیسے ڈاک لک، گیا لائی اور لام ڈونگ نے سب سے زیادہ قیمتیں ریکارڈ کیں، جبکہ ہو چی منہ سٹی اور ڈونگ نائی میں قیمتیں قدرے کم تھیں۔ قلیل رسد، مضبوط برآمدی طلب کے ساتھ مل کر، نے گھریلو قیمتوں میں اضافے کا رجحان پیدا کیا ہے۔

تاہم، شاندار برآمدی نتائج کے باوجود، ویتنامی کالی مرچ کی صنعت کو کئی مشکلات کا سامنا ہے۔ جبکہ کالی مرچ کی برآمدات میں اضافہ ہوا ہے، ویتنام کو اب بھی 2025 کے پہلے 9 مہینوں میں 36,000 ٹن سے زیادہ کالی مرچ درآمد کرنی پڑی، جس کی کل مالیت 225.7 ملین امریکی ڈالر تک ہے، جو کہ 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں بہت زیادہ ہے۔ یہ درآمد بنیادی طور پر بین الاقوامی کالی مرچ کی قیمتوں کی وجہ سے ہے جو مقامی کاروباری قیمتوں کے مقابلے میں 300 ٹن سے زیادہ ہے پروسیسنگ کے لئے خام مال کے لئے.

ماہرین کا کہنا ہے کہ اگرچہ نئی فصل کی پیداوار میں 2024 کے مقابلے میں 5-10 فیصد اضافہ متوقع ہے، تاہم قلیل مدتی سپلائی میں کمی برقرار رہے گی۔ اس لیے، 2025 کے آخری مہینوں میں، ویتنام سے مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے کالی مرچ کی درآمدات میں اضافے کی توقع ہے۔

ویتنام کی کالی مرچ کی صنعت کا مستقبل

اہم زرعی برآمدی صنعتوں میں سے ایک ہونے کی پیشین گوئی، ویتنام کی کالی مرچ کی صنعت نئے ریکارڈ قائم کرنے کی راہ پر گامزن ہے۔ قیمتوں میں استحکام اور بین الاقوامی مانگ میں مسلسل اضافہ کے ساتھ، ویتنام کی کالی مرچ کی برآمدات 2025 میں 1.5 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ سکتی ہیں۔ گہری پروسیسنگ اور برآمدی منڈیوں کو وسعت دینے کی پالیسی کے مثبت نتائج سامنے آرہے ہیں، بین الاقوامی منڈی میں ویتنام کی کالی مرچ کی پوزیشن کی تصدیق۔

اگرچہ ابھی بھی مارکیٹ کو متاثر کرنے والے کچھ خطرے والے عوامل موجود ہیں، مضبوط ترقی کے امکانات کے ساتھ، ویتنامی کالی مرچ اب بھی ایک قابل ذکر زرعی صنعت ہے، جو دیہی معیشت اور برآمدات میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔

ماخذ: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-3-11-nhap-khau-36-000-tan-voi-225-7-trieu-usd-3309048.html