مارکیٹ میں اتار چڑھاؤ کے باوجود کالی مرچ کی قیمتوں میں اضافہ جاری ہے۔

آج کی کالی مرچ کی قیمت کی تازہ کاری، 25 نومبر 2024: مارکیٹ کے غیر مستحکم حالات کے باوجود کالی مرچ کی مقامی قیمتوں میں اضافہ جاری ہے۔ 25 نومبر کو کالی مرچ کی تازہ ترین قیمتیں کیا ہیں؟

کالی مرچ کے آج کے نرخ

آج، 25 نومبر، 2024، کل، 24 نومبر 2024 کے مقابلے میں مقامی کالی مرچ کی قیمتیں بدستور برقرار ہیں۔ اس کے مطابق، با ریا - ونگ تاؤ، ڈاک لک ، اور ڈاک نونگ میں کالی مرچ کی اوسط قیمت 140,000 VND/kg ہے۔ Gia Lai 139,500 VND/kg پر خرید رہا ہے، جبکہ Binh Phuoc کی سب سے کم قیمت 139,000 VND/kg ہے۔ آج 25 نومبر 2024 کو کالی مرچ کی اوسط قیمت 139,700 VND/kg ہے۔

مارکیٹ میں اتار چڑھاؤ کے باوجود مقامی کالی مرچ کی قیمتوں میں گزشتہ ہفتے اضافہ جاری رہا۔ تصویر: ہوانگ تھین

مجموعی طور پر، گزشتہ ہفتے کے دوران، کچھ اہم صوبوں اور شہروں میں کالی مرچ کی قیمتوں میں 500-1,000 VND/kg اضافہ ہوا، مارکیٹ میں اتار چڑھاؤ اور قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کے باوجود۔ اس ہفتے کالی مرچ کی قیمتیں 139,000 سے 140,000 VND/kg تک تھیں۔ یہ حال ہی میں کالی مرچ کی مقامی قیمتوں میں اضافے کا ایک نایاب ہفتہ ہے، جو کالی مرچ کے کاشتکاروں کے لیے مثبت خبر فراہم کرتا ہے۔

مختلف عوامل کے اثر و رسوخ کی وجہ سے کچھ علاقوں میں کالی مرچ کی پیداوار میں کمی کا خطرہ ہے۔ ویتنام کے کچھ اہم کالی مرچ پیدا کرنے والے علاقوں جیسے بنہ فوک، با ریا - ونگ تاؤ اور ڈاک لک میں، آنے والے سیزن میں متعدد عوامل کے اثرات کی وجہ سے پیداوار میں کمی کا خطرہ ہے۔

بنہ فوک صوبائی محکمہ شماریات کے مطابق، 2024 کے آغاز سے اب تک، صوبے میں کالی مرچ کے لگائے گئے رقبے میں 2023 کے اسی عرصے کے مقابلے میں 709 ہیکٹر کی کمی واقع ہوئی ہے۔ اس وقت پورے صوبے میں 12,878 ہیکٹر رقبہ ہے، جس کی تخمینہ پیداوار گزشتہ اسی مدت کے مقابلے میں 22,674 ہیکٹر کم ہو گئی سال)۔

اس کی وجہ یہ ہے کہ کم قیمتوں نے لوگوں کو کالی مرچ کے پودوں کی دیکھ بھال میں کم سرمایہ کاری کرنے پر مجبور کیا ہے، جس کے نتیجے میں خراب نشوونما اور بیماریاں پھیل رہی ہیں۔ کالی مرچ اگانے والے کچھ علاقوں کو کسانوں نے پھل دار درختوں اور دیگر فصلوں کی کاشت میں تبدیل کر دیا ہے۔

Ba Ria - Vung Tau میں، کالی مرچ کے باغات اس وقت پھلوں کی نشوونما کے مرحلے میں ہیں، جنوری 2025 کے وسط میں کٹائی کی تیاری کر رہے ہیں۔ تاہم، ناموافق موسمی حالات کی وجہ سے، کالی مرچ کے پودوں کو پھول گرنے کا سامنا کرنا پڑا، جس کے نتیجے میں پھلوں کی سیٹ کی شرح کم اور فصل کی ناکامی کا زیادہ خطرہ ہے۔

کالی مرچ کی مقامی قیمتیں آج 25 نومبر 2024

کالی مرچ کی آج کی عالمی قیمتیں۔

جبکہ مقامی کالی مرچ کی قیمتیں گر گئی ہیں، انٹرنیشنل پیپر ایسوسی ایشن (IPC) نے رپورٹ کیا ہے کہ حالیہ تجارتی سیشن کے اختتام پر کالی مرچ کی عالمی قیمتیں مستحکم رہیں، گزشتہ اپ ڈیٹ سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔ آئی پی سی نے انڈونیشین لیمپنگ کالی مرچ کو US$6,470/ٹن میں درج کیا ہے۔ اور منٹوک سفید مرچ US$9,055/ٹن پر۔

برازیلین ASTA 570 کالی مرچ کی قیمت $6,000/ٹن ہے۔ ملائیشین ASTA کالی مرچ کی قیمت $8,400/ٹن ہے۔ ملائیشین ASTA سفید مرچ کی قیمت 10,500 ڈالر فی ٹن ہے۔

خاص طور پر، ویتنامی کالی مرچ کی قیمت 500 گرام/l گریڈ کے لیے US$6,200/ton، اور 550 g/l گریڈ کے لیے US$6,500/ton پر مستحکم رہی۔ سفید مرچ کی قیمت 9,400 ڈالر فی ٹن پر برقرار ہے۔

انٹرنیشنل پیپر کمیونٹی کے مطابق، گزشتہ ہفتے کالی مرچ کی مارکیٹ میں واضح فرق نظر آیا۔ سری لنکا میں کالی مرچ کی مقامی قیمتوں میں اضافہ جاری رہا، جب کہ بھارت میں کالی مرچ کے پھلوں کی ترتیب جون سے جولائی تک خشک سالی اور ستمبر تک طویل بارشوں سے بری طرح متاثر ہوئی۔ ان حالات نے نہ صرف کانٹوں کی تعداد کو کم کیا بلکہ بیماریوں کی شرح میں بھی اضافہ کیا، شمال مشرقی مانسون سے مزید بارشوں کی پیشن گوئی کالی مرچ کاشت کرنے والے اہم علاقوں کو متاثر کرتی ہے۔

خریدار محتاط رہیں، ویتنام اور برازیل میں فصل کی نئی پیداوار کے بارے میں واضح معلومات کے منتظر ہیں۔ مزید برآں، کافی کی اونچی قیمتیں تاجروں اور کسانوں میں قیاس آرائیوں کو ہوا دے رہی ہیں، جس سے کئی علاقوں میں کالی مرچ کی قیمتوں پر مزید دباؤ پڑ رہا ہے۔