ایس جی جی پی
21 جولائی کی سہ پہر، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے ویتنامی کھارے پانی کے جھینگے کی پیداوار، پروسیسنگ اور برآمد کو مربوط کرنے والے ایک آن لائن فورم کا اہتمام کیا۔
ماہی پروری کے محکمے کے مطابق، ویتنام کی جھینگا صنعت تقریباً 100 ممالک کو برآمد کرتی ہے، جن کی بڑی منڈیوں (چین، امریکہ، جنوبی کوریا، جاپان اور یورپ) ہیں۔ ویتنام کا جھینگا برآمدی قدر کے لحاظ سے دنیا میں دوسرے نمبر پر ہے، جو کیکڑے کی کل عالمی برآمدی قیمت کا 13% ہے۔ اوسطاً، ہمارے ملک میں ہر سال، جھینگا سمندری غذا کی کل برآمدی مالیت کا تقریباً 45% حصہ ڈالتا ہے، جو کہ 4 بلین امریکی ڈالر کے برابر ہے۔ اس سال کے پہلے 6 مہینوں میں، جھینگے کی صنعت کے پاس 650,000 ہیکٹر سے زیادہ کاشتکاری کا رقبہ تھا، جو کہ اسی مدت کے مقابلے میں 6.4 فیصد زیادہ ہے۔ پیداوار کا تخمینہ 467,000 ٹن لگایا گیا تھا، جو کہ اسی مدت میں 4 فیصد زیادہ ہے۔ کیکڑے کا برآمدی کاروبار 1.56 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گیا، جو سمندری خوراک کے کل برآمدی کاروبار کا 38 فیصد ہے۔
2023 میں جھینگے کی برآمدی صنعت کو 4.3 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ تک پہنچنے کے لیے، کوالٹی، پروسیسنگ اور مارکیٹ ڈیولپمنٹ کے محکمے کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر لی تھانہ ہو نے تجویز پیش کی کہ کسانوں کو بڑے پیمانے پر کٹائی نہیں کرنی چاہیے اور درمیانی لاگت، خوراک اور ان پٹ مواد کو کم کرنے کے لیے کاروباری اداروں کے ساتھ تعاون کرنا چاہیے۔ زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر مسٹر ٹران تھانہ نم کے مطابق دنیا میں جھینگا کی انوینٹری کم ہو رہی ہے۔ اس موقع سے فائدہ اٹھاتے ہوئے ویتنامی جھینگا کو برآمدات بڑھانے کی ضرورت ہے۔ دوسرے ممالک میں ویتنام کے تجارتی دفاتر کو ویتنامی جھینگا کی تصویر کی تشہیر اور تشہیر کو تیز کرنے کی ضرورت ہے۔
اسی دن، Bac Lieu میں، Bac Lieu کی صوبائی پیپلز کمیٹی نے Tuoi Tre Newspaper کے ساتھ مل کر کیکڑے کی صنعت کی پائیدار ترقی کے لیے ماحولیاتی حل پر ایک ورکشاپ کا اہتمام کیا۔
Bac Lieu زرعی ترقی کے حل کو لاگو کرنے پر توجہ مرکوز کر رہا ہے، ہائی ٹیک زراعت پر توجہ مرکوز کر رہا ہے، صوبے کو جلد ہی ملک کی جھینگا صنعت کے مرکز میں تبدیل کرنے کے لیے، 25 کمپنیاں اور 800 سے زائد گھرانے حصہ لے رہے ہیں، جن کا کل رقبہ 4,600 ہیکٹر سے زیادہ ہے اور 5 کاروباری اداروں کو ہائی ٹیک سیولٹ ایگریکلچر کے سرٹیفکیٹ دیے گئے ہیں۔ باک لیو پراونشل پیپلز کمیٹی نے کہا کہ علاقہ Ca Mau نہر کو بلاک کرنے، Ca Mau - Bac Lieu کینال میں تازہ پانی ذخیرہ کرنے، کیکڑے کی کاشت کے لیے Phung Hiep نہر سے میٹھا پانی لینے کے منصوبے پر عمل درآمد کے لیے منظوری مانگ رہا ہے۔ موسم بہت گرم ہونے کی وجہ سے کیکڑے نہیں اگتے۔ پانی بہت نمکین ہے، کیکڑے بیماری کے لئے حساس ہیں.
آن لائن بات کرتے ہوئے، زراعت اور دیہی ترقی کے وزیر لی من ہون نے اشتراک کیا کہ اگر جھینگا صنعت پائیدار ترقی کرنا چاہتی ہے، تو سب سے پہلے لوگوں کی سوچ اور شعور کو بدلنا ہوگا۔ جب لوگ ریاستی انتظامی ایجنسیوں، کاروباروں اور سائنسدانوں کے ساتھ متفق، تعاون اور تعاون کرتے ہیں، تو جھینگا صنعت پائیدار ترقی کر سکتی ہے اور ماحولیاتی تحفظ سے وابستہ ہو سکتی ہے۔
مقامی لوگوں کو میکونگ ڈیلٹا میں جھینگا انڈسٹری ایسوسی ایشن کے قیام کا مطالعہ کرنے کی ضرورت ہے جس میں چار فریقین (کسان، حکومت، سائنسدان اور کاروبار) ایک دوسرے کی مدد کرنے، مشکلات بانٹنے اور مل کر ترقی کرنے کے لیے شامل ہیں۔
ماخذ
تبصرہ (0)