ایس جی جی پی
21 جولائی کی سہ پہر، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے ایک آن لائن فورم کا اہتمام کیا جس میں ویتنامی کھارے پانی کے جھینگے کی پیداوار، پروسیسنگ اور برآمد کو مربوط کیا گیا۔
ماہی پروری کے محکمے کے مطابق، ویتنام کی جھینگا صنعت تقریباً 100 ممالک کو برآمد کرتی ہے، جن کی بڑی منڈیوں (چین، امریکہ، جنوبی کوریا، جاپان اور یورپ) ہیں۔ ویتنام کا جھینگا برآمدی قدر کے لحاظ سے دنیا میں دوسرے نمبر پر ہے، جو کیکڑے کی کل عالمی برآمدی قیمت کا 13% ہے۔ اوسطاً، ہمارے ملک میں ہر سال، جھینگا سمندری غذا کی کل برآمدی مالیت کا تقریباً 45% حصہ ڈالتا ہے، جو کہ 4 بلین امریکی ڈالر کے برابر ہے۔ اس سال کے پہلے 6 مہینوں میں، جھینگے کی صنعت کے پاس 650,000 ہیکٹر سے زیادہ کاشتکاری کا رقبہ تھا، جو کہ اسی مدت کے مقابلے میں 6.4 فیصد زیادہ ہے۔ پیداوار کا تخمینہ 467,000 ٹن لگایا گیا تھا، جو کہ اسی مدت میں 4 فیصد زیادہ ہے۔ کیکڑے کا برآمدی کاروبار 1.56 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گیا، جو سمندری خوراک کے کل برآمدی کاروبار کا 38 فیصد ہے۔
2023 میں جھینگے کی برآمدی صنعت کو 4.3 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ تک پہنچنے کے لیے، کوالٹی، پروسیسنگ اور مارکیٹ ڈیولپمنٹ کے محکمے کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر لی تھانہ ہو نے تجویز پیش کی کہ کسانوں کو بڑے پیمانے پر کٹائی نہیں کرنی چاہیے اور درمیانی لاگت، خوراک اور ان پٹ مواد کو کم کرنے کے لیے کاروباری اداروں کے ساتھ تعاون کرنا چاہیے۔ زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر مسٹر ٹران تھانہ نم کے مطابق دنیا میں جھینگا کی انوینٹری کم ہو رہی ہے۔ اس موقع سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، ویتنامی جھینگا برآمدات کو بڑھانے کی ضرورت ہے۔ دوسرے ممالک میں ویتنام کے تجارتی دفاتر کو ویتنامی جھینگا کی تصویر کی تشہیر اور تشہیر کو تیز کرنے کی ضرورت ہے۔
اسی دن، Bac Lieu میں، Bac Lieu کی صوبائی پیپلز کمیٹی نے Tuoi Tre Newspaper کے ساتھ مل کر کیکڑے کی صنعت کی پائیدار ترقی کے لیے ماحولیاتی حل پر ایک ورکشاپ کا اہتمام کیا۔
Bac Lieu زرعی ترقی کے حل کو لاگو کرنے پر توجہ مرکوز کر رہا ہے، ہائی ٹیک زراعت پر توجہ مرکوز کر رہا ہے، تاکہ صوبے کو جلد ہی قومی جھینگا صنعت کے مرکز میں تبدیل کیا جا سکے، جس میں 25 کمپنیاں اور 800 سے زائد گھرانوں نے حصہ لیا، جس کا کل رقبہ 4,600 ہیکٹر سے زیادہ ہے اور 5 انٹرپرائزز کو ہائی ٹیک انٹرپرائزز کے طور پر تصدیق شدہ ہے۔ باک لیو پراونشل پیپلز کمیٹی نے کہا کہ علاقہ Ca Mau نہر کو بلاک کرنے، Ca Mau - Bac Lieu نہر میں تازہ پانی ذخیرہ کرنے، Phung Hiep کینال سے تازہ پانی لے کر جھینگوں کی کاشت کے لیے پتلا کرنے کے منصوبے پر عمل درآمد کے لیے منظوری کے لیے درخواست دے رہا ہے۔ موسم بہت گرم ہونے کی وجہ سے کیکڑے نہیں اگتے۔ پانی بہت نمکین ہے، کیکڑے بیماری کے لئے حساس ہیں.
آن لائن بات کرتے ہوئے، زراعت اور دیہی ترقی کے وزیر لی من ہون نے اشتراک کیا کہ اگر جھینگا صنعت پائیدار ترقی کرنا چاہتی ہے، تو سب سے پہلے لوگوں کی سوچ اور شعور کو بدلنا ہوگا۔ جب لوگ ریاستی انتظامی ایجنسیوں، کاروباروں اور سائنسدانوں کے ساتھ متفق، تعاون اور تعاون کریں گے، جھینگا صنعت پائیدار ترقی کرے گی اور ماحولیاتی تحفظ سے وابستہ ہوگی۔
مقامی لوگوں کو میکونگ ڈیلٹا میں جھینگا صنعت کی ایسوسی ایشن کے قیام کا مطالعہ کرنے کی ضرورت ہے جس میں چار فریقین (کسان، حکومت، سائنسدان اور کاروبار) کی مدد، مشکلات بانٹنے اور مل کر ترقی کرنے کے لیے شامل ہیں۔
ماخذ
تبصرہ (0)