لام ڈونگ میں فائبر پلانٹس اور خوراک کی پروسیسنگ کے لیے ٹیکنالوجی متعارف کرانا

1(2).jpg — صوبائی مرکز برائے سائنس اور ٹیکنالوجی ایپلی کیشن کے ڈپٹی ڈائریکٹر Nguyen Van Trung نے کانفرنس سے خطاب کیا۔

لام ڈونگ سینٹر برائے سائنس اور ٹیکنالوجی ایپلی کیشن کے ڈپٹی ڈائریکٹر نگوین وان ٹرنگ نے اس بات پر زور دیا کہ لام ڈونگ کے پاس بھرپور زرعی وسائل ہیں، جو فائبر اور فوڈ پروسیسنگ کی ترقی کے لیے سازگار ہیں۔ یہ کانفرنس کاروباری اداروں، کوآپریٹیو اور کسانوں کو مناسب ٹیکنالوجی تک رسائی اور منتخب کرنے، ویلیو چین کو مؤثر طریقے سے استعمال کرنے، مقامی فصلوں کی قیمت بڑھانے اور صوبے کے جنوب مشرقی علاقے میں ڈریگن فروٹ جیسی فائدہ مند فصلوں کی مدد کرنے کے لیے ایک پل ہے۔

کانفرنس میں، ہو چی منہ سٹی یونیورسٹی آف انڈسٹری کے ڈاکٹر فام تھی ہونگ پھونگ نے، جنگلی انناس اور کیلے کے تنوں جیسے پودوں سے ٹیکسٹائل اور دستکاری کے مقاصد کے لیے فائبر پلانٹس کی پروسیسنگ کی ٹیکنالوجی متعارف کرائی - مقامی طور پر دستیاب خام مال۔

فائبر پروسیسنگ میں سرمایہ کاری پر کانفرنس میں مندوبین مقررین کے ساتھ تبادلہ خیال کر رہے ہیں۔

ایم ایس سی Tran Chi Thanh، Sac Moc Tinh کمپنی، نے اضافی کم لاگت والی زرعی اور ضمنی پروڈکٹ پروسیسنگ ٹیکنالوجیز پیش کیں، جو زرعی اور ضمنی مصنوعات جیسے بھوسے، چاول کی بھوسی، کافی کی بھوسی، بیگاس، مکئی کی چھڑی وغیرہ کی قدر بڑھانے میں مدد کرتی ہیں۔

img_6502(1).jpg — بہت سے مندوبین نے بوتھس کا دورہ کیا جس میں زرعی پھلوں سے تیار کردہ مصنوعات کی نمائش کی گئی۔

اس کے علاوہ، VinaOrganic کے نمائندوں نے بہت سی فوڈ پروسیسنگ لائنیں اور آلات متعارف کرائے جیسے ویکیوم فرائینگ، خشک کرنے، خشک کرنے، گوشت کی پروسیسنگ، سمندری غذا، مصالحے اور ڈبہ بند خوراک جو حفاظتی معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ ان ٹیکنالوجیز کا اندازہ صوبے کے جنوب مشرقی علاقے میں زرعی اور سمندری غذا کی مصنوعات کی خصوصیات کے لیے موزوں سمجھا جاتا ہے۔

img_6505(1).jpg — بہت سے مندوبین نے بوتھس کا دورہ کیا جس میں زرعی پھلوں سے تیار کردہ مصنوعات کی نمائش کی گئی۔

کانفرنس میں، مقررین نے پروسیسنگ ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری، اعلیٰ ٹیکنالوجی کے استعمال، فائدہ مند فصلوں کے ساتھ موثر ماڈلز، اور حقیقی پیداوار کے دوران کھپت کو جوڑنے اور منڈیوں کو بڑھانے کے لیے مشترکہ حل کے بارے میں کاروباری اداروں، کوآپریٹیو اور کسانوں کے سوالات کے جوابات دیے۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/gioi-thieu-cong-nghe-che-bien-cay-lay-soi-va-thuc-pham-tai-lam-dong-395725.html