ایل ایس او ٹیٹ ہالیڈے گانا
محترمہ لی تھی ہانگ، بلاک 6، کی لوا وارڈ کے خاندان میں ٹیٹ (قمری نئے سال) کا ماحول ہمیشہ اس کی والدہ کے گھر سے شروع ہوتا ہے - جہاں اس کے بہن بھائی بہار کے استقبال کے لیے بان چنگ (روایتی ویتنامی چاول کے کیک) کو لپیٹنے کے لیے جمع ہوتے ہیں۔ Tay نسلی گروپ کی رکن کے طور پر، محترمہ ہانگ نے اب بھی بان چنگ کو عمر کے مطابق لپیٹنے کی روایت کو برقرار رکھا ہے: مربع شکل کے کیک، خوشبودار سفید چپکنے والے چاول، مونگ کی پھلیاں بھرنا، خنزیر کے گوشت کا پیٹ، اور احتیاط سے بانس کے ڈور سے باندھنا۔
وہ جس چیز کو سب سے زیادہ پسند کرتی ہے وہ یہ نہیں ہے کہ کیک کا بیچ بھرا ہوا ہے یا چھوٹا، بلکہ حقیقت یہ ہے کہ اس کے بچوں اور پوتے پوتیوں کو براہ راست حصہ لینے کا موقع ملتا ہے۔ چھوٹے بچوں کو پتے دھونے، چاول کلی کرنے اور ڈور چننے جیسے کام سونپے جاتے ہیں۔ بڑے بچے اپنی دادی اور ماں کی رہنمائی میں کیک لپیٹنا سیکھتے ہیں۔ آگ کے ارد گرد کی جاندار گفتگو میں، ٹائی لوگوں کے رسم و رواج، جیسے آباؤ اجداد کی پوجا، دادا دادی کو ٹیٹ منانے کے لیے مدعو کرنا، اور نئے قمری سال کے پہلے دن گھر میں جھاڑو دینے سے پرہیز، کو ایک سادہ اور یادگار انداز میں یاد کیا جاتا ہے۔ محترمہ ہانگ نے اشتراک کیا: "آج کل، آپ انہیں صرف آن لائن آرڈر کر سکتے ہیں، لیکن میں اب بھی اپنے بچوں کے لیے کیک بنانے، اسپرنگ رولز لپیٹنے، اور گھر کی سجاوٹ کے لیے اجزاء تیار کرنے کے لیے وقت وقف کرتی ہوں... مجھے صرف امید ہے کہ میرے بچے سمجھ جائیں گے کہ Tet گھر آنے، دوبارہ ملنے کے بارے میں، اور یہ یاد رکھنے کے بارے میں ہے کہ وہ کہاں بڑے ہوئے۔"
اپنے بچوں کے لیے روایتی ٹیٹ (قمری نئے سال) کے تجربے کو محفوظ رکھنے کی خواہش کے ساتھ، بلاک 4، نا ڈونگ کمیون سے تعلق رکھنے والے مسٹر نگوین تھانہ نگوک کے خاندان نے اپنے بچوں کو ٹیٹ کی خریداری کے لیے بازار لے جانے کا انتخاب کیا۔ صرف خریداری سے زیادہ، موسم بہار سے پہلے ہر بازار کا دن بچوں کے لیے شمال مشرقی علاقے کے ٹیٹ ماحول کو واضح طور پر محسوس کرنے کا ایک موقع ہوتا ہے: دوہے کا سرخ، کیلے کے پتوں کا سبز، بخور کی خوشبو، ستاروں کی سونف، اور دار چینی ہوا کے جھونکے میں لہراتی ہے۔
گھر واپس، پورا خاندان آبائی قربان گاہ کی صفائی اور سجاوٹ کرتا ہے، پانچ پھلوں کے نذرانے کا اہتمام کرتا ہے، اور کچھ روایتی Tay-Nung بروکیڈ نمونوں کو لٹکا دیتا ہے جو سادہ لیکن گرم اور آرام دہ ہیں۔ مسٹر نگوک کا خیال ہے کہ ان سرگرمیوں سے ان کے بچوں کو یہ سمجھنے میں مدد ملتی ہے کہ ٹیٹ (قمری نیا سال) کوئی دور کی چیز نہیں ہے، بلکہ گھر کے ہر کونے میں موجود ہے، ہر لمحے میں پورا خاندان مل کر تیاری کے لیے کام کرتا ہے۔
چاول کے چپکنے والے کیک پکانے کے لیے آگ کے گرد جمع ہونے سے لے کر ہلچل مچانے والے Tet بازاروں تک، ہر نوجوان خاندان روایتی Tet چھٹی کو محفوظ رکھنے کا اپنا طریقہ منتخب کرتا ہے۔ چاہے سادہ ہو یا وسیع، مشترکہ دھاگہ ثقافتی اقدار کو اگلی نسل تک پہنچانے میں والدین کا فعال کردار ہے، جس میں تائی اور ننگ نسلی گروہوں کی خوبصورتی بھی شامل ہے۔
جدید زندگی میں، جہاں ایک فون کال یا چند کلکس آن لائن آسانی سے تیار کھانے، چسپاں چاول کیک، سور کا گوشت، اور یہاں تک کہ گھر کی صفائی اور سجاوٹ کی مکمل خدمات کا آرڈر دے سکتے ہیں، Tet پہلے سے کہیں زیادہ آسان ہو گیا ہے۔ زندگی کی مصروف رفتار بہت سے خاندانوں کو وقت اور محنت بچانے کے لیے آسان اختیارات کا انتخاب کرنے پر مجبور کرتی ہے۔ تاہم، اس تناظر میں، یہ حقیقت کہ بہت سے نوجوان خاندان اب بھی سرگرمی سے اپنے کیک بناتے ہیں، ٹیٹ کے لیے خریداری کرتے ہیں، اور اپنے گھروں کو خود صاف کرتے ہیں۔ وہ سمجھتے ہیں کہ Tet کی قدر شاہانہ دعوتوں یا مادی کثرت میں نہیں ہے، بلکہ پورے خاندان کے ساتھ تیاری، انتظار اور اشتراک کے عمل میں ہے۔ یہ بظاہر مشکل کام وہ "گلو" ہیں جو نسلوں کو ایک دوسرے سے جوڑتے ہیں، بچوں کے لیے دلکش یادیں تخلیق کرتے ہیں، اور جدید زندگی میں روایتی رسم و رواج کو ختم ہونے سے روکنے میں مدد کرتے ہیں۔ سہولت اور تحفظ کے درمیان یہ انتخاب روایتی Tet رسم و رواج کو برقرار رکھنے میں ہر خاندان کی ثقافتی بیداری کو ظاہر کرتا ہے۔
جدید خاندانوں میں روایتی قمری سال کا تحفظ صرف رسم و رواج کو برقرار رکھنے کے بارے میں نہیں ہے، بلکہ جڑوں، اتحاد اور محبت کے تحفظ کے بارے میں ہے۔ جب ان اقدار کو ہر گھر کے اندر پروان چڑھایا جائے گا، روایتی قمری نیا سال برقرار رہے گا، آج کی زندگی میں ترقی کی منازل طے کرتا رہے گا، اور سالوں تک برقرار رہے گا۔
ماخذ: https://baolangson.vn/giu-tet-co-trong-gia-dinh-tre-5077596.html
تبصرہ (0)