ٹین ین چکن کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر ٹران وان دا کوآپریٹو کے مرغیوں کے ریوڑ کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔
یہ صورتحال صوبے بھر میں بہت سے اجتماعی معاشی ماڈلز میں پائی جاتی ہے۔ Tien Yen Chicken Cooperative کے لیے، اگرچہ یہ ایک مشہور مقامی خاص پروڈکٹ ہے جو صارفین کو وسیع پیمانے پر جانا جاتا ہے، برانڈ کو برقرار رکھنا اور مستحکم پیداوار کو یقینی بنانا ایک چیلنجنگ مسئلہ ہے۔ نہ صرف اسے مارکیٹ میں ملتی جلتی مصنوعات سے مسابقت کا سامنا ہے، بلکہ کوآپریٹو کو نقلی اور نقلی Tien Yen چکنوں کی بڑھتی ہوئی تعداد کی وجہ سے مشکلات کا سامنا بھی کرنا پڑتا ہے، جس سے مصنوعات کی ساکھ اور قدر براہ راست متاثر ہوتی ہے۔
معیار کو بہتر بنانے اور شیلف لائف کو بڑھانے کے لیے، کوآپریٹو نے ایک فیکٹری اور ایک بند لوپ پروسیسنگ لائن میں سرمایہ کاری کی ہے، صفائی اور پیکیجنگ سے لے کر ویکیوم سیلنگ اور انتہائی تیز فریزنگ تک۔ اسے روایتی طریقوں پر مکمل انحصار کرنے کے بجائے آہستہ آہستہ مصنوعات کی قیمت میں اضافہ اور جدید مارکیٹ کے تقاضوں کو پورا کرنے کے ایک طریقہ کے طور پر دیکھا جاتا ہے۔ تاہم، پیداوار اور پروسیسنگ میں منظم سرمایہ کاری کے باوجود، فی الحال سب سے بڑا چیلنج مارکیٹ میں مصنوعات کے برانڈ کی مارکیٹنگ اور حفاظت میں ہے۔
ٹین ین چکن کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر ٹران وان ڈا نے کہا: "فی الحال، مارکیٹ میں مرغیوں کی بہت سی اقسام ہیں جو ٹائین ین مرغیوں سے ملتی جلتی ہیں، اور بہت سی جگہوں پر مرغیوں کی نسلیں غیر واضح پتوں کے ساتھ پیدا ہوتی ہیں۔ لوگ انہیں صرف Tien Yen مرغیوں کے نام سے آن لائن پوسٹ کرتے ہیں، جس کی وجہ سے بہت سے لوگ ان کو انجانے میں خریدتے ہیں اور حقیقی طور پر انہیں خریدتے ہیں۔ ہمارے علاقے کی مرغیاں پھر، وہ انہیں مختلف قیمتوں پر فروخت کرتے ہیں، اس طرح اصلی ٹین ین مرغیوں کی قیمت کم ہو جاتی ہے۔"
مارکیٹ تک رسائی کا مسئلہ Tien Yen چکن کے لیے منفرد نہیں ہے۔ یہ بہت سی دوسری زرعی مصنوعات پر بھی دباؤ ڈال رہا ہے۔ Tien Yen Honey Cooperative میں، مصنوعات کے معیار اور پیکیجنگ میں سرمایہ کاری کے باوجود، فروخت مشکل رہتی ہے، جس کی بنیادی وجہ چھوٹے پیمانے پر خوردہ فروخت ہوتی ہے، جس کے نتیجے میں غیر فروخت شدہ انوینٹری کی نمایاں مقدار ہوتی ہے۔
Tiên Yên Honey Cooperative کے ایک رکن مسٹر Chìu A Sáng نے بتایا: "مصنوعہ تیار کی جاتی ہے، لیکن اس کے لیے مارکیٹ تلاش کرنا مشکل ہے؛ ہمیں زیادہ تر اسے خوردہ فروخت کرنا پڑتا ہے۔ مثال کے طور پر، میرا خاندان ایک سال میں تقریباً 1000 لیٹر پیدا کرتا ہے، لیکن ہم تقریباً 300 لیٹر بغیر فروخت ہوتے ہیں۔ جب بھی ہمارے پاس کوئی نیا شہد ہوتا ہے، ہم اسے پھینک دیتے ہیں۔"
ٹین ین ہنی کوآپریٹو کے ممبران اپنی مصنوعات کاٹ رہے ہیں۔
حقیقت میں، بہت سے کوآپریٹیو کو اب بھی اپنی صارفی منڈیوں کو وسعت دینے میں مشکلات کا سامنا ہے۔ مصنوعات کی اکثریت تاجروں یا روایتی سیلز چینلز پر منحصر رہتی ہے۔ دریں اثنا، ان کی ترقی، برانڈز بنانے، ٹریس ایبلٹی کو یقینی بنانے، یا جدید ڈسٹری بیوشن سسٹم تک رسائی کی صلاحیت محدود ہے۔ یہ غیر مستحکم زرعی مصنوعات کے آؤٹ لیٹس اور مصنوعات کی قیمت کی طرف جاتا ہے جو اس کی صلاحیت سے میل نہیں کھاتا ہے۔
اس صورتحال کے جواب میں، حالیہ دنوں میں، صوبے میں تمام سطحوں پر کسانوں کی انجمنوں نے تکنیکی تربیت، تجارت کو فروغ دینے، کھپت کو جوڑنے، اور زراعت میں ڈیجیٹل تبدیلی کی حمایت کے ذریعے کوآپریٹیو کے لیے تعاون کو مضبوط کیا ہے۔ ای کامرس پلیٹ فارمز پر مصنوعات لانے کو مقامی زرعی مصنوعات کے لیے مارکیٹ کو بڑھانے کے طریقے کے طور پر بھی دیکھا جاتا ہے۔
ٹین ین کمیون کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کی چیئر وومین محترمہ نگوین تھی ہا نے کہا: "ایسوسی ایشن کوآپریٹیو سے پیداواری روابط کے بارے میں معلومات کی ترسیل کو فروغ دیتی رہے گی اور کوآپریٹو کے انتظامی بورڈ کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے کوششوں کو مربوط کرے گی۔ ہم یہ بھی امید کرتے ہیں کہ مستقبل میں، انجمنیں تمام سطحوں پر کوآپریٹو اور تکنیکی علم تک رسائی پر توجہ دینے میں مدد کریں گی۔ کوآپریٹیو اور کوآپریٹو گروپس کے لیے قرض کے ذرائع۔"
یہ واضح ہے کہ زرعی مصنوعات کی پیداوار میں رکاوٹ کو دور کرنے کے لیے نہ صرف مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانا ضروری ہے بلکہ پیداوار سے کھپت تک ایک پائیدار سپلائی چین کی تعمیر بھی ضروری ہے۔ اس میں کوآپریٹیو کا کردار بازاروں کو جوڑنے، برانڈز کی حفاظت کرنے اور کسانوں کے لیے مستحکم آؤٹ لیٹس بنانے میں انتہائی اہم ہے۔
صرف اس صورت میں جب کھپت کا مسئلہ حل ہو جائے تو مقامی زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہو سکتا ہے، لوگ پیداوار کو بڑھانے میں خود کو محفوظ محسوس کرتے ہیں، اور اجتماعی اقتصادی سرگرمیاں پائیدار زرعی ترقی میں صحیح معنوں میں کارگر ثابت ہوتی ہیں۔
ہوانگ انہ
ماخذ: https://baoquangninh.vn/go-nut-that-dau-ra-cho-nong-san-3406335.html
تبصرہ (0)