Ha Tinh مشروم اگانے کے ماڈل کی نقل تیار کرتا ہے۔

(Baohatinh.vn) - Ha Tinh میں فی الحال تقریباً 340 پیداواری گھرانوں کے ساتھ مشروم کی پیداوار کی تقریباً 300 سہولیات ہیں۔ کھمبی اگانے کے بہت سے ماڈلز کی نقل تیار کی گئی ہے اور ان کو مؤثر طریقے سے فروغ دیا گیا ہے، جس سے صنعت کو متنوع بنانے میں مدد ملتی ہے۔

Báo Hà Tĩnh•08/11/2025

مشروم اگانے کی تکنیکیں کافی آسان ہیں، دستیاب خام مال سے فائدہ اٹھائیں اور بیکار کاشتکاری کے وقت کے لیے موزوں ہیں، اس لیے یہ ماڈل 10 سال سے زائد عرصے سے مسز ٹران تھی من کے ساتھ ڈونگ ٹین کے رہائشی گروپ، ہا ہوا ٹیپ وارڈ میں منسلک ہے۔

فی الحال، محترمہ من نے ایک 230m² ٹھوس، بند فیکٹری بنائی ہے، جو ہر موسم میں مشروم کے 20,000 سے زیادہ تھیلے تیار کرتی ہے۔ نہ صرف فیکٹری کی حفظان صحت پر توجہ مرکوز کرنا، نمی، روشنی اور درجہ حرارت کو کنٹرول کرنا، محترمہ من ہر قدم پر بھی محتاط رہتی ہیں جیسے کہ سبسٹریٹ کو مکس کرنا، جراثیم سے پاک کرنا یا ہر مشروم کے اسپون کی دیکھ بھال کرنا جب وہ پھوٹنا شروع کرتا ہے۔ تکنیکی عمل پر سختی سے عمل کرنے کی بدولت، مشروم باقاعدگی سے اور اچھے معیار کے ہوتے ہیں۔

ڈونگ ٹین کے رہائشی گروپ، ہا ہوا ٹیپ وارڈ میں مسز ٹران تھی من کی بڑھتی ہوئی کھمبیاں ان کی آمدنی میں اضافے میں معاون ہیں۔

اگرچہ Ky Xuan کی زمین کو قائم ہوئے زیادہ عرصہ نہیں گزرا ہے، لیکن بہت سے گھرانوں نے دلیری سے فیکٹریوں میں سرمایہ کاری کی ہے اور کھمبیوں کی اقسام کو متنوع بنایا ہے۔ پیداوار کے عمل پر سختی سے عمل کرنے کی بدولت، مشروم اچھی طرح اگتے ہیں اور اعلی کارکردگی لاتے ہیں۔ خاص طور پر، روایتی اویسٹر مشروم کے علاوہ، بہت سے گھرانوں نے بڑی دلیری کے ساتھ اعلی اقتصادی قدر کے ساتھ مشروم اگانے کی طرف رخ کیا ہے جیسے کہ لنگزی مشروم اور گرین لیم مشروم - جس کے لیے اعلیٰ تکنیک کی ضرورت ہوتی ہے لیکن یہ خاصی آمدنی بھی لاتے ہیں۔ خاص طور پر، مشروم کی اقسام کو پھیلانا نہ صرف مارکیٹ کی متنوع ضروریات کو پورا کرتا ہے بلکہ پائیدار اجناس کی پیداوار کے لیے ایک سمت بھی کھولتا ہے، جس سے Ky Xuan کے ساحلی علاقے میں لوگوں کے لیے نئے ذریعہ معاش پیدا کرنے میں مدد ملتی ہے، اسی پیداواری اراضی پر اقتصادی قدر میں اضافہ ہوتا ہے۔

Ky Xuan کمیون میں مسٹر Phan Huy Tuan نے کہا: "پہلے شروع میں، جب ہم نے زیادہ lingzhi اور green lim مشروم لگائے تو ہم بھی بہت پریشان ہوئے کیونکہ یہ مشروم کی وہ قسمیں ہیں جن کے لیے اعلیٰ تکنیک کی ضرورت ہوتی ہے اور بیجوں کے تھیلے زیادہ مہنگے ہوتے ہیں۔ تاہم، مقامی حکومت کا شکریہ کہ ہمیں صوبے میں کچھ ماڈلز سے سیکھنے کی اجازت دی گئی، اور کچھ ماڈلز سے سیکھنے کی اجازت دی گئی، جو صوبے میں پلانٹ کے عملے کے قریب ہیں۔ اب تک ان تمام قسم کے مشروم کامیابی سے اگائے جا چکے ہیں امید ہے کہ اس ٹیٹ میں مشروم کی بہت سی مصنوعات مارکیٹ میں پیش کی جائیں گی۔"

Ky Xuan کمیون میں محترمہ Bui Thi Anh (نیلی قمیض) کا مشروم اگانے والا ماڈل سالانہ آمدنی میں کروڑوں ڈونگ لاتا ہے۔

اس سے حاصل ہونے والے فوائد کے ساتھ، ہا ٹین کے لوگ مشروم کی افزائش کو بڑھا رہے ہیں۔ پورے صوبے میں اس وقت تقریباً 300 مشروم کی پیداواری سہولیات موجود ہیں جن میں تقریباً 340 پیداواری گھران ہیں، جو کہ 2013 کے مقابلے میں 264 گھرانوں کا اضافہ ہے۔ مشروم کے فارموں کے رقبے میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے، جو 2013 میں 8,600 ^m2 سے بڑھ کر 2025 کے اوائل میں تقریباً 90 ہزار ^m2 تک پہنچ گیا۔ ٹن، اب یہ بڑھ کر 300 ٹن سے زیادہ ہو گیا ہے۔ یہ بات قابل ذکر ہے کہ سائنس ، ٹیکنالوجی اور ڈیجیٹل تبدیلی کے مرکز، ہا ٹِنہ ڈپارٹمنٹ آف سائنس اینڈ ٹیکنالوجی کی تحقیق اور مطالعہ میں پہل اور مثبتیت کے ساتھ، خوردنی کھمبیوں کی چند اقسام سے، اب تک، ہا ٹِنہ نے 20 سے زیادہ مختلف قسم کے خوردنی مشروم اور ادویاتی کھمبیاں تیار کرتے ہوئے ٹیکنالوجی میں مہارت حاصل کر لی ہے۔ اس قسم کے مشروم لوگوں کی طرف سے پالے اور اگائے جا رہے ہیں، جو زیادہ آمدنی لاتے ہیں اور صنعت کو متنوع بنانے میں اپنا حصہ ڈال رہے ہیں۔ بہت ساری سہولیات نے گہری پروسیسنگ کی ہے، نئی دیہی تعمیرات میں تجرباتی سائٹس بن رہی ہیں۔

محترمہ Nguyen Thi Hong Thuong - مرکز برائے سائنس، ٹیکنالوجی اور ڈیجیٹل تبدیلی، Ha Tinh کے سائنس اور ٹیکنالوجی کے شعبہ نے کہا: "فی الحال، Ha Tinh میں مشروم کی افزائش مضبوطی سے ترقی کر رہی ہے اور تیزی سے پھیل رہی ہے۔ بہت سے گھرانوں نے مشروم کی بہترین پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے مشینری اور آلات میں سرمایہ کاری پر توجہ مرکوز کی ہے۔ ہمیں احساس ہے کہ آنے والے وقت میں یہ ایک بہت بڑی صلاحیت ہے، جس کے ساتھ ساتھ ہم ترقی کے لیے ایک بہت بڑی صلاحیت رکھتے ہیں۔ مقامی لوگوں کے ساتھ سائٹ پر ٹریننگ اور پریکٹس سیشنز کا اہتمام کرنا تاکہ لوگ کھمبی کی افزائش کے بارے میں علم میں مہارت حاصل کر سکیں، ہا ٹین میں مشروم اگانے کے ماڈلز کی کارکردگی کو بہتر بنا سکیں، لوگوں کی آمدنی میں اضافہ اور مقامی لوگوں کے لیے ملازمتیں پیدا کرنے میں کردار ادا کر سکیں"۔

ہا ٹین کے لوگوں نے سیپ مشروم اور لنگزی مشروم کی ایک قسم تیار کی ہے جس سے زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔

فی الحال، Ha Tinh میں مشروم کے کاشتکار اہم فصل کے موسم میں داخل ہو رہے ہیں۔ رقبہ بڑھانے کے ساتھ ساتھ، کوآپریٹیو، کوآپریٹو گروپس اور مشروم کے کاشتکاروں نے کھمبی کی افزائش کے پیشے کو مؤثر اور پائیدار طریقے سے ترقی دینے کے لیے معیار کو بہتر بنانے، مارکیٹ سے جڑنے اور اجناس کی مصنوعات بنانے پر توجہ مرکوز کی ہے، زندگی کو بہتر بنانے اور ہا ٹین کی دیہی معیشت کو فروغ دینے میں اپنا کردار ادا کیا ہے۔