بھینسوں اور مویشیوں کو فربہ کرنے کا موثر ماڈل

Gia Phu - Tan Phong کی سمت میں ہائی وے 43 کے بعد، ہم نے Khoa Village Agriculture Service Cooperative, Tuong Ha Commune کا دورہ کیا۔ بھینسوں اور گایوں کو فربہ کرنے کا ایک موثر نمونہ، گھرانوں کے ممبران کو روایتی کاشتکاری سے اجناس کی پیداوار کی طرف منتقل کرنے، سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق کرنے اور ماحولیات کی حفاظت، آمدنی میں اضافہ کرنے میں مدد کرتا ہے۔

کھوا ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو، ٹوونگ ہا کمیون کا بھینس اور گائے کا گودام۔

گودام سے متاثر ہو کر ہزاروں بھینسوں اور گایوں کی پرورش کر رہے ہیں، جس میں فضلہ کو صاف کرنے کے بند نظام کے ساتھ ماحول کی حفاظت کی جا رہی ہے۔ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر باک وان موئی نے ہمیں ماڈل کا دورہ کرنے کی رہنمائی کی اور ہمیں کوآپریٹو کے قیام کے ابتدائی دنوں کے بارے میں بتایا: یہ سمجھتے ہوئے کہ اس علاقے میں دریا کے ساتھ بہت زیادہ پہاڑی زمین ہے، جو گھاس اگانے کے لیے سازگار ہے، اور لوگوں کو بھینسوں اور گایوں کی پرورش کا تجربہ ہے، اگرچہ وہ ابھی چھوٹے ہیں، اس لیے مارچ میں اپنے بھائیوں کو ایک دوست بنایا۔ کوآپریٹو، 10 ممبروں کے ساتھ، بھینسوں اور گایوں کو فربہ کرنے اور صوبے کے اندر اور باہر منڈیوں کے لیے افزائش نسل کے جانور فراہم کرنے کا ایک ماڈل تیار کرنا۔

پہلے تو ارکان قرنطینہ میں پالنے کے لیے پتلی بھینسیں اور گائے خریدنے کے لیے پڑوسی کمیونز میں گئے۔ نگہداشت کے عمل کے دوران، انہوں نے ہمیشہ قرنطینہ کے عمل کی سختی سے پیروی کی، پاؤں اور منہ کی بیماری، جلد کی گانٹھ کی بیماری، اینتھراکس وغیرہ جیسی بیماریوں کے خلاف مکمل ویکسین لگائی۔ ساتھ ہی، انہوں نے پروٹین سے بھرپور غذائیں جیسے سائیلج، بریور کے ڈریگس، اور انہیں مسٹنگ سسٹم سے نہلایا جب دن میں 7-8 گھنٹے گرم موسم ہوتا تھا۔

کوآپریٹیو مقامی کارکنوں کے لیے باقاعدہ ملازمتیں پیدا کرتی ہیں۔

سائنسی افزائش کی بدولت بھینس اور گائے کا ریوڑ جلد صحت یاب ہو جاتا ہے۔ تقریباً 2 ماہ کی اچھی دیکھ بھال کے بعد، ہر گائے کا اوسطاً 40-60 کلو وزن بڑھے گا، جس سے 2.5-3 ملین VND کا منافع ہوگا۔ ہر بیچ، کوآپریٹو تقریباً 1,000 گائیں پالتا ہے، باقی کی پرورش گھرانوں سے ہوتی ہے۔ خوراک کے ذرائع کو یقینی بنانے کے لیے، کوآپریٹو 10 ہیکٹر ہاتھی گھاس اگاتا ہے، 100 ٹن بھوسے، بیئر کی باقیات اور زرعی ضمنی مصنوعات کو بھینسوں اور گائے کے ریوڑ کے لیے محفوظ خوراک کے طور پر خمیر کرنے کے لیے جمع کرتا ہے۔ فی الحال، ہر سال، کوآپریٹو 2,000 سے زیادہ بھینسیں، گائے کا گوشت اور افزائش نسل کی گایوں کو مارکیٹ میں لاتا اور فروخت کرتا ہے۔

اس کے علاوہ، کوآپریٹو نے تھائی نسل کی بھینسوں اور بیف جرکی کی خاصیت پیدا کرنے کے لیے مشینری میں سرمایہ کاری کی ہے۔ Bac Muoi خشک بھینس کے گوشت کو 3 ستارہ OCOP معیارات پر پورا اترنے کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔ سال کے آغاز سے، کوآپریٹو نے تقریباً 10 ٹن خشک گوشت تیار کیا ہے تاکہ صوبے کے اندر اور باہر مارکیٹ میں پیش کیا جا سکے۔ اس کے علاوہ، کوآپریٹو نے اضافی مصنوعات بھی تیار کی ہیں جیسے چینی ساسیج، بفیلو ٹینڈن، کٹے ہوئے گائے کا گوشت، اور تمباکو نوش سور کا پیٹ، علاقے میں ریستوراں اور کھانے پینے کی اشیاء کی فراہمی اور سوشل نیٹ ورکس کے ذریعے فروخت کرنا، جس سے سالانہ 2 بلین VND سے زیادہ کی آمدنی ہوتی ہے۔ کوآپریٹو تقریباً 9 ملین VND/شخص/ماہ کی اوسط آمدنی کے ساتھ 10 باقاعدہ کارکنوں اور 10 موسمی کارکنوں کے لیے مستحکم ملازمتیں پیدا کرتا ہے۔

Bac Muoi خشک گوشت کی مصنوعات نے 3 اسٹار OCOP حاصل کیا۔

ٹونگ ہا کمیون کی عوامی کمیٹی کی چیئرمین محترمہ ہوانگ تھی ہونگ نے کہا: کھوا ولیج ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو مقامی اقتصادی ترقی میں سرفہرست پرچم ہے۔ نہ صرف یہ کہ کاروبار کرنے میں اچھا ہے، بلکہ کوآپریٹیو کسانوں کی پیداواری سوچ کو بدلنے میں بھی پیش پیش ہے، چھوٹے پیمانے پر پیداوار سے اشیاء کی طرف متمرکز روابط کی طرف منتقل ہوتا ہے۔ کوآپریٹو کی کامیابی نے نئے دیہی علاقوں کی تعمیر، روزگار کے مواقع پیدا کرنے، آمدنی میں اضافہ اور سماجی تحفظ کو یقینی بنانے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ کوآپریٹو کی کامیابی نے کوآپریٹیو، کاروباری گھرانوں اور علاقے کے کسانوں کی حوصلہ افزائی کی ہے کہ وہ اپنی کوششیں جاری رکھیں اور اپنے وطن پر امیر بننے کی کوشش کریں۔

ماخذ: https://baosonla.vn/kinh-te/hieu-qua-mo-hinh-chan-nuoi-trau-bo-vo-beo-6dQa4Q6NR.html