خزاں کا میلہ 2025: دور دور تک دستکاری کے دیہات کی خوب صورتی لانا

جدید ٹیکنالوجی کے تجربات کے علاوہ، پہلی بار منعقد ہونے والا خزاں میلہ 2025، روایتی مصنوعات کو فروغ دینے اور پھیلانے کے لیے ایک مثالی "کھیل کا میدان" ہے، جو ہر علاقے کی مخصوص ہے۔ "انٹیگریشن اینڈ ڈویلپمنٹ" کے تھیم کے ساتھ 200 m2 سے زیادہ کے نمائشی رقبے کے ساتھ، ہنگ ین صوبہ صلاحیت، طاقتوں اور برانڈز کو اختراع کرنے اور بنانے کی کوششوں کی ایک رنگین تصویر لاتا ہے۔

Báo Tin Tức•28/10/2025

فوٹو کیپشن — مقامی علاقوں کی مخصوص اور منفرد مصنوعات کی نمائش اور فروغ دینے والے بوتھ وہ علاقے ہیں جو زیادہ تر لوگوں اور سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔ مثالی تصویر: Khanh Hoa/VNA

انضمام کے رجحان میں روایتی مصنوعات

خاصیت کی خوشبو اور دستکاری کی مصنوعات کی نفاست سے بھری جگہ میں، Nam Cao Linen Weaving Cooperative (Le Loi commune) کی نرم، روایتی کتان کی مصنوعات ہنگ ین صوبے کی ایک خاص بات ہے، جو بہت سے زائرین کی توجہ اپنی طرف مبذول کر رہی ہے۔ Nam Cao لینن مصنوعات کی موجودگی نے جدید معاشرے کے بہاؤ میں تقریباً 400 سال پرانے دستکاری گاؤں کو "دوبارہ زندہ" کرنے کی کوشش کو ظاہر کیا ہے۔

Nam Cao Linen Weaving Cooperative کے ڈپٹی ڈائریکٹر Nguyen Thi Ha نے کہا کہ ماضی میں، Nam Cao Linen Weaving Village اپنی جدید ترین ہاتھ سے بنی مصنوعات کے لیے ملک بھر میں مشہور تھا۔ اپنے عروج پر، گاؤں کی مصنوعات مقبول تھیں اور ہر سال لاکھوں میٹر فیبرک کے ساتھ دنیا کے کئی ممالک کو برآمد کی جاتی تھیں۔ تاہم، 90 کی دہائی سے 2010 کے آس پاس، نام کاو گاؤں کے غائب ہونے کا خطرہ تھا جب وہ صنعتی ٹیکسٹائل مصنوعات کا مقابلہ نہیں کر سکتا تھا۔ اس وقت، ایک زمانے کے مشہور بُنائی گاؤں میں صرف چند گھرانے اس پیشے کو جاری رکھے ہوئے تھے۔

2013 میں، Nam Cao Linen Weaving Cooperative کا قیام عمل میں لایا گیا، جو کرافٹ گاؤں کے لیے ایک اہم موڑ ہے۔ خام مال کے علاقوں سے ایک ویلیو چین کی تشکیل، پیداوار سے کھپت اور برآمد، خاص طور پر مصنوعات کے تعارف کے ذرائع اور صارفین تک رسائی کو متنوع بنانے کے ساتھ، 10 سال سے زیادہ کی کوششوں کے بعد، کوآپریٹو کے پاس اب 200 سے زائد ممبران ہیں، جو ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں کو پھیلا رہا ہے۔ 2023 میں، Nam Cao لینن کی بنائی کو قومی غیر محسوس ثقافتی ورثے کے طور پر تسلیم کیا گیا، جو نہ صرف ثقافتی اقدار کے تحفظ اور برقرار رکھنے میں گہرا معنی رکھتا ہے بلکہ روایتی دستکاری کی مصنوعات کو مارکیٹ میں مستقل طور پر ترقی کرنے کے لیے رفتار بھی پیدا کرتا ہے۔

خاص طور پر، ان دنوں، Nam Cao لینن ریشم کی مصنوعات نہ صرف گھریلو "کھیل کے میدان" میں ویتنام کے نمائشی مرکز میں منعقد ہونے والے خزاں میلے کے ساتھ مشہور ہیں، بلکہ نکاراگوا میں فیشن شو میں روایتی کتان کے ریشم کے معنی اور خوبصورتی کو بھی پھیلاتے ہیں۔

کوآپریٹو کے نمائندے نے اشتراک کیا کہ اگست انقلاب کی 80 ویں سالگرہ (1945 - 2025) اور سوشلسٹ جمہوریہ ویتنام کے قومی دن (2 ستمبر 1945 - 2 ستمبر 2025) کے جشن میں قومی کامیابی کی نمائش کی کامیابی کے بعد، Ca20m میں حصہ لے رہے ہیں. سلک کرافٹ ولیج میں مخصوص مصنوعات لایا گیا، جو کتان کے ریشم کی خوبصورتی کی خصوصیت جیسے کہ سلک آو ڈائی، ہاتھ سے بنے اسکارف، ریشم کے کمگن۔ اگرچہ یہ میلہ سرکاری طور پر صرف 1 دن کے لیے کھلا ہے، لیکن Nam Cao لینن سلک نے بہت سے گاہکوں کو آنے اور خریداری کرنے کی طرف راغب کیا ہے۔ یہ کوآپریٹو کے لیے محرک قوت ہے کہ وہ مصنوعات کی ترقی، اختراعات، اور مقامی سے بین الاقوامی مارکیٹ کی طلب کو پورا کرتی رہے۔

کاروبار کا متوقع "کھیل کا میدان"

نام کاو سلک کے ساتھ ساتھ، بہت سی دیگر OCOP مصنوعات، جو ہنگ ین کی خصوصیات ہیں، بھی اس میلے میں موجود ہیں جیسے لونگن، کمل سے لپٹی ہوئی لونگان، خشک لونگان، چاول، اور فش کیک...

تھین ڈک کنفیکشنری پروڈکشن کمپنی (ڈونگ ہنگ کمیون، ہنگ ین) کے نمائندے مسٹر ٹران وان ڈونگ امید کرتے ہیں کہ موسم خزاں کا میلہ کاروباری اداروں کے لیے ایک "سنہری" موقع ہے، خاص طور پر مقامی خصوصیات کو تیار کرنے کے شعبے میں، صوبے کی روایتی "خصوصیات" کو فروغ دینے اور پھیلانے کے لیے، جبکہ کثیر جہتی اور بڑی ملکی مارکیٹ کے ساتھ بین الاقوامی رابطے کے دروازے کھولتا ہے۔ فی الحال، صرف banh cay پروڈکٹ کے ساتھ، کمپنی 15 ٹن فی مہینہ پیدا کرتی ہے، جو ملک بھر کے 34 صوبوں اور شہروں کو فروخت کرتی ہے۔ 2023 سے اب تک، ڈیزائنوں میں جدت لانے اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے علاوہ، کمپنی نے 4 4-اسٹار OCOP پروڈکٹس بنائے ہیں جن میں بنہ کی، مونگ پھلی کی کینڈی، ڈو کینڈی اور سیسیم کینڈی شامل ہیں۔ میلے میں حصہ لینا بن کے پروڈکٹ کے لیے ہنوئی کے خزاں کے موسم میں "اپنی خوشبو پھیلانے" کا ایک موقع ہے - جس سے نانبائیوں کو اپنے آباؤ اجداد کے پیشے پر مزید فخر محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے۔

مقامی تاریخ کے مطابق، اس کیک کی خالق مسز Nguyen Thi Tan (Nguyen Xa گاؤں، Tien Hung Prefecture، Son Nam Ha town، یعنی Nguyen Xa commune، Dong Hung District، Thai Binh، اب Dong Hung commune، Hung Yen صوبہ) تھیں۔ اس نے لی خاندان میں بہت سی شراکتیں کیں، کنگ ٹرنگ گیاو ٹیپ (بادشاہ کے بچوں اور شہزادی کے پوتوں کو پڑھانا)، پھونھن گانا گیاو کے عہدے پر فائز تھیں۔ محل میں، اس نے ایک کیک ایجاد کیا جسے پانچ ذائقہ والا کیک کہتے ہیں۔ بادشاہ کو پیش کرنے کے بعد کنگ ہین ٹونگ نے کیک کی لذیذ ہونے کی تعریف کی اور اس کا نام ’’بان کیے‘‘ رکھا۔ اس کے بعد سے، بان کے اس پیشے کے بانی - Nguyen Thi Tan کے آبائی شہر کے ساتھ منسلک ہے، اور آج تک گاؤں اور کمیونٹی سے باہر گزرا اور ترقی پذیر ہے۔

Nguyen گاؤں کے Cay کیک کی منفرد خصوصیت روزمرہ کی فصلوں جیسے گاک فروٹ، گارڈنیا پھل یا پتے، مونگ پھلی، تل، ادرک، گاجر اور ٹینجرین کے چھلکے کے اجزاء کا مجموعہ ہے۔ یہ سب مل کر اپنے منفرد ذائقے کے ساتھ ایک نرم، خوشبودار کیک بناتے ہیں۔

سنٹر فار انڈسٹریل پروموشن اینڈ انڈسٹریل ڈویلپمنٹ کنسلٹنگ (ہنگ ین ڈپارٹمنٹ آف انڈسٹری اینڈ ٹریڈ) کے مطابق پہلے خزاں میلے میں صوبے کے بوتھ کی تیاری کے لیے صوبائی پیپلز کمیٹی اور محکمہ صنعت و تجارت نے ایک مخصوص منصوبہ جاری کیا ہے۔ بوتھ ڈیزائن جمالیات اور جدیدیت کو یقینی بناتا ہے اور مقامی ثقافتی نقوش کو برقرار رکھتا ہے، جبکہ پروڈکشن کے عمل، معیار اور مصنوعات کی قدر کو متعارف کرانے کے لیے ویڈیو پروجیکشن ٹیکنالوجی کا استعمال کرتا ہے۔

صوبائی نمائش کے علاقے نے 20 سے زیادہ کاروباری اداروں اور پیداواری اداروں کو شرکت کے لیے راغب کیا، جو کہ دستکاری، مقامی خصوصیات، مخصوص صنعتی مصنوعات اور OCOP مصنوعات جیسے گروپوں میں دکھائے گئے۔ "ہنگ ین انضمام اور ترقی کرتا ہے" کے پیغام کے ساتھ، یہ میلہ مقامی لوگوں کے لیے اپنی صلاحیتوں اور طاقتوں کو متعارف کرانے اور فروغ دینے کے ساتھ ساتھ پائیدار ترقی کی طرف جدت اور تخلیقی صلاحیتوں کے جذبے کو پھیلانے کا ایک موقع ہے، خاص طور پر ایک وسیع تر ترقی کی جگہ کے ساتھ انتظامی یونٹ کے انتظامات کے بعد۔

ماخذ: https://baotintuc.vn/kinh-te/hoi-cho-mua-thu-nam-2025-dua-tinh-hoa-lang-nghe-vuon-xa-20251028083650646.htm