نم ہا کوآپریٹیو کسانوں کو مالا مال کرنے کے لیے Gac کے درختوں کو واپس لاتا ہے۔

ایک ایسی فصل سے جس پر بہت کم توجہ دی گئی، صحیح ترقی کی سمت اور نم ہا ایگریکلچرل - فاریسٹری کوآپریٹو، کیو جٹ کمیون کے تعاون کی بدولت، گاک کے درخت سینکڑوں گھرانوں کو مالا مال کر رہے ہیں۔

وہ شخص جو گاک کے درخت کو کیو جٹ تک لے آیا

2004 میں، تجربہ کار ٹران وان ڈِنہ وہ تھے جنہوں نے نام ہا کوآپریٹو قائم کرنے کے لیے مقامی کسانوں کو متحرک کیا۔ 2010 میں، گیک فروٹ پروڈکٹس کے بارے میں دستاویزات اور ذرائع ابلاغ کی تحقیق کے بعد، نام ہا کوآپریٹو کے اس وقت کے ڈائریکٹر مسٹر ڈنہ نے شمالی صوبوں میں ماڈلز دیکھنے اور وینا گاک کمپنی کے ساتھ کام کرنے کے لیے اپنا پیسہ خرچ کرنے کا فیصلہ کیا۔

مسٹر ڈنہ نے Gac درخت کی صلاحیت کو تسلیم کیا اور Cu Jut زمین پر پودے لگانے کے لیے Hung Yen سے بیج خریدنے کا فیصلہ کیا۔ اس نے ماڈل کو احتیاط سے چلایا، پیداوار اور کاروباری حکمت عملی بنائی، مارکیٹ کے ان پٹ اور آؤٹ پٹ عوامل کا احتیاط سے حساب لگایا، اور پیداواری عمل میں سائنسی اور تکنیکی ترقی کو اچھی طرح سے لاگو کیا۔ جب ماڈل نے ابتدائی طور پر نتائج دکھائے تو اس نے ممبران اور کاشتکاروں کو مصنوعات کی پیداوار کی پختہ ضمانت کے ساتھ پودے لگانے پر آمادہ کیا۔

Nam Ha Cooperative، Cu Jut Commune نے سینکڑوں گھرانوں کو اپنی معیشت کو ترقی دینے میں مدد کی ہے جس کی آمدنی 120 - 180 ملین VND سالانہ ہے جس کی بدولت گیک فروٹ اگائے جا رہے ہیں۔

گیک کے درخت کے لیے ایک نیا موڑ مئی 2023 میں آیا، جب ڈاک نونگ فارمرز ایسوسی ایشن (پرانی) نے گرین فیڈ ویتنام جوائنٹ اسٹاک کمپنی، مقامی حکام اور نم ہا کوآپریٹو کے ساتھ 2023 - 2025 کی مدت کے لیے Gac لائیولی ہوڈ پروجیکٹ کو لاگو کرنے کے لیے تعاون کیا، جس کا مقصد لوگوں کو ان کی آمدنی میں پائیدار اضافہ کرنے میں مدد فراہم کرنا تھا۔ کیو جٹ کے 30 گھرانوں نے 9 ہیکٹر کے جی اے سی اگانے والے رقبے کے ساتھ اس منصوبے میں حصہ لیا۔ مسٹر لی کوئ کوونگ - کوآپریٹو کے ایک ایسوسی ایٹ ممبر، نے زمین اور کالی مرچ کے پرانے کھمبوں کا فائدہ اٹھا کر 5 ساو سے زیادہ گاک اگایا، ہر سال خاندان نے 100 ملین VND کمایا۔

مسٹر نونگ وان لوان - کوآپریٹو کے ایک ایسوسی ایٹ ممبر نے شیئر کیا: "میں بہت سے قسم کے درخت اگاتا تھا، لیکن آخر میں میں نے gac کا انتخاب کیا کیونکہ آمدنی زیادہ ہے اور دیکھ بھال آسان ہے۔" مسٹر لوان کے مطابق، دوسرے سال سے، گاک کا ہر ساو 3 سے 4 ٹن پھل/سال کاٹ سکتا ہے۔ Gac درخت اگانے میں آسان ہیں، بنیادی طور پر کھاد کا استعمال کرتے ہوئے، بہت کم سرمایہ والے کسانوں کے لیے بہت موزوں ہے۔ پراجیکٹ میں حصہ لینے والے گھرانے بغیر سود کے 3 سال کے لیے 25 ملین VND بھی ادھار لے سکتے ہیں، اور Nam Ha Cooperative پودے فراہم کرے گا، باغ میں تکنیکی رہنمائی فراہم کرے گا اور مصنوعات کی ضمانت دے گا۔

نام ہا کوآپریٹو کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر ٹران وان ڈنہ نے ایک تقریب میں گاک فروٹ سے متنوع مصنوعات تیار کرنے کے اپنے تجربے کا اشتراک کیا۔

سنٹرل ہائی لینڈز میں اگانے کے لیے گیک کے درختوں کے انتخاب کے بارے میں بتاتے ہوئے، مسٹر ڈِن نے کہا: "گیک ایک "آسان" درخت ہے۔ یہ نہ صرف زرخیز بیسالٹ زمینوں میں اچھی طرح اگتا ہے، بلکہ خشک، پتھریلی زمینوں پر بھی اچھی پیداوار دیتا ہے۔ گاک اگانے کی تکنیک آسان ہے، سرمایہ کاری کی لاگت کم ہے، اس لیے یہ بہت سے معاشی حالات کے لیے موزوں ہے۔ اراکین اور کسانوں کو اقتصادی ترقی کے لیے اگانے کے لیے دیدہ دلیری سے گیک کے درختوں کا انتخاب کیا۔

الجھن کے ابتدائی دنوں سے، پچھلے 8 سالوں میں، Nam Ha Cooperative نے تقریباً 200 گھرانوں کے ساتھ 100 ہیکٹر سے زیادہ کا ایک مستحکم gac میٹریل ایریا بنایا ہے۔ اس کے علاوہ، کوآپریٹو 7-10 ملین VND/شخص/ماہ کی آمدنی اور تقریباً 70 ملین VND/شخص/سال کی آمدنی کے ساتھ 30 باقاعدہ کارکنوں کے لیے مستحکم ملازمتیں بھی تخلیق کرتا ہے۔

Gac ورمیسیلی - OCOP پروڈکٹ

2020 میں، Covid-19 وبائی امراض کے درمیان، نم ہا کوآپریٹو کو جمود کی برآمدات کی وجہ سے مشکلات کا سامنا کرنا پڑا۔ جب gac جھلیوں کے لیے "آؤٹ پٹ" کو بلاک کر دیا گیا، تو کوآپریٹو نے پروڈکٹ کو استعمال کرنے کا حل تلاش کرنے کے لیے ایک فوری میٹنگ کی۔ "وہ میٹنگ ایک چھوٹی ڈائن ہانگ کانفرنس کی طرح تھی،" مسٹر ڈنہ نے یاد کیا۔ نتیجے کے طور پر، قدرتی gac ورمیسیلی مصنوعات کو نئی سمت کے طور پر منتخب کیا گیا۔ پہلے تو سب ناواقف تھے۔

ورمیسیلی کی پہلی کھیپ ٹوٹی ہوئی تھی اور چبائی نہیں تھی، جس نے پوری پروڈکشن ٹیم کی حوصلہ شکنی کی۔ تاہم، عزم اور تخلیقی صلاحیتوں کے ساتھ، درجنوں تجربات کے بعد، کوآپریٹو نے خصوصی چاول ST24، ST25 اور تازہ gac سے تیار کردہ gac ورمیسیلی کے ساتھ کامیابی حاصل کی، جو کہ خوبصورت اور غذائیت سے بھرپور ہے۔

نم ہا کوآپریٹو 3-اسٹار OCOP حاصل کرنے کے لیے gac ورمیسیلی کی پیداوار میں سرمایہ کاری کرتا ہے۔

جولائی 2021 میں، Nam Ha Cooperative کی قدرتی gac vermicelli مصنوعات کو 3-ستارہ OCOP معیارات پر پورا اترنے کے طور پر تسلیم کیا گیا، جس سے کھپت کے زیادہ مواقع پیدا ہوئے۔ ابتدائی چند ٹن سے، کوآپریٹو اب ہر ماہ 12 ٹن تک خشک ورمیسیلی تیار کرتا ہے، جس کی خوردہ قیمت 100,000 VND/kg سے زیادہ ہے، جو بنیادی طور پر ہو چی منہ شہر میں کھائی جاتی ہے۔ کوآپریٹیو نے پیداواری صلاحیت بڑھانے اور مصنوعات کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے پیداواری لائنوں، کارخانوں، گرین ہاؤسز کو خشک کرنے... میں تقریباً 1 بلین VND کی سرمایہ کاری کی ہے۔

مقامی مارکیٹ میں نہیں رکے، Nam Ha Cooperative سرگرمی سے خشک ورمیسیلی کی پیکیجنگ کے حجم کو کم کرنے کے طریقوں پر تحقیق کر رہا ہے تاکہ نقل و حمل کے اخراجات کو بچایا جا سکے اور مستقبل میں gac ورمیسیلی برآمد کرنے کا مقصد ہو۔ مسٹر ڈنہ نے اشتراک کیا: "Gac ورمیسیلی جدید صارفین، خاص طور پر دفتری کارکنوں کے لیے موزوں ایک پروڈکٹ ہے، جو صاف، غذائیت سے بھرپور خوراک کو ترجیح دیتے ہیں۔ ہمیں یقین ہے کہ gac ورمیسیلی جلد ہی ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں میں جگہ حاصل کر لے گی۔"

جی اے سی ایکسپورٹ

نم ہا کوآپریٹو کاشت پر ہی نہیں رکتا بلکہ گہری پروسیسنگ میں بھی بہت زیادہ سرمایہ کاری کرتا ہے، خاص طور پر گیک میمبرین، وہ حصہ جس میں گیک فروٹ میں سب سے زیادہ غذائیت ہوتی ہے۔ 2018 سے، کوآپریٹو نے تقریباً 120 ٹن جی اے سی جھلی تائیوان اور کوریا کو برآمد کی ہے۔ gac جھلی کے ساتھ ساتھ، کوآپریٹو نے کئی ممالک کو gac ضروری تیل کی پیشکش اور برآمد کی ہے۔

اگرچہ گاک آئل کی سالانہ برآمدات کا حجم صرف 1-2 ٹن ہے، لیکن یہ گیک سے برآمدی مصنوعات کو متنوع بنانے کے مواقع فراہم کر رہا ہے۔ 70 سال کی عمر میں، مسٹر ڈنہ اس وقت نم ہا کوآپریٹو کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین ہیں۔ "ہم مشینری، ڈرائینگ اور پیکیجنگ ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری کرتے ہیں تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ مصنوعات برآمدی معیارات پر پورا اتریں۔ یہ پیش گوئی کی گئی ہے کہ 2025 میں، GAC کی برآمدات پچھلے 2 سالوں کے مقابلے میں تیزی سے بڑھیں گی، جس سے مصنوعات کے لیے بڑے امکانات کھلیں گے،" مسٹر ڈِن نے اشتراک کیا۔

نم ہا کوآپریٹو کے ایک ایسوسی ایٹ ممبر مسٹر لی کوئ کوونگ، گیک فروٹ اگانے سے معیشت کو ترقی دیتے ہیں۔

روایتی چینلز کے علاوہ، Nam Ha Cooperative نے اپنی مصنوعات کو فروغ دینے کے لیے سوشل نیٹ ورکس، ویب سائٹس، ای کامرس پلیٹ فارمز وغیرہ کو بھی فعال طور پر استعمال کیا ہے۔ اس کی بدولت بہت سے بین الاقوامی شراکت دار سروے کرنے اور معاہدوں پر دستخط کرنے آئے ہیں۔ فی الحال، نام ہا کوآپریٹو گاک کی کاشت کے علاقے کو ڈاک لک اور گیا لائی صوبوں تک بڑھا رہا ہے۔ 20 ٹن/ہیکٹر کی اوسط پیداوار کے ساتھ، کچھ جگہوں پر 40 ٹن/ہیکٹر تک پہنچ جاتا ہے، اور صرف 40 ملین VND/ha/سال کی سرمایہ کاری کی لاگت کے ساتھ، gac کے کاشتکار 120 - 180 ملین VND/ha/سال کا منافع کما سکتے ہیں۔

گاک کے درخت نے بہت سے گھرانوں کو غربت سے بچنے اور خوشحال اور امیر بننے میں مدد کی ہے۔ بہت سے گھرانوں نے ناکارہ فصلوں کو اگانے کے لیے چھوڑ دیا ہے، ایک وجہ یہ ہے کہ یہ اگانا آسان ہے، اس میں کچھ کیڑے اور بیماریاں ہیں، اور کم لاگت ہے، اور جزوی طور پر نام ہا کوآپریٹو کی مستحکم پیداوار کی وجہ سے۔ مستقبل میں، ایک پائیدار ترقیاتی حکمت عملی، مصنوعات کے تنوع، گہری پروسیسنگ میں سرمایہ کاری، مارکیٹ کی توسیع، اور ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کے اطلاق کے ساتھ، نام ہا کوآپریٹو سینٹرل ہائی لینڈز کی زراعت میں ایک روشن مقام بنا رہے گا، جہاں "ریڈ گیک فروٹ" سینکڑوں کاشتکار گھرانوں کے لیے سبز خواب لاتا ہے۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/htx-nam-ha-dua-cay-gac-ve-lam-giau-cho-nong-dan-386515.html