ہنگ ین: فو کیو ضلع میں باغبان فوری طور پر جلد پکنے والی لیچی کی کٹائی کے لیے تیاری کر رہے ہیں

جلد پکنے کے رجحان کے ساتھ روشن، خوبصورت ظاہری شکل اور مخصوص میٹھے ذائقے کے ساتھ، Phu Cu جلد پکنے والی ہائبرڈ لیچی ( ہنگ ین صوبہ) - 4-ستارہ OCOP پروڈکٹ - ایک خاصیت بن گئی ہے جو صارفین کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے۔

چند دنوں میں، ہنگ ین صوبے کے دارالحکومت میں جلد پکنے والی لیچی کٹائی میں داخل ہو جائے گی۔

پھو کیو ضلع کے پھلوں سے لدے سرسبز و شاداب لیچی باغات آہستہ آہستہ سرخ ہو رہے ہیں۔ فی الحال، باغبان موسم کی پکی ہوئی میٹھی لیچی کے پہلے گچھوں کے ساتھ مارکیٹ میں فراہمی کے لیے فوری طور پر حتمی اقدامات کر رہے ہیں۔

Phu Cu ضلع اس وقت 1,200 ہیکٹر لیچی اگاتا ہے، جس میں 850 ہیکٹر پر Phu Cu جلد پکنے والی ہائبرڈ لیچی اور 350 ہیکٹر ہنگ ین ایگ لیچی شامل ہے، جو VietGAP کے عمل کے مطابق تیار کی جاتی ہے۔

Phu Cu جلد پکنے والی ہائبرڈ لیچی بنیادی طور پر ضلع کے جنوبی کمیونز جیسے تام دا، من ٹائین اور ٹائین ٹائین میں اگائی جاتی ہے۔

ضلع میں، فی الحال 3 ایسے علاقے ہیں جنہیں جاپانی، کوریائی اور یورپی منڈیوں میں برآمد کرنے کے لیے کافی شرائط کے ساتھ بڑھتے ہوئے رقبے کا سرٹیفیکیشن دیا گیا ہے۔

Phu Cu ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین Vu Xuan Thuy نے کہا کہ 2024 کے فصلی سال میں، Phu Cu جلد پکنے والی ہائبرڈ لیچی کی فصل مارکیٹ میں موجود دیگر لیچی اقسام کے مقابلے 10-15 دن پہلے 25 مئی سے متوقع ہے۔

اس سال، سخت موسم کے باوجود، تکنیکوں پر سختی سے عمل کرنے اور مناسب دیکھ بھال کی بدولت، پھلوں کے سیٹ کی شرح اب بھی زیادہ ہے، ضلع میں لیچی پھل کی متوقع پیداوار 13,500-14,000 ٹن بتائی گئی ہے۔

خاص مٹی اور آب و ہوا کے حالات نے Phu Cu زمین پر اگائی جانے والی جلد پکنے والی ہائبرڈ لیچی کو شاندار فوائد فراہم کیے ہیں: فصل کی کٹائی کا وقت اہم فصل لیچی سے 2 سے 3 ہفتے پہلے ہے۔

مسٹر Vu Xuan Thuy کے مطابق، روشن، خوبصورت ظاہری شکل اور خصوصیت کے میٹھے ذائقے کے ساتھ مل کر ابتدائی پکنے کے رجحان نے Phu Cu جلد پکنے والی ہائبرڈ لیچی کو ایک زرعی مصنوعات بنا دیا ہے جو صارفین کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔

Phu Cu جلد پکنے والی ہائبرڈ لیچی ایک ایسی مصنوعات ہے جسے 2016 میں نیشنل آفس آف انٹلیکچوئل پراپرٹی نے ٹریڈ مارک رجسٹریشن سرٹیفکیٹ دیا تھا اور ہنگ ین صوبے کی پیپلز کمیٹی نے اسے 4-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر درجہ دیا تھا۔

اس کے علاوہ، ہر سال، Phu Cu ڈسٹرکٹ بھی لوگوں کو لیچی اگانے کے لیے بیج اور سرمایہ فراہم کرتا ہے، اور کھیتوں تک سڑکوں جیسا انفراسٹرکچر بناتا ہے تاکہ موسم کے دوران کاریں آسانی سے چل سکیں۔

تام دا کمیون ان کمیونز میں سے ایک ہے جہاں 300 ہیکٹر سے زیادہ کے ساتھ Phu Cu ضلع میں سب سے زیادہ جلد پکنے والی لیچی کاشت کرنے والا علاقہ ہے۔ جن میں سے 50 ہیکٹر 3.4 ستارہ OCOP مصنوعات ہیں۔

اس سال کمیون کی کل پیداوار کا تخمینہ تقریباً 6,000 ٹن لگایا گیا ہے۔ تام دا کمیون کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین، ٹران نگوک ڈائی نے کہا کہ جلد پکنے کے فوائد کے ساتھ روشن، خوبصورت شکل اور خصوصیت کے میٹھے ذائقے کے ساتھ، فو کیو جلد پکنے والی ہائبرڈ لیچی نے صارفین کے ذائقے کو اپنی طرف متوجہ کیا ہے۔

فی الحال، کمیون میں، لیچی خریدنے کے لیے تقریباً 20 اجتماعی مقامات ہیں، اس طرح لوگوں اور تاجروں کے لیے خرید و فروخت کے لیے سازگار حالات پیدا ہو رہے ہیں۔ ان دنوں، ٹام دا کمیون، فو کیو ڈسٹرکٹ میں مسٹر نگوین شوان کھوٹ کا خاندان لیچی کی جلد پکنے والی فصل کی تیاری میں مصروف ہے۔

سخت موسم کے باوجود، مناسب دیکھ بھال اور صحیح تکنیکوں پر عمل کرنے کی بدولت، اس کے خاندان کے لیچی باغ میں اب بھی پھل کی شرح بہت زیادہ ہے، جو لیچی کی اچھی فصل کا وعدہ کرتا ہے۔

اس وقت تک، اس کے خاندان کے 100 سے زیادہ لیچی کے درختوں کے تاجر لیچی خریدنے آئے ہیں جس کی اوسط فروخت قیمت تقریباً 25,000 VND/kg ہے، جو پچھلے سالوں سے زیادہ ہے، اس لیے اس کا خاندان بہت پرجوش ہے۔

من ٹائین ایگریکلچرل کوآپریٹو کے ڈائریکٹر، من ٹائین کمیون، فو کیو ڈسٹرکٹ، ڈونگ تھی تھو ہوانگ کے مطابق، اس سال لیچی کے درخت اگانے کے لیے موسم سازگار ہے، بہت سے باغبانوں کے پھل کی شرح 80 فیصد سے زیادہ ہے۔

فی الحال، کچھ گھرانوں نے صوبے کی ہول سیل مارکیٹوں میں فروخت کرنے کے لیے لیچی کی کٹائی شروع کر دی ہے۔ توقع ہے کہ 25 مئی کے آس پاس، کوآپریٹو جلد پکنے والی ہائبرڈ لیچیز کی بڑے پیمانے پر کٹائی شروع کر دے گا۔

اس وقت تک، کوآپریٹو کو درآمدی برآمدی کمپنیوں، تھوک فروشوں، خوردہ فروشوں کی طرف سے کھلے خطوط بھی موصول ہو چکے ہیں، اور کوآپریٹو ممبران آخری مراحل کو مکمل کر رہے ہیں، مارکیٹ میں سپلائی کے لیے لیچی کے پکنے کا انتظار کر رہے ہیں۔

بگ گرین ویتنام کلین فوڈ لمیٹڈ لائیبلٹی کمپنی کے ڈائریکٹر مسٹر نگوین ٹائین ہنگ نے کہا کہ جلد پکنے اور میٹھے معیار کے فائدے کے ساتھ، Phu Cu ضلع کی ہائبرڈ لیچی کی قیمت بہت زیادہ ہے اور بہت سے صارفین اس کی تلاش کرتے ہیں۔

2023 فصلی سال میں، کمپنی نے جلد پکنے والی Phu Cu ہائبرڈ لیچی اور Hung Yen انڈے کی لیچی کو استعمال کرنے کے لیے ایک بڑے آرڈر پر دستخط کیے ہیں، جن پر بہت سے صارفین بھروسہ کرتے ہیں اور ان کا انتخاب کرتے ہیں۔

لہذا، اس سال کمپنی صارفین کی طلب کو پورا کرنے کے لیے بڑے کوآپریٹیو کے ساتھ دستخط کرنے کا ارادہ رکھتی ہے۔

Phu Cu ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی کے چیئرمین Nguyen Kha Phuc نے بتایا کہ حالیہ دنوں میں Phu Cu جلد پکنے والی ہائبرڈ لیچی برانڈ کی تعمیر کے لیے، ضلع نے کسانوں کو جلد پکنے والی ہائبرڈ لیچی تیار کرنے کی ہدایت اور رہنمائی پر توجہ مرکوز کی ہے جو VietGAP اور OTAS کے معیارات پر پورا اترتی ہے اور OCOP مصنوعات کو رجسٹر کرتی ہے۔

پیداواری عمل کی تعمیل کرنے کے لیے لوگوں کی رہنمائی کے ساتھ ساتھ، مقامی حکام کھپت کو فعال طور پر منسلک کرنے، فروغ دینے، مصنوعات متعارف کرانے اور کسانوں کے لیے مصنوعات کی کھپت کی منڈیوں کو مربوط کرنے کے لیے فعال شعبوں کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کرتے ہیں۔

"Phu Cu ڈسٹرکٹ جلد پکنے والی ہائبرڈ لیچی کی کٹائی، پروسیسنگ، گردش کرنے اور استعمال کرنے کے معاہدوں پر دستخط کرنے کے لیے لوگوں، کاروباروں اور تاجروں کی مدد کرنے کے لیے بہترین حالات پیدا کرنے کا عہد کرتا ہے؛ ساتھ ہی، ضلع میں کوآپریٹیو، پیداواری سہولیات، اور باغبان فصل کی کٹائی تک لیچیوں کی اچھی دیکھ بھال جاری رکھیں گے، کھانے کے معیار کے ضوابط کو یقینی بنائیں گے، اور خوراک کی حفاظت اور حفاظتی انتظامات کو یقینی بنائیں گے۔ لیچی کی کٹائی کے وقت کی بنیاد پر، ضلع محکمہ صنعت و تجارت اور محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ساتھ تال میل قائم کرے گا تاکہ اس سال کی کھپت پر ایونٹ کے اثر کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے لیچی مارکیٹ کا اہتمام کیا جا سکے۔

ماخذ