دار چینی کی خوشبو وسیع جنگل کو واپس بلا لیتی ہے۔

ایک وقت تھا جب ٹرا مائی دار چینی کا ذکر صرف مغربی پہاڑی علاقے کوانگ نم (پہلے) کی پیداوار کے طور پر کیا جاتا تھا۔ گہرے بھورے دار چینی کی چھڑیاں پہاڑوں سے نکل کر تاجروں کا پیچھا کرتی تھیں، بہت سے علاقوں میں سفر کرتی تھیں، لیکن ان کی زیادہ تر قیمت خام مال کے مرحلے میں ہی رہ جاتی تھی۔

ٹرا مائی کی پہاڑی لڑکیاں اور دار چینی کے درخت۔ تصویر: ڈانگ کے ڈونگ

لیکن اب، وہ سفر بدل رہا ہے۔ مقامی زرعی مصنوعات کی قدر کے ساتھ ساتھ، دار چینی کو ثقافتی یادداشت، کمیونٹی کے ذریعہ معاش اور مقامی شناخت پر مبنی سیاحتی ماڈل کی امید کے طور پر تسلیم کیا جا رہا ہے۔

دار چینی کے درخت کا سفر

صدیوں سے، ٹرا مائی دار چینی وسطی ویتنام کی تجارتی تاریخ کا ایک لازمی حصہ رہی ہے۔ صوبہ کوانگ نام کے مغربی جنگلات سے، دار چینی تاجروں کے ساتھ ہوئی این تک، سمندر کے اس پار کئی ایشیائی اور یورپی منڈیوں تک جاتی تھی۔ تاہم، ایک طویل عرصے سے، دار چینی کو بنیادی طور پر ایک قیمتی جنگلاتی مصنوعات کے طور پر دیکھا جاتا تھا، جو کہ پہاڑی باشندوں کے لیے ذریعہ معاش کے طور پر دیکھا جاتا تھا، بجائے اس کے کہ وہ ثقافتی قدر جو کہ سیاحت کا برانڈ بنانے کے قابل ہو۔

متعدد تحقیقی دستاویزات کے مطابق، Tra My cinnamon Nguyen لارڈز کے زمانے سے مشہور تھی۔ اس کے ضروری تیل کے اعلیٰ مواد اور مخصوص خوشبو کی بدولت، دار چینی کی اس قسم کو ایک قیمتی پروڈکٹ سمجھا جاتا تھا جسے شہنشاہ کو خراج تحسین پیش کیا جاتا تھا، ایک دواؤں کی جڑی بوٹی کے طور پر، اور تجارت کے لیے۔ تھو بون دریا کے اوپر اور نیچے جانے والی تجارتی کشتیوں نے صوبہ کوانگ نام کے پہاڑی علاقے سے باہر ٹرا مائی دار چینی کے نام کو پھیلانے میں اہم کردار ادا کیا۔

لیکن اس تجارتی قدر کے پیچھے مقامی لوگوں کی پوری ثقافتی جگہ ہے۔ Ca Dong، Xe Dang، اور Bh'noong لوگوں کے لیے، دار چینی صرف فروخت کے لیے نہیں ہے۔ یہ شادی کی تقریبات میں، لوک شفا یابی کے طریقوں میں، کاشتکاری کے موسموں کی یادوں میں، اور جس طرح سے لوگ جنگل سے جڑے ہوئے ہیں، میں موجود ہے۔

دار چینی ڈا نانگ میں ایک لگژری ریزورٹ کی جگہ پر آویزاں ہے۔

حال ہی میں منعقد ہونے والی ورکشاپ "دی ٹرا مائی سینامن جرنی - تاریخی قدر سے پائیدار ترقی تک"، اس سوال پر توجہ دی گئی کہ جنگل کی خوشبو کو ایک ثقافتی تجربے میں کیسے تبدیل کیا جا سکتا ہے جو سیاحوں کو راغب کرنے کے لیے کافی ہے۔

Trà میری دار چینی کو طویل عرصے سے دار چینی کی ایک قسم سمجھا جاتا ہے جس میں ضروری تیل کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، ایک مضبوط خوشبو ہوتی ہے، اور اہم طبی قدر ہوتی ہے۔ لیکن جو چیز محققین کی طرف سے زیادہ توجہ مبذول کرتی ہے وہ اس پودے کی ثقافتی گہرائی میں ہے۔ لہٰذا، جب دار چینی سیاحت کی صنعت میں داخل ہوتی ہے، تو یہ توقع کی جاتی ہے کہ کسی پروڈکٹ کو "کہانی" میں بدل دیا جائے۔

منصوبہ بندی کی سمت کے مطابق، ٹرا مائی دار چینی اگانے والے علاقے کا مقصد 2030 تک تقریباً 10,000 ہیکٹر تک پہنچنا ہے، جس میں خام مال کے رقبے کو تقریباً 7,500 ہیکٹر پر مستحکم کرنا اور تقریباً 2,500 ہیکٹر پر نئے درخت لگانا شامل ہے۔ یہ ایک دواؤں اور خوشبودار پودوں کی نشوونما کے لیے کافی بڑا پیمانہ ہے جو ایک مطابقت پذیر ویلیو چین کے مطابق منظم ہونے پر مقابلہ کرنے کے قابل ہے۔ فی الحال، خطے میں دار چینی کا کل رقبہ تقریباً 3,000 ہیکٹر ہے، جو منصوبہ بند پیمانے کے صرف 30 فیصد تک پہنچتا ہے۔ اس کے باوجود، ابتدائی نتائج بیج کے تحفظ میں اعلیٰ درختوں کی پہچان، بیج کے جنگلات کی تبدیلی، اور پروپیگیشن ماڈلز کی ترقی کے ذریعے حاصل کیے گئے ہیں۔ دار چینی کی کئی مصنوعات جیسے دار چینی کا ضروری تیل، دار چینی کا پاؤڈر، اور دستکاری کو بھی OCOP پروگرام کے تحت تسلیم کیا گیا ہے۔

جنگل کی خوشبو

دا نانگ میں ایک سمندر کے کنارے ریزورٹ میں، ٹرا مائی دار چینی تقریباً دو دہائیوں سے "سگنیچر خوشبو" کے طور پر استعمال ہوتی رہی ہے۔ دار چینی کے ضروری تیل کے قطرے سپا، مہمانوں کے کمروں اور لاؤنج والے علاقوں میں ظاہر ہوتے ہیں، جب وہ وسطی ویتنام میں اپنے تجربات کو یاد کرتے ہیں تو آہستہ آہستہ بین الاقوامی سیاحوں کی یادوں کا حصہ بن جاتے ہیں۔

قابل ذکر تفصیل یہ ہے کہ دار چینی کو سیاحت کے تجربے میں کیسے شامل کیا جاتا ہے۔ بڑے پیمانے پر تیار کی جانے والی یادگار کے طور پر نہیں، دار چینی کافی کی بجائے دار چینی کی چھڑیوں کی شکل میں موجود ہے، ضروری تیلوں میں ریزورٹ کی جگہوں، ہاتھ سے تیار کیے گئے صابن، جنگلی شہد، یا صحت اور تندرستی کی مصنوعات جو جنگل کی خوشبو سے بھری ہوئی ہیں۔ وہاں، دار چینی مختلف طریقوں سے سنائی جانے والی ایک "کہانی" بن جاتی ہے۔ اور جب کوئی پروڈکٹ اس زمین کی کہانی بتا سکتی ہے جہاں سے اس کی ابتدا ہوتی ہے، تو اس کی قیمت بدلنا شروع ہو جاتی ہے۔

مزید قابل ذکر بات یہ ہے کہ دار چینی کو سیاحتی مصنوعات میں تبدیل کرنے کا سفر اب ایک ہی سائز میں فٹ ہونے والا طریقہ نہیں ہے۔ ورکشاپ میں "Tra My Cinnamon Journey - Historical Value From Sustainable Development تک"، Tra My Cinnamon کے لیے ایک پائیدار ویلیو چین بنانے کے لیے ایک باہمی تعاون پر مبنی ماڈل تشکیل دیا گیا۔

اس کے مطابق، نارتھ مائی این ٹورازم ایریا جوائنٹ اسٹاک کمپنی (فراما ریزورٹ ڈا نانگ)، ٹرا لینگ کمیون کی پیپلز کمیٹی، یونیورسٹی آف ایجوکیشن (ڈا نانگ یونیورسٹی)، اور دا نانگ ہوٹل ایسوسی ایشن ایک "تھری پارٹی" ماڈل (ریاست - مقامی حکومت؛ اسکول - تربیتی اور تحقیقی ادارے؛ اور انٹرپرائز) مشترکہ طور پر کمیونٹی کو لائیو ہوڈ پروڈکٹس اور سپورٹ تیار کرنے کے لیے تعاون کر رہے ہیں۔ تعاون کے فریم ورک کے اندر، فریقین خام مال کے علاقوں کی ترقی، کاشت اور پروسیسنگ کے لیے تکنیکی مدد فراہم کرنے، برانڈ کی شناخت کو فروغ دینے، مقامی انسانی وسائل کی تربیت، اور تقسیم کے ذرائع کو پھیلانے اور ملکی اور بین الاقوامی سیاحوں کے لیے مصنوعات کو فروغ دینے کے لیے پرعزم ہیں۔

دار چینی ڈا نانگ میں ایک لگژری ریزورٹ کی جگہ پر آویزاں ہے۔

پروگرام کے ساتھ مل کر، Furama Resort Da Nang ریزورٹ کے مہمانوں کے تجربے کی جگہوں میں Tra My cinnamon مصنوعات کے فروغ اور انضمام کی حمایت کرنے کے لیے پرعزم ہے۔ ملکی اور بین الاقوامی سیاحوں کے لیے دستکاری، دار چینی کا ضروری تیل، دار چینی کا صابن، خوشبو والی موم بتیاں، شہد اور مقامی زرعی مصنوعات متعارف کرانا۔ پہاڑوں اور جنگلات کی پیداوار سے، Tra My cinnamon کے پاس اب Furama Resort Da Nang کے اعلیٰ ترین سیاحتی مقام میں داخل ہونے کا موقع ہے، جہاں ہر ذائقہ اور ہر مقامی کہانی ایک بامعنی تجرباتی سفر کا حصہ بن سکتی ہے۔

Tra My cinnamon کی کہانی وسطی ویتنام میں سیاحت کی ترقی کے حوالے سے ذہنیت میں تبدیلی کی عکاسی کرتی ہے۔ زمین کی تزئین کا محض فائدہ اٹھانے کے بجائے، بہت سے علاقے مقامی ثقافتی وسائل کو ایک طویل مدتی مسابقتی فائدہ کے طور پر دیکھنا شروع کر رہے ہیں۔

ماخذ: https://baodanang.vn/huong-que-goi-ve-dai-ngan-3336992.html