انگور کی کاشت کی تکنیک اور کیڑوں اور بیماریوں کے کنٹرول پر تحقیق کے نتائج

حالیہ برسوں میں، پیداواری صلاحیت اور معیار کے لحاظ سے انگور کی نئی اقسام کے انتخاب اور تخلیق کے علاوہ، محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی (DOST) نے صوبائی عوامی کمیٹی کو انگور کی کاشت کی تکنیک اور کیڑوں پر قابو پانے پر تحقیق کے موضوعات اور منصوبوں کی منظوری دینے کا مشورہ دیا ہے۔ تحقیقی سرگرمیوں کے نتائج نے ہمارے صوبے میں انگور کی کاشت کی ترقی کو نئی بلندیوں تک پہنچایا ہے۔

1997 میں، تحقیقی موضوع "انگور پر مربوط IPM" پلانٹ پروٹیکشن ڈیپارٹمنٹ (اب فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کا محکمہ) نے انجام دیا اور انگور کے لیے کیڑوں کے انتظام کے مربوط اقدامات کو کامیابی کے ساتھ تیار کیا۔ حاصل شدہ نتائج کے بعد، انگور پر کیڑوں اور بیماریوں کی تحقیق اور روک تھام کے کام پر تیزی سے توجہ مرکوز کی گئی ہے۔ پائیدار سمت میں انگور کی کاشت کے مقصد کے ساتھ، 2001 میں، موضوع " نین تھوان میں انگوروں پر پیداواری، معیار اور اقتصادی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے حیاتیاتی نامیاتی کھادوں کا استعمال" کو لاگو کرنے کے لیے منظور کیا گیا اور Phuoc Thuochuan میں 4 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ پیداوار پر لاگو کیا گیا۔ حیاتیاتی نامیاتی کھادوں اور حیاتیاتی تیاریوں نے کیڑوں کی روک تھام میں فعال طور پر مدد کی ہے، انگور کو صحت مند بنانے اور انگور کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد فراہم کی ہے۔

2003 سے 2006 تک کے عرصے کے دوران، دو منصوبوں کے نتائج: "انگوروں پر اینتھراکنوز کی بیماری کے انتظام کے لیے کچھ اقدامات پر تحقیق انگور کی محفوظ پیداوار کی طرف" اور "Ninh Thuan میں محفوظ انگور کی پیداوار کے لیے انگوروں پر تھرپس کو روکنے کے لیے ایک طریقہ کار کی تعمیر پر تحقیق" نے اینتھراکنوس کی بیماری کو روکنے کے لیے طریقہ کار بنائے ہیں۔ انگور ان نتائج کو محکمہ زراعت نے پورے صوبے میں لاگو انگور کی کاشت کے تکنیکی عمل میں شامل کرنے کے لیے استعمال کیا۔

ضلع ننہ فووک کے کسان انگور کی بیلوں کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔ تصویر: فان بن

"1998-2002 کے عرصے میں دیہی اور پہاڑی علاقوں کی سماجی و اقتصادی ترقی کی خدمت کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے کے لیے ایک ماڈل کی تعمیر" پروگرام کے تحت "Ninh Thuan میں اقتصادی کارکردگی کے لیے انگور کی افزائش میں تکنیکی پیشرفت کو لاگو کرنے کے لیے ایک ماڈل کی تعمیر" منصوبے کی مصنوعات میں سے NH01-48 تکنیکی طور پر وسیع پیمانے پر پیداواری عمل کا اطلاق ہوتا ہے جو کہ وسیع پیمانے پر پیداواری عمل کو بڑھا رہا ہے۔ اس عمل کو لاگو کرنے کے 5 سال بعد، صوبے میں انگور کی پیداوار کی صورتحال کے ساتھ تکنیکی عمل کی مناسبیت کا جائزہ لینے کے لیے، اور اس کے ساتھ ہی اس عمل کو مکمل کرنے کے لیے اضافی تحقیقی ہدایات تجویز کرنے کے لیے، 2009 میں، سائنس اور ٹیکنالوجی کے محکمے نے Ninh Thuan زرعی توسیعی مرکز کے ساتھ ایک سائنسی تحقیقی معاہدے پر دستخط کیے تھے۔ ایک محفوظ سمت اور عمل کو مکمل کرنے کے لیے حل تجویز کرنا۔" موضوع نے رقبہ، انگور کی اقسام کی ساخت اور انگور کی اقسام کی ترقی کے رجحانات کی چھان بین اور گنتی کی۔ صوبے کے انگور اگانے والے علاقوں میں NH01-48 انگور اگانے کے تکنیکی عمل کے اطلاق کا جائزہ لیں؛ کسانوں کی کچھ مشکلات اور محفوظ مصنوعات کے بارے میں کسانوں کی سمجھ کی سطح کی نشاندہی کریں۔ یہ قابل حکام کے لیے تحقیقی رجحان کی منصوبہ بندی کرنے اور عمل کو مکمل کرنے کے لیے سائنسی اور عملی بنیادیں ہیں۔

2009 میں بھی، سنٹر فار پلانٹ اینڈ اینیمل بریڈنگ (اب سینٹر فار پلانٹ، اینیمل اینڈ ایکواٹک بریڈنگ سروسز) نے شراب کے انگور اگانے کا تحقیقی اور تکنیکی عمل مکمل کیا۔ پودے لگانے کی کثافت، فرٹیلائزیشن کے نظام، اور کٹائی کے موسم پر تحقیق کے ذریعے، پراجیکٹ نے 2,500 درخت فی ہیکٹر کی مناسب کثافت کے ساتھ وائن انگور کے پودے لگانے اور ان کی دیکھ بھال کا عمل مکمل کیا ہے۔

2020 تک ہائی ٹیک ایگریکلچر (CNC) کو ترقی دینے کے منصوبے کی منظوری کے بارے میں وزیر اعظم کے 29 جنوری 2011 کے فیصلے نمبر 176/QD-TTg پر عمل درآمد کرتے ہوئے، 2017 میں، محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی نے صوبائی عوامی کمیٹی کو مشورہ دیا کہ وہ "CNC کے ساتھ پیداواری منصوبے کے نفاذ کی منظوری دے"۔ انگور کے ٹریلس کی بہتر تکنیکوں کا ہم وقتی استعمال، گرین ہاؤسز میں اگائے جانے والے انگوروں کے لیے نئی نسل کی کھاد کے ساتھ پانی کی بچت والی آبپاشی۔ نتیجے کے طور پر، گرین ہاؤسز میں اگائی جانے والی NH01-48 انگور کی قسم نے 35.4 ٹن/ہیکٹر/2 فصلوں کی پیداوار حاصل کی، جو روایتی پیداوار کے مقابلے میں 32.6 فیصد زیادہ ہے۔ لاگت کو کم کرنے کے بعد، گرین ہاؤس پروڈکشن ماڈل سے منافع تقریباً 1.6 بلین VND/ha/2 فصلوں تک پہنچ گیا، جو روایتی پیداوار سے 1 بلین VND زیادہ ہے۔

موضوعات اور منصوبوں کو نافذ کرنے کے کئی سالوں کے بعد، کسانوں کی اکثریت کو پروجیکٹ کے نفاذ میں حصہ لینے، ماڈلز کا اطلاق کرنے، تربیتی کورسز اور سیمینارز میں شرکت کے ذریعے سائنسی علم اور تکنیکی ترقی تک براہ راست رسائی حاصل ہوئی ہے۔ کاشتکار جان چکے ہیں کہ ہر ایک قسم کے لیے مناسب پودے لگانے کی کثافت کا بندوبست کیسے کیا جائے، شاخوں کی صحیح وقت پر کٹائی کی جائے، کیمیائی کھادوں کو بتدریج تبدیل کرنے کے لیے نامیاتی کھادیں شامل کی جائیں، حیاتیاتی کیڑے مار ادویات، چونے کی انگور کی بیلیں، اور پھل کی کٹائی کی جائے۔ فی الحال، انگور کی پیداوار میں CNC کی درخواست تیزی سے وسیع ہے.

انگور کی کاشت میں تکنیکی پیشرفت کے بروقت استعمال سے کچھ خاص نتائج سامنے آئے ہیں، جس سے انگور کی مصنوعات کی مقدار اور معیار دونوں میں اضافہ ہوا ہے۔ فی الحال، Ninh Thuan میں CNC لگانے والے انگور کا رقبہ 3 ہیکٹر سے زیادہ ہے، پیداوار کی سطح میں نمایاں بہتری آئی ہے، اور کسانوں کی سائنسی اور تکنیکی ترقی کو قبول کرنے کی تیاری کی سطح بھی بہت زیادہ ہے۔

مسٹر تنگ

ماخذ لنک