Nghe ایک مصنوعات بنیادی طور پر 3 گروپوں کے گرد گھومتی ہیں: مقامی ثقافت سے وابستہ روایتی مصنوعات۔ دستیاب خام مال کے فائدہ پر مبنی نئی مصنوعات؛ اور زرعی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے پروسیس شدہ مصنوعات۔ سالوں کے دوران، OCOP پروگرام دیہی پیداوار کو فروغ دینے کے لیے ایک مضبوط محرک بن گیا ہے، جس سے زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ، ملازمتیں پیدا کرنے اور لوگوں کے لیے پائیدار آمدنی کو بہتر بنانے میں مدد ملی ہے۔
"ون کمیون ون پروڈکٹ" (OCOP) پروگرام کے فوائد کو فروغ دینا
ترقی کے ایک طویل عرصے کے بعد، Nghe An میں بہت سے علاقوں میں 3-ستارہ معیار کے ساتھ 1 سے 3 OCOP مصنوعات موجود ہیں، جس سے مستحکم پیداوار اور پائیدار قدر پیدا ہوتی ہے۔ اب تک، پورے صوبے کے پاس 743 OCOP پروڈکٹس ہیں جن میں 3 اسٹار یا اس سے زیادہ ہیں، جن میں 5 اسٹار ریٹنگ والی 3 پروڈکٹس، 4 اسٹار ریٹنگ والی 45 پروڈکٹس، 3 اسٹار ریٹنگ والی 695 پروڈکٹس شامل ہیں۔ یہ تعداد Nghe کو تسلیم شدہ OCOP مصنوعات کی تعداد کے لحاظ سے ملک کے سرکردہ علاقوں میں سے ایک بناتی ہے۔
ہیملیٹ 5، Nghia Dong Commune میں مسٹر Nguyen Van Tien کے گھر کی شہد کی مکھیاں پالنے کی مصنوعات۔ تصویر: Khanh Ly
اس تبدیلی کی ایک واضح مثال نگہیا ڈونگ کمیون ہے - ایک "چار خطہ" کی زمین جس میں Cua ٹائلیں بنانے کی روایت ہے، جہاں لوگ بنیادی طور پر اینٹوں اور ٹائلوں کے کارخانوں میں مزدور کے طور پر کام کرتے ہیں۔ جب کارخانے تحلیل ہو گئے تو لوگ کھیتوں میں واپس آئے اور نئے ذریعہ معاش تلاش کرنے لگے۔ Nghia Dong Beekeping Cooperative کا ظہور ایک اہم موڑ تھا۔ کمیون کی شہد کی مصنوعات نے کئی سالوں سے 3-اسٹار OCOP حاصل کیا ہے اور تیزی سے اپنی قدر کی تصدیق کر رہے ہیں۔
مقامی حکام اور فعال ایجنسیوں کی رہنمائی کے ساتھ، شہد کی پیداوار کے عمل کو OCOP معیارات کے مطابق بنایا گیا ہے۔ اور مصنوعات کی پیکیجنگ پرنٹنگ میں معاونت۔ تب سے، گھرانوں نے اس عمل میں مہارت حاصل کر لی ہے، اور مصنوعات تیزی سے تیار کی گئی ہیں۔ Nghia Dong شہد کی مصنوعات نے 3-سٹار OCOP حاصل کر لیا ہے۔ شہد کی ہر بوتل کی قیمت 150,000 - 180,000 VND ہے۔ شہد کی مصنوعات کو 2 سال تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، وہ جتنا زیادہ ذخیرہ کیا جائے گا، رنگ اتنا ہی خوبصورت اور ذائقہ دار ہوگا۔ تصویر: Thanh Nga
2022 سے، Nghia Dong کمیون نے OCOP کی تعمیر کے لیے شہد کو اہم مصنوعات کے طور پر منتخب کیا ہے۔ شہد کی مکھیاں پالنے والے کوآپریٹو کا قیام عمل میں لایا گیا، جس کا آغاز 17 گھرانوں اور 336 مکھیوں کی کالونیوں سے ہوا۔ ابھی تک، کوآپریٹو کے 26 اراکین ہیں، جو 525 شہد کی مکھیوں کی کالونیوں کا انتظام کر رہے ہیں اور آسان تکنیکی مدد کے لیے بستیوں کے مطابق اسے 3 گروپوں میں تقسیم کیا گیا ہے۔ بڑے پیمانے پر گھرانے جیسے مسٹر Nguyen Van Tien (Hamlet 5)؛ مسٹر Nguyen Trong Tu (Hamlet 7) سب ہر سال اعلیٰ اور مستحکم پیداوار حاصل کرتے ہیں۔
مسٹر Nguyen Van Tien کے مطابق - کوآپریٹو گروپ کے سربراہ: 2024 کے شہد کے سیزن میں، گروپ نے شہد کی تقریباً 7,000 بوتلیں اکٹھی کیں۔ 2025 کے شہد کے موسم میں، اس نے تقریباً 6500 بوتلیں اکٹھی کیں۔ صحیح تکنیکی کاشتکاری کے عمل کے ساتھ، ہر شہد کی مکھی 10 - 15 بوتلیں شہد پیدا کر سکتی ہے۔ مسٹر ٹائین کے خاندان کے پاس شہد کی مکھیوں کی 100 کالونیاں ہیں، جو شہد کی 450 سے زیادہ بوتلیں (تقریباً 300 لیٹر/سال) اکٹھی کر کے بیج بیچتے ہیں، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، منافع تقریباً 100 ملین VND/سال ہے۔ یہ ماڈل موقع پر ہی ملازمتیں پیدا کرتا ہے، قدرتی فوائد کا اچھا استعمال کرتا ہے اور کبھی مشکل زمین کے لیے ترقی کی نئی سمت کھولتا ہے۔
OCOP پروڈکٹس کو GO!Vinh سپر مارکیٹ میں متعارف کرایا اور دکھایا گیا ہے۔ تصویر: ٹی پی
صرف Nghia Dong کمیون ہی نہیں، بہت سے دوسرے علاقوں نے بھی عام زرعی مصنوعات کے ساتھ OCOP پروڈکٹ برانڈز بنائے ہیں: Vinh سنتری، چکوترا، کمل مونگ پھلی، خشک کمل کے بیج، چایوٹے، یا پروسیس شدہ مصنوعات جیسے ویل ساسیج، Cua Lo فش ساس، Mu Tun wine from Gymncumbre, Province Ty. اور دستکاری کی مصنوعات جیسے کہ بانس اور رتن کی بنائی، بانس کے لیمپ سیٹ... عام طور پر، وان کیو کمیون بہت سی مشکلات کا شکار ہے لیکن اس وقت 3-اسٹار OCOP کی درجہ بندی کرنے والی 11 مصنوعات ہیں، جس میں، بہت سی OCOP مصنوعات ہیں جنہوں نے مارکیٹ میں اپنے برانڈز کی تصدیق کی ہے، جیسے: Xaney, hopney, green-doai, green. تربوز اور کالی جلد والے مرغی کے انڈے۔ یہ مصنوعات بہت سے مختلف چینلز سے سختی سے کھائی جاتی ہیں۔
بہت سی OCOP مصنوعات نے صوبے کے اندر اور باہر مارکیٹ میں اپنی شناخت بنائی ہے جیسے: Pu Mat فارماسیوٹیکل جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی مصنوعات؛ Spirulina Quynh Anh; وان فان فش سوس (ڈین چاؤ)... خاص طور پر، ڈک فونگ کمپنی لمیٹڈ کے رتن اور بانس کی لالٹین کی مصنوعات - Nghe An کی واحد 5-ستارہ OCOP مصنوعات بہت سی بین الاقوامی منڈیوں میں برآمد کی گئی ہیں۔ مسٹر تھائی ڈائی فونگ - کمپنی کے ڈائریکٹر نے کہا: OCOP معیارات حاصل کرنے سے مصنوعات کو مارکیٹ تک آسانی سے رسائی حاصل ہوتی ہے، اس طرح ویلیو چین کو وسعت ملتی ہے۔ اس طرح، جب سے کمپنی کی لالٹین کی مصنوعات نے 5-ستارہ معیارات حاصل کیے ہیں، مصنوعات کئی بین الاقوامی منڈیوں میں موجود ہیں، جس سے ویتنامی رتن اور بانس کے برانڈ کو دور دور تک پرواز کرنے میں مدد ملتی ہے۔
"
دیہی معیشت پر OCOP پروگرام کا اثر واضح ہے۔ OCOP مصنوعات کی قیمت میں اضافہ کرتا ہے، ہزاروں ملازمتیں پیدا کرتا ہے، آمدنی میں اضافہ کرتا ہے اور پروسیسنگ اور تحفظ میں سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال کی حوصلہ افزائی کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، مصنوعات کو مقامی ثقافت اور کمیونٹی ٹورازم سے جوڑنے سے اسپل اوور ویلیو میں اضافہ ہوتا ہے۔
مسٹر لی وان لوونگ - Nghe An کے اقتصادی تعاون اور دیہی ترقی کے شعبے کے سربراہ
فی الحال، OCOP پروگرام 1,800 - 2,000 موسمی کارکنوں کے ساتھ، 3.5 - 4 ملین VND/شخص/ماہ کی اوسط آمدنی کے ساتھ تقریباً 2,300 کارکنوں کے لیے باقاعدہ ملازمتیں پیدا کرتا ہے۔ کچھ شاندار ماڈلز جیسے کہ ہو ٹائین گاؤں (چاو ٹائین)، کھی ران گاؤں (بونگ کھی) اور نوا گاؤں (ین کھی) میں کمیونٹی ٹورازم سے وابستہ بروکیڈ ویونگ نے 3.8 - 4.2 ملین VND/شخص/ماہ کی آمدنی کے ساتھ 150 گھرانوں، 205 کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کی ہیں۔ مزید اہم بات یہ ہے کہ یہ ماڈل مقامی ثقافتی ورثے اور ماحولیاتی زمین کی تزئین کی حفاظت میں معاون ہے۔
دیہی علاقوں کا چہرہ بدلنا
Nghe An کے بہت سے فوائد ہیں ایک بڑے رقبے کے ساتھ، میدانی علاقوں، ساحلی علاقوں سے پہاڑی علاقوں تک پھیلا ہوا خطہ؛ امیر مقامی وسائل؛ متنوع پاک ثقافت. یہ صوبے کے لیے علاقائی شناخت کے ساتھ OCOP مصنوعات تیار کرنے اور صارفین کی مارکیٹ سے ملنے کی بنیاد ہے۔
صوبائی رہنماؤں نے Go!Vinh میں ویل کے اسٹال کا دورہ کیا، جسے سپر مارکیٹ کئی سالوں سے تقسیم کر رہی ہے۔ تصویر: ٹی پی
صوبے میں اس وقت 449 ادارے اس پروگرام میں حصہ لے رہے ہیں، جن میں انٹرپرائزز، کوآپریٹیو اور پیداواری اور کاروباری گھرانے شامل ہیں۔ اجتماعی معیشت کا ایک بڑا تناسب ہے: 194 کوآپریٹیو اور کوآپریٹو گروپس (43%)۔ OCOP کی 65% سے زیادہ مصنوعات نے پیکیجنگ، لیبلز، اور ٹریس ایبلٹی، مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنے اور پیشہ ورانہ مہارت کو بہتر بنانے کی تکمیل کی ہے۔
OCOP مصنوعات اور Nghe An صوبے کی خصوصیات۔ تصویر: Bich Hue
صوبائی محکمہ زراعت کے مطابق، OCOP نہ صرف مصنوعات کو تسلیم کرتا ہے بلکہ دیہی معیشت کو فروغ دینے کے لیے رفتار بھی پیدا کرتا ہے۔ گہری پروسیسنگ اور تحفظ میں سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق پیداواریت اور معیار کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ بڑے پیمانے پر پیداوار اور زنجیر سے تعلق کی بدولت لوگوں کی آمدنی میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔
مسٹر لی وان لوونگ - Nghe An کے اقتصادی تعاون اور دیہی ترقی کے شعبے کے سربراہ نے تصدیق کی: "OCOP صرف ایک انفرادی مصنوعات نہیں ہے، بلکہ پیداوار، پروسیسنگ، تقسیم اور کھپت کے ماحولیاتی نظام میں ایک کموڈٹی ہے"۔ 2023 سے اب تک واقفیت خام مال کے علاقوں کی تعمیر کرنا ہے جو VietGAP، نامیاتی اور GlobalGAP معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ پروسیسنگ اور نقل و حمل میں فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کے معیارات کے اطلاق کے ساتھ مل کر۔
اقتصادی کارکردگی کے علاوہ، OCOP مصنوعات کو سیاحت اور مقامی ثقافت سے بھی جوڑتا ہے۔ Nghe An آنے والے سیاح نہ صرف زمین کی تزئین اور تاریخ کا تجربہ کرتے ہیں بلکہ Bac کے آبائی شہر لوٹس ٹی، Nam Dan Veal، Kim Nhan اورنج جیسی مخصوص مصنوعات بھی خریدتے ہیں۔ اس سے مصنوعات کی کھپت میں اضافہ ہوتا ہے اور مقامی زرعی شعبے کی قدر میں اضافہ ہوتا ہے۔
کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے، صوبہ OCOP اداروں کی حوصلہ افزائی کرتا ہے کہ وہ خام مال کے متمرکز علاقوں کی تعمیر کریں، ویلیو چینز کے ساتھ منسلک ہوں، اور کاروبار اور ای کامرس پلیٹ فارمز کے ساتھ استعمال کے معاہدوں پر دستخط کریں۔ Nghe An معقول منصوبہ بندی کرنے اور انتظامی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے "OCOP پروڈکٹ ایریا میپ" بنا رہا ہے۔
صوبے نے بہت سے اہم حل بھی نافذ کیے ہیں جیسے: خام مال کے علاقوں کی ترقی میں معاونت، پروسیسنگ ٹیکنالوجی کی اختراع؛ قدر کی زنجیروں کی تعمیر، سراغ رسانی اور خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانا؛ پیداوار کے بنیادی ڈھانچے میں سرمایہ کاری، اداروں کے لیے انتظامی مہارتوں کی تربیت؛ برانڈز تیار کرنا، ٹریڈ مارکس اور جغرافیائی اشارے رجسٹر کرنا۔
اس کے علاوہ، مسٹر لی وان لوونگ کے مطابق، مصنوعات کی مسابقت بڑھانے کے لیے ڈیجیٹل تبدیلی کو ایک اہم لیور سمجھا جاتا ہے۔ صوبہ OCOP اداروں کی حوصلہ افزائی کرتا ہے کہ وہ ای کامرس میں حصہ لیں، ڈیجیٹل پلیٹ فارمز پر مصنوعات کو فروغ دیں اور تقسیم کے چینلز کو متنوع بنائیں۔ مصنوعات کے معیار کو یقینی بنانے اور OCOP Nghe An کی ساکھ کو برقرار رکھنے کے لیے پوسٹ کنٹرول نگرانی کو مضبوط بنایا گیا ہے۔
Duc Phong Company Limited کے بانس اور رتن لالٹین کی مصنوعات کو 5 اسٹار OCOP کے حصول کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے۔ تصویر: ٹی پی
واضح سمت اور سنجیدہ سرمایہ کاری کے ساتھ، Nghe An آہستہ آہستہ OCOP مصنوعات تیار کرنے میں اپنی پوزیشن کی تصدیق کر رہا ہے۔ یہ پروگرام نہ صرف زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرتا ہے بلکہ یہ پائیدار دیہی اقتصادی ترقی کی بنیاد بھی بناتا ہے، پیداوار کو سیاحت اور مقامی ثقافت سے جوڑتا ہے۔ جب دیسی اقدار کا صحیح طور پر استحصال کیا جائے گا، تو OCOP Nghe An برانڈڈ مصنوعات کے لیے ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں میں مزید پہنچنے کی راہ ہموار کرتا رہے گا۔
ماخذ: https://baonghean.vn/khai-thac-loi-the-ban-dia-phat-huy-gia-tri-tu-san-pham-ocop-o-nghe-an-10312075.html
تبصرہ (0)