
ثقافتی پل
ایک بار کون تم صوبے کا ایک چھوٹا سا قصبہ (پرانا)، جو سطح سمندر سے 1,200 میٹر کی بلندی پر واقع تھا، منگ ڈین کافی پرامن ہے، جس کے چاروں طرف وسیع قدیم جنگلات ہیں، جس میں دیودار کے سبز جنگلات پھیلے ہوئے ہیں۔ اس قدیم سرزمین کا تجربہ کرنے کا موقع ملنے پر، میں نے یہاں کے لوگوں کی سرزمین کے بارے میں دوستی، مہمان نوازی اور آمادگی محسوس کی، خاص طور پر منفرد ثقافت اور روایتی تہواروں کے ساتھ مقامی لوگ۔
میرے خاندان نے ابتدائی طور پر منگ ڈین کو ایک منزل کے طور پر چنا کیونکہ وہ ٹھنڈی، تازہ ہوا کو پسند کرتے تھے، جو اب بھی پہاڑوں اور جنگلات کی اصل خوبصورتی کو برقرار رکھتی ہے۔ تاہم جب یہاں آرام کے دن گزارے تو اس سفر میں جو چیز باقی رہی وہ منگ ڈین مارکیٹ کی انفرادیت تھی۔ تقریباً 2 سال سے کام کرنے کے بعد، یہاں کا بازار صرف خرید و فروخت کی جگہ نہیں ہے، بلکہ قومی روایات اور جدید زندگی کے درمیان ایک متحرک ثقافتی پل بھی ہے، جو زائرین کو ناقابل فراموش تجربات فراہم کرتا ہے۔

ایک سرسبز پائن کے جنگل کی چھت کے نیچے مرکزی چوک میں واقع، بازار جمعہ کی دوپہر سے اتوار کی دوپہر تک کھلتا ہے، جو اس پرامن قصبے میں ایک ہلچل مچاتی تصویر بناتا ہے، جو ہر ہفتے کے آخر میں ہزاروں سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ اسٹالز کو تقریباً 30 اسٹالز کے ساتھ ہم آہنگی کے ساتھ ڈیزائن کیا گیا ہے، زیادہ تر بانس، لکڑی سے بنائے گئے ہیں، جو سنٹرل ہائی لینڈز کی مخصوص خصوصیات میں سجایا گیا ہے، جو روایت کے ساتھ اور فطرت کے قریب جگہ بناتا ہے۔
اس مارکیٹ کا سب سے بڑا پلس پوائنٹ یہ ہے کہ یہ صوبے کی OCOP مصنوعات کی نمائش اور تعارف پر توجہ مرکوز کرتا ہے، وہ خصوصیات جنہیں مقامی لوگ اشیا، کپڑوں، گھریلو اشیاء کی ملاوٹ کے بغیر، فطرت سے اُگتے یا فائدہ اٹھاتے ہیں، جیسے کہ بہت سے دوسرے صوبوں اور شہروں کی مارکیٹیں۔ لہذا، مارکیٹ میں آنے والے، زائرین دواؤں کی مصنوعات کے بارے میں مزید جان سکتے ہیں جیسے: ginseng، co co lingzhi مشروم، green lim مشروم، Angelica، جنگلی شہد، سیاہ ادرک، بانس کی ٹہنیاں، جنگلی سم، صاف سبزیاں، tubers، پھل، بروکیڈ سے سووینئرز... یہ سب مناسب قیمتوں اور مناسب قیمتوں کے ساتھ فروخت کیے جاتے ہیں۔ مو نم اور ژو ڈانگ نسلی لوگ۔

منفرد کھانا
جو چیز اسے بہت خاص بناتی ہے وہ ہے مقامی کھانوں ، مصنوعات اور ثقافت کا امتزاج۔ نہ صرف سیر و تفریح اور خریداری، بلکہ ہم مقامی لوگوں کی ثقافتی شناخت سے جڑے بہت سے پکوانوں سے بھی لطف اندوز ہو سکتے ہیں جیسے: گرل شدہ گاؤں کا سور، گرلڈ مچھلی، مقامی لوگوں کے اُگائے ہوئے چپکنے والے چاولوں کے ساتھ گاؤں کے چاول، بانس کے چاولوں سے گرے ہوئے جنگل کے پرندے، تمباکو نوشی کی گئی بھینسیں، اس منفرد علاقے میں پایا جاتا ہے...
اس کے علاوہ، زائرین سوان اسکواش کی بھی تعریف کر سکتے ہیں - ایک ایسا پھل جو اگنا مشکل ہے لیکن اس زمین میں غذائیت سے بھرپور ہے، یا دریاؤں اور ندی نالوں کی تازہ مچھلیاں، جو "خصوصیات" بھی ہیں جو دوسرے صوبوں میں تلاش کرنا مشکل ہے۔

مارکیٹ نہ صرف عام مصنوعات کو ظاہر کرنے کی جگہ ہے، جو مقامی مصنوعات کو فروغ دینے میں حصہ ڈالتی ہے، بلکہ معیشت کو جوڑنے، تبادلہ کرنے اور مارکیٹ کی ترقی کے مواقع کو بڑھانے کی جگہ بھی ہے۔ ہو چی منہ شہر سے آنے والے سیاح Nguyen Anh Thu نے کہا: "یہ تیسری بار ہے جب میں منگ ڈین واپس آیا ہوں، اگرچہ یہ صرف ایک چھوٹا شہر ہے، لیکن جب بھی میں آتا ہوں ایک نیا تجربہ ہوتا ہے۔ جب بھی میں آتا ہوں، میں بازار کا دورہ کرتا ہوں، کیونکہ یہاں کی جگہ پہاڑی زندگی کی ایک چھوٹی تصویر کی طرح ہے، جہاں فطرت اور لوگ مل کر ایک رنگین چوراہا بناتے ہیں، بہت زیادہ ذائقہ دار بازاروں کے لیے بہت موزوں اور پرکشش مقامات ہیں۔ سستی".
مارکیٹ میں آکر، ہم اپنے آپ کو جاندار ماحول میں غرق کر سکتے ہیں، ہلچل مچانے والے گانگ ڈانس پرفارمنس کی تعریف کر سکتے ہیں، ترنگ کے ساز کو سن سکتے ہیں اور مقامی فنکاروں کی طاقتور گانے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ موسمی حالات اور مناسب وقت پر منحصر ہے، مارکیٹ بہت سی سماجی سرگرمیوں اور ثقافتی تبادلوں کا بھی اہتمام کرتی ہے تاکہ زائرین کو یہاں کے نسلی لوگوں کی زندگیوں کے بارے میں مزید گہرائی سے سمجھنے کا موقع ملے اور انہیں سنٹرل ہائی لینڈز کی سرزمین کا ایک منفرد تجربہ حاصل ہو جس کی قومی شناخت ہے۔
ماخذ: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html






تبصرہ (0)