مسٹر Nguyen Van Duc (پیدائش 1984 میں)، Nghen ٹاؤن (Can Loc - Ha Tinh ) میں رہنے والے تقریباً 700 civets کے پیمانے کے ساتھ ایک سیویٹ فارم کے مالک ہیں، جس سے ہر سال اربوں ڈونگ آمدنی ہوتی ہے۔
مسٹر Nguyen Van Duc کا Duc Thang civet فارم تقریباً 1 ہیکٹر چوڑا ہے اور Anh Hung گاؤں (Thuong Loc commune, Can Loc District, Ha Tinh) میں واقع ہے۔ 500 m2 سے زیادہ کے رقبے کے ساتھ 2 پنجروں کے ساتھ، وہ اس وقت تقریباً 700 سیوٹس اٹھا رہا ہے، بنیادی طور پر نسل کو بازار میں فروخت کرنے کے لیے۔
پرورش سے پہلے، مسٹر ڈک کے پاس ساؤتھ میں سیویٹ فارمز میں سیکھنے اور تجربہ حاصل کرنے کا وقت تھا۔ 2019 میں، حکام کے لائسنس کے ساتھ، اس نے پالنے کے لیے 50 نسل کے جانور خریدے۔ شروع میں، اسے بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا، لیکن تکنیک کے اچھے استعمال کی بدولت، سیویٹ کا ریوڑ دن بہ دن بڑھتا چلا گیا۔ مسٹر ڈک نے ایک جدید، بند پنجرے کا نظام بنانے کے لیے اربوں ڈونگ کی سرمایہ کاری کی ہے۔
پنجرے کو لوہے کے پنجرے کے طور پر ڈیزائن کیا گیا ہے جس کی اونچائی 70 سینٹی میٹر ہے، تقریباً 1m2 چوڑی رکھی گئی جانوروں کی تعداد پر منحصر ہے۔ لوہے کے پنجرے کو فرش سے 0.3-0.5 میٹر کے فاصلے پر ایک شیلف پر ترتیب دیا گیا ہے تاکہ ہوا چلنے، نمی سے بچنے اور پنجرے کو صاف کرنے میں آسانی ہو۔
پنجرے میں کیمرے اور تھرمامیٹر نصب ہیں۔ پنجرے کو الگ الگ علاقوں میں تقسیم کیا گیا ہے: انفرادی افزائش کا علاقہ، شادی شدہ منک جوڑوں کے لیے افزائش کا علاقہ، نوزائیدہ منکس کے لیے افزائش کا علاقہ... ترقی کے مرحلے پر منحصر ہے، منکس کو پنجروں میں 1-2 یا اس سے زیادہ منکس کے تناسب سے رکھا جائے گا۔
" سیویٹ کی پرورش کے بارے میں سب سے مشکل چیز یہ ہے کہ جب وہ بیمار ہوتے ہیں تو اس کی کوئی خاص دوا نہیں ہوتی ہے، اس لیے سیویٹ کی پرورش میں سب سے اہم چیز یہ ہے کہ پنجرے کا نظام ہوا دار، گرمیوں میں ٹھنڈا، سردیوں میں گرم اور ہمیشہ صاف ستھرا ہونا چاہیے۔ سیویٹ کی دیکھ بھال کرنے والے کو انواع کی خصوصیات کو سمجھنا چاہیے اور ہر جانور کی شخصیت کو جاننا چاہیے ۔" مسٹر نے کہا۔
سیوٹس کی اہم خوراک پکے ہوئے کیلے، دریائی مچھلی، کیکڑے اور کھیت کے کیکڑے ہیں۔ انہیں دن میں ایک بار دوپہر میں کھانا کھلایا جاتا ہے۔ اپنی جنگلی فطرت کی وجہ سے، سیویٹ عام طور پر دن میں سوتے ہیں اور صرف دوپہر اور رات کو جاگتے ہیں تاکہ کھانا تلاش کریں۔
حساب کے مطابق، روزانہ سیویٹ کے کھانے کی قیمت صرف 2,000 - 3,000 VND/civet ہے، بہت سے گھرانے اخراجات کو کم کرنے کے لیے انہیں بند، خود کفیل طریقے سے بھی بڑھا سکتے ہیں۔
آنتوں کی نالی سے متعلق بیماریوں سے بچنے کے لیے فیریٹس کے لیے پینے کا پانی صاف اور احتیاط سے علاج ہونا چاہیے۔
اوسطاً، ہر سال، ایک مدر منک 2-3 لیٹر کو جنم دے سکتی ہے، ہر کوڑے میں 2-5 بچے ہوتے ہیں۔ بریڈنگ منک 2 ماہ کے بعد 6-8 ملین VND/جوڑے میں، 3-4 ماہ کے بعد 8-10 ملین VND/جوڑے میں، اور تجارتی سیوٹس کی قیمت 1.5-1.9 ملین VND/kg کے درمیان ہے۔ 2022 میں، Duc کے فارم نے 600 بریڈنگ منک فروخت کیے، جس سے اربوں VND کمائے گئے۔
مسٹر ڈک نے شیئر کیا: " سیوٹس کو میٹھے اور نرم گوشت کے ساتھ مزیدار خصوصیات میں پروسیس کیا جاتا ہے، اس لیے وہ ریستورانوں اور ہوٹلوں میں بہت مقبول ہیں۔ فی الحال، سیوٹس کی مارکیٹ کی مانگ بہت زیادہ ہے، مختلف جگہوں کے تاجروں نے افزائش اور گوشت کے لیے سیوٹس منگوانے کے لیے رابطہ کیا ہے، لیکن ہمارے پاس کافی فراہمی نہیں ہے ۔"
حالیہ دنوں میں، مسٹر ڈک نے بیج فراہم کیے ہیں اور بہت سے دوسرے کسانوں کو اس ماڈل کو نقل کرنے کے لیے پرجوش طریقے سے تکنیکی رہنمائی فراہم کی ہے۔ بہت سے لوگ اس کے فارم میں اس کا تجربہ اور کاشتکاری کی تکنیک سیکھنے آئے ہیں۔
اگلے سال، مسٹر ڈک مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے مزید پنجرے بنانے اور تقریباً 800 مزید سیویٹس بنانے کا ارادہ رکھتے ہیں۔
ضلع میں اس وقت 6 لائسنس یافتہ سیویٹ فارمز ہیں، جن میں مسٹر نگوین وان ڈک کی ملکیت ڈک تھانگ فارم سب سے بڑا ہے۔ معائنہ کے ذریعے، مسٹر ڈک کا فارم قانونی افزائش کے فارموں سے افزائش نسل کے جانوروں کو خریدتا ہے، جن کی اصلیت واضح ہے۔ افزائش کے عمل کے دوران، اس کا خاندان ایک لاگ بک رکھتا ہے اور باقاعدگی سے حکام کو پوری طرح رپورٹ کرتا ہے۔
Ngoc Thang - Dan Phuc
ماخذ
تبصرہ (0)