24 نومبر کی صبح، Nha Trang یونیورسٹی (نارتھ Nha Trang وارڈ) میں ہزاروں گرم کھانے کو پڑوسی کمیونز اور وارڈوں میں پہنچایا گیا جہاں لوگ سیلاب سے متاثر ہیں۔
کامریڈ Nguyen Phuoc Loc، سٹی پارٹی کمیٹی کے ڈپٹی سیکرٹری، ہو چی منہ سٹی کی ویتنام فادر لینڈ فرنٹ کمیٹی کے چیئرمین نے 23 نومبر کو Nha Trang یونیورسٹی میں سیلاب زدہ علاقوں میں لوگوں کی خدمت کرنے والے فیلڈ کچن میں شرکت کی۔
23 نومبر سے، ہو چی منہ شہر میں ویتنام بدھسٹ سنگھا کے سوشل چیریٹی بورڈ نے بیک وقت خان ہوا صوبے میں سیلاب سے متاثرہ علاقوں میں لوگوں کو مفت کھانا فراہم کرنے کے لیے تین فیلڈ کچن کھولے ہیں۔ Nha Trang یونیورسٹی میں مقام کے علاوہ، Dien Dien commune میں دو مقامات ہیں۔
ہر روز، 3 کچن تقریباً 25,000 کھانے مہیا کرتے ہیں، جو غذائیت اور خوراک کی حفاظت کو یقینی بناتے ہیں۔ حالیہ سیلاب سے بہت زیادہ متاثر ہونے والے علاقوں کے لوگوں میں فورسز کی طرف سے کھانا تقسیم کیا جاتا ہے۔ صرف Nha Trang یونیورسٹی میں 23 نومبر کو 15,000 کھانا پکایا گیا۔
حالیہ دنوں میں، ہو چی منہ شہر کے بہت سے قافلوں نے بھی فوری طور پر درجنوں ٹن خوراک، اشیائے خوردونوش اور مشروبات کو کھانا پکانے اور تقسیم کرنے کے لیے فوری طور پر کھان ہوا پہنچایا ہے۔
بن ٹائے فوڈ جوائنٹ سٹاک کمپنی کے ملازم مسٹر ٹران کووک توان نے بتایا کہ انہوں نے 23 نومبر کی شام ہو چی منہ سٹی سے چکن، سور کا گوشت، چاول، ورمیسیلی، نوڈلز، سیزننگ پاؤڈر، سویا ساس، سبزیاں، پھل وغیرہ کی ایک بڑی مقدار کو ہو چی منہ سٹی سے باک نہ ٹرانگ میں پہنچایا تاکہ 4 نومبر کو باک نہ ٹرانگ میں روشنی ہو سکے۔ چاول پکانے کے لیے آگ.
ٹوونگ نگوین پگوڈا چیریٹی ایسوسی ایشن (ایچ سی ایم سی) کی رکن محترمہ ہوانگ تھی لون نے کہا کہ اس گروپ نے ملک بھر کے کئی صوبوں اور شہروں میں گزشتہ CoVID-19 پھیلنے اور سیلاب کے دوران کئی بار فیلڈ کچن بنائے ہیں۔
"گروپ میں ہر ایک کا دل سیلاب سے متاثرہ علاقوں کے لوگوں کے لیے ہے۔ ہم ان سے بہت پیار کرتے ہیں اور ان مشکل دنوں میں ان کے لیے گرم کھانا لانے کی پوری کوشش کریں گے،" محترمہ لون نے کہا۔
دوپہر کے کھانے کے لیے وقت پر ان کھانوں کو تیار کرنے کے لیے، سینکڑوں رضاکاروں، جن میں نوجوان رضاکار، طلبہ، مقامی لوگ، راہب، راہبہ، اور ہو چی منہ شہر اور خان ہووا صوبے کے بدھ مت کے ماننے والے شامل تھے، نے اسی دن صبح 3 بجے کھانا پکانا شروع کیا۔ دوپہر کے کھانے کی فراہمی کے بعد، انہوں نے جلدی سے رات کے کھانے کی تیاری کی، اور صرف رات 10 بجے وقفہ لیا۔
ایگزیکٹو کونسل کے وائس چیئرمین، ایگزیکٹو کمیٹی کے مستقل نائب اور ہو چی منہ شہر میں ویتنام بدھسٹ سنگھا کی سماجی خیراتی کمیٹی کے سربراہ، انتہائی قابل احترام تھیچ تھان فونگ نے کہا کہ حالات کے مستحکم ہونے تک لوگوں کی خدمت کرنے والے چاول کے باورچی خانے کو برقرار رکھا جائے گا۔
اس پروگرام کو ہو چی منہ سٹی اور خان ہووا صوبے کی ویتنام فادر لینڈ فرنٹ کمیٹی نے مربوط اور تعاون کیا ہے۔ اسائنمنٹ کے مطابق، کھیت کے کچن میں، راہب، راہبہ اور بدھسٹ چاول پکانے کے ذمہ دار ہیں۔ مقامی حکومتی فورسز اور فوج سیلاب زدہ علاقوں میں لوگوں تک کھانا پہنچانے کے ذمہ دار ہیں۔
مسٹر فام من توان (بِن فو وارڈ، ہو چی منہ سٹی میں رہائش پذیر)، ایک دفتری کارکن، اب 2 دن سے صوبہ خان ہو میں گروپ کے ساتھ ہیں۔ اگرچہ اس کے کام میں خلل پڑا ہے اور کھانا پکانا تھکا دینے والا ہے، اس کے پاس بور ہونے کا وقت نہیں ہے۔ "ہمارے پاس بہت اعلی جذبہ ہے، جس کا مقصد کسی کو بھوکا نہیں رہنے دینا ہے۔ اب جب کہ وسطی ویتنام کے لوگ ضرورت مند ہیں، ہم کوشش جاری رکھے ہوئے ہیں۔"
محترمہ Nguyen Thuy Tien (Dien Dien کمیون کی رہائشی) نے کہا کہ یہ پہلی بار تھا کہ اس نے اس طرح کا سیلاب دیکھا۔ پانی اس قدر تیزی سے بلند ہوا کہ پورے خاندان کے پاس رد عمل کا اظہار کرنے کا وقت نہیں رہا اور ان کا سارا سامان سیلابی پانی میں ڈوب گیا۔ پچھلے کچھ دنوں سے زندگی اُلٹ پلٹ ہو گئی ہے اور چار افراد کے خاندان نے صرف انسٹنٹ نوڈلز اور روٹی کھائی ہے۔ اب جب کہ انہیں شکر گزاری کا کھانا ملا ہے، خاندان انتہائی متاثر ہے۔
ماخذ: https://www.sggp.org.vn/khanh-hoa-bep-an-da-chien-lam-am-long-nguoi-dan-vung-lu-post825194.html
تبصرہ (0)