
پیداوار کو تیز کریں۔
ان دنوں بارش ہو رہی ہے، لیکن چاول کے کاغذ کی پیداوار کی سہولیات - تھانگ بن ضلع کی ایک عام دیہی صنعتی پیداوار - اب بھی پیداوار کو تیز کر رہی ہے۔ محترمہ Ngo Thi Loc (Tu My Village, Binh Tu commune) - Nhieu Loc رائس پیپر بنانے کی سہولت کی مالک نے کہا کہ وہ ہر روز 120 کلو چاول بھگوتی ہے، آٹا پیستی ہے، اور کوانگ نم اور دا نانگ شہر کی مارکیٹ میں سپلائی کرنے کے لیے چاول کی 2,400 کاغذی چادریں بناتی ہے۔
"پہلے، ہاتھ سے چاول کا کاغذ بنانا بہت کام تھا اور موسم پر منحصر تھا، بارش نے بیکنگ کے لیے چاول کے کاغذ کو خشک کرنا ناممکن بنا دیا تھا، اب مشینوں کا استعمال بہت آسان بنا دیتا ہے۔
سال کے آخر میں، Tet کے دوران، کھانے پینے کی اشیاء کے اداروں اور ریستورانوں کی مانگ بڑھ جاتی ہے۔ تھانگ بن اور دیگر علاقوں میں چاول کا کاغذ بنانے کا روایتی پیشہ تیزی سے فروغ پا رہا ہے۔ جتنا زیادہ مقابلہ ہوگا، اتنا ہی ہمیں سامان کے معیار کو بہتر بنانا ہوگا۔" - محترمہ لوک نے کہا۔
مسٹر Nguyen Thanh Luan - ڈائریکٹر Quang Nam Cordyceps Cooperative (Phu Binh Village, Tam Phu commune, Tam Ky) نے کہا کہ اگرچہ 3-ستارہ OCOP Cordyceps مصنوعات نے اپنے برانڈ کی تصدیق کی ہے، صارفین کی جانب سے اپنے اخراجات کو سخت کرنے کی وجہ سے، سامان آہستہ آہستہ استعمال ہوتا ہے۔
پہلے، وہ ہر روز 2 کلو فریز میں خشک کورڈی سیپس، شہد میں بھگوئے ہوئے کورڈی سیپس اور کورڈی سیپس شراب فروخت کرتا تھا، لیکن اب وہ صرف 0.5 کلو فروخت کرتا ہے۔ نئی مصنوعات اور سامان کی تلاش کے ایک عرصے کے بعد، مسٹر لوان نے کامیابی کے ساتھ سیاہ دیمک مشروم تیار کیے ہیں۔
یہ صوبے میں ایک بہت ہی نئی دیہی صنعتی پیداوار ہے۔ ہر روز وہ 20 کلو سیاہ دیمک مشروم 350,000 VND/kg میں فروخت کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، وہ اضافی آمدنی کے لیے ہول سیل مارکیٹوں میں فروخت کرنے کے لیے سیپ مشروم بھی اگاتا ہے۔
"اچھی خبر یہ ہے کہ سال کے آخر میں اور Tet مارکیٹیں روز بروز مصروف ہوتی جا رہی ہیں۔ میں پیداوار کے پیمانے کو بڑھانے اور مارکیٹ میں مزید گہرائی تک جانے کے لیے کالی دیمک مشروم اور سیپ مشروم کے لیے OCOP کے لیے رجسٹر کروں گا۔ سب سے بڑی تشویش اب بھی امید ہے کہ DTHT مارکیٹ COVID-19 وبائی بیماری سے پہلے کی طرح دوبارہ کھل جائے گی،" مسٹر لوان نے کہا۔
سال کے آخر میں کھپت کو متحرک کرنا
صوبے میں اسٹیبلشمنٹس، کوآپریٹیو اور انٹرپرائزز کے ذریعے سال کے آخر میں تجارت کو فروغ دینے اور اشیا کی حوصلہ افزا کھپت کو بہت سے حل کے ساتھ نافذ کیا جا رہا ہے۔

مسٹر Nguyen Thanh Luan نے کہا کہ فی الحال، انہوں نے Tam Ky, Quang Binh , Hanoi, Ho Chi Minh City میں شو رومز کھولے ہیں تاکہ تجارت کو فروغ دینے، منسلک کرنے اور DTHT مصنوعات کی مارکیٹ کو کھولنے کے لیے۔ اس نے ای کامرس چینلز کے ذریعے مصنوعات بھی فروخت کی ہیں۔
"میرا سب سے بڑا خواب DTHT مصنوعات کی برآمدی منڈی کو بڑھانا ہے۔ میں اس منصوبے کو عملی جامہ پہنانے کے لیے مصنوعات کے معیار، ٹریس ایبلٹی، پیکیجنگ اور پرکشش ڈیزائن کو بہتر کرتا رہوں گا،" مسٹر لوان نے کہا۔
تھانگ بن ضلع کے اقتصادی - انفراسٹرکچر ڈپارٹمنٹ کی نائب سربراہ محترمہ نگوین تھی تھو نے کہا کہ دیہی صنعتی مصنوعات اور OCOP مصنوعات کی ترقی کو فروغ دینے کے لیے یونٹ نے صوبے اور ضلع کے صنعتی فروغ کے بہت سے وسائل کو متحرک کیا ہے تاکہ مشینری اور آلات کو پیداوار میں میکانائزیشن لاگو کرنے میں مدد مل سکے۔
جیسا کہ محترمہ Ngo Thi Loc کے معاملے میں تھا، تھانگ بن ضلع کے اکنامک - انفراسٹرکچر ڈیپارٹمنٹ نے چاول کے کاغذ کی تیاری کی مشینوں اور بیکنگ مشینوں میں سرمایہ کاری کے لیے 110 ملین VND (Ms. Loc contributed 126 million VND) کی حمایت کی۔ مندرجہ بالا سرمایہ کاری کے ساتھ، محترمہ لوک نے پیداوار کا وقت کم کرتے ہوئے اپنی افرادی قوت کو 15 سے کم کر کے 7 افراد کر دیا۔
ضلع میلوں اور نمائشوں کے ذریعے تجارت کو فروغ دینے کے لیے کوآپریٹیو اور کاروباری مالکان کی مدد کرتا ہے۔ اور آن لائن فروخت پر رہنمائی فراہم کرتا ہے۔ علاقے میں کوآپریٹیو اور پیداواری سہولیات نے آہستہ آہستہ اپنی ذہنیت کو تبدیل کیا ہے اور جدید پیداوار اور کاروباری شکلوں سے رابطہ کیا ہے، لہذا ان کی کارکردگی میں بتدریج بہتری آئی ہے۔
مسٹر لی وو تھونگ کے مطابق - محکمہ صنعت و تجارت کے ڈائریکٹر، صوبائی صنعت اور تجارت کا شعبہ ہمیشہ کاروباری اداروں، کوآپریٹیو اور پیداواری اداروں کے ساتھ مصنوعات اور اشیا کی کھپت کو فروغ دینے کے لیے بہت سی سرگرمیاں منعقد کرکے، خاص طور پر سال کے آخر میں اور ٹیٹ کے دوران۔
صنعت و تجارت کے محکمے نے ای کامرس ٹریڈنگ فلورز پر کاروبار کو فروغ دیا ہے اور اس کا انعقاد کیا ہے، تجارت کو دوسرے صوبوں کے ساتھ جوڑ کر، خاص طور پر دیہی صنعتی مصنوعات اور OCOP اشیاء کی ترقی میں علاقائی روابط کو فروغ دیا ہے۔
مسٹر تھونگ نے کہا، "ہم صوبائی محکموں اور شاخوں کے ساتھ ہم آہنگی کر رہے ہیں" مہم کو فروغ دینے کے لیے "ویت نامی لوگ ویتنامی اشیاء کو ترجیح دیتے ہیں" تاکہ کوانگ نام کی عام مصنوعات اور اشیا کے لیے مارکیٹ کھولی جا سکے۔
محکمہ صنعت و تجارت کے اعدادوشمار کے مطابق، ستمبر 2024 میں سامان اور خدمات کی آمدنی کی کل خوردہ فروخت 6,086 بلین VND تک پہنچ گئی (پچھلے مہینے کے مقابلے میں 0.9% کم)۔ جس میں سے، سامان کی خوردہ فروخت VND 4,199 بلین تک پہنچ گئی (پچھلے مہینے کے مقابلے میں 1.1% زیادہ، اسی مدت کے مقابلے میں 2.7% زیادہ)۔ 2024 کے پہلے 9 مہینوں میں، سامان اور خدمات کی آمدنی کی کل خوردہ فروخت VND 55.1 ٹریلین تک پہنچ گئی (2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں 8.9% زیادہ)۔
ماخذ: https://baoquangnam.vn/kich-cau-tieu-thu-san-pham-dac-trung-xu-quang-3143178.html
تبصرہ (0)