انجینئر ساپا میں کاروبار شروع کرنے کے لیے شہر چھوڑ کر درجنوں گھرانوں کی روزی روٹی پیدا کر رہا ہے۔

ٹی پی او - ہنوئی میں ایک مستحکم ملازمت چھوڑ کر، مسٹر لام وان تھوان (پیدائش 1983 میں) مقامی زرعی مصنوعات کی پروسیسنگ، سرکلر ایگریکلچر ماڈل کو لاگو کرتے ہوئے ایک پیداواری سہولت بنانے کے لیے ساپا واپس آئے۔ 5 سال کے بعد، اس کی مصنوعات نہ صرف بین الاقوامی معیار پر پورا اترتی ہیں بلکہ مقامی ثقافت کو فروغ دینے اور بہت سے ہائی لینڈ ورکرز کے لیے مستحکم ملازمتیں پیدا کرنے میں بھی اپنا حصہ ڈالتی ہیں۔

Báo Tiền Phong•13/08/2025

2020 میں، انجینئر لام وان تھوان (پیدائش 1983) نے ہنوئی میں اپنی مستحکم ملازمت اور زندگی چھوڑ کر صوبہ لاؤ کائی کے سا پا کے پہاڑی علاقوں میں کاروبار شروع کیا۔

انہ تھوان سیاحت کی ترقی سے وابستہ مخصوص پروسیس شدہ مصنوعات بنانے کے لیے آب و ہوا، مٹی، مقامی زرعی مصنوعات اور قومی ثقافتی شناخت کا فائدہ اٹھاتا ہے۔

دیہاتی مسٹر تھوان کی پیداواری سہولت کو فروخت کرنے کے لیے ٹا وان بیر لاتے ہیں۔

مکئی، چاول، بیر، خوبانی، آڑو وغیرہ جیسے خام مال سیزن کے دوران کسانوں سے خریدے جاتے ہیں، پھر جدید، سخت عمل کے مطابق مشروبات میں پروسیس کیے جاتے ہیں۔ Sau Chua - Hau Chu Ngai کے راستے (Ta Van commune) پر واقع پیداواری سہولت پر، ایک سرکلر زرعی ماڈل نافذ کیا گیا ہے، جس سے زرعی ضمنی مصنوعات کا زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے میں مدد ملتی ہے، دونوں ماحول کی حفاظت اور لوگوں کی آمدنی میں اضافہ۔

مسٹر تھوان نے اشتراک کیا: "ساؤ چوا - ہاؤ چو نگائی ایک ایسی سرزمین ہے جس میں بہت سے سازگار عوامل ہیں: ٹھنڈی آب و ہوا، خوبصورت زمین کی تزئین، نرم لوگ۔ ہر سطح پر حکام کاروبار شروع کرنے کے لیے سازگار حالات بھی پیدا کرتے ہیں، یہی میرے لیے ترقی کے لیے اپنی تمام کوششیں وقف کرنے کی تحریک ہے"۔

صرف تین سال کی تحقیق اور پیداوار کے بعد، سہولت کی مصنوعات کو کئی بڑے شہروں میں تقسیم کیا گیا ہے۔ 2025 کے اوائل تک، ایک نمائش اور چیک ان اسپیس کے ساتھ مل کر ایک پروڈکشن کمپلیکس کام میں لایا گیا، جو بادل کے شکار کے مشہور راستے پر سیاحوں کے لیے ایک پسندیدہ مقام بن گیا۔

لوگوں سے خریدی گئی زرعی مصنوعات کو پیداواری سہولت کے ذریعہ بلوط بیرل میں بھگو کر اور بوڑھا کر دیا جاتا ہے۔

مسٹر تھوان کی سہولت ساپا میں آئی ایس او 22000:2018 سرٹیفیکیشن حاصل کرنے والی پہلی سہولت ہے - فوڈ سیفٹی کے لیے اعلیٰ ترین بین الاقوامی معیار۔ مقامی زرعی مصنوعات کو نئی بلندیوں تک پہنچانے کے علاوہ، یہ سہولت نسلی اقلیتوں کی سرکلر ایگریکلچر کو لاگو کرنے میں رہنمائی کرتی ہے، جس سے مستحکم آمدنی والے درجنوں کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا ہوتی ہیں۔

اس سہولت کی ایک کارکن محترمہ چاو مے کیو نے بتایا: "یہاں کام کرنے کی بدولت، میرے پاس ایک مستقل ملازمت ہے، ایک مستحکم آمدنی ہے، اور مجھے صاف پیداوار اور مویشیوں کی زیادہ مؤثر طریقے سے دیکھ بھال کرنے کے بارے میں مزید معلومات حاصل ہوتی ہیں۔"

ہر سال، یہ سہولت ساپا اور پڑوسی علاقوں کے لوگوں کے لیے سیکڑوں ٹن زرعی مصنوعات خریدتی ہے، جو ان کی زندگیوں کو بہتر بنانے اور غربت کو پائیدار طور پر کم کرنے میں اپنا حصہ ڈالتی ہے۔ پیداوار کے علاوہ، مسٹر تھوان مقامی نوجوانوں کے ساتھ اپنے کاروباری تجربے کو بھی فعال طور پر شیئر کرتے ہیں اور ساپا سیاحت کو فروغ دینے کی سرگرمیوں میں حصہ لیتے ہیں۔

ٹا وان کمیون پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر کاو با کیو نے کہا: "مسٹر لام وان تھوان کا کاروباری گھرانہ علاقے کا ایک روشن مقام ہے۔ زرعی مصنوعات اور مقامی ثقافت سے، انہوں نے OCOP کی مخصوص مصنوعات تیار کی ہیں، جو سماجی و اقتصادی ترقی میں حصہ ڈالتے ہیں اور ساپا کی شبیہ کو فروغ دیتے ہیں"۔

5 سال کام کرنے کے بعد انجینئر اپنے خاندان کے ساتھ جنگل میں واپس جانے کے لیے شہر چھوڑ کر دھندلی زمین کا حصہ بن گیا۔ اس کا جذبہ اور عزم اس بات کا ثبوت ہے کہ تخلیقی صلاحیتوں اور استقامت کے ساتھ، مقامی وسائل کامیابی اور کمیونٹی کی ترقی کی بنیاد بن سکتے ہیں۔