کیکڑے کے مشکل سیزن کے خوشگوار اختتام کی امید

2025 کے کھارے پانی کے جھینگے کا سیزن ختم ہونے میں ابھی تقریباً 3 ماہ باقی ہیں، لیکن بہت سے کاروباری اداروں کے مطابق، 2025 کے برآمدی کاروبار کا ہدف 3.8-4 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گیا ہے اور اگر حالات بہتر ہوتے ہیں، تو امکان ہے کہ برآمدی کاروبار اس ہدف سے قدرے بڑھ جائے گا۔ جہاں تک جھینگے کاشتکاری کے پیداواری ہدف کا تعلق ہے، اگرچہ اس میں معمولی اضافہ ہوا ہے، توقع کے مطابق کامل انجام پانے کے لیے، 2025 کے بقیہ وقت میں ایک مضبوط سرعت کی ضرورت ہے۔

بریڈڈ جھینگا اور تلی ہوئی جھینگا مصنوعات کی اضافی قیمت ہوتی ہے اور یہ اینٹی ڈمپنگ ٹیکس کے تابع نہیں ہیں، جو کہ ایک فائدہ ہوگا، جس سے ویتنامی جھینگا صنعت کو امریکی مارکیٹ میں اپنی پوزیشن برقرار رکھنے میں مدد ملے گی۔

برآمدات اپنی منزل تک پہنچیں گی۔

ویتنام ایسوسی ایشن آف سی فوڈ ایکسپورٹرز اینڈ پروڈیوسرز (VASEP) کے مطابق، مارکیٹ کی انتہائی مشکل صورتحال کے باوجود، سال کے پہلے 9 مہینوں کے بعد، جھینگے کی برآمدات میں اسی عرصے کے دوران 20.3 فیصد اضافہ ہوا، جس کا تخمینہ 3.38 بلین امریکی ڈالر ہے۔ تاہم، کاروباری اداروں کے مطابق، اینٹی ڈمپنگ ٹیکس (AD) کے خطرے سے بچنے کے لیے امریکی مارکیٹ 15 اکتوبر کے بعد ختم ہونے کی توقع ہے، اس لیے سال کے آخری 3 مہینوں میں برآمدی کاروبار سال کی پہلی سہ ماہیوں کے مقابلے میں تیزی سے کم ہو گا۔ ساؤ ٹا فوڈ جوائنٹ سٹاک کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر ہو کووک لوک نے تبصرہ کیا: "اگرچہ چوتھی سہ ماہی میں جھینگے کی برآمدات میں تیزی سے کمی واقع ہونے کا امکان ہے، لیکن 2025 میں 3.8-4 بلین امریکی ڈالر کا جھینگا برآمدی ہدف اب بھی حاصل کیا جا سکتا ہے کیونکہ سال کے پہلے 9 مہینوں میں برآمدات میں کافی اضافہ ہوا"۔

اینٹی ڈمپنگ ٹیکس کے بارے میں، مسٹر ہو کووک لوک کے مطابق، اگرچہ ویتنامی جھینگا کے لیے ابتدائی ٹیکس کی شرح بہت زیادہ ہے، لیکن تمام ویتنامی جھینگا مصنوعات اس ٹیکس کے تابع نہیں ہیں۔ جھینگے کی مصنوعات کے ایسے حصے اب بھی موجود ہیں جو اینٹی ڈمپنگ ٹیکس کے تابع نہیں ہیں جیسے فرائیڈ شرمپ، بریڈڈ شرمپ وغیرہ۔ جب کہ یہ ویتنامی جھینگے کے اداروں کی طاقت ہے، کاروباری ادارے اس کا فائدہ اٹھا کر امریکہ کو سامان برآمد کر سکتے ہیں۔ ویتنام کلین سی فوڈ جوائنٹ سٹاک کمپنی (ویناکلین فوڈ) کے جنرل ڈائریکٹر مسٹر وو وان فوک نے کہا کہ جھینگوں کی برآمدات میں گزشتہ 9 مہینوں میں کافی اضافہ ہوا ہے، لیکن ٹیکسوں، تجارتی رکاوٹوں اور مسابقت میں مشکلات اب بھی موجود ہیں، اس لیے اس سال کی چوتھی سہ ماہی میں برآمدات یقینی طور پر اتنی زیادہ نہیں ہوں گی جتنی سال کی پہلی سہ ماہی میں۔ تاہم، چونکہ اب سے سال کے آخر تک خام مال کی سپلائی زیادہ نہیں ہے، اس لیے جھینگے کی قیمتوں میں کمی کرنا مشکل ہو گا۔ مسٹر وو وان فوک اور جھینگوں کے کاروبار دونوں کی ایک ہی رائے ہے: "برآمد کی فروخت منصوبے تک پہنچ جائے گی، یا اس سے بھی بڑھ جائے گی، لیکن منافع کے اہداف ابھی تک غیر یقینی ہیں۔"

پیداوار ترقی کی رفتار کو برقرار رکھتی ہے۔

میکونگ ڈیلٹا کے کلیدی جھینگا فارمنگ کے علاقے میں، تیسری سہ ماہی کے آخر میں، Ca Mau صوبے کے محکمہ زراعت کی ایک رپورٹ کے مطابق، پورے صوبے میں تقریباً 418,000 ہیکٹر رقبہ ذخیرہ کیا گیا ہے، جس میں کیکڑے کی فصل کا تخمینہ 379,000 ٹن سے زیادہ ہے۔ کین تھو شہر نے بھی سال کے پہلے 9 مہینوں میں تقریباً 49,000 ہیکٹر کا ذخیرہ کیا ہے اور جھینگے کی فصل کا تخمینہ 167,600 ٹن ہے۔ ایک گیانگ صوبہ، اگرچہ زیادہ تر علاقہ جھینگوں پر مشتمل ہے - چاول، 134,556 ٹن کے 9 ماہ کے بعد کیکڑے کی فصل ہوتی ہے۔ رپورٹ کے مطابق صوبہ ون لونگ میں جھینگا کی کاشت کی صورتحال نے بھی مثبت نتائج حاصل کیے ہیں جس میں سال کے پہلے 9 مہینوں میں صوبے کی جھینگوں کی کل پیداوار کا تخمینہ 206,662 ٹن ہے، جو کہ اسی مدت کے مقابلے میں 10.71 فیصد زیادہ ہے۔

زراعت اور ماحولیات کی وزارت کی ایک رپورٹ سے پتہ چلتا ہے کہ 2025 کے پہلے 9 مہینوں میں سفید ٹانگوں کے جھینگے کی پیداوار کا تخمینہ 719,700 ٹن ہے، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 7.1 فیصد زیادہ ہے۔ 2025 کے پہلے 9 مہینوں میں بلیک ٹائیگر جھینگا کی پیداوار کا تخمینہ 212,300 ٹن ہے، جو کہ 3.5 فیصد زیادہ ہے۔ زراعت اور ماحولیات کی وزارت کے مطابق، جھینگا کی پیداوار میں اضافہ بنیادی طور پر صنعتی فارمنگ کے ماڈلز، انتہائی سخت کھیتی اور ہائی ٹیک ایپلی کیشن میں مضبوط منتقلی کی وجہ سے ہے۔ یہ ماڈلز کھیتی کے ماحول کو بہتر طور پر کنٹرول کرنے، بیماریوں کو محدود کرنے، پیداواری صلاحیت اور مصنوعات کے معیار کو بڑھانے اور خودکار خوراک کے نظام، سینسر کے ساتھ ماحولیاتی نگرانی اور سرکلر پروسیسنگ کے ذریعے لاگت کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

سال کے آخر میں کسی پیش رفت کا انتظار ہے۔

اگرچہ برآمدی کاروبار اور فارم شدہ جھینگا کی پیداوار دونوں ایک خاص حد تک بڑھ چکے ہیں، سالانہ منصوبہ بندی کے ہدف کو پورا کرنے کے لیے، جھینگے کی صنعت کو بقیہ مہینوں میں خاص طور پر آؤٹ پٹ ہدف میں ایک مضبوط پیش رفت کی ضرورت ہے۔ اس کے مطابق، وزارت زراعت اور ماحولیات کے منصوبے کے مطابق 1.3-1.4 ملین ٹن نمکین پانی کے جھینگے کے ہدف کو حاصل کرنے کے لیے، 2025 کے ہر بقیہ مہینے میں اوسطاً 100,000 ٹن سے زیادہ کیکڑے کی فصل کی پیداوار ہونی چاہیے اور جھینگے کی کٹائی کا ذریعہ بنیادی طور پر ڈیل لونگٹا کے علاقے سے آتا ہے۔ دریں اثنا، اب سے لے کر سال کے آخر تک، زیادہ تر ماحولیاتی، موسم، اور بیماری کے عوامل... کاشتکاری کی صنعت کے لیے ناگوار ہوتے ہیں، اس لیے تمام توقعات دو اہم ماڈلز پر رکھی جاتی ہیں: انتہائی انتہائی اور گہری وائٹ لیگ جھینگا فارمنگ، جس کا محرک جھینگے کی قیمتیں بلند سطح پر رہنے سے آتی ہیں۔

یہ حقیقت کہ جھینگوں کی قیمتیں زیادہ رہتی ہیں ایک اہم "لائف بوائے" سمجھا جاتا ہے تاکہ کاشتکاروں کو جھینگوں کے باقی ماندہ علاقوں کی دیکھ بھال کرنے کے ساتھ ساتھ نئی کاشتکاری کرنے کے لیے زیادہ ترغیب ملے، اور فنکشنل سیکٹر کے پاس ضروری سفارشات کرنے کی بنیاد بھی ہے، جس سے کسانوں کو اعلیٰ کامیابی حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔ زیادہ دور جانے کے بغیر، اگر کین تھو سٹی اور Ca Mau صوبے میں انتہائی اور انتہائی سخت وائٹ لیگ جھینگا فارمنگ کا رقبہ اور پیداوار طے شدہ اہداف کو پورا کرتی ہے، تو پوری صنعت کے سالانہ جھینگا فارمنگ آؤٹ پٹ ہدف کو حاصل کرنے کے امکانات بہت زیادہ ہوں گے، کیونکہ یہ دو ایسے علاقے ہیں جن میں کیکڑے کی پیداوار 50% سے زیادہ ہے۔

برآمدات کے حوالے سے، اگرچہ 3.8-4 بلین USD کے ٹرن اوور کے ہدف کو پورا کرنے کی صلاحیت پہنچ میں ہے، VASEP کے مطابق، آگے کا راستہ اب بھی مشکل ہے جب اینٹی ڈمپنگ ٹیکس، کاؤنٹر ویلنگ ٹیکس، اینٹی سبسڈی ٹیکس (CVD)، مسابقت جیسی رکاوٹیں اب بھی موجود ہیں، جن کی جھینگوں کی صنعت کو خاص طور پر اور ویتنام کی صنعت کو صرف اور صرف ویتنام کی صنعتوں کی ضرورت نہیں ہے۔ 2025 بلکہ 2026 کے پہلے مہینوں میں بھی۔ لہٰذا، VASEP تجویز کرتا ہے کہ کاروباری اداروں کو مارکیٹ کی پیشرفت اور تجارتی پالیسیوں پر گہری نظر رکھنے کی ضرورت ہے تاکہ نئی رکاوٹیں سامنے آنے پر فوری طور پر حکمت عملیوں کو ایڈجسٹ کیا جا سکے اور خطرات سے بچ سکیں۔ برآمدی منڈی کی تشکیل نو دونوں روایتی منڈیوں جیسے US، EU، جاپان کو برقرار رکھنے اور آسیان مارکیٹوں، مشرق وسطیٰ اور کم مسابقتی بازاروں میں مواقع کے استحصال کو فروغ دینے کی سمت میں کریں۔ اس کے ساتھ ساتھ، جدت کو فروغ دینا اور کھیتی باڑی اور پروسیسنگ میں ٹیکنالوجی کا اطلاق کرنا بھی ضروری ہے، جبکہ اعلیٰ درجے کے کھانے کے چینلز اور ای کامرس کے ذریعے قومی برانڈ کو بڑھانا بھی ضروری ہے۔

آرٹیکل اور تصاویر: ہونگ این ایچ اے

ماخذ: https://baocantho.com.vn/ky-vong-doan-ket-dep-cho-mua-tom-kho-a193276.html