ویتنامی پینگاسیئس مچھلی کی مسابقت کی 'تشخیص'

بہت سے ممالک داخلی مشکلات کے ساتھ ساتھ ملکی طلب کو پورا کرنے اور درآمدات کو کم کرنے کے لیے پینگاسیئس کو بڑھانے میں سرمایہ کاری کرتے ہیں، جس سے ویتنامی پینگاسیئس کو کوئی معمولی دباؤ نہیں ڈالا جاتا۔

ویتنام ایسوسی ایشن آف سی فوڈ ایکسپورٹرز اینڈ پروڈیوسرز (VASEP) کے مطابق، 1997 میں، ویتنام کی pangasius کی برآمدات صرف 1.6 ملین USD تک پہنچ گئی، 2023 میں، pangasius کی برآمدات 1.8 بلین USD تک پہنچ گئیں، اور 2024 میں 2 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ تک پہنچنے کا تخمینہ لگایا گیا ہے، لیکن ایک بار ہمارے ملک میں pangasius کی مصنوعات کو صنعت نہیں سمجھا جاتا تھا۔ "ایک مارکیٹ"، بہت سے ممالک نے بھی گھریلو استعمال کے لیے پینگاسیئس کو بڑھانا شروع کر دیا ہے اور دنیا سے درآمدات کو کم کرنا شروع کر دیا ہے جیسے کہ انڈیا، انڈونیشیا، بنگلہ دیش، چین۔ ان تمام ممالک کو خام مال اور پیداواری لاگت میں فوائد حاصل ہیں، جس سے ویتنامی پینگاسیئس انڈسٹری پر کوئی چھوٹا دباؤ نہیں ہے۔

ویتنامی پینگاسیئس پینگاسیئس کی عالمی پیداوار کا 42% حصہ ہے۔

چین ویتنامی پینگاسیئس کے لیے سب سے بڑی منزل ہے، تاہم، 2023 سے، چین کے سب سے بڑے تلپیا برآمد کنندگان میں سے ایک، ہینان ژیانگٹائی فشری نے اعلان کیا کہ وہ بڑھتی ہوئی مقامی مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے پینگاسیئس سپلائی چین میں فعال طور پر حصہ لے رہا ہے۔

ہیچریوں کی تعمیر، تحقیقی مراکز، پروسیسنگ لائنز، تعاون میں اضافہ، مواصلات کو فروغ دینا، خدمات کو فروغ دینا اور مختلف کھپت کے ذرائع کے مطابق پروڈکٹ پورٹ فولیوز کو متنوع بنانا وہ کام ہیں جو یہ کمپنی پینگاسیئس سپلائی چین میں مارکیٹ شیئر حاصل کرنے کے لیے کرتی رہی ہے اور کرتی رہے گی۔ چین 7 سال سے زیادہ عرصے سے پینگاسیئس کاشت کر رہا ہے، جس کی سالانہ پیداوار تقریباً 1.4 ملین ٹن ہے، بنیادی طور پر مقامی مارکیٹ کی خدمت کرتا ہے۔ تاہم اس کا مطلب یہ بھی ہے کہ ملک درآمدات کو کم کرے گا۔

ویتنام کی پینگاسیئس عالمی پینگاسیئس کی پیداوار کا 42% ہے، جب کہ بھارت، چین اور بنگلہ دیش کا حصہ 15-21% ہے۔ ہندوستانی پینگاسیئس بڑھ رہا ہے، لیکن مچھلی کا سائز بہت چھوٹا ہے، بنیادی طور پر مقامی طور پر سپلائی کرتا ہے۔ خاص طور پر انڈونیشیا کی پیداوار کم ہے لیکن اس نے اپنے برانڈ کے ساتھ مشرق وسطیٰ کی مارکیٹ میں برآمد کیا ہے اور اپنی ساکھ بنا رہا ہے۔

بیرونی عوامل کے ساتھ ساتھ، VASEP کے مطابق، ویتنامی پینگاسیئس انڈسٹری کے کچھ دیرینہ مسائل میں شامل ہیں: انگلیوں کا ناہموار معیار، انگلیوں کی کم بقا کی شرح، خوراک، کاشتکاری کا ماحول، موسم، بیماریاں وغیرہ۔ بہت ساری تجارتی رکاوٹوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے جیسے درآمدی ٹیکس، تکنیکی ضوابط وغیرہ۔ غیر منصفانہ مقابلے کی سرگرمیاں بین الاقوامی منڈی میں ویتنامی پینگاسیئس کی ساکھ کو متاثر کر سکتی ہیں۔ مارکیٹوں کی پالیسیوں میں تبدیلی جبکہ ان پٹ مواد کی قیمتوں اور سپلائیز میں اضافے کی وجہ سے پینگاسیئس کی پیداوار کی لاگت بڑھ رہی ہے، جس کی وجہ سے زیادہ پیداواری لاگت اور مزدوری کی لاگت میں اضافہ ہو رہا ہے، جس سے پینگاسیئس کی برآمدات بھی متاثر ہو رہی ہیں۔

VASEP کی ایک رپورٹ کے مطابق، pangasius fillets کی برآمدی قیمت اس وقت تقریباً 2,000 - 3,500 USD/ton ہے۔ 2024 کے آغاز سے اب تک، پینگاسیئس ایکسپورٹ ٹرن اوور 1.56 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گیا ہے، جو کہ 2023 میں اسی عرصے کے مقابلے میں 8.9 فیصد زیادہ ہے۔ 2025 میں پینگاسیئس انڈسٹری کا ہدف 1.65 ملین ٹن کی متوقع پیداوار کے لیے کوشش کرنا ہے، جس کا ایکسپورٹ ٹرن اوور تقریباً 2 بلین امریکی ڈالر ہے۔

یہ بات ناقابل تردید ہے کہ ویتنامی پینگاسیئس کی مضبوط موجودگی، مسابقت اور بین الاقوامی منڈیوں میں گہرائی تک رسائی کا موقع ہے، خاص طور پر جب ویتنام کو نئی نسل کے ایف ٹی اے، تجارتی معاہدوں، منڈیوں میں سپلائی کی کمی سے حاصل ہونے والے فوائد اور مچھلی کے گوشت کے معیار اور واضح اصلیت کے لیے دنیا بھر میں پہچانا جاتا ہے۔

تاہم، اگر ہم مشترکہ مشکلات کو حل کرنے اور برآمدی مواقع سے پوری طرح فائدہ اٹھانے میں ناکام رہتے ہیں، تو ویتنامی پینگاسیئس دنیا کے سفید مچھلی کے نقشے کے پیچھے رہے گا۔ کاروباری اداروں کو موقع سے فائدہ اٹھانے، منجمد پینگاسیئس فلیٹس کے علاوہ دیگر مصنوعات میں مزید تحقیق میں دلیری سے سرمایہ کاری کرنے اور پیداوار کے عمل کو بہتر بنانے اور انتخاب کے ابتدائی مراحل سے ہی معیار کو سختی سے کنٹرول کرنے کی ضرورت ہے۔

ماخذ: https://congthuong.vn/bat-benh-suc-canh-tranh-cua-ca-tra-viet-361116.html