'امیر آدمی' کے بیر کے درختوں کی بدولت اربوں کا منافع

Soc Trang Cu Lao Dung میں ایک کسان ہر سال 1 بلین VND سے زیادہ کماتا ہے، جس کی بدولت MST گلابی بیر کی قسم بڑے، کرچی، میٹھے اور کم رس والے پھلوں کے ساتھ اگائی جاتی ہے۔

مسٹر Nguyen Van Nhut (47 سال کی عمر) An Thanh 1 کمیون، Cu Lao Dung District ( Soc Trang صوبہ) میں MST گلابی بیر کو کامیابی کے ساتھ اگانے میں سرخیل ہیں، جس سے ہر سال اربوں ڈونگ کی آمدنی ہوتی ہے۔

بیر کی اس قسم کو منتخب کرنے سے پہلے، مسٹر نٹ کے پاس سرخ رنگ کے ڈریگن پھل اگانے کا 15 سال کا تجربہ تھا۔ تاہم، پیداوار تیزی سے غیر مستحکم ہوتی گئی، جس نے اسے ایک نئی سمت تلاش کرنے پر مجبور کیا۔

MST گلابی پلم کو اگاتے ہوئے، مسٹر Nguyen Van Nhut ہر سال 1 بلین VND سے زیادہ منافع کماتے ہیں۔ تصویر: کم انہ۔

چار سال پہلے، اتفاق سے MST گلابی بیر سے لطف اندوز ہوتے ہوئے، مسٹر نٹ نے محسوس کیا کہ درخت کی اس قسم میں اپنے بڑے، چٹ پٹے، میٹھے، خوشبودار اور پانی سے کم پھل کی بدولت شاندار صلاحیت موجود ہے۔ موجودہ باغیچے کے نظام سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، اس نے ڈریگن فروٹ کو کاٹ دیا، مٹی کو بہتر بنایا، اور 3,000m2 کے پیمانے پر 150 MST گلابی بیر کے درخت لگانے میں سرمایہ کاری کی۔

مسٹر نھٹ کے مطابق، MST گلابی بیر کو دیگر بیر کی اقسام کے مقابلے اعلیٰ کاشت کی تکنیک کی ضرورت ہوتی ہے۔ درخت کی اچھی نشوونما کے لیے، باغبانوں کو بستروں کو اونچا کرنا چاہیے تاکہ جڑوں میں پانی بھر نہ جائے۔ اس کے علاوہ پھلوں کی تعداد کو کنٹرول کرنا بھی بہت ضروری ہے۔ اگر بہت زیادہ پھل ہوں تو درخت ان کو برقرار نہیں رکھ سکے گا، اور پھل چھوٹے اور ناقص معیار کے ہوں گے۔

اس کے علاوہ، اس نے نیٹ ہاؤس سسٹم بنانے کے لیے 100 ملین VND کی سرمایہ کاری کی، جس سے بیر کے باغ کو نقصان دہ پھلوں کی مکھیوں کو نمایاں طور پر کم کرنے اور 30-40% کیڑے مار ادویات کو بچانے میں مدد ملی۔

گرین ہاؤس کے اندر، اس نے آبپاشی کے دو نظام ڈیزائن کیے، جن میں اس مدت کے دوران نلی کی آبپاشی بھی شامل ہے جب پودوں کو کھاد کو سہارا دینے کے لیے بیس میں بہت زیادہ پانی اور خودکار آبپاشی کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ مجموعہ پودوں کی صحت مند نشوونما اور اعلیٰ معیار کے پھل پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔

MST گلابی بیر سارا سال پھل دے سکتا ہے۔ تصویر: کم انہ۔

ایک اور اہم مرحلہ نیٹ کورنگ اور پھلوں کا انتخاب ہے۔ اگر بروقت احاطہ نہ کیا جائے تو پھل آسانی سے ٹوٹ سکتا ہے، پانی بھر جاتا ہے اور معیار کو متاثر کرتا ہے۔ یہ تکنیکی ضروریات باغبان کو ہر قدم پر محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔

"انگلی کی نوک کے سائز کے پھل، اگر داڑھی گر جائے تو فوراً ڈھانپ لیا جائے۔ اگر صحیح طریقے سے نہ کیا جائے تو پھل کو پھل کی مکھیاں آسانی سے کاٹ سکتی ہیں،" مسٹر نٹ نے شیئر کیا۔

MST گلابی بیر سارا سال پھل دیتے ہیں، لیکن دو اہم موسموں میں مرتکز ہوتے ہیں۔ پھول آنے سے لے کر کٹائی تک اوسطاً 105 دن لگتے ہیں۔ ہر بیر کا درخت ہر سال تقریباً 100 کلوگرام پھل دیتا ہے، جس میں گریڈ 1 کے معیاری پھل کا وزن 6-7 پھل/کلوگرام (تقریباً 130 گرام/پھل کے برابر) ہوتا ہے۔

فی الحال، تاجر باغ میں MST گلابی بیر 80,000-100,000 VND/kg میں خریدتے ہیں، اور اگر پرچون پر فروخت کیا جائے تو یہ 120,000 VND/kg تک ہو سکتا ہے۔ خریداری کے عمل کے دوران، تاجر شوگر میٹر استعمال کریں گے، اور اگر چینی کی مقدار 11 فیصد سے زیادہ ہو جائے تو وہ سامان درآمد کریں گے۔

ہر MST گلابی بیر کا درخت تقریباً 100 کلوگرام پھل/سال پیدا کر سکتا ہے۔ تصویر: کم انہ۔

2024 میں، اس کے بیر کے باغ کی پیداوار 16 ٹن ہوگی، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، وہ 1 بلین VND سے زیادہ منافع کمائے گا، جس میں پودے بیچنے سے ہونے والی آمدنی شامل نہیں ہے۔ سال کے آغاز سے، مسٹر نٹ نے 1,000 پودے فروخت کیے ہیں اور وہ 5,000 تک کے پودوں کے آرڈر کی تیاری کر رہے ہیں۔

MST گلابی بیر کی مصنوعات اس وقت صوبے کے بازاروں اور ہو چی منہ سٹی، کین تھو سٹی، ٹرا ونہ میں کچھ اعلیٰ درجے کے پھلوں کی دکانوں میں مسٹر نٹ کی طرف سے فراہم کی جا رہی ہیں۔ تاہم، پودے لگانے کے محدود پیمانے کی وجہ سے، MST پنک پلم کی مصنوعات اب بھی تاجروں اور کاروباروں کی آرڈرنگ ضروریات کو پورا نہیں کر سکتیں۔

Cu Lao Dung ضلع میں اس وقت 50 ہیکٹر سے زیادہ MST گلابی بیر ہے۔ مسٹر Nguyen Van Dac - Cu Lao Dung ضلع کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے سربراہ نے تبصرہ کیا کہ MST گلابی بیر ایک ایسی زرعی پیداوار ہے جس کی علاقے میں سب سے زیادہ اقتصادی قیمت ہے۔

MST گلابی بیر کی قیمت کئی سالوں میں مستحکم ہے کیونکہ سپلائی مانگ کو پورا نہیں کر سکتی۔ تصویر: کم انہ۔

خاص طور پر ڈائی این 1 کمیون میں، MST پنک پلم کو 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر سرٹیفائیڈ کیا گیا ہے۔ تھونگ من ایگریکلچرل کوآپریٹو (ڈائی این 1 کمیون) ضلع میں بنیادی اقسام کو پہچاننے کے طریقہ کار کو انجام دے رہا ہے۔ اس کے علاوہ، کچھ بیر کے باغبان MST گلابی بیر کے باغات میں ایک تجرباتی سیاحتی ماڈل تیار کرنے کا بھی منصوبہ بنا رہے ہیں۔

"فی الحال، ایسے کاروبار ہیں جنہوں نے EU، تائیوان (چین) اور مشرق وسطیٰ کو MST گلابی بیر برآمد کرنے میں تعاون کیا ہے،" مسٹر Nguyen Van Dac - Cu Lao Dung District کے شعبہ زراعت اور ماحولیات کے سربراہ نے کہا۔

ماخذ: https://nongnghiep.vn/lai-tien-ty-nho-cay-man-nha-giau-d743186.html