سا دسمبر پھولوں کا گاؤں، جو مغرب میں مشہور ہے، ٹیٹ کے موسم میں ہلچل مچا رہا ہے۔

مغرب کا پھولوں کا باغ

نئے قمری سال کے آغاز کے دنوں میں، سا دسمبر پھولوں کا گاؤں (سا دسمبر شہر، ڈونگ تھاپ صوبہ) ایک نیا، رنگین کوٹ پہنے ہوئے لگتا ہے۔ یہاں کا ماحول پہلے سے کہیں زیادہ ہلچل کا شکار ہو جاتا ہے، جب گھر والے ہر پھول کے بستر اور بونسائی کے ہر برتن کی دیکھ بھال اور تراشنے میں مصروف ہوتے ہیں تاکہ ایک بمپر فصل کی تیاری ہو سکے۔

ایک صدی سے زیادہ عرصے سے پھول اگانے کی روایت کے ساتھ، سا دسمبر پھولوں کے گاؤں کو اس جگہ کے طور پر جانا جاتا ہے جہاں جنوب مغربی خطے میں پھولوں کے سب سے بڑے کھیت، یہاں تک کہ پورے ملک میں سب سے بڑے، مرتکز ہیں۔ ایک اندازے کے مطابق یہاں پھول اگانے کا رقبہ ہزاروں ہیکٹر تک ہے، بنیادی طور پر تان کھن ڈونگ کمیون (324 ہیکٹر) اور ٹین کوئ ڈونگ وارڈ (320 ہیکٹر) میں مرکوز ہے۔ لوگوں کی مستعد دیکھ بھال کی بدولت، پھولوں کے کھیت اپنے رنگ دکھانے کا مقابلہ کرتے ہوئے لامتناہی پھیلے ہوئے ہیں۔

سا دسمبر پھول گاؤں، ڈونگ تھاپ صوبہ (تصویر: من انہ)

سا دسمبر پھولوں کے گاؤں کی خصوصیت چاول کے کھیتوں کے اوپر اونچے ٹریلس پر پھول لگانا ہے۔ پودے لگانے کا یہ طریقہ نہ صرف علاقے کا فائدہ اٹھاتا ہے بلکہ آبپاشی اور نقل و حمل میں بھی سہولت فراہم کرتا ہے۔ اس کا شکریہ، پھول ہمیشہ تازہ اور اعلی معیار کے ہیں.

سا دسمبر پھولوں کے گاؤں کی مصنوعات بہت متنوع ہیں، تقریباً 2,000 قسم کے پھول اور سجاوٹی پودوں کے ساتھ۔ جن میں تعمیراتی اور اندرونی سجاوٹ کے لیے سجاوٹی پودے 65%، ہر قسم کے پھول 20% اور بونسائی 15% ہیں۔ مقبول پھول کرسنتھیمم، فرام می-نٹس، سورج مکھی، پرائمروز، جربیرا ڈیزیز، لیزیانتھس، پیری ونکل، پیونیز، ہر قسم کے آرکڈز ہیں... دریں اثنا، سجاوٹی پودے لگانا بھی بہت ترقی یافتہ ہے، جس سے بہت سے پھولوں کے باغات، خاص طور پر زرد خوبانی کے پھول، خاص طور پر زرد خوبانی کے پھولوں کے لیے زیادہ آمدنی پیدا کرتے ہیں۔

سا دسمبر میں بونسائی کی ایک تجربہ کار فنکار محترمہ نگوین تھی مائی نے کہا: " بچپن سے ہی مجھے درختوں کی عجیب و غریب شکلوں کی طرف راغب کیا گیا ہے۔ بعد میں، ٹین مائی ہیملیٹ کے لوگوں کے ساتھ، میں نے پھول، سجاوٹی پودے، اور بونسائی اگانا شروع کیے۔ میرے بونسائی کام بہت سے صارفین کے درمیان کافی مقبول ہیں ، کیونکہ وہ ملک کے مختلف علاقوں میں زندہ ہیں۔ معاشی قدر، میرے جیسے باغبان کے لیے، بونسائی کے درختوں کو دیکھنے کے قابل ہونا جن کی میں نے خود دیکھ بھال کی ہے، بھی خوشی کا باعث ہے ۔

نہ صرف پیداوار میں اپنا کردار ادا کر رہا ہے، سا دسمبر پھولوں کا گاؤں علاقے کی سماجی و اقتصادی ترقی میں بھی مثبت کردار ادا کرتا ہے۔ 4,000 سے زیادہ گھرانے پھول اور سجاوٹی پودے پیدا کرتے ہیں، جو شہر میں زرعی پیداوار کے تقریباً 50% گھرانوں میں سے ہیں۔ پھولوں اور سجاوٹی پودوں کے 200 سے زیادہ کاروبار یہاں دسیوں ہزار کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کرنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

ابھی تک، سا دسمبر میں 4 کوآپریٹیو، 1 کریڈٹ فنڈ، 10 کوآپریٹو گروپس اور 3 گلڈز ہیں جو پھولوں اور سجاوٹی صنعت میں کام کر رہے ہیں۔

ٹیٹ سیزن میں مصروف

فی الحال، باغبانوں کے مطابق، نئے قمری سال سے پہلے کے دنوں میں سجاوٹی پھول خریدنے کی مانگ میں نمایاں اضافہ ہو رہا ہے، جو عام دنوں کے مقابلے میں تقریباً 30 فیصد زیادہ ہے۔ خریدنے کے لیے آنے والے گاہک زیادہ تر مقامی لوگ ہوتے ہیں، پڑوسی علاقوں کے، دوسرے صوبوں اور شہروں کے لوگوں کے ساتھ گھل مل جاتے ہیں۔

ٹیٹ کے دوران، گاہک عام طور پر روایتی پھولوں کا انتخاب کرتے ہیں جیسے کرسنتھیممز، تائیوان کرسنتھیممز، میریگولڈز، سورج مکھی، جربیرا گل داؤدی، کمقات، رنگین پودوں کے پودے، سجاوٹی پودوں، گلاب، کارنیشن وغیرہ۔ گاہکوں اور تاجروں کے ذریعہ بک کیا گیا ہے۔ برتن کے سائز اور پھولوں کی تعداد پر منحصر ہے، فروخت کی قیمت 160,000 VND - 260,000 VND/جوڑے تک ہے، جو پچھلے سال کے مقابلے میں تقریباً 10% زیادہ ہے۔

پھولوں کے گاؤں میں کسان تاجروں کو ڈیلیوری کی تیاری کے لیے سجاوٹی پھول پیک کر رہے ہیں (تصویر: من انہ)

توقع ہے کہ یہ Tet، سجاوٹی پھولوں کی کل پیداوار جو سا دسمبر پھول گاؤں مارکیٹ میں سپلائی کرتا ہے تقریباً 2 ملین ٹوکریوں تک پہنچ جائے گا۔

"آسمانی وقت اور سازگار خطہ" کے فوائد کے علاوہ، Sa Dec پھولوں کا گاؤں بھی خود پر انحصار کرنے کی کوشش کرتا ہے، ہر پھول کے بستر کی تندہی سے دیکھ بھال کرتا ہے تاکہ شاندار مصنوعات تیار کی جا سکیں جو ہر جگہ چمکتی ہوں۔ مس ہوونگ (37 سال کی عمر، ٹین کوئ ڈونگ میں پھولوں کے گھر کی مالکہ) نے بتایا: " کرسنتھیمم کے خوبصورت برتن رکھنے کے لیے، ہمیں بیجوں کے انتخاب، مٹی کی تیاری، پانی دینے سے لے کر کھاد ڈالنے اور کیڑوں سے بچاؤ تک ہر قدم پر محتاط رہنا پڑتا ہے۔ بہت تازہ رہیں میرے خاندان کے کرسنتھیممز بنیادی طور پر شمالی اور وسطی علاقوں کے تاجروں کے ذریعہ منگوائے جاتے ہیں کیونکہ یہ پھول خوبصورت، بڑے اور پائیدار ہوتے ہیں۔"

دا نانگ شہر کے ایک تاجر مسٹر نگوین وان با نے کانگ تھونگ اخبار کے ایک نامہ نگار کو بتایا: " اس سال تمام قسم کے کرسنتھیممز کی قیمتوں میں گزشتہ سال کے مقابلے میں تقریباً 10 سے 15 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ کرسنتھیمم کے پھولوں کی قیمتوں میں منفرد شکل کے ساتھ ساتھ رنگوں کی قیمتوں میں بھی اضافہ ہوا ہے۔ نے ہمارے کاروبار کو بھی نمایاں طور پر متاثر کیا ہے، ہمیں سامان درآمد کرتے وقت احتیاط سے غور کرنا ہوگا، لیکن عام طور پر، پھولوں کی دیگر اقسام کے مقابلے میں، کرسنتھیمم کی قیمتیں اب بھی زیادہ مستحکم ہیں ۔

اس سال قیمتوں میں اضافے کی وجہ بتاتے ہوئے، بہت سے گھرانوں نے اسے بنیادی طور پر پیداواری لاگت میں اضافے کو قرار دیا۔ اگرچہ سبسٹریٹ (سٹرا فرٹیلائزر) مستحکم ہو گیا ہے، لیکن زرعی مواد جیسے کھاد اور کیڑے مار ادویات کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔ موسم بھی ناموافق ہے کیونکہ جب پودے ابھی جوان ہوتے ہیں تو بہت زیادہ بارش ہوتی ہے، جو پانی کے لیے "حساس" قسم کے پھولوں کی نشوونما اور نشوونما کو متاثر کرتی ہے۔

نہ صرف گھریلو مارکیٹ کو تقویت بخشتا ہے، بلکہ ص دسمبر کے سجاوٹی پھول بین الاقوامی مارکیٹ تک بھی پہنچ جاتے ہیں، جو ڈونگ تھاپ صوبے کی اہم برآمدی مصنوعات بنتے ہیں۔ ہمسایہ ممالک جیسے کمبوڈیا، لاؤس اور چین سبھی سا دسمبر سے منفرد اور اعلیٰ معیار کے سجاوٹی پھولوں کی مصنوعات کے حامی ہیں۔

سا دسمبر شہر کی پیپلز کمیٹی کی معلومات کے مطابق، سجاوٹی پھولوں کی پیداوار کی مالیت کا تخمینہ 1,800 بلین/سال سے زیادہ ہے اور یہ شہر کی زرعی پیداوار کی مالیت کا تقریباً 70 فیصد ہے۔ ہر سال، یہ جگہ مقامی مارکیٹ کو سپلائی کرتی ہے اور ہر قسم کی 30 ملین سے زیادہ پھولوں کی ٹوکریاں برآمد کرتی ہے۔ لوگوں کے لیے یہ نہ صرف ان کے اسلاف کے سو سالہ کام کا تسلسل ہے بلکہ ایک خوشحال اور خوش حال زندگی پیدا کرنے کا ایک طریقہ بھی ہے۔

ماخذ: https://congthuong.vn/lang-hoa-sa-dec-nuc-tieng-mien-tay-hoi-ha-vao-vu-tet-367813.html