سا دسمبر پھولوں کا گاؤں، جو مغرب میں مشہور ہے، ٹیٹ کے موسم میں ہلچل مچا رہا ہے۔

مغرب کا پھولوں کا باغ

نئے قمری سال کے آغاز کے دنوں میں، سا دسمبر پھولوں کا گاؤں (سا دسمبر شہر، ڈونگ تھاپ صوبہ) ایک نیا، رنگین کوٹ پہنے ہوئے لگتا ہے۔ یہاں کا ماحول پہلے سے کہیں زیادہ ہلچل کا شکار ہو جاتا ہے، جب گھر والے ہر پھول کے بستر اور بونسائی کے ہر برتن کی دیکھ بھال اور تراشنے میں مصروف ہوتے ہیں تاکہ ایک بمپر فصل کی تیاری ہو سکے۔

ایک صدی سے زیادہ عرصے سے پھول اگانے کی روایت کے ساتھ، سا دسمبر پھولوں کے گاؤں کو اس جگہ کے طور پر جانا جاتا ہے جہاں جنوب مغربی خطے میں پھولوں کے سب سے بڑے کھیت، یہاں تک کہ پورے ملک میں سب سے بڑے، مرتکز ہیں۔ ایک اندازے کے مطابق یہاں پھول اگانے کا رقبہ ہزاروں ہیکٹر تک ہے، بنیادی طور پر تان کھن ڈونگ کمیون (324 ہیکٹر) اور ٹین کوئ ڈونگ وارڈ (320 ہیکٹر) میں مرکوز ہے۔ لوگوں کی مستعد دیکھ بھال کی بدولت، پھولوں کے کھیت اپنے رنگ دکھانے کا مقابلہ کرتے ہوئے لامتناہی پھیلے ہوئے ہیں۔

سا دسمبر پھول گاؤں، ڈونگ تھاپ صوبہ (تصویر: من انہ)

سا دسمبر پھولوں کے گاؤں کی خصوصیت چاول کے کھیتوں کے اوپر اونچے ٹریلس پر پھولوں کی کاشت ہے۔ کاشت کا یہ طریقہ نہ صرف علاقے کو فائدہ پہنچاتا ہے بلکہ آبپاشی اور نقل و حمل کی سہولت بھی فراہم کرتا ہے۔ اس کا شکریہ، پھول ہمیشہ تازہ اور اعلی معیار کے ہیں.

سا دسمبر پھولوں کے گاؤں کی مصنوعات بہت متنوع ہیں، تقریباً 2,000 قسم کے پھول اور سجاوٹی پودوں کے ساتھ۔ جن میں تعمیراتی اور اندرونی سجاوٹ کے لیے سجاوٹی پودے 65%، ہر قسم کے پھول 20%، اور بونسائی قدیم سجاوٹی پودے 15% ہیں۔ مقبول پھول کرسنتھیممز، فرام می-نٹس، سورج مکھی، پرائمروز، جربیراس، لیزینتھس، پیری ونکل، پیونیز، ہر قسم کے آرکڈز ہیں... دریں اثنا، سجاوٹی پودے لگانا بھی بہت ترقی یافتہ ہے، جس سے بہت سے پھولوں کے باغات، خاص طور پر زرد خوبانی کے پھولوں کے لیے زیادہ آمدنی پیدا ہو رہی ہے، زیورات کے پھول، زیورات...

سا دسمبر میں ایک تجربہ کار بونسائی آرٹسٹ محترمہ نگوین تھی مائی نے کہا: " میں بچپن سے ہی عجیب و غریب اور منفرد درختوں کی شکلوں کی طرف متوجہ ہوں، بعد میں، ٹین مائی ہیملیٹ کے لوگوں کے ساتھ، میں نے پھول، سجاوٹی پودے اور بونسائی اگانا شروع کیے۔ میرے بونسائی کام گاہکوں میں کافی مقبول ہیں ، کیونکہ وہ ملک کے ساتھ ساتھ معاشی طور پر بھی زندہ ہیں۔ قدر کی بات ہے، میرے جیسے باغبان کے لیے، بونسائی کے درختوں کو دیکھ پانا جن کی میں نے خود دیکھ بھال کی ہے، خوشی کا باعث ہے ۔"

نہ صرف پیداوار میں اپنا کردار ادا کر رہا ہے، سا دسمبر پھولوں کا گاؤں علاقے کی سماجی و اقتصادی ترقی میں بھی فعال کردار ادا کرتا ہے۔ 4,000 سے زیادہ گھرانوں کے ساتھ جو پھول اور سجاوٹی پودے پیدا کرتے ہیں، جو کہ شہر کے تقریباً 50% زرعی گھرانوں میں سے ہیں۔ پھولوں اور سجاوٹی پودوں کے 200 سے زیادہ کاروبار یہاں دسیوں ہزار کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کرنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

اب تک، سا دسمبر میں 4 کوآپریٹیو، 1 کریڈٹ فنڈ، 10 کوآپریٹو گروپس اور 3 گلڈز ہیں جو پھولوں اور سجاوٹی پودوں کی صنعت سے متعلق کام کر رہے ہیں۔

ٹیٹ کے لیے مصروف

فی الحال، باغبانوں کے مطابق، نئے قمری سال سے پہلے کے دنوں میں سجاوٹی پھول خریدنے کی مانگ میں نمایاں اضافہ ہو رہا ہے، جو معمول سے تقریباً 30% زیادہ ہے۔ خریدنے کے لیے آنے والے گاہک زیادہ تر مقامی لوگ ہوتے ہیں، پڑوسی علاقوں کے، دوسرے صوبوں اور شہروں کے لوگوں کے ساتھ گھل مل جاتے ہیں۔

Tet چھٹی پر، گاہک عام طور پر روایتی پھولوں کا انتخاب کرتے ہیں جیسے کرسنتھیممز، تائیوان کرسنتھیممز، میریگولڈز، سورج مکھی، جربیرا ڈیزی، کمکواٹس، رنگین پودوں کے پودوں، سجاوٹی پودوں، گلاب اور کارنیشن۔ خاص طور پر، مضبوط قوت خرید کے ساتھ، Tet پر کھلتے ہوئے کرسنتھیمم کے کچھ باغات گاہکوں اور تاجروں نے بک کرائے ہیں۔ برتن کے سائز اور پھولوں کی تعداد پر منحصر ہے، فروخت کی قیمت 160,000 VND - 260,000 VND/جوڑے تک ہے، جو پچھلے سال کے مقابلے میں تقریباً 10% زیادہ ہے۔

پھولوں کے گاؤں میں کسان تاجروں کے ساتھ تجارت کی تیاری کے لیے سجاوٹی پھول باندھ رہے ہیں (تصویر: من انہ)

توقع ہے کہ یہ Tet، سجاوٹی پھولوں کی کل پیداوار جو سا دسمبر پھول گاؤں مارکیٹ میں سپلائی کرتا ہے تقریباً 2 ملین ٹوکریوں تک پہنچ جائے گا۔

"آسمانی وقت اور سازگار خطہ" کے فوائد کے علاوہ، Sa Dec پھولوں کا گاؤں بھی خود پر انحصار کرنے کی کوشش کرتا ہے، ہر پھول کے بستر کی تندہی سے دیکھ بھال کرتا ہے تاکہ شاندار مصنوعات تیار کی جا سکیں جو ہر جگہ چمکتی ہوں۔ مس ہوونگ (37 سال کی عمر، ٹین کوئ ڈونگ میں پھولوں کے گھر کی مالکہ) نے بتایا: " کرسنتھیمم کے خوبصورت برتن رکھنے کے لیے، ہمیں بیجوں کے انتخاب، مٹی کی تیاری، پانی دینے سے لے کر کھاد ڈالنے اور کیڑوں سے بچاؤ تک ہر قدم پر محتاط رہنا پڑتا ہے۔ بہت تازہ رہیں میرے خاندان کے کرسنتھیممز بنیادی طور پر شمالی اور وسطی علاقوں کے تاجروں کے ذریعہ منگوائے جاتے ہیں کیونکہ یہ پھول خوبصورت، بڑے اور پائیدار ہوتے ہیں۔"

دا نانگ شہر کے ایک تاجر مسٹر نگوین وان با نے صنعت و تجارت کے اخبار کے ایک نامہ نگار کو بتایا: " اس سال تمام قسم کے کرسنتھیممز کی قیمتوں میں گزشتہ سال کے مقابلے میں تقریباً 10-15 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ پھولوں کی قیمتوں نے ہمارے کاروبار کو بھی نمایاں طور پر متاثر کیا ہے، ہمیں سامان درآمد کرتے وقت احتیاط سے غور کرنا ہوگا، لیکن عام طور پر، گلاب، للی وغیرہ کے مقابلے میں، کرسنتھیمم کی قیمتیں اب بھی زیادہ مستحکم ہیں ۔

اس سال قیمتوں میں اضافے کی وجہ بتاتے ہوئے، بہت سے گھرانوں نے اسے بنیادی طور پر پیداواری لاگت میں اضافے کو قرار دیا۔ اگرچہ سبسٹریٹ (سٹرا فرٹیلائزر) میں استحکام آیا ہے، لیکن زرعی مواد جیسے کھاد اور کیڑے مار ادویات کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔ موسم بھی ناموافق ہے کیونکہ جب پودے ابھی جوان ہوتے ہیں تو بہت زیادہ بارش ہوتی ہے، جو پانی کے لیے "حساس" قسم کے پھولوں کی نشوونما اور نشوونما کو متاثر کرتی ہے۔

نہ صرف گھریلو مارکیٹ کو تقویت بخشتا ہے، بلکہ ص دسمبر کے سجاوٹی پھول بین الاقوامی مارکیٹ تک بھی پہنچ جاتے ہیں، جو ڈونگ تھاپ صوبے کی اہم برآمدی مصنوعات بنتے ہیں۔ ہمسایہ ممالک جیسے کمبوڈیا، لاؤس اور چین سبھی سا دسمبر سے منفرد اور اعلیٰ معیار کے سجاوٹی پھولوں کی مصنوعات کے حامی ہیں۔

سا دسمبر شہر کی پیپلز کمیٹی کی معلومات کے مطابق، سجاوٹی پھولوں کی پیداوار کی مالیت کا تخمینہ 1,800 بلین/سال سے زیادہ ہے اور یہ شہر کی زرعی پیداوار کی مالیت کا تقریباً 70 فیصد ہے۔ ہر سال، یہ جگہ مقامی مارکیٹ کو سپلائی کرتی ہے اور ہر قسم کی 30 ملین سے زیادہ پھولوں کی ٹوکریاں برآمد کرتی ہے۔ لوگوں کے لیے یہ نہ صرف ان کے آباؤ اجداد کے سینکڑوں سالوں سے جاری کام کا تسلسل ہے بلکہ ایک خوشحال اور خوشگوار زندگی پیدا کرنے کا ایک طریقہ بھی ہے۔

ماخذ: https://congthuong.vn/lang-hoa-sa-dec-nuc-tieng-mien-tay-hoi-ha-vao-vu-tet-367813.html