OCOP مصنوعات تیار کرنے کے لیے خام مال کے علاقوں کو جوڑنا

Tien Phuoc اس وقت بہت سی OCOP مصنوعات کے ساتھ ایک کمیون ہے جو لوگوں کی اپنی زرعی مصنوعات سے اداروں کے ذریعہ سرمایہ کاری اور تیار کی جاتی ہے۔ خام مال کے علاقوں کو لوگوں سے OCOP مصنوعات کے اداروں سے جوڑنے سے پیداواری قدر کے سلسلے میں پائیداری پیدا ہوتی ہے۔

لونگن فروٹ کو 4 اسٹار OCOP پروڈکٹ "لونگن وائن" تیار کرنے کے مراحل سے پہلے پہلے سے پروسیس کیا جاتا ہے۔ تصویر: ڈی ایل

زرعی مصنوعات کی کھپت کو جوڑنا

اس وقت، Tien Phuoc باغات میں پکنے والے لانگان کے موسم میں ہے۔ جب لانگن سیزن آتا ہے، تو ٹائین فوک کے کسانوں کے پاس فوک ٹیوین ایگریکلچرل سروسز، پروسیسنگ اور جنرل ٹریڈنگ کوآپریٹو کے ساتھ تعاون کرنے سے آمدنی کا ایک اضافی ذریعہ ہوتا ہے تاکہ لونگن فروٹ کو خام مال کے طور پر پروڈکٹ "لونگن وائن" کی پروسیسنگ کے لیے فروخت کیا جا سکے جو 4-ستارہ OCOP معیارات پر پورا اترتا ہے۔

مسٹر وو وان این (ٹرا لائی گاؤں میں) کا ایک باغ ہے جس میں درجنوں لانگن درخت ہیں اور وہ فی الحال فوک ٹوئن ایگریکلچرل سروسز، پروسیسنگ اور جنرل ٹریڈنگ کوآپریٹو کو خام مال فراہم کر رہے ہیں۔ اس موسم میں پھل پچھلے سالوں کی طرح بکثرت نہیں ہیں لیکن کوآپریٹو کی ہدایات کے مطابق مناسب دیکھ بھال کی بدولت ابھی بھی پھلوں کی فراہمی باقی ہے۔

لونگن فروٹ بیچنے کے علاوہ، مسٹر این کوآپریٹو کے لیے باغبانوں سے پھل چن کر اپنی آمدنی میں اضافہ کر سکتے ہیں۔ انہوں نے کہا: "کوآپریٹو کاشتکاروں سے لونگن پھل خریدتا ہے، جس سے ہمیں مصنوعات کی پیداوار کے بارے میں محفوظ محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے۔ کوآپریٹو معیاری پھل پیدا کرنے کے لیے لونگن کے درختوں کی دیکھ بھال میں بھی احتیاط سے رہنمائی کرتا ہے، اس لیے لونگن فروٹ لونگن وائن بنانے کے لیے کوآپریٹو کے نامیاتی اور صاف معیار پر پورا اترتا ہے۔"

مسٹر نگو من ہو لانگن کے درخت کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔ تصویر: ڈی ایل

یا جیسے مسٹر نگو من ہوا (ٹرا لائی گاؤں میں) کا ایک باغ 1 ہیکٹر سے زیادہ ہے، جس میں کئی قسم کے درخت جیسے مینگوسٹین، ٹینجرین، کیلا اور لانگان اگتے ہیں۔ جن میں سے، اس وقت تقریباً 150 لانگان درخت ہیں، جن کی مصنوعات Phuoc Tuyen ایگریکلچرل سروسز، پروسیسنگ اور جنرل ٹریڈنگ کوآپریٹو خریدتی ہیں، اس لیے مسٹر ہوا "اچھی فصل، کم قیمت، اچھی قیمت، خراب فصل" کی فکر نہیں کرتے۔

اس نے شیئر کیا: "کوآپریٹو کی رہنمائی کے ساتھ، میں نامیاتی طریقے سے پودوں کی اچھی طرح دیکھ بھال کرتا ہوں۔ باغ میں پھلوں کی فصلیں متبادل طور پر ہوتی ہیں، اس لیے میں ہر سال اخراجات کو کم کرنے کے بعد اپنے خاندان کے لیے 100 ملین VND سے زیادہ کی آمدنی لاتا ہوں۔"

دوہرا فائدہ

Phuoc Tuyen ایگریکلچرل سروسز، پروسیسنگ اور جنرل ٹریڈنگ کوآپریٹو کی جانب سے 4-اسٹار OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کرنے کے لیے لونگن وائن کی مصنوعات پر تحقیق اور کارروائی کرنے سے پہلے، لونگن فروٹ بنیادی طور پر مقامی لوگوں کے ذریعے تاجروں کو فروخت کیا جاتا تھا۔ صارفین اس پھل کو کھا سکتے ہیں جب یہ ابھی بھی تازہ تھا، یا اسے اسنیکس میں پروسیس کر سکتے ہیں جیسے لونگن سلاد، یا اسے خمیر شدہ مشروبات میں بھگو کر...

مسٹر وو وان این لانگن پھل کاٹ رہے ہیں۔ تصویر: ڈی ایل

چونکہ Phuoc Tuyen ایگریکلچرل سروسز، پروسیسنگ اور جنرل ٹریڈنگ کوآپریٹو نے خام مال کے علاقوں سے منسلک کیا اور لانگن کے درختوں کی نامیاتی دیکھ بھال میں لوگوں کی رہنمائی کی، Tien Phuoc کاشتکاروں کے پاس لانگن پھلوں کے لیے زیادہ مستحکم دکان ہے۔

Phuoc Tuyen ایگریکلچرل سروسز، پروسیسنگ اور جنرل ٹریڈنگ کوآپریٹو کے نمائندے مسٹر ٹونگ فوک تھوان کے مطابق، "لون بون وائن" پروڈکٹ کو دستی طریقوں سے پروسیس کیا جاتا ہے، جو لون بون پھل کے موسم کے مطابق تیار کی جاتی ہے۔ خام مال کے علاقوں کو جوڑنے سے کوآپریٹو کو مصنوعات تیار کرنے کے لیے خام مال کو فعال طور پر حاصل کرنے میں مدد ملی ہے، مارکیٹ میں فراہمی کے لیے مصنوعات کے معیار کو برقرار رکھا گیا ہے۔

مسٹر تھوان نے کہا: "کوآپریٹو 150 گھرانوں کو جوڑ رہا ہے جس کا کل رقبہ تقریباً 15 ہیکٹر ہے، اوسط سالانہ پیداوار تقریباً 20 ٹن لونگن ہے، جس سے مارکیٹ میں "لونگن وائن" کی مصنوعات کی پیداوار کو یقینی بنایا جا رہا ہے۔ لنکیج چین کو لاگو کرتے وقت، لوگ لانگن گارڈن کی دیکھ بھال کرتے ہیں، فروٹ کے معیارات کے مطابق لانگن گارڈن کا استعمال کرتے ہوئے مکمل طور پر پھلوں کے معیار کو پورا کرنا ہے۔ ضمانت دی گئی ہے۔"

بہت ساری اعلیٰ قسم کی فصلوں کے لیے موزوں زمین کے فائدے کے ساتھ، حالیہ دنوں میں باغیچے اور کھیتی باڑی کی معیشتوں کی ترقی کی حوصلہ افزائی کے لیے پالیسیوں میں فعال تعاون کے ساتھ، Tien Phuoc کے لوگ باغات اور کھیتی کی معیشتوں کو فروغ دینے کے لیے ثابت قدم رہتے ہیں۔

کمیون میں پھلوں کے درختوں کا کل رقبہ 1,748 ہیکٹر ہے جس میں سے 109 ہیکٹر لانگن درخت ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ مقامی پھلوں کے درختوں سے معیاری OCOP مصنوعات بنانے کے لیے کوآپریٹیو کی سرمایہ کاری ہے، جس سے اس سلسلے کو زیادہ سے زیادہ پائیدار بنانے میں مدد ملے گی۔

Tien Phuoc Commune People's Committee کے وائس چیئرمین مسٹر Doan Van Cong نے کہا: "مقامی علاقے نے حالیہ دنوں میں باغ کی معیشت پر بھرپور توجہ مرکوز کی ہے، بہت سے گھرانے باغیچے کی معیشت، فارم کی معیشت سے امیر ہونے کے لیے اٹھے ہیں اور صاف گھر، خوبصورت باغات، اور اعلی اقتصادی کارکردگی کی تحریک میں عام ماڈل بن گئے ہیں۔ باغبانی میں زیادہ محفوظ۔"

ماخذ: https://baodanang.vn/lien-ket-vung-nguyen-lieu-phat-trien-san-pham-ocop-3303679.html