5 جنوری کو نئے سال کی پہلی نیلامی ٹویوسو مارکیٹ، کوٹو وارڈ، ٹوکیو (جاپان) میں ہوئی۔ یہاں، ایک بلیو فن ٹونا کو 207 ملین ین (تقریباً 1.32 ملین امریکی ڈالر) کی بلند ترین قیمت کے ساتھ "حتمی شکل" دی گئی۔
اس بلیو فن ٹونا کا وزن 276 کلوگرام تھا اور اسے اوما، آموری پریفیکچر کے پانیوں میں پکڑا گیا تھا۔
یہ مسلسل 14 واں سال ہے کہ اس سمندری علاقے میں پکڑی جانے والی بلیو فن ٹونا "بہترین ٹونا" بن گئی ہے۔
بلیو فن ٹونا کی 207 ملین ین کی قیمت 1999 کے بعد سے دوسری بلند ترین قیمت تھی جب ریکارڈز کا آغاز ہوا، 2019 کی نیلامی میں صرف ریکارڈ 333.6 ملین ین کے پیچھے، اور پچھلے سال کی 114.24 ملین ین کی قیمت سے دوگنی سے بھی زیادہ تھی۔
اندازوں کے مطابق، اس ٹونا کی قیمت تقریباً 750,000 ین/کلوگرام ہے اور جب اسے سشی میں تبدیل کیا جائے تو ہر ٹکڑے کی قیمت تقریباً 30,000 ین (تقریباً 190 امریکی ڈالر) ہوگی۔
عام طور پر، Toyosu نیلامی مارکیٹ میں سردیوں میں ایک ٹونا کی قیمت 1-1.5 ملین ین کے درمیان ہوتی ہے، لیکن سال کی پہلی نیلامی میں، درمیانی کمپنیاں اکثر نئے سال میں اچھی کارکردگی کی امید میں زیادہ قیمتیں طے کرتی ہیں۔
موسم سرما میں ٹونا ماہی گیری فطرت کے ساتھ ایک شدید جنگ ہے اور ابتدائی سال کی نیلامی میں قیمتیں پیش کش پر مچھلی کے معیار پر بہت زیادہ انحصار کرتی ہیں۔
اس کے علاوہ، بیچوان کمپنیوں کی جانب سے ریستوراں اور ریٹیل اسٹورز کے آرڈرز کی بنیاد پر مچھلی کی خریداری کے ساتھ، سال کی پہلی نیلامی بھی آنے والے وقت میں جاپانی لوگوں کے استعمال کے رجحانات کا ایک اہم اشارہ ہے۔
ٹی بی (ترکیب)ماخذ: https://baohaiduong.vn/mot-con-ca-ngu-vay-xanh-duoc-ban-dau-gia-hon-1-3-trieu-usd-402287.html
تبصرہ (0)