طویل بارش سے ہری سبزیاں مہنگی، کچھ کی قیمتیں دگنی ہوگئیں۔

(Baohatinh.vn) - وسیع رقبے پر طویل موسلا دھار بارش نے پیداواری سرگرمیاں متاثر کی ہیں، جس کی وجہ سے ہا ٹین کی روایتی منڈیوں میں سبز سبزیوں کی سپلائی محدود ہو گئی ہے، اور قیمتیں عام دنوں کے مقابلے میں تیزی سے بڑھ رہی ہیں۔

طویل اور وسیع سیلاب کے باعث سبزیوں اور کندوں کی قیمتوں میں ہوشربا اضافہ ہوا ہے۔

2 نومبر کی دوپہر کو، روایتی بازاروں جیسے ووون اووم مارکیٹ، ہا ٹین صوبائی مارکیٹ، ٹرائی مارکیٹ... میں، زیادہ تر سبز سبزیوں کی قیمتوں میں 50-70 فیصد اضافہ ہوا، اور کئی اقسام کی قیمتیں موسم کے مستحکم ہونے کے مقابلے میں دگنی ہو گئیں۔

خاص طور پر، ہری سبزیوں اور مالابار پالک کی قیمت 20,000 VND/گچھا ہے، 10,000 VND/گچھا کا اضافہ؛ چینی گوبھی 40,000 VND/kg ہے، 15,000 VND/kg کا اضافہ؛ بروکولی 45-50,000 VND ہے، 20,000 VND/kg کا اضافہ؛ پانی کی پالک 15,000 VND/گچھا ہے، 5-7,000 VND/گچھا کا اضافہ؛ ہری پیاز 50-60,000 VND/kg، 25-30,000 VND/kg کا اضافہ؛ ٹماٹر اور کھیرے 30,000 VND/kg ہیں، 10,000 VND/kg کا اضافہ؛ گوبھی 25,000 VND/kg ہے، 10,000 VND/kg کا اضافہ...

بہت سی سبز سبزیوں کی قیمتوں میں 50 سے 70 فیصد اضافہ ہوا، کچھ اقسام عام دنوں کے مقابلے میں دگنی ہو گئیں۔

ووون اووم مارکیٹ (تھان سین وارڈ) میں سبزیوں کے سٹال کی مالک محترمہ نگوین تھی مائی ہونگ نے کہا: "دوگنا اضافہ بنیادی طور پر پتوں والی سبزیوں اور مصالحوں میں ہوا ہے، اور پھلوں اور سبزیوں میں تقریباً 50 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ نہ صرف قیمتیں زیادہ ہیں بلکہ سبزیوں کی سپلائی بھی محدود ہے، اس لیے مجھے تھوک مارکیٹ جانا پڑتا ہے، کیونکہ بارش کی وجہ سے سبزیاں اچھی ہوتی ہیں اور موسم پہلے سے اچھا ہوتا ہے۔ سبزیاں آسانی سے کچل کر خراب ہو جاتی ہیں۔

ہم بیچنے والے بھی قیمتوں میں اضافہ نہیں کرنا چاہتے، لیکن درآمد شدہ سامان پہلے ہی زیادہ ہیں، ہم خسارے میں نہیں بیچ سکتے۔ سب سے بری بات یہ ہے کہ صارفین کو یہ مہنگا لگتا ہے اور وہ خریدنے سے گریزاں ہیں، یہ سوچ کر کہ ہم موسم کی بنیاد پر قیمتوں میں من مانی اضافہ کر رہے ہیں۔

ہری سبزیوں، مالابار پالک، ہری پیاز... کی قیمت موسم سازگار ہونے کے مقابلے میں دوگنی ہو گئی۔

کئی گھریلو خواتین کا کہنا تھا کہ سبزیوں کی اونچی قیمتوں کے باعث روزمرہ کی خریداری کی قیمتیں آسمان کو چھو رہی ہیں۔ بہت سے خاندانوں کو اپنے اخراجات کا دوبارہ حساب لگانا پڑتا ہے، اپنی خریدی ہوئی سبزیوں کی مقدار کو کم کرنے کا انتخاب کرنا پڑتا ہے، یا اس کے بجائے دوسرے پھلوں اور سبزیوں کو استعمال کرنا پڑتا ہے۔

محترمہ تران تھی ہا (ہا ہوا ٹیپ وارڈ) نے بتایا: "اس سے پہلے، میرے 4 افراد کے خاندان نے پورے دن کے لیے سبزیاں خریدنے کے لیے صرف 30,000 VND خرچ کیے تھے، لیکن اب ہمیں دوگنا خرچ کرنا پڑتا ہے۔ کل، میرے خاندان کے پاس گرم برتن تھا، 2 گچھے سبز سرسوں کے سبز اور 3 گچھے خریدے گئے، کیونکہ I1N50 پر V1N50 پالک کے لیے سرپرائز تھا۔ عام دن، سبزیوں کی کل قیمت تقریباً 50,000 VND ہوتی ہے، جو کہ زیادہ ہے، میں دیکھ رہا ہوں کہ سبزیوں اور پھلوں کی قیمتیں کم اتار چڑھاؤ والی ہیں اور اسے محفوظ کرنا آسان ہے، اس لیے میں اپنے خاندان کے کھانے کے لیے ہری سبزیوں کو مولی، کوہلرابی، بینگن سے بدل دوں گا۔

سبزیوں اور پھلوں میں پتوں والی سبزیوں اور مسالوں کی نسبت کم اضافہ ہوتا ہے۔

نہ صرف روایتی بازاروں میں بلکہ بن ہوونگ ہول سیل مارکیٹ (ٹران فو وارڈ) میں بھی - جو صوبے میں چھوٹے تاجروں کے لیے سب سے بڑا سپلائر سمجھا جاتا ہے، سبزیوں کی قیمتوں میں بھی نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ اگرچہ خوردہ منڈیوں کے مقابلے میں "نرم" ہے، قیمتیں اب بھی پہلے سے کہیں زیادہ ہیں، بشمول تھوک اور خوردہ علاقوں میں۔

Binh Huong مارکیٹ میں سبزیوں اور پھلوں کی تھوک فروش مسز فان تھی ہیو نے کہا: "میں بنیادی طور پر بہت سے مختلف ذرائع سے درآمد شدہ سبزیاں اور پھل فروخت کرتا ہوں جیسے کہ لام ڈونگ ، نگھے این، اور شمالی صوبوں سے۔ حالیہ ہفتوں میں سیلاب نے ہر جگہ کاشت اور پیداوار کو ناممکن بنا دیا ہے، اور سبزیوں کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے، اس طرح سبزیوں کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے گوبھی، گھنٹی مرچ، چینی گوبھی، مولی وغیرہ میں تقریباً 5,000-10,000 VND/kg اضافہ ہوا ہے، جب گاہک خریدنے کے لیے آتے ہیں، تو مجھے انہیں پہلے سے مطلع کرنا پڑتا ہے تاکہ وہ جان سکیں کہ قیمت بڑھ گئی ہے۔"

تاجروں کے مطابق شدید بارشوں، سپلائی محدود ہونے اور آمدورفت میں دشواری کے باعث سبزیوں کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔

تاجروں کے مطابق صوبے میں طوفان نمبر 5 اور نمبر 10 آنے کے بعد سبز سبزیوں کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔ اس بار تقریباً 3 ہفتوں سے سبزیوں کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہونا شروع ہو گیا ہے، جب سے شمالی علاقہ جات میں سیلاب آیا ہے اور گزشتہ چند دنوں سے صوبے میں ہونے والی شدید بارشوں کے باعث اس میں تیزی سے اضافہ جاری ہے۔ وجہ یہ ہے کہ سبزی اگانے والے علاقوں میں سیلاب کی وجہ سے پیداوار میں شدید کمی واقع ہوئی ہے۔ اس کے علاوہ، دشوار گزار سڑکیں اور نقل و حمل کے زیادہ اخراجات کی وجہ سے سبزیوں کی قیمتیں صارفین تک پہنچنے سے پہلے کئی گنا بڑھ گئی ہیں۔

ہا ٹین صوبائی مارکیٹ (تھن سین وارڈ) میں سبزی فروش محترمہ نگوین تھی تھو نے کہا: "طویل عرصے سے مسلسل موسلادھار بارش کی وجہ سے، صوبے کے دیہات سبزیوں کی پیداوار نہیں کر پا رہے ہیں اور سیلاب کی زد میں ہیں۔ دوسرے صوبوں اور شہروں سے درآمدات بھی بارش اور سیلاب سے متاثر ہوئی ہیں۔ سامان لے جانے والی گاڑیوں کو نقل و حرکت میں دشواری کا سامنا ہے، اس لیے گاڑیوں کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔ مہنگے ہیں، اس لیے گاہک زیادہ حساب اور متوازن ہیں، ہمیں امید ہے کہ موسم صاف ہو جائے گا، سبزیاں زیادہ ہوں گی، اور قیمتیں معمول پر آ جائیں گی، تب خریدار اور بیچنے والے دونوں خوش ہوں گے۔"

میں

کچھ تاجروں کا خیال ہے کہ آنے والے دنوں میں سبزیوں کی قیمتیں بلند رہیں گی کیونکہ بڑھتے ہوئے علاقے پیداوار بحال نہیں کر سکے ہیں۔

تاجروں کی پیشین گوئی کے مطابق، موجودہ موسمی حالات کے ساتھ، کسانوں کو مارکیٹ میں سبزیوں کی فراہمی کے لیے پیداوار بحال کرنے میں ایک ماہ سے زیادہ کا وقت لگے گا۔ اس کا مطلب ہے کہ آنے والے وقت میں ہری سبزیوں کی قلت میں کوئی بہتری نہیں آئے گی اور اس چیز کی قیمت بدستور بلند رہے گی۔

ماخذ: https://baohatinh.vn/mua-lon-keo-dai-khien-rau-xanh-dat-do-co-loai-gia-tang-gap-doi-post298636.html