31 اکتوبر کی صبح Phu Thuy مارکیٹ میں مشاہدات سے پتہ چلتا ہے کہ سرسوں کا ساگ، پانی کی پالک، جوٹ مالو، لیٹش، اسکیلینز اور جڑی بوٹیوں جیسی سبزیوں کی قیمتوں میں نمایاں اضافہ دیکھا گیا ہے۔ مثال کے طور پر، سرسوں کا ساگ، جس کی قیمت 15,000 VND/بنڈل تھی، اب اس کی قیمت 25,000-30,000 VND/بنڈل ہے۔ جڑی بوٹیاں 50,000-60,000 VND/kg ہیں، اور پودینہ تیزی سے بڑھ کر تقریباً 70,000-80,000 VND/kg تک پہنچ گیا ہے... نہ صرف ہری سبزیاں بلکہ جڑ والی سبزیاں جیسے ٹماٹر، کدو، زچینی اور لوکی کی قیمتوں میں بھی 20-3 فیصد کا معمولی اضافہ دیکھا گیا ہے۔
سبزیوں کی بڑھتی ہوئی قیمتوں نے چھوٹے تاجروں کا کاروبار سست کر دیا ہے۔ اپنے سٹالز پر، تاجر صرف تھوڑی مقدار میں ڈسپلے کرتے ہیں، جو صبح کے وقت فروخت کرنے کے لیے کافی ہے۔ طویل عرصے سے سبزیوں کی تجارت کرنے والی محترمہ ٹوئیٹ نے بتایا: "پہلے، پانی کی پالک کی قیمت صرف 7,000-8,000 VND فی گچھا تھی، لیکن اب یہ 12,000-15,000 VND فی گچھا ہے، اور اس کے باوجود، بیچنے کے لیے کافی نہیں ہے۔ ہام تھانگ، بن تھوآن اور ہام لیم کے علاقوں میں سیلاب آ گیا جس کی وجہ سے قلت پیدا ہو گئی اور قیمتیں بڑھ گئیں۔
Phu Thuy اور Phan Thiet کی منڈیوں کو سپلائی کرنے والے روایتی سبزی اگانے والے علاقے، جیسے ہیم تھانگ، ہیم لیم، اور بن تھوان، سیلاب سے شدید متاثر ہو رہے ہیں۔ قلیل مدتی سبزیوں کی فصلوں کے بہت سے علاقے زیر آب آ گئے ہیں، ان کی جڑیں سڑ رہی ہیں اور مکمل طور پر تباہ ہو گئی ہیں۔ ان علاقوں سے سپلائی تقریباً مکمل طور پر متاثر ہوئی ہے جس سے سبزی منڈی متاثر ہوئی ہے۔ لام ڈونگ پراونشل سول ڈیفنس کمانڈ کے ابتدائی اعدادوشمار کے مطابق، نومبر کے اوائل تک، بن تھوآن وارڈ میں تقریباً 10 ہیکٹر فصلیں زیر آب آ گئیں۔ ہام تھانگ وارڈ میں تقریباً 57 ہیکٹر سبزیوں کی فصلیں زیر آب آ گئیں۔ اور ہیم لیم کمیون میں 50 ہیکٹر سبزیوں کی فصلیں زیر آب آ گئیں۔
سبزیوں کی قیمتوں میں "اضافے" کا سامنا کرتے ہوئے، بہت سے گھرانوں نے جڑ والی سبزیاں اور پھل خریدنے کا رخ کیا ہے کیونکہ ان کی قیمتیں کم اتار چڑھاؤ والی ہیں اور وہ زیادہ دیر تک چلتی ہیں۔ تاہم، پتوں والی سبزیاں روزمرہ کے کھانے کا ایک ناقابل تلافی حصہ بنی ہوئی ہیں۔ لہذا، بہت سے صارفین اب بھی انہیں خریدنا قبول کرتے ہیں حالانکہ قیمتیں پہلے کے مقابلے میں دگنی یا تین گنا بڑھ گئی ہیں۔ محترمہ Tuyet Nhung (Phu Thuy وارڈ) نے کہا: "میرا پورا خاندان سبز سبزیاں کھانے کا عادی ہے، اس لیے اگر قیمتیں بڑھ جائیں، تب بھی ہمیں انہیں خریدنا پڑتا ہے۔ بس اب میں انہیں زیادہ معقول طریقے سے خریدنے کا ارادہ کر رہی ہوں۔ عام طور پر، میں دن میں دو گچھے ہری سبزیاں خریدتی ہوں، لیکن اب میں صرف ایک خریدتی ہوں، اور باقی میں پھل اور باقی سبزیوں کے ساتھ سپلائی کرتی ہوں۔
مقامی رپورٹس کے مطابق، ایک بار جب موسم مستحکم ہو جائے گا، سبزی اگانے والے علاقوں میں کسان آنے والے عرصے میں سامان کی فراہمی کے لیے دوبارہ پودے لگانے کی کوشش کریں گے۔ پیش گوئی کی گئی ہے کہ سیلاب کے بعد سپلائی بحال ہونے سے سبزیوں کی قیمتیں بتدریج کم ہو جائیں گی۔
ماخذ: https://baolamdong.vn/rau-xanh-tang-gia-vi-vung-trong-ngap-ung-399558.html







تبصرہ (0)