ڈورین ایکسپورٹ کی خدمت کے لیے جانچ کے معیار کو بہتر بنانا

(Chinhphu.vn) - ویتنامی ڈورین انڈسٹری ایک ایسے وقت میں ہے جب اس کے پاس بڑی صلاحیت اور بہت سے چیلنجز دونوں ہیں۔ حقیقت یہ ہے کہ ٹیسٹنگ لیبارٹریوں کو GACC نے اچھی طرح سے کام کرنے کے طور پر تسلیم کیا ہے، چینی مارکیٹ کے لیے "دروازے" کو دوبارہ کھولنے کے لیے ایک اہم قدم ہے - جو آج کی سب سے بڑی مارکیٹ ہے۔

یہ پیشین گوئی کی گئی ہے کہ 2025 میں ڈوریان کا برآمدی کاروبار بحال ہو کر 5 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ سکتا ہے - تصویر: VGP/Do Huong

جانچ کے عمل کو سخت کریں، ویتنامی سامان کی ساکھ کی حفاظت کریں۔

2024 میں 3.3 بلین امریکی ڈالر کے کاروبار کے ساتھ بوم پیریڈ کے بعد، ڈورین ویتنامی پھلوں کی صنعت کا "اسٹار" بن گیا ہے، جو ملک بھر میں سبزیوں اور پھلوں کی کل برآمدی قیمت کا تقریباً 46 فیصد ہے۔ جس میں سے، چینی مارکیٹ کا مجموعی ڈورین برآمدی حجم کا 97 فیصد ہے۔

تاہم، 2025 میں داخل ہونے پر، اس صنعت کو ایک بڑے جھٹکے کا سامنا ہے۔ سال کے پہلے 4 مہینوں میں، ویتنام کی ڈورین کی برآمدی قدر صرف 183 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 60 فیصد سے زیادہ کم ہے۔ اس کی بنیادی وجہ چین کی طرف سے فوڈ سیفٹی کے معائنے کو سخت کرنا، اصلیت کا سراغ لگانا اور بھاری دھات کی باقیات کی جانچ میں اضافہ کرنا ہے۔

ایک اور حصہ غیر مستحکم گھریلو جانچ کی صلاحیت سے آتا ہے، جس کے نتیجے میں نتائج کے لیے طویل انتظار کا وقت ہوتا ہے، جس سے ترسیل کی پیشرفت سست ہوتی ہے۔ بہت سے کاروباروں نے اطلاع دی ہے کہ ٹیسٹ کے نتائج کا انتظار کرنے کی وجہ سے ڈوریان ان کی شیلف لائف سے باہر پک جاتے ہیں، اور انہیں کم قیمتوں پر مقامی طور پر فروخت کرنے پر مجبور کرتے ہیں۔

ڈورین مارکیٹ میں زبردست اتار چڑھاؤ کا سامنا کرتے ہوئے، 24 اکتوبر کو، زراعت اور ماحولیات کے نائب وزیر ہوآنگ ٹرنگ نے درخواست کی کہ چین کی جنرل ایڈمنسٹریشن آف کسٹمز (GACC) کی جانب سے اہل کے طور پر تسلیم شدہ ٹیسٹنگ لیبارٹریوں کو ہموار برآمدی سرگرمیوں کو یقینی بنانے کے لیے پوری صلاحیت کے ساتھ کام کرنا چاہیے۔

نائب وزیر ہوانگ ٹرنگ کی ہدایت کے تحت، محکمہ کوالٹی، پروسیسنگ اور مارکیٹ ڈیولپمنٹ کو GACC کی طرف سے تسلیم شدہ تمام ٹیسٹنگ مراکز کا جائزہ لینے کی ضرورت ہے۔ واضح طور پر ان اکائیوں کی شناخت کریں جو اب بھی کام کر رہے ہیں، وہ یونٹ جو عارضی طور پر بند ہو چکے ہیں، نیز خصوصی اشارے جیسے کیڈمیم اور گولڈ O کے ساتھ اصل جانچ کی صلاحیت۔

نائب وزیر نے اس بات پر زور دیا کہ جانچ کے مراکز کو سنجیدگی سے، درستگی اور تیزی سے پورے عمل کو انجام دینا چاہیے، نمونے لینے، وصول کرنے، تجزیہ کرنے سے لے کر نتائج کی واپسی تک۔ مسٹر ہوانگ ٹرنگ نے کہا، "جتنا ممکن ہو ٹیسٹنگ کو غلطیوں سے بچنا چاہیے، کیونکہ ایک چھوٹی سی غلطی بھی بین الاقوامی مارکیٹ میں ویتنامی ڈورین مصنوعات کی ساکھ کو متاثر کر سکتی ہے۔"

ڈپارٹمنٹ آف کوالٹی، پروسیسنگ اور مارکیٹ ڈیولپمنٹ کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر فام وان ڈیو کے مطابق، ویتنام کے پاس اس وقت GACC کے ذریعے کیڈمیم اور پیلے O کے باقیات کی جانچ کے لیے 24 ٹیسٹنگ لیبارٹریز ہیں، جن کی کل پروسیسنگ کی گنجائش تقریباً 3,200 نمونے فی دن ہے۔ اصولی طور پر، یہ تعداد حقیقی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے کافی ہے۔ تاہم، بہت سی ٹیسٹنگ لیبارٹریز بحالی، مرمت یا دوبارہ منظوری کے انتظار کی وجہ سے عارضی طور پر بند ہیں، جس کی وجہ سے نظام جزوی طور پر "کلاڈ" ہو گیا ہے۔

کیڈمیم (ایک بھاری دھات جو مٹی میں جمع ہوتی ہے) اور یلو او (زرعی مصنوعات میں استعمال پر پابندی والی ڈائی) کے سخت کنٹرول کے لیے چین کی ضرورت نے پوری برآمدی سلسلہ پر بہت دباؤ ڈالا ہے۔ اگر گھریلو جانچ کے طریقہ کار کی ضمانت نہیں دی جاتی ہے، تو کاروباروں کو ان کا سامان واپس کیا جا سکتا ہے یا کسٹم کلیئرنس معطل ہو سکتی ہے، جس سے پوری صنعت کو بہت زیادہ نقصان پہنچ سکتا ہے۔

تازہ مصنوعات میں مشکلات کے باوجود، ویتنام کی پروسیس شدہ اور منجمد ڈورین کی برآمدات میں زبردست اضافہ ہو رہا ہے۔ 2025 کی پہلی سہ ماہی میں، ویتنام نے تقریباً 8,700 ٹن منجمد ڈوریان برآمد کیا، جو کہ 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں 60 فیصد زیادہ ہے، جس کی مالیت 31 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ ہے۔

ماہرین کا کہنا ہے کہ یہ ایک قابل عمل سمت ہے جس سے صنعت کو چینی مارکیٹ پر انحصار کم کرنے اور مصنوعات کی کھپت کا وقت بڑھانے میں مدد ملے گی۔ اس کے ساتھ ساتھ، امریکہ، جاپان، کوریا، متحدہ عرب امارات وغیرہ جیسی نئی منڈیوں میں ڈوریان کی مانگ تیزی سے بڑھ رہی ہے، جس سے ویتنام کے لیے برآمدات کو بڑھانے کے مواقع کھل رہے ہیں۔

وزارت زراعت اور ماحولیات کے اعدادوشمار کے مطابق، ویتنام کو اب تک چین نے 829 بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز اور 131 ڈورین پیکنگ کی سہولیات کے لیے منظوری دی ہے۔ وزارت بڑھتے ہوئے علاقوں کو وسعت دینے اور موجودہ نظام پر بوجھ کو کم کرنے کے لیے اضافی مستند ٹیسٹنگ لیبارٹریوں کی شناخت کو فروغ دینے کے لیے چین کے ساتھ کام جاری رکھے ہوئے ہے۔

اگر ٹیسٹنگ، ٹریس ایبلٹی اور کوالٹی میں موجود "رکاوٹوں" کو دور کر دیا جائے تو بہت سے ماہرین نے پیش گوئی کی ہے کہ 2025 میں ڈورین ایکسپورٹ ٹرن اوور بحال ہو کر 5 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ سکتا ہے، اور دنیا کے نقشے پر ویتنام کی پوزیشن کی تصدیق جاری رکھے ہوئے ہے۔

نائب وزیر ہوانگ ٹرنگ کے مطابق، اس موقع سے فائدہ اٹھانے کے لیے، ٹیسٹنگ یونٹوں کو فوری طور پر "گیئر میں آنے"، پوری صلاحیت سے کام کرنے، درستگی اور نتائج کی رفتار کو بہتر بنانے کی ضرورت ہے۔ زراعت اور ماحولیات کی وزارت محکمہ کوالٹی، پروسیسنگ اور مارکیٹ ڈیولپمنٹ سے مطالبہ کرتی ہے کہ وہ مقامی اور کاروباری اداروں کے ساتھ قریبی رابطہ قائم کرے تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ جانچ کے نمونوں پر فوری کارروائی کی جائے تاکہ بیک لاگ سے بچا جا سکے۔

اس کے علاوہ، وزارت کو کوالٹی کنٹرول کے عمل کے بارے میں کاروباروں، کوآپریٹیو، اور باغبانوں کے لیے تربیت اور رہنمائی کو مضبوط بنانے، کیڈمیم کے جمع ہونے سے بچنے کے لیے کھادوں کے معقول استعمال، اور بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز اور پیکیجنگ کی سہولیات سے متعلق ضوابط کی تعمیل کی بھی ضرورت ہے۔

اس کے ساتھ ساتھ، زرعی شعبہ بھی بڑی منڈیوں کی کھپت کے رجحانات اور درآمدی ضروریات کے مطابق اخراج کو کم کرنے، پائیدار برآمدی قدر میں اضافہ، سبز پیداواری ماڈل کی طرف منتقلی کو تیز کر رہا ہے۔

دوریان کی کہانی سے یہ واضح ہوتا ہے کہ جانچ کی صلاحیت نہ صرف ایک تکنیکی مسئلہ ہے بلکہ ایک "اسٹریٹجک کلید" بھی ہے جو زرعی برآمدات کی کامیابی یا ناکامی کا تعین کرتی ہے۔ جب لیبارٹریز مؤثر طریقے سے کام کرتی ہیں اور کوالٹی کنٹرول کے عمل سخت ہوتے ہیں، تو ویتنامی مصنوعات کافی مسابقتی ہوں گی کہ وہ مطالبہ کرنے والی منڈیوں کے اعلیٰ معیار کو پورا کر سکیں۔

وزارت زراعت اور ماحولیات کی جانب سے جانچ کے نظام کو پوری صلاحیت کے ساتھ چلانے کی درخواست نہ صرف فوری مشکلات کو حل کرنے کے لیے ہے بلکہ ایک محفوظ - شفاف - پائیدار زرعی ویلیو چین کی تعمیر کے لیے بھی ہے، تاکہ ویتنامی ڈوریان نہ صرف چین میں مضبوطی سے کھڑا ہو سکے بلکہ...

ہوونگ کرو

ماخذ: https://baochinhphu.vn/nang-cao-chat-luong-kiem-nghiem-de-phuc-vu-xuat-khau-sau-rieng-102251026154447949.htm