گرم موسم، ٹھنڈک کھانے کی چیزیں مقبول ہیں، کیا تھو تاجر بڑا منافع کما سکتے ہیں۔

نیشنل سینٹر فار ہائیڈرو میٹرولوجیکل فورکاسٹنگ کے مطابق، جنوبی خطے میں گرمی کی لہریں وسیع ہیں۔ خاص طور پر، 17 مارچ کو کین تھو سٹی میں درجہ حرارت 35-37 ڈگری سے اتار چڑھاؤ آیا، موسم کافی گرم اور خشک تھا۔

ریکارڈ کے مطابق، Ninh Kieu ضلع کی کچھ سڑکوں پر جیسے Hoa Binh Avenue, 30/4 Street, 3/2 Street,... مشروبات کی دکانوں پر ہمیشہ ہجوم رہتا ہے کیونکہ گرم موسم میں لوگوں کی ریفریشمنٹ کی مانگ بڑھ جاتی ہے۔

کین تھو شہر میں موسم کافی گرم اور مرطوب ریکارڈ کیا گیا ہے۔ تصویر: Bich Ngoc

محترمہ Ngoc Hang (3/2 سٹریٹ، Ninh Kieu ڈسٹرکٹ پر گنے کا جوس فروخت کیا گیا) نے کہا: "یہ پورا ہفتہ انتہائی گرم رہا، گاہکوں کی تعداد میں عام دنوں کے مقابلے میں 3-4 گنا اضافہ ہوا ہے۔ عام طور پر، میں تقریباً 30 گنے فروخت کرتی ہوں، لیکن گزشتہ 2-3 دنوں میں، میں نے 50 گنے فروخت کیے ہیں۔ صبح کے وقت صرف ایک گلاس کے جوس کی قیمت میں گنے کی قیمت 50 ہے۔ اس گرم موسم میں 15,000 سے 20,000 VND، میں لاکھوں VND کا منافع کما سکتا ہوں۔

"عام دنوں میں، میں فروخت کرنے کے لیے تقریباً 200 ناریل ginseng کے پانی میں ملا کر استعمال کرتی ہوں۔ ان دنوں گرم موسم کی وجہ سے، کولنگ ڈرنکس خریدنے والوں کی تعداد میں بھی اضافہ ہوا ہے، اس لیے میں نے تقریباً 300 ناریل فی دن استعمال کر لیے ہیں،" محترمہ ساؤ نے کہا (ہوا کین ایونیو ڈسٹرکٹ، نین میں ناریل ginseng فروخت کرنے والی)۔

محترمہ ساؤ کے مطابق، مصروف ترین وقت تقریباً 11am-2pm کا ہوتا ہے جب ایک درجن سے زیادہ لوگ خریداری کے انتظار میں ہوتے ہیں۔ وقت پر گاہکوں کو فروخت کرنے کے لیے، محترمہ ساؤ کو مدد کے لیے مزید لوگوں کی خدمات حاصل کرنا ہوں گی۔ "اگرچہ ہم نے مشروبات کو تھیلوں میں تیار کر لیا ہے، پھر بھی بہت سارے گاہک ہیں، اس لیے دو لوگوں کو برقرار رکھنے کے لیے سخت محنت کرنی پڑتی ہے۔ اس کی بدولت، واٹر کارٹ کی آمدنی عام دنوں کے مقابلے میں 2-3 گنا بڑھ گئی ہے،" محترمہ ساؤ نے مزید کہا۔

مسز ساؤ کی کوکونٹ ginseng کی دکان ہمیشہ سافٹ ڈرنکس خریدنے کے لیے آنے والے گاہکوں سے بھری رہتی ہے۔ تصویر: Ngoc Ly — مسز ساؤ کی ناریل ginseng کی ٹوکری ہمیشہ سافٹ ڈرنکس خریدنے کے خواہشمند صارفین سے بھری رہتی ہے۔ تصویر: Ngoc Ly

تان این مارکیٹ (نین کیو ڈسٹرکٹ، کین تھو سٹی) میں کچھ تاجروں نے کہا کہ زیادہ کھپت کی وجہ سے سپلائی مانگ کو پورا نہیں کر سکتی، اس لیے پھلوں کی قیمتوں میں بھی اضافہ ہوا، قوت خرید عام دنوں کے مقابلے میں تقریباً 30 فیصد بڑھ گئی۔

ان دنوں گریپ فروٹ، ناشپاتی، سنگترہ وغیرہ جیسے پھل بازار میں لائے جاتے ہیں تو دوپہر تک تقریباً فروخت ہو جاتے ہیں، دو دن پہلے ہم نے 20 کلو نارنج درآمد کیا تھا اور وہ دوپہر تک فروخت ہو گیا تھا، اگلے دن ہم نے 30 کلو درآمد کیا لیکن پھر بھی فروخت کے لیے کافی نہیں تھا۔ کیونکہ بڑی تعداد میں صارفین کی قیمتوں میں چند ہزار سے ہزاروں تک کا اضافہ ہو گیا ہے۔ VND/kg،" محترمہ Kim Ngan (Ninh Kieu District, Can Tho City) نے کہا۔

مضبوط کھپت، پھل کی قیمتوں میں بھی اضافہ. تصویر: Bich Ngoc — شدید گرمی کے باعث پھلوں کی قیمتیں بھی بڑھ گئیں۔ تصویر: Bich Ngoc

ان گرم دنوں میں، کام کے بعد کے وقت کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، محترمہ بوئی تھی بیچ (کین تھو سٹی میں ایک گارمنٹ ورکر) اکثر پورے خاندان کو ٹھنڈا کرنے کے لیے ٹھنڈے مشروبات بنانے کے لیے پھل خریدنے کے لیے بازار میں رکتی ہیں۔

"کام کے بعد، میں پورے خاندان کے لیے ٹھنڈے مشروبات بنانے کے لیے کچھ اورنج اور گریپ فروٹ خریدنے کے لیے بازار میں رکتا ہوں۔ قیمتیں بڑھ گئی ہیں، لیکن وہ اب بھی مستحکم ہیں اور اہم نہیں ہیں۔ اگر میں باہر سے سافٹ ڈرنکس خریدتا ہوں، تو میں ہر روز چند گلاس خریدتا ہوں، اس لیے میں خود اپنے مشروبات بنانے کے لیے بازار سے پھل خریدتا ہوں۔ یہ مجھے انتظار کرنے سے بچاتا ہے، اور یہ باہر سے خریدنے سے زیادہ اقتصادی ہے۔"

ماخذ