Luong Son ضلع کا جنوبی علاقہ، Hoa Binh صوبہ (پرانا)، بشمول Cao Duong کمیون، روایتی ادویات کا گہوارہ سمجھا جاتا ہے۔ ناہموار، بنجر چونا پتھر کے دامن میں بہت سی قیمتی جڑی بوٹیوں کی نشوونما اور نشوونما کے لیے ایک مثالی ماحول ہے، خاص طور پر کالا xạ درخت اور چڑھنے والے بینگن۔ ماضی میں، وہ پہاڑی ڈھلوانوں کے ساتھ جنگل کے کنارے پر گھاس تھے۔ یہ چائے کی ایک قسم ہے جسے موونگ لوگ ہر روز پیتے ہیں۔ موونگ لڑکیوں کی جلد کو سفید اور ہموار بنانے کے لیے تازہ پتے استعمال کیے جاتے ہیں۔ اور موونگ لڑکوں کا جسم مضبوط اور عضلاتی ہوتا ہے۔ اس پھل کو گاڑھا شربت بنانے اور پینے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے تاکہ تھکے ہوئے لوگوں کو صحت مند بنایا جا سکے، سست لوگوں کو ہوشیار بنایا جائے، بہتر کھانے کے لیے، زیادہ گہری نیند لینے کے لیے۔
بلیک ginseng کے خام مال کا علاقہ معیار کے مطابق اگایا جاتا ہے۔
چونے کے پتھر کے دامن سے، لوگ بلیک xạ اور ca gai leo کو باغ کی زمین اور چاول کے کھیتوں میں بڑے پیمانے پر اگانے کے لیے لائے جس کا کل رقبہ 100 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ بلیک xạ اور ca gai leo کے لیے مستحکم پیداوار تلاش کرنے کے لیے جدوجہد کرتے ہوئے، بغیر خشک کیے تازہ بلیک xạ اور ca gai leo کی دواؤں کی خصوصیات کو مکمل طور پر برقرار رکھ کر بلیک xạ اور ca gai leo کی قدر کو بحال کرنا چاہتے ہیں، 2021 میں Tuyet Nhi Cooperative کا قیام ڈونگ بون گاؤں میں کیا گیا تھا، Cao Duong میں اس کی پیداوار کی خاصیت اور کاؤ ڈونگ کی کمیونٹی سے گی لیو کوآپریٹو تازہ ان پٹ مواد پر توجہ مرکوز کرتا ہے، قطعی طور پر پرزرویٹوز کا استعمال نہیں کرتا، اس لیے دواؤں کی خصوصیات زیادہ ہوتی ہیں، خصوصیت کی مہک کے معیار کو برقرار رکھتے ہوئے، اس لیے اسے مارکیٹ میں اچھی پذیرائی ملتی ہے۔
Tuyet Nhi کوآپریٹو کے کالے تل کے عرق اور سولانم پروکمبنز کے نچوڑ کی مصنوعات نے 4 اسٹار OCOP حاصل کیا
کالی چائے کے عرق میں فعال اجزاء جیسے فلیوونائڈز، پولیفینولز، ٹیننز اور سیپوننز ہوتے ہیں، جو کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روک سکتے ہیں، میٹاسٹیسیس کو روک سکتے ہیں، اور ٹیومر اور کینسر کے علاج میں معاونت کرتے ہیں۔ Solanum procumbens کا نچوڑ Solanum procumbens پلانٹ سے نکالا جاتا ہے، جو جگر کو detoxify کرنے، جگر کے خامروں کو کم کرنے، جگر کی بیماریوں جیسے ہیپاٹائٹس، سروسس کے علاج میں مدد کرتا ہے اور جگر کے خلیوں کی حفاظت کرتا ہے۔
ایک کاروباری شخص کے طور پر جسے اکثر مہمانوں کی تفریح کرنا پڑتی ہے، کاؤ گیا وارڈ، ہنوئی میں مسٹر Nguyen Van Duc کے جگر کے خامروں اور تھکاوٹ کی علامات ہیں۔ جب سے Tuyet Nhi Cooperative کے چڑھنے والے بینگن کے عرق کے بارے میں سیکھنے کے بعد، مسٹر Duc 1 چمچ چڑھنے والے بینگن کے عرق کو 150 ملی لیٹر گرم پانی میں ملا کر دن میں دو بار کھانے کے بعد یا سونے سے پہلے پیتے ہیں۔ خاص طور پر شراب پینے سے پہلے اور بعد میں پیئے۔ صرف 6 ماہ کے بعد، صحت کی جانچ کے بعد، مسٹر ڈک کے جگر کے خامروں میں کمی آئی ہے اور وہ اچھی طرح سوتے ہیں، اب پہلے کی طرح تھکے ہوئے نہیں ہیں۔
سولانم پروکمبنس کا عرق روزانہ پانی میں ملا کر پینا صحت سے متعلق تحفظ کا کھانا ہے۔
2021 میں، Solanum procumbens کی دو مصنوعات اور Tuyet Nhi Cooperative کی Xạ đen ایکسٹریکٹ کو صوبائی سطح پر 4-سٹار OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا گیا، جو کہ مقامی Solanum procumbens اور Xạ đen پلانٹس کی قدر میں اضافہ کرتے ہوئے، مارکیٹ میں ان کے معیار اور ساکھ کی تصدیق کرتے ہیں۔ کوآپریٹو نے خام مال کے صاف ستھرا علاقوں کو تیار کرنے کے لیے مقامی کسانوں کے ساتھ رابطہ قائم کیا ہے، جس سے خام مال کے کاشتکاروں کے لیے مستحکم آمدنی پیدا ہو رہی ہے۔
مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے اور مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے، Tuyet Nhi Cooperative نے HACCP کوالٹی مینجمنٹ سسٹم کے مطابق جدید انفراسٹرکچر اور آلات میں سرمایہ کاری کی ہے۔ بلیک xạ اور cà gai leo پودوں سے پروسیس شدہ کاؤ ڈونگ کمیون اور پڑوسی علاقوں میں معیار کے مطابق قدرتی طور پر کٹائی اور اگائی جاتی ہے۔ فی الحال، کوآپریٹو 8-10,000 VND/kg کی قیمت پر لوگوں کے لیے تازہ سیاہ xạ اور cà gai leo کے پودے خرید رہا ہے۔
خام مال کو نکالنے سے پہلے احتیاط سے جانچ پڑتال کی جاتی ہے، لہذا پروڈکٹ کا معیار خاصا اچھا اور صاف ہے۔ 24 گھنٹے پکانے کے بعد اوسطاً 100 کلوگرام تازہ پتے سے 2.7 کلو گرام مرتکز عرق ملے گا۔ ہر ماہ، کوآپریٹو 15-20 ٹن خام مال استعمال کرتا ہے۔ صارفین کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے کے لیے، کوآپریٹو نے پیکیجنگ میں جدت لانے، صارفین کے لیے موزوں چھوٹی، آسان بوتلیں ڈیزائن کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے۔
Tuyet Nhi Cooperative اعلی پیداواری معیار کو یقینی بنانے کے لیے HACCP کوالٹی مینجمنٹ سسٹم کے مطابق جدید آلات میں سرمایہ کاری کرتا ہے۔
اعلی درجے کی پیداواری عمل کے اطلاق نے کوآپریٹو کو دواؤں کی مصنوعات تیار کرنے میں مدد کی ہے جیسے کہ بلیک xạ đen ایکسٹریکٹ اور ca gai leo extract جو کہ کھانے کی حفاظت کو یقینی بناتی ہے، اس کا پتہ لگانے کے قابل ہے، اور خوبصورتی سے پیک کیا گیا ہے اور استعمال میں آسان ہے۔ فی الحال، Tuyet Nhi کوآپریٹو کی مصنوعات ملک بھر کے کئی صوبوں اور شہروں میں، روایتی ادویات کی فارمیسیوں اور ای کامرس پلیٹ فارمز پر استعمال کی جاتی ہیں۔
محترمہ Nguyen Anh Tuyet - Tuyet Nhi Cooperative کی ڈائریکٹر نے کہا: ڈیجیٹل دور میں ای کامرس کی اہمیت کو سمجھتے ہوئے، کوآپریٹو نے آن لائن سیلز چینلز کو فعال طور پر تعینات کیا ہے۔ کوآپریٹو کی مصنوعات صوبے کے ای کامرس ٹریڈنگ فلور پر متعارف اور فروخت کی جاتی ہیں، جو صارفین تک آسانی اور مؤثر طریقے سے پہنچنے میں مدد کرتی ہیں۔
اس کے علاوہ، کوآپریٹو مصنوعات کو فروغ دینے اور صارفین کے ساتھ بات چیت کے لیے سوشل نیٹ ورکنگ پلیٹ فارمز کا بھی استعمال کرتا ہے۔ لائیو سٹریم سیلز سیشنز کے انعقاد نے بہت سے صارفین کی توجہ مبذول کرائی ہے، جس سے سیلز کو بڑھانے اور صارفین کی مارکیٹ کو وسعت دینے میں مدد ملی ہے۔
مصنوعات کو ایک آسان جار میں پیک کیا جاتا ہے.
پیداوار اور کاروبار میں ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے کی مسلسل کوششوں کے ساتھ، Tuyet Nhi کوآپریٹو بتدریج مارکیٹ میں اپنی پوزیشن کو مستحکم کر رہا ہے، مقامی زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرنے میں اپنا کردار ادا کر رہا ہے، صحت کے تحفظ کی قیمتی مصنوعات صارفین تک پہنچا رہا ہے۔
ڈنہ تھانگ
ماخذ: https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-duoc-lieu-238068.htm
تبصرہ (0)