Huong Son Agriculture Joint Stock Company (Kim Hoa commune) صوبے کے سرفہرست کاروباری اداروں میں سے ایک ہے جس نے 2019 سے اپنے پاؤڈرڈ ڈیئر پروڈکٹ لائن کے ساتھ 4-ستارہ OCOP معیارات حاصل کیے ہیں۔ آبائی شہر کے ہرن سینگوں کی قدر کی "سطح کو بلند کرنے" کی خواہش کے ساتھ، حالیہ برسوں میں کمپنی نے مشینری میں سرمایہ کاری، گہری پروسیسنگ ٹیکنالوجی کا اطلاق اور کھپت کی مارکیٹ کو وسعت دینے کا سلسلہ جاری رکھا ہے۔
حال ہی میں، صوبائی OCOP مصنوعات کی تشخیص اور درجہ بندی کونسل نے 2025 میں 4-اسٹار OCOP درجہ بندی پر غور کرنے اور تجویز کرنے کے لیے انٹرپرائز کے Chien Son deer antler شراب کی مصنوعات کا فیلڈ معائنہ کیا۔

مسٹر ٹران ڈِن چیان - ڈائریکٹر ہوونگ سون ایگریکلچر جوائنٹ اسٹاک کمپنی نے کہا: "4 اسٹار OCOP معیارات پر پورا اترنے کے طور پر تسلیم شدہ پروڈکٹ نہ صرف ایک "پاسپورٹ" ہے جو کمپنی کو بڑی مارکیٹوں تک آسانی سے رسائی میں مدد دیتا ہے، بلکہ معیار، حفاظت اور ٹریس ایبلٹی کے لیے بھی واضح وابستگی ہے، جو صوبے کے خاص برانڈز کو فروغ دینے کے مواقع فراہم کرتا ہے۔ پیداوار، تطہیر کی اعلیٰ سطحوں کو حاصل کرنے کے لیے پروسیسنگ لائنوں کو اپ گریڈ کرنا، اور مصنوعات کی غذائیت کی قیمت میں اضافہ۔
فی الحال، ہر سال، کمپنی نے 1.5 ٹن سے زیادہ تازہ مخمل خریدا ہے۔ ضلع میں متعدد فارموں اور سینکڑوں گھرانوں کے ساتھ ہرن مخمل کی خریداری کے معاہدے پر دستخط کئے۔ ساتھ ہی، یہ تکنیکی مدد، جانوروں کی افزائش اور دیکھ بھال کے عمل کے بارے میں رہنمائی فراہم کرتا ہے تاکہ تازہ مخمل کے مستحکم معیار کو یقینی بنایا جا سکے، گہری پروسیسنگ کے لیے خام مال کے علاقوں کو بتدریج توسیع اور معیاری بنانا۔


نہ صرف گہرائی سے پروسیس شدہ مصنوعات کے گروپ کے ساتھ، OCOP پروگرام Ha Tinh کی روایتی صنعتوں کے لیے بھی واضح تبدیلی پیدا کرتا ہے۔ نسلوں سے، مچھلی کی چٹنی کی پروسیسنگ کی روایتی سہولیات نے اپنا منفرد ذائقہ رکھا ہے، جو تازہ اجزاء سے کرسٹلائز کیا گیا ہے اور ہر کرافٹ ولیج کے راز ہیں۔
حالیہ برسوں میں، "ون کمیون ون پروڈکٹ" (OCOP) پروگرام نے اداروں کو مشینری میں دلیری سے سرمایہ کاری کرنے اور مقامی خصوصیات کو مزید مارکیٹ میں لانے کے لیے پیکیجنگ اور برانڈنگ کو بہتر بنانے کی ترغیب دی ہے۔ مچھلی کی چٹنی بھی ان مصنوعات کے گروپوں میں سے ایک ہے جس کے سب سے زیادہ برانڈز صوبے میں 4-اسٹار OCOP معیار پر پورا اترتے ہیں، جو مارکیٹ میں مقامی خصوصیات کی قدر اور مسابقت کی مزید تصدیق کرتے ہیں۔


محترمہ Nguyen Thi My Ngoc - Nhat Ninh Fish Sace Processing Facility (Hai Ninh Ward) کی نمائندہ نے کہا: "Nhat Ninh مچھلی کی چٹنی کی مصنوعات نے 2022 سے 4-ستارہ OCOP معیارات کو پورا کیا ہے۔ تب سے، اس سہولت نے مصنوعات کے سائز کو متنوع بنانے، ڈیزائن کو بہتر بنانے، بار کوڈ کو بہتر بنانے، کیو آر کوڈ، ٹریڈ مارکس کو بہتر بنانے میں سرمایہ کاری جاری رکھی ہے۔ کوڈز اور کھپت کی مارکیٹ کو بڑھانا، کھپت کی پیداوار کو 40,000 لیٹر/سال سے بڑھانا، ڈیڈ لائن کے بعد، اس سال ہم نے 4-اسٹار OCOP پروڈکٹس کے طور پر تسلیم کیے جانے کے لیے دستاویزات مکمل کیں اور اسے اس سہولت کی برانڈ ویلیو کو جاری رکھنے کے موقع کے طور پر دیکھا۔"
آج کل، صارفین ان مصنوعات میں تیزی سے دلچسپی لے رہے ہیں جو معیار کے معیار پر پورا اترتی ہیں، واضح اصلیت رکھتی ہیں اور محفوظ عمل کے مطابق تیار کی جاتی ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ بہت سے اداروں نے دلیری سے سرمایہ کاری کی ہے اور مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے عمل کو بہتر بنایا ہے۔ این این سینس اسٹیبلشمنٹ (ٹنگ لوک کمیون) فعال طور پر عمل کو معیاری بنا رہا ہے، پروڈکشن لائنوں میں سرمایہ کاری کر رہا ہے اور ڈائیپ انسینس مصنوعات کے ساتھ 4-اسٹار OCOP معیارات حاصل کرنے کے لیے ڈیزائن کو بہتر بنا رہا ہے۔



مسٹر Nguyen Duc Phuong - سہولت کے مالک نے کہا: "4-سٹار OCOP معیار کو حاصل کرنے کے لیے، یونٹ کو پیداواری تکنیک، فیکٹری پیمانے اور حالات، برانڈ کی شناخت کے نظام کے ساتھ ساتھ مارکیٹ میں توسیع کرتے وقت مقدار کو پورا کرنے کے لیے مستحکم پیداواری صلاحیت سے متعلق اضافی سخت معیارات پر پورا اترنا چاہیے۔
لہذا، سہولت کو اپ گریڈ کرنے، عمل کو مکمل کرنے، اور پیداواری صلاحیت کو بڑھانے میں فعال طور پر سرمایہ کاری کرنے پر مجبور کیا جاتا ہے۔ ہم نے پروسیسنگ کا سامان خریدنے کے لیے لاکھوں VND کی سرمایہ کاری کی ہے جیسے کہ اعلیٰ معیار کی خودکار بخور بنانے والی مشینیں، بخور بنانے والی مشینیں وغیرہ، "5 نمبر" پروڈکشن کے عمل کی تعمیل کرتے ہوئے جس میں کوئی کیمیکل، کوئی نجاست، کوئی آتش گیر مادہ، کوئی ذائقہ، کوئی رنگ نہیں ہے۔ ساتھ ہی، ہم صفائی، حفاظت اور مصنوعات کی شناخت کو برقرار رکھنے کے لیے Ha Tinh میں پیدا ہونے والے خام مال کو استعمال کرنے کی بھی ہر ممکن کوشش کرتے ہیں۔"


یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ 4-اسٹار OCOP معیارات پر پورا اترنے والی مصنوعات نہ صرف مارکیٹ میں Ha Tinh اسپیشلٹی برانڈ کی تصدیق کے مواقع فراہم کرتی ہیں بلکہ پائیدار ویلیو چینز کی تعمیر کے لیے ایک بنیاد بھی تیار کرتی ہیں۔ تاہم، اس وقت پورے صوبے میں کل 272 درست OCOP پروڈکٹس میں سے صرف 8 4 اسٹار OCOP پروڈکٹس ہیں۔ یہ تعداد ظاہر کرتی ہے کہ ترقی اور مصنوعات کی اپ گریڈنگ کے لیے ابھی بھی کافی گنجائش موجود ہے، ساتھ ہی ساتھ اداروں کو ضرورت ہے کہ وہ فعال طور پر اختراع کریں، ٹیکنالوجی میں زیادہ منظم طریقے سے سرمایہ کاری کریں، عمل کو معیاری بنائیں اور مارکیٹ کی بڑھتی ہوئی طلب کو پورا کرنے کے لیے روابط کو مضبوط کریں۔
مسٹر نگو ڈنہ لونگ - ہا ٹین صوبے کے نئے دیہی ترقیاتی رابطہ کاری کے دفتر کے نائب سربراہ نے کہا: "آنے والے وقت میں، OCOP مصنوعات کو تیار کرنے کے لیے، صوبہ پیداوار کو سپورٹ کرنے کے لیے مکمل میکانزم اور پالیسیوں پر توجہ مرکوز کرتا رہے گا - گہری پروسیسنگ؛ جدید ٹیکنالوجی کے اطلاق کی حوصلہ افزائی، پیداوار اور کھپت میں ڈیجیٹل تبدیلی۔ اس کے علاوہ، صوبے کا مقصد ڈیجیٹل تجارت، سبز مصنوعات، OCOP مصنوعات کو فروغ دینا ہے۔ OCOP، OCOP تجرباتی سیاحت سے وابستہ ہے اسی وقت، نئے دیہی ترقی کوآرڈینیشن کا دفتر ڈوزیئر کو مکمل کرنے، 4-ستارہ OCOP، 5-ستار OCOP کے معیارات کو حاصل کرنے کے لیے معیارات کو اپ گریڈ کرنے کے لیے ان کا ساتھ دے گا۔
ماخذ: https://baohatinh.vn/nang-tam-gia-tri-san-pham-made-in-ha-tinh-tu-chuan-ocop-4-sao-post299749.html






تبصرہ (0)