صوبائی سطح کے سائنس اور ٹیکنالوجی ٹاسک کے نتائج کی قبولیت "ڈاک لک میں ایوکاڈو اور ڈورین کو محفوظ رکھنے کے لیے نینو ٹیکنالوجی کے اطلاق پر تحقیق"

ایوکاڈو اور ڈوریان دو پھل دار درخت ہیں جن کی اقتصادی قدر زیادہ ہے، جو ڈاک لک صوبے کے زرعی ڈھانچے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ تاہم، ان دونوں پھلوں کو فصل کے بعد محفوظ کرنے میں ان کی آسانی سے گلنے اور خراب ہونے کی خصوصیات، ذخیرہ کرنے کا کم وقت اور زیادہ نقصان کی شرح کی وجہ سے بہت سی مشکلات کا سامنا ہے۔ فی الحال، روایتی تحفظ کے طریقوں نے معیار اور تحفظ کے وقت کی ضروریات کو پورا نہیں کیا ہے، جس کی وجہ سے تجارتی قدر میں کمی اور برآمدی امکانات محدود ہیں۔ اس تناظر میں، نینو ٹیکنالوجی کی تحقیق اور اطلاق اور پھلوں کے تحفظ کو ایک ممکنہ سمت سمجھا جاتا ہے، جس میں سڑنے اور خراب ہونے کے عمل کو کنٹرول کرنے، ذخیرہ کرنے کے وقت کو طول دینے اور مصنوعات کے معیار کو برقرار رکھنے کی صلاحیت کی بدولت اعلیٰ کارکردگی حاصل ہوتی ہے۔ تجرباتی کام ڈاک لک میں ایوکاڈو اور ڈورین کو محفوظ رکھنے کے لیے نینو میٹریل تیار کرنا اور ان کا اطلاق کرنا ہے۔

4 اگست 2025 کی صبح، ڈاک لک صوبے کے محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی نے صوبائی سائنس اور ٹیکنالوجی ٹاسک کے نفاذ کے نتائج کا جائزہ لینے اور اسے قبول کرنے کے لیے ایک سائنس اور ٹیکنالوجی کونسل کا اہتمام کیا "ڈاک لک میں ایوکاڈو اور ڈورین کو محفوظ کرنے کے لیے نینو ٹیکنالوجی کے اطلاق پر تحقیق"۔ اس کام کی صدارت یونیورسٹی آف نیچرل سائنسز نے کی اور اس کی صدارت Assoc نے کی۔ پروفیسر ڈاکٹر مائی ہونگ ہان۔

کونسل کا جائزہ

ڈاکٹر نگوین وان تھونگ - سینٹرل ہائی لینڈز ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری سائنس اینڈ ٹیکنالوجی انسٹی ٹیوٹ کے سابق ڈپٹی ڈائریکٹر، کونسل کے وائس چیئرمین نے کونسل میں اپنی رائے پیش کی۔

ٹاسک کے نتائج نے تفصیل اور مقاصد کے مطابق تحقیقی مواد مکمل کر لیا ہے: صوبہ ڈاک لک میں ایوکاڈو اور ڈورین کی کاشت، کٹائی، ابتدائی پروسیسنگ، تحفظ اور پروسیسنگ کی موجودہ صورتحال پر تحقیق کرنا؛ مینوفیکچرنگ، نینو Ag اور nano ZnO مواد کی فنگس اور بیکٹیریا کو روکنے کی خصوصیات اور صلاحیت کا اندازہ لگانا، اس طرح تحفظ میں استعمال کے لیے بہترین مواد کا انتخاب؛ ریئل ٹائم ملٹی پیرامیٹر ماپنے کے نظام کو ڈیزائن کرنا جو ایتھیلین، CO ₂ کی تعداد کی پیمائش کر سکتا ہے، کٹائی کے بعد پھلوں کو محفوظ رکھنے کے لیے گودام/باکس میں درجہ حرارت اور نمی کی پیمائش کر سکتا ہے، سامان کے پیرامیٹرز کو ذخیرہ کرنے کے گودام کے مطابق کیلیبریٹ کر سکتا ہے۔ لیبارٹری کے پیمانے پر موم ایوکاڈو کو محفوظ کرنے کے لیے نینو مواد اور حیاتیاتی پولیمر پر مشتمل ایک جیل محلول کی تحقیق اور تیاری؛ 100 کلوگرام ایوکاڈو کو محفوظ رکھنے کے لیے ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے کے لیے ایک ماڈل بنانا جسے 01 ٹن کے پیمانے تک بڑھایا جا سکتا ہے۔ لیبارٹری کے پیمانے پر روایتی دوریان کو محفوظ رکھنے کے لیے نینو میٹریلز اور حیاتیاتی پولیمر پر مشتمل جیل حل تیار کرنے کے عمل کی تیاری اور اصلاح؛ 100 کلو گرام روایتی دوریان کو محفوظ رکھنے کے لیے ٹیکنالوجی کو استعمال کرنے کا ایک ماڈل بنانا جسے ڈاک لک میں 01 ٹن کے پیمانے تک بڑھایا جا سکتا ہے۔

ایم ایس سی Pham Gia Viet - سائنس اور ٹیکنالوجی کے شعبہ کے ڈپٹی ڈائریکٹر نے کونسل میں اپنی رائے پیش کی۔

Assoc.Prof.Dr. Pham The Trinh - سائنس مینجمنٹ ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ نے کونسل میں تبصرے میں تعاون کیا۔

ٹاسک کے نفاذ کے نتائج کے بارے میں ٹاسک مینجمنٹ بورڈ کی رپورٹ کو سننے کے بعد، کونسل نے ٹاسک کی عملی اہمیت کی بہت تعریف کی۔ اس کے علاوہ، کونسل کے اراکین نے بہت سی آراء پیش کیں اور پراجیکٹ مینجمنٹ بورڈ سے درخواست کی کہ وہ عمل درآمد کے نتائج کی رپورٹ کو مکمل کرنے اور پروڈکٹ کو مقررہ وقت کے اندر حوالے کرنے کے لیے کچھ مواد میں ترمیم اور ان کی تکمیل کرے جیسے کہ: تکنیکی عمل کی تکمیل اور ان عمل سے منسلک انتظامی ریکارڈ؛ موجودہ ایوکاڈو اور ڈورین کی پیداوار کی صورتحال پر ڈیٹا کو اپ ڈیٹ کرنا؛ ایوکاڈو اور ڈورین کے استعمال کی صورتحال کی تشخیص کے لیے شماریاتی پروسیسنگ کی ضرورت ہے۔ پروجیکٹ کے نتائج کی درجہ بندی اس طرح کی گئی تھی: قبولیت کونسل کے ذریعہ اطمینان بخش۔

ڈاکٹر بوئی تھانہ توان - ڈاک لک صوبے کے شعبہ سائنس اور ٹیکنالوجی کے ڈائریکٹر، کونسل کے چیئرمین نے کونسل کے اختتامی کلمات کہے۔

تران ڈنہ

ماخذ: https://skhcn.daklak.gov.vn/nghiem-thu-ket-qua-thuc-hien-nhiem-vu-khoa-hoc-va-cong-nghe-cap-t inh-nghien-cuu-ung-dung-cong-nghe-nano-de-bao-quan-trai-bo-va-sau-rieng-tai-dak-lak-19726.html